...

Vào lúc gần đến giờ ăn tối, điện thoại của viện Sơn Anh reo lên.

“Vậy là, Đại Dũng sư đã bán tôi như vậy à?”

Nghe thấy giọng nói hơi lắp bắp qua điện thoại, Yong Shan Trực Thụ cảm thấy rất bất lực: “Vì Tuỷ Nhất sư quá bận rộn, nên chỉ có mình tôi bị bán đi sao?”

Phương Thôn Đại Dũng đã ngủ một lúc vào buổi chiều, và đến tối thì cũng đã tỉnh táo hơn phần nào. Nghĩ đến việc mình đã hứa với bạn thân Sản Bác Đại Thái khi ăn uống, giờ đây anh ta cũng chỉ có thể mặt dày đi xin Yong Shan Trực Thụ:

“Trực Thụ sư, không còn cách nào khác đâu... Sản Bác Đại Thái kia, liên tục rót rượu cho tôi, lại nói những lời hay ho... Trong tình huống như vậy, tôi cũng không thể kiểm soát được mình!”

Yong Shan Trực Thụ nghe xong mà đầu óc muốn nổ tung: “Đại Dũng sư, đừng nói như vậy... Người khác nghe thấy sẽ nghĩ rằng bạn và Sản Bác Đại Thái có những hành động vượt ra ngoài tình bạn đấy!”

“Ôi trời! Cái quái gì vậy?” Phương Thôn Đại Dũng vừa nói vừa cảm thấy xấu hổ, nhưng khi nói đến danh dự cá nhân thì anh ta vội vàng giải thích: “Ý tôi là, lúc đó tôi uống rất nhiều rượu, đầu óc hơi mơ hồ, Sản Bác Đại Thái lại càng nịnh nọt tôi hơn... Tôi chỉ là...”

“Càng nói càng khiến người ta hiểu lầm thôi, Đại Dũng sư!” Yong Shan Trực Thụ cố ý ngắt lời anh ta; nếu để anh ta tiếp tục nói, chắc chắn sẽ có người nghĩ rằng trong một buổi tiệc rượu, anh ta đã tự ý hứa sẽ truyền đạt cho người khác những bí quyết để tăng tỷ lệ thị phần phát sóng… Nhưng tôi đã quay hết những phần hay nhất của “Thế Giới Kỳ Diệu” rồi mà! Còn gì có thể vượt qua được nữa chứ…

“Trực Thụ sư! Đừng đùa nữa…” Phương Thôn Đại Dũng cũng nhận ra rằng Yong Shan Trực Thụ đang cố tình làm vậy, “Chỉ vì một sự sơ suất mà tôi đã vô tình hứa điều đó trong buổi tiệc rượu… Quả nhiên, những người ở bộ phận sản xuất đều là những kẻ xấu xa thật đấy~”

Kẻ từng nịnh hót mình bỗng nhiên đến nịnh hót mình, đối với một người đàn ông trung niên khổ sở như anh ta, điều này thật sự là niềm vui lớn lao hơn cả việc… Vì vậy, sự cảnh giác của anh ta trên bàn tiệc cũng tự nhiên giảm xuống.

Đã đến nước này, Yong Shan Trực Thụ cũng không nói thêm gì nữa: “À... Vì đã hứa với người ta rồi, thì cũng không còn cách nào khác. Ngày mai tôi sẽ nói chuyện với anh ta xem sao…”

Dù sao thì cũng là người cùng phe mà, làm sao có thể làm khác được?

“Tốt, vậ

“Yongshan Naoki nói: ‘Tôi sẽ đến phim trường tìm bạn.’

‘Ồ, vậy thì chúng ta hẹn vào buổi chiều nhé!’

Sau khi cúp điện thoại, Yongshan Naoki nhìn về phía Yingtailang đang ngậm lưỡi bên cạnh mình và nghĩ:

‘Thôi kệ, đến lúc đó sẽ làm cho nó bận rộn một chút… Nào, Yingtailang, chúng ta cùng chuẩn bị bữa tối nhé!’

‘Woof!’

