Nói đến chuyện hôn nhân và việc mời chàng trai về nhà làm rể, thì đây luôn là những chủ đề mà phụ nữ rất quan tâm và thích bàn tán.

Đúng rồi, Vương Thuý Liên【Vương Thuý Liên】 liếc nhìn ra ngoài bếp, xác định không có người lạ đến gần, mới thấp giọng nói với Lạc Đại Nga: “Không được đâu, nhà đó có người như trong gia đình hoàng gia ở đó; dù có chàng trai tốt đến đâu đi nữa cũng không thể sống yên ổn được đâu.”

“Người tên Vượng Phúc kia, tính tình hung hãn, lười biếng, mỗi khi uống rượu vào là lại đánh vợ, mắng con cái, làm cho mọi người sợ hãi.”

“Trước đây khi Đại Bình còn ở đó, tình hình còn tốt hơn một chút; bây giờ Đại Bình đã không còn nữa, vậy thì chẳng phải Vượng Phúc đã chiếm hết quyền lực sao?”

“Ôi, cuộc sống của cô dâu cháu dâu nhà Tiểu Cầm thật sự không dễ dàng chút nào… Mời chàng trai về nhà làm rể à? Đừng mơ tưởng nữa; Vượng Phúc chắc chắn sẽ không đồng ý để thêm người đàn ông nào khác vào nhà này đâu!” Vương Thuý Liên【Vương Thuý Liên】 nói.

Lạc Đại Nga đáp: “Kẻ đó thật là đáng ghét… Chỉ mong nó chết ở nơi nào đó, đừng bao giờ trở về làng này.”

“Nói thẳng ra mà, nếu nó không trở về làng, thì dù cuộc sống của hai mẹ con Tiểu Cầm có khó khăn một chút, ít ra họ cũng sống yên ổn được.”

“Nhưng nếu nó trở về… với bản chất xấu xa như vậy, chắc chắn Tiểu Cầm sẽ tiếp tục bị bắt nạt nữa…” Lạc Đại Nga nói.

Nghe những lời này, Vương Thuý Liên【Vương Thuý Liên】 bỗng giật mình; ngay cả Dương Nhược – người đang cắt đậu phụ – cũng dừng lại một chút.

Vượng Phúc thực sự là một kẻ tồi tệ, chỉ biết dùng vẻ ngoài để lợi dụng người khác… Không thể đoán trước được điều gì sẽ xảy ra đâu.

Chị dâu Tiểu Cầm thật sự là một người phụ nữ đáng thương… Nghe nói nhà cô ấy không có ai, chỉ có một người em trai duy nhất, và anh ta còn bị tật nữa… Nếu Tiểu Cầm thực sự bị Vượng Phúc bắt nạt, thì cô ấy thực sự là một người yếu thế.

Không được… Sau này phải báo với cha tôi – người đang giữ chức trách trưởng làng – ngay. Nếu Vượng Phúc trở về làng, chúng ta nhất định phải theo dõi nó chặt chẽ.

Khi anh Đại Bình không còn ở đây, mọi người đều cần kiểm soát Vượng Phúc, không để nó làm những việc quá đáng… Nếu không, Tiểu Cầm sẽ không thể sống nổi đâu!

“Qing Er ơi, chúng ta đều là phụ nữ; em là người có uy tín nhất trong làng, lời

“Bên kia, Lạc Đại Nga lại đang có chuyện với Dương Nhược rồi đấy.”

“Về chuyện này, em cần phải quan tâm và theo dõi kỹ hơn một chút; nếu không, Tiểu Cầm sẽ gặp rất nhiều rắc rối đấy,” cô ấy nói một cách nghiêm túc.

Dương Nhược Minh gật đầu: “Đúng vậy, tôi sẽ cố gắng hết sức để giúp đỡ những người cần sự giúp đỡ.”

“Không để họ rơi vào vực sâu của nguy hiểm và ác mộng, coi đó cũng là việc tích đức rồi.”

Hy vọng rằng những hành động tích đức này của mình sẽ được thần linh chứng kiến và ghi chép vào sổ công đức… Rồi sau đó, chúng sẽ trở thành phước lành và bảo hộ cho Chân Nhi, giúp cậu ấy, dù sống ở bất cứ nơi đâu trên thế giới này, luôn có người yêu thương… Và khi gặp nguy hiểm, cậu ấy cũng luôn thoát khỏi hiểm nguy một cách an toàn!

Khi bữa trưa được bày ra bàn, Lạc Thiết Tượng và mọi người đều rất ngạc nhiên.

“Trời ạ, sao mà ngon thế này… Còn ngon hơn cả bữa tối lễ Tết nữa!” Lạc Thiết Tượng nhìn những con cua đã được hấp chín đỏ au trên đĩa, không khỏi khen ngợi.

“Nhưng làm thế nào để ăn những con cua này đây?” anh ta hỏi tiếp.

Chu Vượng cười và nói: “Anh họ ơi, dễ lắm mà! Hồi nhỏ chúng ta cũng hay bắt cua, chỉ cần ném vào bếp nướng rồi bóc ra ăn thôi mà!”

Lạc Phong Đường cũng gật đầu đồng ý: “Đúng vậy, lúc đó chúng tôi cũng ăn như vậy… Chỉ ăn phần mỡ nhỏ ở dưới mai cua thôi.”

“Hương vị cũng khá ngon đấy, chỉ là lượng ít quá thôi.” anh ta tiếp tục nói.

Lúc này, Dương Nhược Minh trở lại phòng khách, trong tay cô ấy mang theo vài bát nước sốt. Nghe thấy những cuộc trò chuyện này, cô ấy mỉm cười và nói: “Các bạn ăn như vậy thì quả là lãng phí thật đấy… Con cua này không nên được ăn theo cách đó đâu.”

