......

Ito Shuichi bỏ đi với vẻ vội vã, còn Ren Ba Qing Shui vội vàng theo sau để an ủi anh ấy, bởi vì họ chính là lực lượng chính trong quá trình quay phim, và lúc này không thể bỏ cuộc được đâu.

Còn những người ở lại như Nagayama Naoki, Yoshimura Daisuke và Ogawa Masahiko thì tiếp tục thảo luận về chi tiết quá trình quay bộ phim “Mùa hè năm đó, biển yên bình”.

“Nếu đã nói là mùa hè năm đó, thì chúng ta phải nhanh chóng hành động thôi, bây giờ đã là tháng Chín rồi... Tôi nghĩ chúng ta nên tìm đến những nơi vẫn còn giữ được không khí mùa hè của Nhật Bản để quay phim,” Nagayama Naoki nói. “Chẳng hạn như phía nam cực của Nhật Bản.”

Ogawa Masahiko suy nghĩ một chút: “Là Kagoshima à?”

“Không, còn phía nam hơn nữa, là Okinawa.”

“À, tôi hiểu rồi.”

Nagayama Naoki nhìn Yoshimura Daisuke và Ogawa Masahiko: “Vấn đề về địa điểm quay không quá khó, chỉ cần thuê một căn phòng và tìm một bãi biển là được, còn những việc khác thì tùy thuộc vào các diễn viên tham gia.”

“Vai nam chính có lẽ sẽ dễ tìm hơn, chúng ta có thể chọn từ những diễn viên nam đang hoạt động, những người có tính cách trầm lặng, ít nói, và có thể hơi đẹp trai một chút; chắc chắn sẽ có khá nhiều người như vậy trong các công ty quản lý diễn viên.”

“Còn với vai nữ thì yêu cầu cao hơn một chút, tuổi tác không được quá lớn; ngoài việc phải trông trẻ trung, trong sáng, thì đôi mắt họ cũng phải to tròn và đầy biểu cảm!”

Yoshimura Daisuke gật đầu, không quá lo lắng; với số lượng ngôi sao và nghệ sĩ mới nổi hiện nay, chắc chắn sẽ tìm được người phù hợp. Nếu không thì... cũng chỉ có thể đứng trước cổng các trường nữ sinh mà thôi, chắc chắn sẽ tìm được người cần thiết mà!

“Bạn nghĩ việc làm như vậy có bị coi là kỳ quặc không?”

“Hehe, có gì đâu? Hồi tôi còn làm người tìm kiếm tài năng, tôi cũng đã bị gọi là kỳ quặc nhiều lần rồi… Khi đưa danh thiếp cho các cô gái, tôi còn bị coi là kỳ quặc nữa đấy; tôi có cần phải nói với bạn về những chuyện như vậy không nhỉ?”

“À, đúng rồi, Naoki-san, về vấn đề phần lồng tiếng, hôm qua buổi chiều tôi đã liên hệ với Dàn nhạc Giao hưởng Đông Kinh Giao hưởng Wind.”

“Ồ? Yoshimura-san thật sự có quen biết với một dàn nhạc giao hưởng nổi tiếng như vậy sao? Thật là tuyệt vời!” Nagayama Naoki thực sự ngưỡng mộ Yoshimura Daisuke; quả thật, anh ấy là một người đa năng và không ai có thể thay thế được!

Yoshimura Daisuke cũng cảm thấy tự hào: “Vì Kinh Lịch mà thôi… Khi có nhiều mối quan hệ hơn, thì cũng sẽ có thêm nhiều bạn bè lẫn lộn mà…”

Xiao Sen Seiko kịp thời đáp lời: “Kinh Lịch loại nào vậy nhỉ?”

“Hahaha, dĩ nhiên là Kinh Lịch thời còn trẻ tuổi, nghịch ngợm rồi~” Fang Cun Da You nhớ lại những khoảnh khắc vui vẻ cùng bạn bè ở khu Kabukicho, “Thôi, không nói nữa, Naoki-san, về phía dàn nhạc giao hưởng thì không có vấn đề gì đâu, nhưng cần có bản nhạc gốc. Nếu không có, họ cũng có thể giúp soạn lại.”

“À, bản nhạc gốc đã có rồi.”

“Naoki-san, đó là bản nhạc giao hưởng đầy đủ đấy.” Fang Cun Da You muốn giải thích rõ hơn, loại bản nhạc phức tạp dành cho nhạc trưởng xem.

“Ồ, tôi biết mà, hôm qua tôi đã cố tình sao chép nó ra rồi.” Yong Shan Naoki lấy ra một chồng giấy dày cộm từ xe.