……

……

Ánh nắng mùa thu, lạnh lẽo nhưng lại ấm áp,

làm cho sương trắng trên lá cỏ bên góc đường dần tan thành hơi sương mát,

và cũng đánh thức Đông Kinh sau một đêm yên tĩnh.

Giữa làn khói bếp, khu vực Kandai bắt đầu trở nên sôi động;

ngay cả khu vườn hoa anh đào yên tĩnh cũng bắt đầu tràn đầy sức sống nhờ tiếng ồn của Yingtailang vào buổi sáng.

Ai cũng biết rằng, khi nhiệt độ giảm xuống, giữa giường và chăn sẽ hình thành một loại “chất kết dính” mạnh mẽ, khiến những người muốn dậy sớm vào buổi sáng bị “niêm phong” chặt chẽ trên giường.

Ba chiếc đồng hồ báo thức đã reo đến lần Hậu Nhất【cuối cùng】rồi; Yongshan Naoki bị đánh thức đến mức phải che mặt bằng chăn mà vẫn không muốn dậy.

Ngủ nướng có sao đâu? Ngủ nướng là điều không thể tránh khỏi mà!

Nhưng sau khi nuôi một con chó và khiến nó quen với thói quen dậy sớm, bạn sẽ hiểu rằng việc ngủ nướng là điều không thể xảy ra.

Chỉ sau vài bước chân, Yongshan Naoki cảm thấy có thứ gì đó nặng trĩu đè lên mình!

Một con chó Labrador trưởng thành thường nặng khoảng 30 kg… Trọng lượng này thật sự không dễ chịu chút nào…

“Được rồi, được rồi, tôi dậy rồi!”

Cuối cùng, Yongshan Naoki cũng đẩy Yingtailang ra và bắt đầu một ngày mới.

Hôm nay anh ấy phải đi phỏng vấn, nhưng cuộc phỏng vấn chỉ diễn ra vào lúc 10 giờ sáng. Vì vậy, Yongshan Naoki vẫn tiếp tục thói quen hàng ngày, đưa Yingtailang đi chạy bộ vào buổi sáng.

Đi theo con đường quen thuộc, thỉnh thoảng ngắm nhìn những chiếc lá đỏ trong công viên bên đường, không biết từ lúc nào anh ấy đã đến cửa hàng Qing Shan. Anh ấy vô thức chậm bước lại…

Một bóng dáng xinh đẹp mặc chiếc áo len màu cam đang bước ra khỏi cửa hàng:

“Chào Naoki, buổi sáng tốt lành nhé~”

“À, Chikako-san, buổi sáng tốt lành!” Hóa ra đó là Shinsaki Chikako. “Hôm nay sao chị đến cửa hàng sớm vậy? Ông Shinsaki đâu rồi?”

Shinsaki Chikako lại đem những chậu hoa cúc đã để ở cửa hàng để giữ ấm vào buổi tối ra và đặt chúng lại ở khu vườn nhỏ bên cửa.

“Hôm nay là cuối tuần mà! Naoki, chàng quên mất rồi à

“Ông nội đang ngủ nướng ở nhà đấy, nên tôi mới đến dọn những bông cúc này ra ngoài~”

Yongshan Naoki cười nói: “Ha ha, mình ngủ nướng ở nhà mà để cháu gái phải đi lại vất vả, ông già này thật là…”

“Naoki-san đã ăn sáng chưa?” Chikako vuốt ve đầu của Entarou; cái đầu ngốc nghếch ấy vẫn rất được các cô bé yêu thích, “Còn Entarou thì sao?”

“Chưa đâu, đợi về nhà rồi mới ăn.” Yongshan Naoki trả lời, “À, Chikako-chan, bộ phim mà tôi đạo diễn trước đây sắp được công chiếu rồi, nếu có thời gian hãy đến xem nhé~”

“Ồ? Phim của Naoki-san đã sớm đến mức này à?” Chikako nhớ rằng vài tuần trước, Yongshan Naoki vẫn còn nói rằng việc quay phim vẫn còn lâu nữa.

