“Bà chủ ơi, tôi không muốn mua trứng luộc đâu, bà có thể cho tôi một bông hoa trong giỏ hoa đặt trước cửa hàng được không?” Một phụ nữ trẻ tuổi, ăn mặc như khách hàng, nhận lấy nửa con vịt quay từ tay Dương Hoá Mai rồi e ngại đề nghị điều này. Dương Hoá Mai hơi ngạc nhiên một chút, mới nhớ ra là cô gái này muốn lấy bông hoa trong giỏ hoa mà gia đình Lạc Gia đã gửi đến từ sáng sớm!

“Tất nhiên rồi, cô thích bông nào? Tôi tặng cô nhé.”

“Bông màu hồng kia.”

“Được thôi, cô cầm lấy đi. Lần sau mong cô tiếp tục ủng hộ cửa hàng của tôi nhé!”

Cô gái nhận được bông hoa mình yêu thích, ngắm nó và ngửi mùi thơm nhẹ nhàng, cô vui vẻ gật đầu: “Nếu vịt quay ngon, lần sau chắc chắn tôi sẽ quay lại mua ở đây.”

Sau khi tiễn khách hàng đi, những người xung quanh cũng bắt đầu muốn xin hoa từ Dương Hoá Mai.

Dương Hoá Mai biết rằng giỏ hoa do Tiêu Nhân chuẩn bị thật đẹp – đầy ắp những bông hoa đủ màu sắc, được Tiêu Nhân mua với giá khá đắt ở thị trấn và nhờ người mang đến đúng giờ. Thành thật mà nói, khi nhận được giỏ hoa đó, chính cô cũng rất ngạc nhiên, đến nỗi muốn tự gắn một bông lên đầu.

Nhưng cô đã kiềm chế lại, đặt giỏ hoa đó ngay trước cửa hàng để trang trí. Không ngờ rằng giỏ hoa này lại thu hút được nhiều khách hàng, đặc biệt là phụ nữ. Nhìn thấy quá nhiều bông hoa đẹp, họ đều không thể rời mắt.

Cảm giác này giống như khi còn nhỏ, mỗi khi đi xem đám cưới, ai cũng thích khoảnh khắc chiếc voan đỏ được kéo ra và thấy đầu cô dâu đội đầy hoa.

Những bông hoa đó thường được cô dâu phát cho trẻ em vì chúng đẹp và mang lại may mắn.

Có lẽ hôm nay, việc hai giỏ hoa này được đặt ở cửa hàng cũng mang lại ý nghĩa tương tự.

“Bà chủ ơi, cho tôi một bông hoa nữa được không?”

“Tôi muốn bông màu đỏ thắm kia.”

“Tôi muốn bông còn đang nở nụ…”

“Xin lỗi nhé, giỏ hoa này là quà tặng mà cháu gái tôi đã trả tiền mua, chỉ để trang trí thôi, không phải để tặng đâu.” Dương Hoá Mai mỉm cười từ chối những yêu cầu đó, “Nếu mọi người ủng hộ cửa hàng của tôi, tôi sẵn lòng tặng thêm hai bông hoa miễn phí.”

Kinh doanh mà không quan tâm đến khách hàng, muốn họ được miễn phí à? Nghĩ gì thế nhỉ!

Mặc dù trước khi mở cửa hàng, Lão Từ đã nói rất nhiều với mình về việc coi khách hàng là nguồn thu nhập chính, là những người cung cấp cái ăn cái mặc cho mình, và phải được đối xử tử tế.

Nhưng theo quan điểm của Dương Hoá Mai, những trường hợp cần từ chối thì vẫn phải từ chối. Kinh doanh là sự tôn trọng lẫn nhau, đặc biệt là với những người này – họ chỉ là khách hàng tiềm năng chứ chưa phải là khách hàng thực sự.

Quả nhiên, sau khi bị Dương Hoá Mai từ chối, một số người đã rời đi, trong khi những người khác lại vào quán ăn vịt quay để tiêu dùng.

Dương Hoá Mai liền theo sát họ, mời họ vào trong, đồng thời luôn để ý xung quanh để tránh trường hợp ai đó lợi dụng tình hình để trộm hoa.

Khi khách hàng mua xong vịt quay và rời đi, Dương Hoá Mai đã đưa họ ra tận cửa, tự tay hái những bông hoa mà họ chọn và đưa cho họ.

Sau khi hoàn thành công việc, Dương Hoá Mai trở lại cửa hàng và thấy Từ Nguyên Minh đang chuẩn bị lò nướng vịt quay cho lần tiếp theo.

“Lão Từ, này… một lò vịt quay đã bán hết rồi à?”

“Hehe, bạn cũng nhận ra rồi à!” Từ Nguyên Minh vui mừng, dùng cây móc sắt để treo những miếng vịt quay đã được ướp gia vị sẵn vào lò nướng đặc biệt.

“Một lò có hai mươi miếng vịt quay. Tối qua tôi còn nghĩ rằng, ngày đầu tiên mở cửa hàng mà có thể bán hết một lò thì đã là may mắn lắm rồi! Không ngờ chưa đầy một Thời đã bán hết, thật tuyệt vời quá!”

Theo như cách tính chi phí trước đây của hai người, ngay cả khi hôm nay là ngày đầu tiên mở cửa hàng và áp dụng giá ưu đãi (hai mươi lăm văn mỗi miếng vịt quay), sau khi trừ đi các khoản chi phí, vẫn có thể kiếm được năm sáu Văn Tiền từ mỗi miếng vịt quay.