Chu Vượng nói: “Minh ơi, cô hãy thử nấu cho chúng tôi xem đi, chúng tôi sẽ học theo đấy.”

Dương Nhược Minh vui vẻ gật đầu, rửa sạch tay rồi ngồi xuống.

Cầm lên một con cua chín nửa cân, trước tiên là bẻ open vỏ bụng của nó, sau đó dùng đũa gạch lấy hết phần thịt béo ở trong ra và để vào một đĩa nhỏ đã được tịnh sạch bên cạnh.

Tiếp theo, quay mặt còn lại của con cua, giống như đang tháo rời các bộ phận máy móc vậy, bẻ open phần đó và dùng chiếc thìa nhỏ múc hết phần thịt trắng bên trong ra.

Lặp đi lặp lại quá trình này cho đến khi hai mặt của con cua đều được gạch sạch hoàn toàn, sau đó mới bóc hai cái càng to lớn của nó ra.

Cầm lấy cây cán bột, dùng nó để ép lên các cái càng đó.

Kèm theo tiếng vỡ vụn rõ ràng, phần thịt bên trong từ chỗ bị bóc ra mà ép ra ngoài.

Khi Dương NhượcQuang đã cho hết tất cả phần thịt vào đĩa nhỏ kia, đĩa gần như đã đầy.

Phần lòng đỏ cua màu vàng nhạt, thịt cua màu trắng hồng mịn màng, lượng thịt rất dày đặc.

Cô ấy dùng thìa múc hai thìa sốt cay đã chuẩn bị sẵn trước đó, rưới đều lên trên đĩa, sau đó đưa đĩa thịt đó đến trước mặt Lạc Thiết Tượng.

“Bác Đại, người đầu tiên thưởng thức thì phải là bác đấy. Con cua đầu tiên cũng nên do bác ăn.”

Những lời nói đùa vui này lập tức khiến mọi người cười phá lên.

Mùi thơm đặc biệt của món ăn cũng kích thích vị giác của mọi người.

“Anh Đại, nhanh thử xem sao! Mùi vị có ngon không nhé?” Lạc Đại Ngavừa đang cho cháu trai nhỏ ăn cá chép và đậu phụ, vừa liếc nhìn phía này và vội vàng thúc giục.

Lạc Thiết Tượngcười ha hả, nhận lấy phần thịt cua mà Dương NhượcQuang đã dâng lên, thử một miếng.

“Thế nào, anh Đại?” Lạc Đại Ngakhông nhịn được mà hỏi tiếp.

Đôi mắt của Lạc Thiết Tượngbỗng sáng lên, sau đó ông gật đầu liên tục.

“Ồ, không ngờ món cua này thực sự rất ngon đấy!” ông nói.

Dương NhượcQuang cười mỉm.

Tất nhiên rồi, đây là loại cua lớn đấy… Chỉ là mọi người ở thời đại này vẫn còn nhiều hạn chế trong nhiều phương diện mà thôi.

Những nguyên liệu ăn uống đầy rẫy ngay bên cạnh mình, thế mà lại không biết phải tận dụng chúng.

  Chẳng hạn như Hoàng thiện, cua, ếch…

  Chính việc cô ấy được du hành về quá khứ đã thôi thúc họ trở nên đam mê ẩm thực hơn.

  Khi mới đến đây, cô ấy đã kiếm được số tiền đầu tiên bằng cách bán Hoàng thiện.

  Bây giờ, mỗi khi đến mùa hè, trên những cánh đồng và bên bờ suối, luôn có rất nhiều người dân trong làng đi bắt Hoàng thiện.

  Còn loại cua này, ở các nhà hàng lớn ở kinh thành hay các gia đình giàu có, chúng đã từ lâu trở thành một món ăn ngon được phục vụ trên bàn ăn.

  Nhưng ở những vùng quê nhỏ này, do thiếu nguyên liệu nêm nếm, cua gần như không được mọi người quan tâm đến.

  “Này mọi người, đừng chỉ đứng nhìn nữa, hãy ngồi xuống và bắt đầu ăn thôi!”

  Dương Nhược Thanh mỉm cười và gọi mọi người.

  Mọi người đều ngồi xuống, và theo cách ăn mà cô ấy đã hướng dẫn trước đó, họ bắt đầu thưởng thức món ăn.

  Dương Nhược Thanh không vội vàng ăn, mà còn chuẩn bị đồ ăn cho em bé và Đại Chí. Khi quay đầu lại, cô nhận ra rằng đĩa của mình đang đầy những phần gan cua và thịt cua.

  Trên bàn, cô đã chuẩn bị sẵn nhiều loại nước sốt khác nhau: cay nồng, thơm ngon, có mùi tỏi…

  Và loại nước sốt mà cô dùng cho đĩa của mình chính là loại cay nồng mà cô yêu thích nhất.

  Không cần phải đoán cũng biết đây là công sức của ai.

  “Tôi không vội đâu, bạn hãy bóc cua để ăn trước đi nhé!”

  Dương Nhược Thanh nhìn vào đĩa trống của Lạc Phong Đường và mỉm cười nói.

  Lạc Phong Đường cười và nói: “Tôi cũng không vội đâu.”

  Dương Nhược cảm thấy ấm lòng trong lòng.

  Người quan tâm đến bạn, dù lúc nào, điều đầu tiên họ nghĩ đến cũng luôn là bạn.

  “Mẹ ơi, con muốn ăn cua!”

  Lạc Bảo Bảo giơ chiếc thìa lên, chỉ vào đĩa của Dương Nhược Thanh.

  Chưa kịp cho Dương Nhược Thanh trả lời, Lạc Phong Đường đã lên tiếng trước.