“Ha ha, chi phí sản xuất khá thấp, tên phim là ‘Mùa hè năm đó, biển yên bình’, tối nay tôi sẽ tặng bạn vài vé nhé~”

Không ngờ sáng nay lại gặp Chikako, nên anh ta không mang theo vé miễn phí; loại vé này thì có rất nhiều.

“Ồ, vậy thì cảm ơn Naoki-san nhé!”

Trò chuyện với cô bé một lúc, Yongshan Naoki tiếp tục chạy bộ, nếu không cơ thể sẽ bị lạnh đấy~

Khi trở về Nhà Sakaeda, cháo đã gần hoàn thành rồi.

Không có súp miso truyền thống hay cá thu, mặc dù ăn cơm trắng vào buổi sáng cũng không sao, nhưng khi tự mình nấu, anh ta vẫn thích những bữa sáng kiểu Trung Quốc như cháo, mì, bánh gối…

Tất nhiên, Entarou cũng sẽ ăn thêm thức ăn cho chó nữa.

Hôm nay là ngày có việc quan trọng, sau khi ăn sáng và dọn dẹp nhà bếp xong, Yongshan Naoki để Entarou lại Nhà Sakaeda, sau đó lái xe đến quán trà ở Ginza.

Mỗi lần nhìn thấy tòa nhà ba tầng cổ kính này với những chi tiết trang trí tinh xảo và mái nhà màu xanh lam, Yongshan Naoki luôn cảm thấy rất ấn tượng.

Xung quanh toàn là những tòa nhà cao tầng bằng thép và bê tông, nhưng “Tammai Ju” lại toát lên một vẻ đẹp độc đáo, khác biệt so với mọi thứ xung quanh.

Dùng chìa khóa mở cửa, sảnh trống rỗng trở nên yên tĩnh; đồ dùng trong quán trà đã được chuẩn bị sẵn sàng, các loại trà cũng đã được cất giữ trong kho nhỏ, mọi thứ chỉ đợi đến lúc quán mở cửa thôi!

Yongshan Naoki đun một ấm nước, lấy một chiếc cốc, mở gói trà ra và pha cho mình một tách trà nóng, sau đó ngồi sau quầy, nhìn ra con phố đang ngày càng đông người qua kẻ lại.

Vừa thưởng thức trà vừa ngắm nhìn những người đi đường bên ngoài; cùng ở một không gian, nhưng sự hối hả thuộc về họ, còn sự thư thái thì thuộc về mình…

Những hàng cây đơn giản đã tạo nên ranh giới giữa con phố bên ngoài và quán trà, Yongshan Naoki

Mười phút sau, một người đàn ông trung niên mặc vest và giày da bước vào cửa hàng. Nhìn thấy cảnh tượng bên trong, anh ta có vẻ do dự một chút, nhưng cuối cùng vẫn bước vào.

“Xin lỗi, anh chàng, đây có phải là quán trà Sammai-ju không ạ?” Người đàn ông trung niên hỏi sau khi chào hỏi.

“Đúng rồi, chẳng lẽ biển hiệu đã ghi rõ rồi sao~” Yong Shan Zhishu gật đầu một cách lười biếng, rồi uống thêm một ngụm trà nóng, trông giống như một ông già vậy.

“Tôi tên là An Jing Shengxiong, tôi đã hẹn với chủ quán này để đến phỏng vấn.” An Jing Shengxiong nhìn người thanh niên ở quầy và cảm thấy hơi nghi ngờ về sự đáng tin cậy của anh ta, rồi mới nói ra mục đích của mình.

“A, đúng là anh rồi. Vì đã đến rồi, hãy đợi một chút ở kia đi, có lẽ còn một người nữa sẽ đến.”

Họ đã hẹn nhau ở 10 giờ, nhưng bây giờ mới 9 giờ rưỡi; An Jing Shengxiong đến sớm hơn dự kiến. “Nếu không phiền, hãy uống một tách trà nhé~”

Yong Shan Zhishu dẫn An Jing Shengxiong đến một góc trong phòng khách, sau đó cho lá trà vào chiếc cốc mới và pha trà nóng cho anh ta.