Fang Cun Da You nhìn xong liền gật đầu liên tục: “Đúng rồi, chính là loại này. Vậy thì sau khi dàn nhạc giao hưởng luyện tập xong, chúng ta có thể bắt đầu luôn. Nhân tiện, còn cần phải tìm một phòng thu lớn nữa đấy.”

“Ồ, việc này để Da You-san lo liệu nhé. Còn về giọng hát trong trẻo ấy nữa...”

“Ừm, không vấn đề đâu, tôi sẽ chú ý đến điều đó.”

Fang Cun Da You cất bản nhạc gốc vào túi, sau đó chuẩn bị bắt đầu hành động. “Naoki-san, nếu trong phim còn có những nhân vật khác, cũng có thể mời ba chị em Nhóm Mèo Rừng tham gia được không?”

Các thành viên của Nhóm Mèo Rừng suýt nữa quên mất chuyện này. “Họ không nhận được lời mời nào cả sao?”

“Hiện tại thì chưa có... Vì không có tác phẩm mới trong thời gian dài, danh tiếng của Nhóm Mèo Rừng cũng ngày càng giảm, số lượng lời mời cũng ít đi... Nếu không phải vì Shuichi-san thỉnh thoảng vẫn có những công việc quay phim cho họ, tôi nghĩ nhóm này đã nên giải tán rồi...”

Fang Cun Da You đã từ bỏ sự ám ảnh với “Nhóm nữ nguyên bản” này, và bắt đầu nhìn nhận vấn đề từ góc độ văn phòng.

“Về bản quyền của Nhóm Mắt Mèo Ba Chị Em mà lần trước chúng ta nhờ Inada Masanobu đi thương lượng đó thì sao?” Yong Shan Naoki hỏi, “Vẫn chưa thỏa thuận được à?”

“Ồ, vẫn đang trong quá trình thương lượng thôi.”

“Vậy thì cũng đừng vội vàng. Lần này cứ để họ tham gia quay phim trước đã. Năm sau, chúng ta còn dự định dùng họ làm nhân vật chính trong một bộ phim truyền hình nữa đấy~” Yong Shan Naoki nói về kế hoạch của mình, và Fang Cun Da You cũng thở phào nhẹ nhõm. Nếu Naoki đã nghĩ đến điều đó, thì thật tuyệt vời rồi.

Khi đang chuẩn bị ra ngoài, Fangcun Dàyou bỗng nhiên như nhớ ra điều gì đó: “Nakamura Naoki, anh nói rằng bản nhạc này được sao chép lại phải không?”

“Ừ, đúng vậy, có chuyện gì à?” Chẳng lẽ định dạng của nó không đúng sao?

“Vậy là ban đầu đã có bản gốc rồi phải không?”

“Bản nhạc này cũng nằm trong bộ sưu tập nhạc của Nakamura Naoki phải không?”

“Nakamura Naoki còn lưu giữ rất nhiều bài hát khác nữa phải không?”

Ba câu hỏi liên tiếp khiến Nakamura Naoki không biết phải trả lời thế nào: “Ừm?“

Fangcun Dàyou nở một nụ cười như thể đã hiểu hết mọi chuyện; quả nhiên, việc không có cảm hứng chỉ là lý do bịa đặt mà thôi, Nakamura Naoki vẫn còn rất nhiều tài nguyên âm nhạc đấy!

......

......

Hôm qua đã hẹn với nhà thiết kế Honma để cùng đi kiểm tra quán trà ở Yingu, và hôm nay họ cùng nhau đến đó.

Khi Nakamura Naoki đến nơi, Honma đã đang chờ đợi anh từ lâu rồi.

“Nakamura Naoki, lâu lắm không gặp nhau rồi, trông anh đen sạm hơn nhiều đấy~” Honma cười nói.

Gần đây, nhiều người cũng nhận xét rằng anh bị đen sạm do tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời và nước biển trong hơn một tháng.

“Ừ, tôi cũng lâu lắm không gặp Honma rồi, gần đây anh thế nào?”

“Dù sao thì sau khi quán trà của Nakamura Naoki được hoàn thành, tôi cũng muốn đi nghỉ ngơi một thời gian đấy.” Honma nói đùa, rồi dẫn Nakamura Naoki đến nơi đặt quán trà.

