“Vì đây là nguyên liệu hoàn toàn mới mẻ chưa từng được thử nghiệm trong việc chế biến trước đây, nên nhất định phải áp dụng cách nấu ăn của Bắc Lâm mới đúng.”

Xí Linh nhớ lại cách Hoa Miên đã xử lý loại nguyên liệu gọi là nha đam vào tối hôm qua: cắt thành từng miếng lớn, bóc vỏ để lộ ra phần thịt trong suốt bên trong.

“Lần đầu tiên tôi thấy loại cỏ này có hình dạng như vậy; nếu ở Bắc Lâm, chúng tôi chắc chắn sẽ không nghĩ đến việc ăn nó đâu,” Xí Linh nhanh nhẹn bóc xong cả cây nha đam chỉ trong vài phút.

Theo hướng dẫn nấu ăn nha đam của Hoa Miên, cách thức này khác hoàn toàn so với ý tưởng mà cô muốn thực hiện. Mặc dù cũng muốn thử áp dụng phương pháp của cô ấy, nhưng sau một lúc do dự, cô quyết định vẫn sử dụng cách nấu quen thuộc của mình để chế biến nguyên liệu này.

Giá nướng đã được chuẩn bị sẵn, một cái tô đầy thịt cừu cũng được mang đến. Trước đây, Cung Lý không mấy thích ăn thịt bò hay cừu, nhưng kể từ khi Hoàng tử Thứ Mười Một trở về từ Bắc Lâm và luôn khen ngợi hương vị tươi ngon của thịt ở đó, ông Giá đã đặc biệt mua những miếng thịt tươi mới cho Cung Kính hàng ngày.

Xí Linh cắt nha đam thành những lát với độ dày nhất định, lấy phần mỡ nhất của thịt cừu ra, treo chúng lên giá nướng. Chỉ sau một lúc, mùi thơm của dầu mỡ đã lan tỏa khắp căn bếp.

Cô xếp các lát thịt cừu đã được cắt lên giá, sau đó đặt lên trên một lớp nha đam, phết thêm mỡ cừu lên trên và rắc hỗn hợp gia vị đặc biệt do Hoa Miên pha chế – gồm thì là và muối tiêu.

“Thế nào, hương vị có tốt không?” Nhìn thấy Tiểu Thúy và Tiểu Kim đang say sưa thưởng thức nha đam nướng, Xí Linh gật đầu hài lòng. Đúng như dự đoán của cô, hương vị ban đầu của loại nguyên liệu này khá nhạt và có kết cấu lạ lùng, nhưng khi kết hợp với thịt thì lại tạo ra một hương vị đáng ngạc nhiên.

Sau khi được nướng, nước sốt và dầu mỡ từ thịt cừu thấm vào những lát nha đam đã được cắt sâu một chút, trong khi phần nha đam không bị cắt vẫn giữ được độ ngon tự nhiên của thực vật. Có thể nói, đây là một món ăn hoàn toàn mới mẻ.

“Món này, tôi quyết định sẽ thêm vào danh sách công thức nấu ăn của mình. Ngay cả khi rời khỏi cung điện, tôi cũng sẽ tìm những nguyên liệu thay thế có hương vị tương tự để chế biến,” Xí Linh nói một cách nghiêm túc. Thật đáng tiếc, hai đứa trẻ bên cạnh cô không ai ch

“Hoa Miên Chị gái! Cuối cùng chị cũng trở về rồi! Nhanh lên nào, nếu để muộn thì món ăn sẽ không ngon nữa đâu!”

Vừa bước vào sân nhà bếp, Hoa Miên đã bị Tiểu Thúy kéo tay áo và dẫn vào trong. “Sao nếu để muộn thì món ăn lại không ngon được nhỉ? Hôm nay là Tiểu Thúy phụ trách bữa tối à?” Chưa kịp suy nghĩ gì thêm, Hoa Miên đã bị đưa đến bàn ăn. Tiểu Thúy kéo ghế ra, Xiao Jin mang đồ ăn và trà đến cho cô.

Lần nào Hoa Miên cũng chưa từng gặp hai đứa trẻ này nhiệt tình đến thế bao giờ. Nhưng theo kinh nghiệm trước đây, thường chỉ khi cô nấu những món mới lạ thì Tiểu Thúy mới mời mọi người đến thử, còn lần này thì hoàn toàn khác.

Sau khi ngồi xuống, Tây Lâm bày ra một đĩa thịt. Mùi thơm lan tỏa trong không khí khiến Hoa Miên có thể đoán ra nguyên liệu và gia vị được sử dụng. “Thịt cừu nướng à? Trong thời tiết này ăn thịt cừu nướng hơi béo phì một chút, nhưng thôi kệ… Dù sao cũng đã chuẩn bị sẵn rồi, ăn của người khác thì cũng không cần kén lựa nhiều lắm.”

“Ngon không nhỉ?” Tiểu Thúy ngồi bên cạnh, nhìn thấy Hoa Miên thưởng thức một miếng rồi liền tỏ ra rất thích thú.

“Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng thịt cừu nướng lại có thể kết hợp được với nha đam như vậy.”