An Jing Shengxiong nhìn chiếc cốc trà đang bốc hơi nóng và trong lòng thầm reo lên:

“Đây là loại trà Ngọc Lộc tuyệt vời nhất! Còn có bộ dụng cụ uống trà và cốc làm từ gỗ đàn hương cao cấp như thế này... Chỉ cần pha với nước nóng thôi sao? Thật là lãng phí quá! Nhân viên của quán này không biết điều này à?”

Yong Shan Zhishu thì không hề nghĩ vậy; thực ra, bộ dụng cụ và lá trà ở đây đều được mua từ cửa hàng của ông Qing Shan. Ông đã nhờ ông Qing Shan sử dụng những sản phẩm cao cấp, và cuối cùng đã chi hàng chục triệu yên cho việc này. Không ngờ rằng, mình đã trở thành khách hàng thường xuyên của cửa hàng Qing Shan!

An Jing Shengxiong nhìn chiếc cốc trà đang bốc hơi nóng và có chút do dự. Dù đã làm việc trong ngành trà lâu năm, nhưng anh ta chỉ là một nhân viên bình thường; anh ta không đủ khả năng để thưởng thức những thứ xa xỉ như trà Ngọc Lộc mỗi ngày. Đôi khi, khi cửa hàng tổ chức các buổi tiệc, anh ta cũng chỉ thưởng thức một cách nhẹ nhàng mà thôi… Nhưng đã pha trà rồi, không uống thì thật là lãng phí…

Anh ta cẩn thận nhấp một ngụm trà:

“À… Thật là thơm ngon!”

Dù sao thì đây cũng là loại trà Ngọc Lộc cao cấp; chỉ cần pha đơn giản thôi cũng đã thể hiện hết hương vị tuyệt vời của nó, huống chi cách uống này còn mang lại cảm giác thú vị hơn nữa.

Chưa đợi lâu, một người phụ nữ trung niên mặc kimono giản dị cũng đến cửa hàng. Mặc dù ở Nhật Bản, kimono cũng là trang phục thông thường hàng ngày, nhưng việc mặc kimono đến ph

“À, vậy thì tốt rồi, mọi người đều đã đến cả rồi~” Yongshan Zhishu chỉ về phía Anjing Shengxiong và nói, “Thưa bà Sakihara, xin hãy ngồi xuống trước nhé~ Chờ một chút nữa nhé~”

Sau khi hai người ngồi xuống, Yongshan Zhishu cũng pha cho Sakihara Chika một tách trà, và điều này lại khiến Sakihara Chika giật mình, liếc nhìn Anjing Shengxiong bên cạnh và chắc chắn rằng anh ấy cũng nhận ra đây là loại trà Ngọc Luật cao cấp.

“Thật là lãng phí quá!” X2

Sau khi dọn trà xong, Yongshan Zhishu không đi mà cũng ngồi xuống cùng, ba người cùng ngồi trong một gian trà, giống như những người bạn đến đây để thưởng thức trà vậy,

Anjing Shengxiong và Sakihara Chika đều ngạc nhiên.

“Vì cả hai người đều đã đến rồi, chúng ta sẽ bắt đầu buổi phỏng vấn thôi. À, tôi chính là chủ của quán trà này — Yongshan Zhishu.”

“???!!!”

Nghe xong, hai người đều có vẻ như đang nghĩ rằng ông ấy đang đùa, sao lại trẻ tuổi như vậy?

Nhưng sau một lát, họ đã bình tĩnh lại và điều chỉnh tư thế ngồi.

“Chào buổi sáng, Giám đốc Yongshan!” X2

Hai người đều đưa hồ sơ công việc của mình cho Yongshan Zhishu, nhưng ông chỉ liếc nhìn qua rồi nói:

“Thưa ông Anjing, thưa bà Sakihara, vì công ty Định An đã giới thiệu hai người đến đây, tôi tự nhiên là tin tưởng vào quá khứ làm việc của các bạn Kinh Lịch【Lý Lịch】. Nhìn từ biểu hiện của các bạn lúc nãy, có thể thấy rằng kiến thức về nghệ thuật trà của các bạn còn vượt xa tôi nữa.”

“Cảm ơn ông...”

