Dương Hoá Trung suy nghĩ một chút rồi nói: “Đúng là nên đi xem thử. Làm chủ nhà, phải quan tâm đến những người lao động cùng mình. Hơn nữa, về mặt danh nghĩa, chúng ta là quan hệ chủ nhà và người lao động, nhưng thực ra chúng ta cũng đều là người dân cùng làng.”

Tôn Thị gật đầu: “Minh nhật là lễ Tết Đoan Ngọ. Sau lễ này, chúng ta phải đến thăm nhà họ Hàng trước đã. Khi đã thăm xong, con mới đi xem thử ở nhà Dương Kim có thể giúp được gì không.”

Dương Hoá Trung gật đầu.

Dương Nhược nói: “Bố ơi, khi bố đi thăm, nhớ báo cho con biết nhé. Nếu con cũng rảnh, con sẽ đi cùng để xem tình hình thế nào.”

Dương Hoá Trung đồng ý: “Được thôi!”

Sau buổi trưa, Lạc Phong Đường trở về từ thị trấn và mang theo cả một toa xe đầy quà tặng.

Vì vậy, vào buổi chiều cuối ngày trước lễ Tết Đoan Ngọ, Dương Nhược đã cùng Lạc Phong Đường kiểm kê những món quà đó trong nhà…

Đến tối, khi Lạc Bảo Bảo trở về sau giờ học, cô bé đã vô cùng ngạc nhiên trước món quà bất ngờ mà cha mẹ chuẩn bị cho mình… Trời ạ!

Khi ăn tối, Lạc Thiết Tượng có vẻ mất tập trung, liên tục muốn nói điều gì đó nhưng lại thôi lại.

Lạc Phong Đường đang bận rộn gắp xương cá cho con gái, nên không để ý đến sự bất thường của Lạc Thiết Tượng.

Chỉ có Dương NhượcQuang và Vương Thuý Liên – hai người phụ nữ – mới để ý đến điều đó.

Bà và con dâu lặng lẽ trao đổi ánh mắt với nhau. Vương Thuý Liên【Vương Thuý Liên】 khẽ mím môi vài cái, Dương Nhược Thanh lập tức hiểu ra ý của cô ấy.

Hóa ra, Lạc Thiết Tượng đang băn khoăn về một số chuyện liên quan đến gia đình họ Châu.

Lạc Thiết Tượng là anh cả trong nhà của Lạc Đại Nga, và cũng là người thuộc gia đình mẹ của cô ấy.

Nếu không kể đến những năm trước khi Lạc Phong Đường thành công, thì kể từ khi Chu Vượng và Tiểu Hoàn đảm nhận việc điều hành gia đình, hai nhà Lạc Gia và Châu đã lại thông gia với nhau.

Mỗi dịp lễ Tết, Chu Vượng – người cháu trai cả này – luôn đến thăm Bác Đại và mang theo quà lễ, đó cũng là phong tục thông thường ở khu vực này.

Nhưng vào đêm giao thừa Tết Đoan Ngọ năm nay, nhà họ Châu lại không có ai đến, hành động bất thường này khiến Lạc Thiết Tượng cảm thấy lo lắng.

“Bác Đại, có phải bác đang giấu điều gì đó không? Nếu có chuyện gì, cứ nói ra đi, chúng ta sẽ cùng nhau suy nghĩ.” Dương Nhược Thanh nói với vẻ quan tâm.

Lạc Thiết Tượng ngẩng đầu nhìn Dương Nhược Thanh rồi lắc đầu, thở dài trong lòng.

Vương Thuý Liên【Vương Thuý Liên】 cũng tiếp lời: “Đây đâu có người ngoài, toàn là con cái trong nhà mà, cứ nói ra đi. Nhìn bác lo lắng thế này, chúng tôi cũng không yên tâm được!”

Lạc Thiết Tượng cười buồn; anh tưởng mình đã che giấu rất tốt, hóa ra hai người họ đã nhìn thấu mọi chuyện rồi sao?

“Ồ, chẳng qua cũng vì gia đình họ Châu mà thôi.” Lạc Thiết Tượng nói.

Lúc này, Lạc Phong Đường cũng bị cuộc trò chuyện này thu hút, anh quay đầu nhìn Lạc Thiết Tượng và hỏi ngạc nhiên: “Cô cô Gia có chuyện gì à?”

Lạc Thiết Tượng trả lời Lạc Phong Đường: “Chỉ là không biết liệu họ có gặp chuyện gì không… Ngày mai là Tết Đoan Ngọ rồi, theo tập quán như mọi khi, Chu Vượng chắc chắn sẽ đến đây.”

Lạc Phong Đường ngẩn ngơ một chút, rồi nhìn Dương NhượcQuang và hỏi:

Hôm nay sáng sớm anh ấy đã đi ra thị trấn, mãi tới buổi chiều mới trở về nhà; ban đầu anh tưởng gia đình họ Châu đã đến rồi lại đi mất, nên cũng không hỏi thêm gì.

“Không ai đến cả.” Dương NhượcQuang trả lời.

“Có lẽ họ gặp phải việc gì đó bất ngờ thôi… Kém một năm cũng không sao đâu; chúng ta là người thân ruột thịt, không cần phải quan tâm đến những điều đó.” Lạc Phong Đường nói một cách thoải mái.

Lạc Thiết Tượng gật đầu: “Tôi cũng không để bụng chuyện đó… Chỉ là cảm thấy hành động bất thường của họ có lẽ là do có chuyện gì đó xảy ra phía sau đó.”

Vương Thuý Liên cũng nói: “Ừm, Chu Vượng và vợ chồng cậu Tiểu Hoàn đều là những người coi trọng lễ nghi; trong những năm qua, họ chưa bao giờ làm sai điều gì cả.”