Mái nhà màu xanh lá, các góc nhọn cao tầng, tường ngoài màu trắng, những chi tiết trang trí tinh xảo... Nhìn từ bên ngoài, quán trà này không khác gì một cung điện cổ điển; tuy nhiên, những cửa sổ bằng kính đã làm cho công trình này trở nên khác biệt so với những ngôi nhà theo phong cách cổ điển thuần túy.

Khi bước vào bên trong, ánh sáng từ sân trong khiến toàn bộ không gian hành lang cao ráo trở nên sáng sủa. Xung quanh sân trong, bốn tầng được bố trí lồng ghép lên nhau, tạo thành những gian phòng riêng biệt để thưởng thức trà.

Các chậu cây cảnh, bức bình phong bằng tre, những bình hoa, những bức tranh... Tất cả đều là sản phẩm của sự thiết kế tỉ mỉ của một kiến trúc sư hàng đầu. Không chỉ mang phong cách cổ điển, những chi tiết nhỏ cũng được chăm chú thiết kế để tạo ra những trải nghiệm độc đáo cho mỗi vị khách đến đây.

Tầng một là sảnh chính, tầng hai và ba là các gian phòng trà được ngăn cách bằng những bức bình phong đơn giản, từ tầng bốn trở lên là các phòng riêng tư; tầng năm chỉ có hai phòng lớn, đều được thiết kế theo phong cách trà truyền thống Nhật Bản.

Tổng cộng, quán trà này chỉ có 22 gian phòng trà, và tối đa có thể phục vụ 80 người cùng lúc. Trong khu vực trung tâm thành phố đắt đỏ này, quán trà này thực sự đã tạo ra một không gian yên tĩnh, thoát khỏi ồn ào của thế giới bên ngoài.

“Thật tuyệt vời đấy, ông Honma-san!” Yongshan Naoki rất hài lòng, “Thời gian vừa qua, ông thực sự đã vất vả rồi!”

“Đâu có đâu có, đó đều là việc tôi nên làm mà!” Vị kiến trúc sư khiêm tốn này không dám nhận công, “Naoki-san, phòng trà vẫn còn thiếu một cái tên. Tôi định làm một tấm biển theo phong cách của cung điện và treo ở cửa. Lần trước tôi hỏi thì vẫn chưa nghĩ ra, bây giờ thì sao nhỉ?”

“Hãy gọi nó là ‘Tam Mật Cư’ đi~.” Yongshan Naoki suy nghĩ một lát, dập tắt mọi suy nghĩ phiền não và tập trung tâm trí mình lại~

“Vậy thì tuần sau chúng ta có thể treo tấm biển đó lên được rồi.” Honma tiếp tục hỏi, “Không biết phòng trà này dự định mở cửa vào lúc nào nhỉ?”

“Còn phải mất một thời gian nữa đấy… Hiện tại vẫn chưa tìm được người quản lý cả~”

Nói đến điều này, Yongshan Naoki cũng hơi bối rối. Anh ta chỉ nảy ra ý định xây dựng phòng trà này một cách tình cờ, và bây giờ lại không tìm được người đến quản lý nó. Mặc dù không kỳ vọng nó sẽ mang lại lợi nhuận, nhưng ít nhất cũng phải đủ chi trả tiền điện và các chi phí khác chứ…

Có lẽ nên hỏi Fangcun Dayou xem liệu anh ta có biết ai có thể phù hợp để quản lý nó không?

……

Phòng trà đã gần hoàn thành, vẫn cần thời gian để thông gió và khử mùi; điều này cũng tạo điều kiện cho Yongshan Naoki tìm người quản lý.

Sau khi kiểm tra xong khu vực này, Yongshan Naoki tiếp tục lái xe đến khu vực Nakano.

Tối hôm trước, anh đã gọi điện cho Nakamura Minh Thái nhưng không ai nghe máy. Cũng dễ hiểu thôi, bởi vì sự nghiệp ngôi sao của cô ấy đang phát triển rất nhanh; lúc này cô ấy chắc chắn rất bận rộn, và việc ở ngoài vài ngày liền cũng là chuyện bình thường.

Vì vậy, anh quyết định để lại tin nhắn và sẽ đưa quà đến tận nơi.

Khu vực Nakano – nơi mà sau khi đến Đông Kinh, anh đã đặt chân đến đầu tiên – sau hai năm, vẫn chưa có nhiều thay đổi lớn. Những ngôi nhà san sát nhau kéo dài liên tục, xen kẽ với các cửa hàng tiện lợi, quán rượu, cửa hàng âm nhạc, nhà tắm công cộng, v.v. Những tòa nhà cao tầng thường là các tòa chung cư hoặc trường học.