Hai mươi miếng vịt quay tức là một trăm Văn Tiền!

Trời ạ, chỉ trong chốc lát thôi mà đã kiếm được một trăm Văn Tiền rồi!

Kiếm tiền cũng không khó đến thế mà!

“Hôm nay là ngày đầu tiên mở cửa, chúng ta lại áp dụng chính sách ưu đãi và tặng kèm trứng luộc nữa; việc bán được nhiều hàng cũng không có gì lạ đâu.” Từ Nguyên Minh vừa treo những con vịt quay vừa phân tích với Dương Hoá Mai, “Đợi đến sau này thì sẽ không dễ dàng như thế này nữa đâu. Nếu hàng bán chạy mỗi ngày như thế này, kiếm tiền sẽ trở nên quá dễ dàng… Nhưng những khoản tiền dễ kiếm như vậy thì ai cũng muốn có, và cuối cùng chúng ta cũng sẽ không được hưởng lợi gì đâu!”

“Đúng là vậy… Lão Từ, để tôi giúp anh treo hàng nhé.”

“Không cần đâu, tôi tự mình làm được mà. Anh đi quảng cáo hàng ở phía trước đi.”

“Bây giờ vịt quay gần như đã bán hết rồi; lô hàng thứ hai vẫn chưa nấu xong. Dù tôi có mời khách vào mua hàng thì cũng không có hàng để bán mà! Tôi đi đếm tiền thôi!” Dương Hoá Mai nói rồi vội vàng chạy vào quầy để thu dọn những đồng tiền đồng mà họ vừa kiếm được trong ngày.

Từ Nguyên Minh thì tiếp tục điều chỉnh lò nướng để tăng cường lửa và nhiệt độ.

Hôm nay là ngày đầu tiên mở cửa, chúng tôi chưa có kinh nghiệm và cũng chưa kiểm soát được nhịp độ công việc cho tốt lắm…

Chỉ cần không mắc sai lầm, mọi thứ sẽ diễn ra suôn sẻ thôi!

Ban đầu tôi nghĩ rằng sẽ từ từ bán từng con vịt quay (mỗi lò có 20 con), nhưng không ngờ khách hàng lại đổ xô đến mua hàng một cách ồ ạt. Lúc đó tôi chỉ tập trung phục vụ khách hàng mà quên mất việc bổ sung vịt sống vào lò để tiếp tục nướng. Điều đúng đắn là mỗi khi bán hết một con vịt, người ta cần phải ngay lập tức cho vịt mới vào lò để tiếp tục nướng, như vậy mới đảm bảo có hàng để bán liên tục… Chứ không thể để những con vịt còn nửa chín trong lò, đến khi có khách đến mua hàng thì lại hết hàng, thật là không thể chấp nhận được!

À, thật là một sai lầm lớn!

Còn về phía nhóm khách của Lão Dương Gia thì sao nhỉ?

Trên đường đi, mọi người đã thống nhất rằng khi Mã Xa vào thị trấn, điểm dừng đầu tiên sẽ là nơi ở của Dương Hoá Mai và Từ Nguyên Minh.

“Tôi đã hỏi trước về địa chỉ cửa hàng vịt quay của họ; nó nằm trong khu chợ gạch, nên Mã Xa của chúng ta sẽ không thể đỗ xe được.” Dương Nhược cưỡi ngựa đi bên cạnh chiếc Mã Xa mà Dương Hoá Trung và Dương Vĩnh Trí đang cùng lái, và nói to lên với họ.

“Lúc đó chúng ta sẽ đến nơi bà cô và mọi người đang ở để nghỉ ngơi trước đã. Hôm nay là ngày bà cô và chú cô ở lại cửa hàng, còn bà ngoại, chị Hua và dì Quế Hoa thì ở nhà trông nom các em bé.”

“Sao vậy? Ngày tốt đẹp như hôm nay, cửa hàng mới mở cửa, sao không đưa các em bé đến cửa hàng để vui vẻ một chút?” Dương Hoá Minh từ phía sau Mã Xa hỏi.

Ngay khi câu nói vừa kết thúc, trán anh ta đã bị Lưu Thị dùng ngón tay “bụp” một cái.

“Anh đang nghĩ gì vậy? Những đứa trẻ nhỏ như thế, nơi chợ đầy ồn ào và bẩn thỉu như vậy, đưa chúng đi làm gì chứ? Ngốc quá!”

Dương Hoá Minh vuốt ve cái trán vừa bị đập, rồi mới hiểu ra và cười khẽ: “Đúng là vậy… Để chúng lớn hơn một chút rồi hãy đưa đi; bây giờ chúng còn quá nhỏ, không thích hợp cho những nơi có nhiều người lạ, hơn nữa, nơi đó cũng có mùi máu…” Thực tế, ở chợ, việc giết heo, giết cá, giết gà, giết vịt khiến không khí luôn đầy mùi máu; trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ thực sự không nên đến những nơi như vậy.

Lưu Thị lại ngẩng đầu hỏi Dương Nhược đang cưỡi ngựa phía trước: “Thanh Nhi, em tiếp tục nói về kế hoạch tiếp theo đi. Khi đến nơi rồi, chúng ta sẽ nghỉ ngơi trước, sau đó thì sao nhỉ? Buổi trưa sẽ ăn ở đâu?”