“Tôi cũng không muốn nói quanh co, sẽ nói thẳng luôn nhé~” Yongshan Zhishu trực tiếp giải thích về mục đích mở quán trà này. Ông mở quán không phải để kiếm tiền, mà chỉ muốn có một nơi để bạn bè cùng nhau thưởng thức trà mà thôi.

Vì vậy, không có áp lực về doanh thu, cũng không có khoản tiền thưởng nào được chia,

Nếu chọn làm việc tại quán trà này, có lẽ chỉ nhận được một mức lương cố định mà thôi.

“Tôi đã giải thích rõ ràng hết rồi, các bạn vẫn muốn ở lại đây không?”

“Ồ, chúng tôi muốn!” Điều bất ngờ là cả hai người đều muốn ở lại.

Yongshan Zhishu không ngờ đến điều này, gãi gáy và nói: “Vậy thì chúng ta sẽ phải chọn một người trong số hai người thôi~ Vậy hai người hãy nói về điểm mạnh của mình đi... Anjing-san, bạn bắt đầu trước nhé~”

Anjing Shengxiong suy nghĩ một lát rồi nói ra điểm mạnh lớn nhất của mình: “Giám đốc Yongshan, tôi đã làm việc trong ngành trà gần 20 năm rồi, tôi hiểu rất rõ về các loại trà trên khắp Nhật Bản, và cũng có thông tin liên lạc với các nguồn trà ở khắp nơi. Đ

Còn Sakahara Chika thì nói một cách bình tĩnh: “Về nguồn gốc của trà, chỉ cần có tiền là có thể mua được thôi ạ~ Giám đốc Yongshan ơi, tôi đã làm việc trong quán trà này hơn mười năm rồi, từ nhân viên phục vụ trà cho đến khi trở thành chuyên gia về nghệ thuật uống trà, tôi rất am hiểu về các loại trà và cũng có kinh nghiệm trong việc tiếp đón khách hàng...”

Có lẽ chính cuộc “phỏng vấn” thân thiện như vậy đã khiến cả hai người đều cảm thấy thoải mái hơn, và họ bắt đầu tranh luận với nhau về những điểm khác biệt giữa các ý kiến của mình:

“Đó chỉ là kỹ năng của nhân viên mà thôi; vị quản lý quán thực sự cần phải có nhiều kinh nghiệm hơn trong lĩnh vực quản lý và kiểm soát chi phí.”

“Kinh nghiệm quản lý một quán trà nhỏ không cần phải quá nhiều đâu; hơn nữa, Giám đốc Yongshan đã nói rõ rằng, quán trà này chỉ là nơi để mình và bạn bè có thể ngồi uống trà mà thôi, vì vậy nghệ thuật uống trà mới là điều quan trọng nhất!”

“Thường xuyên cũng cần phải tiếp đón những khách hàng khác mà! Không thể cứ lỗ liên tục được đâu! Nếu không biết quản lý, quán trà sẽ trở thành gánh nặng thôi!”

“Bạn….”

Có vẻ như cả hai người đều là những người có cá tính mạnh mẽ; không lạ gì họ lại quyết định rời công ty cũ vào tuổi trung niên.

Trước khi cuộc tranh luận có thể leo thang thành ẩu đả, Yongshan Naoki đã ngăn họ lại: “Ha ha, cả Anjō-san lẫn Sakahara-san đều có rất nhiều kinh nghiệm trong việc quản lý quán trà đấy!”

Hai người đều nhìn về phía Yongshan Naoki, chờ đợi quyết định cuối cùng của anh.

Yongshan Naoki suy nghĩ một lúc rồi nói: “Việc quản lý quán trà thực sự cần một người có kinh nghiệm quản lý, nhưng nghệ thuật uống trà cũng không thể thiếu…”

“Thế này đi, tôi sẽ tuyển cả hai người!”

“Eh?!”

Cá tính mạnh mẽ của cả hai người rất phù hợp với nhau; một người đảm nhận vai trò quản lý chính, người kia phụ trách hoạt động hàng ngày của quán, như vậy sẽ rất bổ sung cho nhau đấy~