Chỉ có bố mẹ em đi cùng, bố và ông nội, chú, dì đều ngồi trong phòng khách uống trà, hút thuốc và trò chuyện với nhau.

Còn mẹ em cùng bà ngoại, dì ghếch, các dì khác thì ở trong bếp nấu ăn và trò chuyện gia đình.

Em cùng các anh chị họ chơi đùa trước sau nhà; chỉ vào những lúc như thế này, em mới cảm thấy yên tâm và thoải mái.

Khi bố mẹ không ở đó, em luôn cảm thấy thiếu tự tin…

“Không sao đâu, sau khi kỳ này qua, dì của em sẽ đến đón chúng ta,” Ba Nàng Nôi nói.

“Đến Thời Hậu Ngã chúng ta sẽ đưa Chân Hạ xuống huyện Cang Lạc để ăn Tết. Sau Tết, tôi sẽ bàn với anh Tuyết Vân xem có nên mời một thợ may đến nhà dạy Chân Hạ các kỹ năng may vá, viết số…”, Dương Nhược Thanh nhìn Ba Nàng Nôi với ánh mắt đầy ngưỡng mộ.

“Ba Nàng Nôi thật là tuyệt vời.”

Việc dạy người khác cách tự lập quan trọng hơn là cho họ cá; Ba Nàng Nôi muốn dìu dắt Chân Hạ từng bước một, và vài năm sau, Chân Hạ sẽ có thể tự tìm được người bạn đời và kết hôn.

Như vậy, cuộc đời của Chân Hạ sẽ được đảm bảo.

Vì vấn đề liên quan đến Chân Hạ, Dương Nhược Thanh và Ba Nàng Nôi trò chuyện rất hợp ý, nhưng Lưu Kim Xuyến ngồi bên cạnh thì lại cảm thấy hơi ngượng ngùng.

Đang nghĩ xem có nên tìm cớ đi về phía trì đường trước không, thì Dương Nhược Thanh đã đến cửa sân nhà ba.

“Các bạn tiếp tục công việc đi nhé, tôi phải đi tìm hai đứa trẻ nghịch ngợm của mình đã, sau này sẽ tiếp tục nói chuyện.”

Dương Nhược Thanh quay người bước vào sân nhà ba.

Lưu Kim Xuyến cũng thở phào nhẹ nhõm.

Mọi người đều tiếp tục làm việc của mình.

Sân nhà ba rất nhộn nhịp, trong phòng khách có rất nhiều người, gồm cả Trường Căn, Đại Niú, và vài người anh chú có mối quan hệ tốt với Dương Hoá Trung.

Dương Nhược Thanh chào hỏi mọi người rồi đi theo các đứa trẻ ra Hậu Viện.

Gặp Hoa Nhi đang chơi cùng một nhóm trẻ em ở Hậu Viện, Dương NhượcThanh hỏi: “Hôm nay là ngày gì vậy? Gia Gia náo nhiệt thế này?”

  Hoa Nhi giải thích cho Dương NhượcThanh biết: “Những người chú này đều đến xin anh Đại An viết câu đối Tết, họ còn mang theo giấy đỏ nữa đấy.”

  “Anh Đại An đang bận rộn trong phòng Phòng Lý đấy, ba tôi đang mời họ uống trà ở phòng khách, chờ đợi khi những câu đối được hoàn thành.”

  Vậy ra là thế à?

  Dương NhượcThanh liếc nhìn phía phòng làm việc của Đại An, thấy anh ấy đang nghiền mực, còn Phong Nhi đứng sau bàn viết, đang cầm bút viết lách.

  Dương NhượcThanh mỉm cười: “Đúng là cơ hội tốt để luyện tập kỹ năng viết lách.”

  “Mẹ con ở đâu vậy?”

  “Mẹ đang dọn dẹp khu vườn rau phía sau sân đấy!”

  “Được rồi, Hoa Nhi cứ tiếp tục chơi với các bạn nhé, con sẽ đi giúp mẹ.”

  “Được thôi.”

  Dưới góc tường bên ngoài sân, họ đã dọn dẹp một khoảng đất rộng khoảng một mét để trồng rau; loại rau được trồng ở đây là củ cải trắng.

  Hạt củ cải trắng được Dương NhượcThanh gieo vào mùa thu. Hàng ngày, cô ấy đều chăm sóc chúng. Khi Tôn Thịvà gia đình trở về từ kinh thành, dưới lớp lá xanh, những củ cải trắng to bằng cánh tay trẻ con có thể được nhổ lên một cách dễ dàng. Đặc biệt là sau khi vỗ bỏ hết đất bám trên củ, những củ cải trắng cùng với lá được cho vào giỏ… Cảm giác đó thật sự rất thú vị và mang lại niềm vui lớn.

  Đó chính là niềm vui mà việc trồng trọt mang lại. Trước đây, Dương NhượcThanh không thể hiểu được điều này, nhưng theo thời gian, đặc biệt là khi cô ấy bắt đầu giúp gia đình chăm sóc vườn rau, cô ấy đã cảm nhận được một niềm vui mới.

  Bây giờ, mỗi khi thấy một khu đất nào đó có đất, cô ấy đều nghĩ xem liệu có nên trồng thêm cái gì đó không… Có thể là các loại rau củ hay trái cây; khi muốn ăn, chỉ cần cầm giỏ đến và hái vài ít rau tươi về, xào lên là có ngay món ăn ngon lành. Thật là tiện lợi và thú vị!

