“Không cần đâu, không cần đâu.” Hạ Bân vẫy tay liên tục: “Tôi thấy như vậy đã rất mãn rồi. Ban đầu khi anh nói sẽ sắp xếp công việc cho tôi, tôi còn lo lắng nữa đấy… Tôi chẳng học hành gì cả, cũng không có kiến thức hay hiểu biết gì, sợ rằng mình sẽ không làm được công việc đó.”

“Việc làm bảo vệ thì tôi hoàn toàn phù hợp đấy, thực sự rất tốt.”

Hạ Bân thực ra rất ít kén về công việc; chỉ cần có việc để làm, không để ông ta rảnh rỗi là được.

Thẩm Từ nghe cậu em vợ nói vậy, cũng chỉ biết cười trừ không thể làm gì khác. Hiện tại thực sự cũng không có công việc nào phù hợp hơn nữa, nên quyết định sắp xếp như vậy trước.

Người đó là một giám đốc phòng ban, cũng có khá nhiều quyền lực trong tay.

Sau khi giao cậu em vợ cho Giám đốc Xie, Thẩm Từ liền lái xe đến «Thủy Vân Gian».

“Nếu có việc gì cứ gửi tin qua WeChat cho tôi là được. Trời đang tuyết rơi, đường trơn trượt lắm, không cần phải đi xa đâu.”

Trong văn phòng tổng giám đốc, Chu Lị tự mình pha trà cho Thẩm Từ: “Uống chút trà ấm ấm đi.”

“Hôm nay tôi vừa đến Vân Thượng Thiên Cung và nghĩ đến việc sửa sang lại nơi đó. Ý tưởng này cũng xuất phát từ «Thủy Vân Gian» đấy… Mặc dù nơi đây được bảo trì tốt, nhưng tôi cũng nhận thấy có một số chỗ cần được sửa chữa lại. Tôi ghé đây để báo trước với anh.”

“Hai năm trước, chúng ta đã tiến hành sửa chữa lớn rồi đấy.” Chu Lị nói.

Thẩm Từ cầm chiếc cốc trà, đáp: “Mọi thứ luôn thay đổi theo thời gian. Tôi đã chú ý đến những chi tiết nhỏ như bàn ghế trong nhà hàng Trung Quốc, các bức tường trong phòng spa bị ẩm ướt, lỗ thông gió của rạp chiếu phim và rèm nước ở hành lang tầng một bị gỉ sét… Những khuyết điểm nhỏ như vậy có thể ảnh hưởng đến tổng thể đẳng cấp của «Thủy Vân Gian».”

“Anh có thể chú ý đến những điều đó thật là tuyệt vời.” Chu Lị ngưỡng mộ và gật đầu: “Được rồi, sau này tôi sẽ yêu cầu các bộ phận kiểm tra kỹ lưỡng xem khu vực của mình có những chỗ cũ kỹ nào không, rồi chúng ta sẽ cùng nhau sửa chữa lại. Dù sao thì chi tiết cũng quyết định thành bại mà… Với vị trí và giá cả của «Thủy Vân Gian», chúng ta nhất định phải làm cho nó trở nên hoàn hảo nhất.”

Nói xong, Chu Lị đứng dậy và gọi Thẩm Từ: “Chưa ăn uống gì phải không? Nhà hàng ăn Nhật Bản của chúng ta tại «Thủy Vân Gián» hôm nay bắt đầu thử nghiệm phục vụ khách, nguyên liệu đều là loại cao cấp nhất. Cùng đi thử món ăn xem sao?”

“Nhanh thế à?” Thẩm Từ mắt sáng lên; cô rất thích ăn đồ Nhật Bản: “Tôi tưởng phải đến mùa xuân mới bắt đầu đấy.”

“Việc thử nghiệm phục vụ được tiến hành một cách kín đáo, nhưng ngay từ đầu đã có rất nhiều người đặt chỗ – toàn là các thành viên cao cấp của «Thủy Vân Gián».”

Đồ ăn Nhật Bản luôn được giới thượng lưu yêu thích, đặc biệt là trong số giới trẻ. Vì vậy, hôm nay tại nhà hàng thử nghiệm, đa số khách hàng đều là những người trẻ tuổi, chủ yếu là các cặp đôi nam nữ.

“Chào mừng quý khách đến với nhà hàng «Thủy Vân Gián», xin hỏi quý khách đã đặt chỗ trước chưa?”

Tại lối vào nhà hàng, nhân viên phục vụ nhiệt tình và lịch sự hỏi hai vị khách này.

Khâu Khả Doanh đang dắt tay Lê Tiêu; cả hai đều mặc rất đẹp, đôi bạn trai gái xinh đẹp và ăn mặc chỉnh chu.

“Đã đặt chỗ rồi, cô Qiu, mã số cuối là 8866,” Khâu Khả Doanh nói nhẹ, có lẽ vì họ đang hẹn hò với nhau nên giọng nói cô tràn ngập niềm vui.

“Cô Qiu, hai vị khách đã đặt chỗ, xin theo tôi vào đây.”