Ở Nhật Bản, nơi mà quyền sở hữu đất đai là vĩnh viễn, việc xây dựng một tòa nhà cao tầng trong khu dân cư đòi hỏi phải giải quyết rất nhiều vấn đề phức tạp, phức tạp hơn cả những sợi dây điện rối ren trên các cột điện hai bên đường.

Các chủ cửa hàng trên đường phố đều dùng biển hiệu để quảng bá các chương trình khuyến mãi, người bán hàng ở góc hẻm thì hô vang những món bánh vừa nướng xong; những bà nội trợ đi mua sắm đôi khi cũng bị thu hút, dừng lại trước quầy hàng để do dự một lúc, hoặc thẳng vào cửa hàng để lựa chọn sản phẩm.

Toàn khu vực này tràn ngập không khí sôi động và náo nhiệt; đây mới chính là bộ mặt thực sự của Đông Kinh.

Minh TháiMinh Thái– Yong San Naoki cũng đã đến đây hai ba lần rồi. Nhà sản xuất âm nhạc nổi tiếng Yan Yin đã thuê cho thần tượng của mình một căn hộ loại 1DK bình thường; căn hộ này nằm trong tòa nhà chung cư, khá an toàn mà thôi.

Khi không có người ở nhà, văn phòng bảo vệ thường có dịch vụ nhận hàng thay. Yong San Naoki đã đưa gói quà đã được đóng gói cẩn thận cho người bảo vệ lớn tuổi:

“Đây là gói quà dành cho bà Nakamori ở tầng trên; bà ấy sẽ đến lấy vào buổi tối, xin cảm ơn bạn nhé~”

“Không sao đâu, tôi sẽ chuyển giao cho bà ấy đúng hạn.” Người bảo vệ trả lời một cách tự nhiên.

Yong San Naoki không lo lắng rằng đồ đạc sẽ bị lấy trộm; trong xã hội này, không ai muốn mất việc chỉ vì một gói quà, hơn nữa… dù sao thì đồ đạc cũng không đắt lắm mà.

……

Suốt buổi sáng, Yong San Naoki đã đến ba nơi khác nhau; anh cảm thấy mình đã làm được rất nhiều việc và cảm thấy rất thoải mái.

Gần đến trưa, Yong San Naoki đang lái xe trên đường trở về nhà ở Shanying Yuan. Gió mát se thổi lên mặt, giúp giảm bớt cái nóng của ánh nắng mặt trời, khiến cảm giác thật dễ chịu và tâm trạng cũng trở nên vui vẻ hơn…

Bỗng nhiên, Yong San Naoki nhíu mày và vô thức sờ vào bụng mình…

“Bụng… đói rồi…”

Dù gần đến nhà rồi, nhưng Yong San Naoki không nghĩ đến việc đi ăn ở những nhà hàng cao cấp; thay vào đó, anh giảm tốc độ khi đến khu Shinoda.

Trước đây, anh có nghe người ta nói rằng ở khu Suda-cho, có một quán chảo gà rất ngon; bây giờ quán đó không còn xa nữa, thật là thời điểm lý tưởng để thưởng thức một bữa ăn!

Quán chảo gà này có tên là “Botan”; trong tiếng Nhật, “Botan” có nghĩa là “nút áo”. Quán được mở vào năm Showa thứ tư, sau trận động đất lớn ở Kanto. Lúc bấy giờ, khu vực này là nơi tập trung của các tiệm may; thịt bò rất đắt, trong khi thịt gà thì lại phổ biến hơn nhiều. Có lẽ đây chính là lý do tại sao các thợ may thường đến đây sau giờ làm việc để thưởng thức món chảo gà này.

Và đến bây giờ, món gà shabu shabu này, sau nhiều năm được truyền thừa, đã trở thành một món ăn đặc sản của thị trấn Suda.

Cửa hàng “Botan” sử dụng những cửa sổ bằng gỗ và kính hình sóng, theo phong cách đầu thời Showa; kiểu trang trí này hiện nay được coi là phong cách cổ điển. Tuy nhiên, không gian bên trong cửa hàng và cách bày trí đều rất đậm chất.

Bên trong cửa hàng, khách hàng ngồi theo hệ thống bàn nhỏ để ăn riêng lẻ. Sau khi đặt món, nhân viên sẽ mang thức ăn đến bằng những chiếc bàn nhỏ khác. Họ vẫn sử dụng lò than củi truyền thống; khói nhẹ từ lò không hề gây khó chịu, mà ngược lại còn tăng thêm hương vị đặc trưng cho món shabu shabu.