  Hoặc cũng có thể trồng các loại hoa như hồng, lan thơm, hoa hồng, mai… Khi có hoa, cô ấy chỉ cần cắt vài cành mang về nhà, cắm vào những chiếc bình hoa đẹp đẽ là được.

Trong phòng ngủ đặt một chai, trên bàn rửa mặt đặt một chai, trong phòng khách cũng đặt một chai nữa.

Hương thơm nhẹ nhàng của hoa giúp tỉnh táo và làm sạch không khí.

Những bông hoa đẹp đẽ giúp nuôi dưỡng tâm hồn, mang lại niềm vui cho thị giác, khiến cả body và tâm hồn đều được thư giãn.

“Mẹ ơi, con sẽ giúp mẹ nhổ cà rốt nhé.” Dương NhượcThanh gọi vang từ phía khu vườn rau phía trước, nơi Tôn Thịđang quỳ xuống nhổ cà rốt.

Tôn Thịquay đầu lại, thấy là Dương NhượcThanh đến, liền nở nụ cười âu yếm trên mặt.

“Cái việc nhỏ này có cần con giúp đâu? Con đứng nhìn bên cạnh là được rồi, đừng lại gần kìa, kẻo bẩn giày con.”

“Không sao đâu, đất ở đây khô ráo lắm mà,” Dương NhượcThanh tiến lại gần hơn, “dù bị bám bùn đi nữa, sau này con chỉ cần đập chân là sạch thôi. Giúp mẹ nhổ cà rốt thật là vui biết bao!”

Vậy thì Tôn Thịcũng không cản trở nữa, nhường chỗ để Dương NhượcThanh có thể quỳ xuống.

Dương NhượcThanh nhìn vào chiếc giỏ đầy khoảng năm sáu củ cà rốt trắng to, rồi nhìn ra khu vườn rau trước mặt, không khỏi hỏi Tôn Thị: “Mẹ ơi, mẹ trồng nhiều cà rốt thế này, là chuẩn bị làm món gì ngon đây?”

Cà rốt được trồng sâu dưới đất, mỗi khi muốn ăn thì chỉ cần đến nhổ vài củ, như vậy mới giữ được độ tươi ngon.

Nếu tính theo số người và lượng thức ăn của ba gia đình, mỗi bữa trưa và tối chỉ cần hai củ cà rốt là đủ.

Mỗi lần nhổ khoảng bốn năm củ, sau khi dùng hết cho gia đình mình, còn thừa thì có thể gửi cho những nhà hàng xóm.

Nhưng hiện tại, trong giỏ của Tôn Thịđã có vài củ đã được nhổ rồi, và có vẻ như bà ấy vẫn chưa dừng lại.

Vì vậy, Dương NhượcThanh mới đoán rằng Tôn Thịchắc hẳn đang có kế hoạch gì đó khác.

Quả nhiên, Tôn Thị vừa vỗ bỏ đất bám trên rễ củ cải trắng vừa cười nói với Dương Nhược Thanh: “Nhà ta có nhiều củ cải lắm, ăn không hết đâu. May mà dì của anh trai em vừa gửi đến hai kí thịt ba chỉ để các con ăn.”

“Em đang nghĩ sẽ nhổ vài củ cải ra, sau đó làm bánh củ cải chiên ăn.”

Nghe nói Tôn Thị muốn làm bánh củ cải chiên, đôi mắt Dương Nhược Thanh lập tức sáng lên.

Thịt ba chỉ được băm nhuyễn, trộn với nước hành tím và gừng để khử mùi tanh; củ cải được gọt vỏ, bào sợi, ướp muối để ráo nước.

Sau khi chuẩn bị xong, trộn hỗn hợp thịt với sợi củ cải lại với nhau, thêm các loại gia vị yêu thích, rồi trộn với bột mì mạch đường thành khối dẻo.

Đun nóng dầu trong chảo, cho hỗn hợp vào chiên là xong.

Khi bánh chuyển sang màu vàng giòn, vớt ra để ráo dầu; khi đã nguội bớt thì có thể thưởng thức được. Trời ơi, bánh này giòn rụm bên ngoài mà mềm ngon bên trong, ăn vào thì không hề cần dùng nước miếng!

“Mẹ ơi, loại bánh củ cải giòn này vừa ra lò thì con có thể ăn liền tám cái!”

Tôn Thị vừa nhổ củ cải vừa cười nói: “Mẹ sẽ làm thêm nhiều một chút, con cứ thoải mái ăn đi.”

Dương Nhược Thanh liền nảy ra ý tưởng và gợi ý với Tôn Thị: “Mẹ ơi, vì hôm nay chúng ta đã làm bánh củ cải chiên rồi, sao chúng ta không thử làm thêm bánh Mễ phạn gạo nếp luộc với bột Hồng thự nữa nhỉ?”

Tôn Thị nhướng mày: “Con thèm cái đó à? Được thôi, thì làm luôn.”

Dương Nhược Thanh vui mừng lên, đứng dậy và nói: “Con sẽ đi ngâm gạo nếp ngay bây giờ, rồi sau đó sẽ luộc gạo.”

Gạo nếp đã luộc chín được trộn với bột Hồng thự, thêm muối, gừng băm, hành lá, v.v., trộn đều rồi vo thành khối dẻo để chiên.