Dương NhượcQuang tiếp tục nói: “Bác Đại, nếu bác lo lắng, ngày mai hãy đến làng họ Châu xem sao.”

Lạc Thiết Tượng suy nghĩ một lúc rồi nói: “Minh nhật là Tết Đoan Ngọ… Trước hãy ăn cơm đi, tối nay tôi sẽ tiếp tục suy nghĩ về chuyện này sau.”

   Mọi người đều hiểu ý và không bàn luận thêm về vấn đề đó nữa.

   Khi thức dậy, đã là ngày thứ năm tháng Năm – Tết Đoan Ngọ.

   Dương Nhược Hôm đó, Hình dậy sớm hơn bình thường để ra đồng cắt một bó lớn cỏ ngải và cỏ xạ hương mang về.

   Cô định đưa một ít cho gia đình Tôn Thị, nhưng lại gặp họ trên đường; Tôn Thị còn cắt được nhiều hơn cô nữa.

   “Hình con cũng ra đồng cắt à? Con còn chuẩn bị sẵn cho nhà Lão Lạc Gia nữa đấy!” Tôn Thị cười nói.

   Dương Nhược cũng cười đáp: “Hôm nay là ngày lễ mà, con không muốn nằm lìn nữa. Mẹ ơi, con có đây rồi; mẹ hãy đưa phần cỏ xạ hương và cỏ ngải thừa cho dì hai của con nhé!”

   Tôn Thị gật đầu: “Sau này con cũng đưa thêm cho nhà dì năm nữa.”

   Về đến nhà, Vương Thuý Liên đang nấu bữa sáng ở Hậu Viện; Dương Nhược Hình liền cắm cỏ xạ hương và cỏ ngải vào các cửa sổ và cửa ra vào.

   Không khí lập tức tràn ngập mùi thơm đặc biệt, khiến mọi người cảm thấy thoải mái và tinh thần sảng khoái.

   Lạc Phong Đường dẫn Lạc Bảo Bảo ra Hậu Viện tập quyền anh; trong lúc đó, Dương Nhược Hình đến bếp và thấy Vương Thuý Liên đang nấu cháo ngô và làm bánh giò. Cô khoác chiếc tạp dụng vào và tiến lại gần, nói với Vương Thuý Liên: “Dì ơi, năm nay Tết Đoan Ngọ con muốn làm bánh bao lá ngải và loại bánh giống như bánh Qingming Guo để ăn.”

Vương Thuý Liên cười nói: “Những thứ bạn nói đó, tôi hơi không biết làm lắm. Nếu bạn biết làm thì cứ làm đi, tôi sẽ giúp đỡ bạn.”

   Dương Nhược cười rạng rỡ: “Không cần phải giúp đâu, bác chỉ cần tập trung vào việc chiên bánh góc này thôi. Đây chính là món ăn mà bác giỏi nhất, chúng tôi ai cũng rất thích mà!”

   Lời nói này khiến Vương Thuý Liên càng thêm hứng thú.

  “Nếu các bạn thích thì tốt rồi. Tối qua tôi đã chuẩn bị xong bột để làm bánh góc này. Bột mì và dầu này đều là sản phẩm thu hoạch trong mùa này của chúng ta, đảm bảo rằng bánh sẽ rất ngon đấy!”

  Bánh góc là một loại đồ ăn vặt yêu thích của người dân khu vực Mian Niú Sơn vào dịp Tết Đoan Ngọ.

  Được làm từ bột mì, thơm ngon, giòn rụm và có vị ngọt nhẹ nhàng.

  Về hình dáng, nó khá đa dạng, tùy thuộc vào tâm trạng của người làm bánh.

  Nó hơi giống với ‘Miao Cui Jiao’, chỉ là ‘Miao Cui Jiao’ thường to hơn một chút.

  Có cái giống hình ‘ tai mèo’, có cái lại giống ‘bánh quy cay thơm’…

  Nói chung, miễn là ngon là được.

   Dương Nhược đã hái một số lá ngải, rửa sạch sau đó luộc chúng trong nước sôi để chúng mềm ra và tiêu diệt vi khuẩn.

  Sau đó, nghiền lá ngải thành một khối bột màu xanh lá cây.

  Trộn bột ngải này với bột mì để tạo thành khối bột màu xanh.

  Tiếp theo, cho Hồng táo và đậu đỏ vào nấu chín, sau đó nghiền chúng thành bột và vo thành những viên nhỏ.

  Đây chính là nhân tự làm của cô ấy. Nhân được bọc bởi lớp bột ngải màu xanh, giống như cách làm bánh chưng vậy. Khi vo tròn những viên nhân này, cô ấy chia chúng thành hai nhóm.

  Một nhóm được cho vào nồi hấp, nhóm còn lại được chiên trong dầu. Cuối cùng, chúng được đựng ra đĩa, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

  Nhân bánh ngọt nhưng không béo, bởi vì hoàn toàn không sử dụng đường. Vị ngọt nhẹ nhàng đó đến từ chính Hồng táo và đậu đỏ, nên không sợ Lạc Bảo Bảo ăn nhiều quá mà bị đau răng đâu.

  Hương thơm đặc trưng của lá ngải sau khi được hấp và chiên ở nhiệt độ cao càng trở nên nồng nàn hơn.

  Chỉ cần cắn một miếng, bạn sẽ ngay lập tức cảm thấy thích thú. Trong suốt cả năm dài tới, mỗi khi ngửi thấy mùi thơm của lá ngải, bạn sẽ nhớ đến không khí ấm áp của ngày lễ truyền thống Tết Đoan Ngọ…