Đậu phụ chiên, hành tây và sợi konjac được cho vào nồi, sau đó thêm thịt gà cắt miếng vào và nấu chín. Món ăn này tỏa ra hương vị đặc trưng của gà shabu shabu.

Những miếng thịt gà lớn trôi nổi trong nước súp sôi, bạn chỉ cần gắp một miếng thịt gà nóng hổi, phủ lên một lớp trứng, rồi Hậu Nhất nhét nó vào miệng.

Thịt gà vừa chín kết hợp với lớp trứng còn hơi đông lại, trở nên mềm mại và ngon miệng; bạn gần như không cần dùng nhiều lực để nhai, thịt sẽ tan chảy ngay trong miệng, để lại hương vị đậm đà kích thích vị giác của bạn.

Bạn tiếp tục gắp thêm một miếng đậu phụ và hành tây; đậu phụ chiên đã trở nên mềm hơn nữa. Bạn dùng môi thử nhiệt độ, sau đó thổi nhẹ vài cái rồi ăn cùng với hành tây. Hương vị hành tây giúp giảm bớt mùi đậu phụ, đồng thời làm nổi bật hương vị đậm đà của nước dùng gà; đậu phụ mềm mại mang lại cảm giác giống như thịt, kết hợp với thịt gà mềm mại tạo nên hương vị tuyệt vời.

Sợi konjac vẫn giữ được màu trắng mịn, nhưng với độ mềm mại và độ giòn hơn, khi kết hợp với nước dùng gà, chúng mang lại trải nghiệm vị giác phong phú hơn cho lưỡi bạn.

Cuối cùng, khi thưởng thức món shabu shabu nóng hổi này, bạn chỉ còn nhớ đến hương vị thịt gà ngon lành và cảm giác no bụng thỏa mãn.

“Cảm ơn vì đã tiếp đãi chúng tôi~”

Yongshan Naoki đặt đũa xuống và cảm ơn một cách chân thành. Món ăn như thế này chính là món quà tuyệt vời nhất dành cho những người đang đói!

Có lẽ trong tương lai, việc tìm kiếm những món ăn đặc sản ẩn giấu ở Đông Kinh cũng sẽ là một hành trình đầy bất ngờ và thú vị.

Ồ?

Nếu chụp ảnh lại, chẳng phải nó sẽ trở thành “Người thưởng thức ăn đơn độc” sao?

Loạt truyện Oh Mo~~

......

Sau khi thỏa mãn mọi mong muốn, anh trở về Viện Sơn Anh, đã gần 2 giờ chiều rồi.

Chú chó mập mạp tên Ying Ta Lang chạy về phía anh ngay lập tức, ngửi ngửi quanh người anh vừa bước vào cửa, rồi nhìn vào đôi tay trống rỗng của anh, đôi mắt nó đầy oán trách đến nỗi suýt trào ra nước mắt.

“Wang wang wang~” (Ôi, anh đi ăn đồ ngon rồi à! Không mang em theo nữa à!)

Yong Shan Zhi Shu gật đầu với cái đầu tròn trịa của chú chó: “Em đã mập lên rồi đấy, không thể tiếp tục ăn nữa được đâu! Hãy ăn thức ăn giảm cân cho chó đi!”

Nhưng nhìn thấy vẻ mặt buồn bã của nó, anh lại không nỡ lòng: “Hôm nay anh sẽ cho em thêm một thanh xương để nhai nữa!”

Sau khi chuẩn bị bữa trưa cho Ying Ta Lang, Yong Shan Zhi Shu đi đến bên cạnh điện thoại, lấy cuốn sổ điện thoại ra từ ngăn kéo bên dưới, tìm đến số điện thoại cố định của Fujita Keiko.

“Alô, đây là Công ty Bất động sản Mitsui, tôi là Fujita Keiko.”

Giọng nói của một nhân viên bán hàng chuẩn mực vang lên từ đầu dây bên kia.

Yong Shan Zhi Shu chào: “Keiko-san, lâu rồi không gặp nhau, tôi là Yong Shan Zhi Shu!”

“……”

Đầu dây bên kia dường như im lặng một lúc lâu, rồi đột nhiên trở nên hào hứng và trả lời: “Zhi Shu-san? Thật sự là anh sao?”

“Ừm… đúng là tôi…”

Yong Shan Zhi Shu hơi do dự; nghe thấy là số điện thoại của mình, Fujita Keiko dường như rất hào hứng. Hơn nửa năm không gặp nhau, chẳng lẽ có ai đó đã giả mạo tôi sao?