Nhà hàng được thiết kế theo kiểu phòng riêng với sàn tatami, rất riêng tư. Khâu Khả Doanh giải thích cho Lê Tiêu: “Đây là nhà hàng Nhật Bản mới mở của «Thủy Vân Gián», hiện đang trong giai đoạn thử nghiệm phục vụ. Chỗ ngồi ở đây rất khó đặt; chỉ những thành viên sở hữu thẻ bạch kim trở lên mới có thể đặt chỗ. Vì nguyên liệu có hạn, nên trong giai đoạn thử nghiệm chỉ mở một nửa số phòng; sau khi mọi thứ được sắp xếp ổn thỏa thì mới bắt đầu phục vụ chính thức.”

“À, vậy là lý do tại sao bạn bắt tôi phải dành thời gian đến đây hôm nay…” Lê Tiêu nói với ánh mắt cười.

Khâu Khả Doanh mỉm cười tự hào: “Vì em nhớ anh thích ăn đấy, tất cả nguyên liệu ở đây đều là loại hàng đầu. Anh sắp đi ra nước ngoài rồi, em muốn giữ lại thật nhiều kỷ niệm vui vẻ bên nhau.”

  Khi nhắc đến chuyện đi ra nước ngoài, Lê Tiêu bỗng cảm thấy lo lắng.

    Mối quan hệ yêu xa có rất nhiều yếu tố không chắc chắn, và Khâu Khả Doanh lại là người rất xuất sắc. Thực ra, anh ấy rất sợ rằng trong thời gian mình không ở bên, Khâu Khả Doanh sẽ yêu người khác.

  “Khả Doanh, em có đến thăm anh không?” Lê Tiêu đột nhiên nói một cách đầy cảm xúc: “Anh sợ rằng nếu phải xa cách quá lâu, anh sẽ không kiềm được mà nhớ em.”

  Lời nói đầy tình cảm này khiến Khâu Khả Doanh xao động lòng trái, cô vội vàng gật đầu đáp: “Tất nhiên rồi, mỗi khi rảnh rỗi em sẽ đến thăm anh.”

  Lê Tiêu mỉm cười đẹp trai: “Anh cũng sẽ thường xuyên quay về đây. Chỉ còn một năm nữa thôi, sau khi anh tốt nghiệp, chúng ta sẽ được ở bên nhau mãi mãi.”

  Những lời này khiến khuôn mặt xinh đẹp của Khâu Khả Doanh đỏ bừng lên, cô e thẹn cúi đầu xuống: “Được thôi, em đang chờ anh trở về.”

  Gần như đồng thời, Thẩm Từ và Chu Lị cũng bước vào nhà hàng.

  Hai người họ dĩ nhiên không hẹn trước, nên nhân viên phục vụ liền lúng túng nói: “Sếp Chu, tất cả các phòng riêng đều đã được khách đặt chỗ rồi, những phòng còn lại thì chưa được dọn dẹp đâu… Sếp xem sao ạ…”

  Chưa kịp cho Chu Lị nói gì, Thẩm Từ đã trực tiếp đáp: “Không sao đâu, chúng ta chỉ cần ngồi ở khu vực quanh bàn nấu là được.”

  Khu vực quanh bàn nấu chính là nơi các đầu bếp chuẩn bị món ăn, người ta có thể vừa ngắm nhìn quá trình nấu ăn vừa thưởng thức bữa ăn. Tuy nhiên, loại chỗ ngồi này thường nằm ở khu vực sảnh, không có sự riêng tư lắm.

Hai người đến đó chỉ để thử những món mới của nhà hàng, không cần sự riêng tư gì cả. Nghe vậy, nhân viên liền dẫn họ đến chỗ ngồi gần quầy, nơi đầu bếp đang chiên gan ngỗng.

Gan ngỗng dày và béo ngậy, thơm phức hòa quyện cùng những lát xoài tươi và một ít nấm truffle đen, trông thật là hấp dẫn.

Đã lâu rồi không ăn đồ Nhật, Thẩm Từ không ngần ngại gọi đủ mọi món yêu thích: sashimi, sushi, teppanyaki, shabu-shabu, tempura… Các món được mang ra đầu tiên là sashimi; chất lượng sashimi chính là yếu tố then chốt để đánh giá một nhà hàng Nhật có tốt hay không.

“Nhìn này, chúng tôi không dùng cá hồi Na Uy mà là cá tuyết New Zealand – thịt của nó mềm mại hơn và chứa nhiều dầu hơn.”

“Vệt mỡ trên cá ngừ thực sự rất hấp dẫn, chất lượng của nó thật xuất sắc.”

“Loài hàu đỏ này được cung cấp từ Hokkaido, thịt chúng chắc và giòn hơn so với hàu Bắc Cực.”

Chu Lị vừa giới thiệu vừa khen ngợi, trong khi Thẩm Từ thì thưởng thức không ngừng. Thật là chỉ cần nếm một miếng là không thể dừng lại được nữa.

“Trước đây vì ở đây không có nhà hàng Nhật, tôi thường phải đi ăn ngoài, bây giờ thì thuận tiện hơn rất nhiều rồi.”

Việc mở thêm “nhà hàng Nhật cao cấp” tại đây cũng là ý tưởng của Thẩm Từ; ban đầu cô ấy muốn có nhà hàng Nhật vì bản thân mình rất thích ăn đồ Nhật. Với việc “Shuiyunjian” đã có cả nhà hàng Tây Ban Nha và Việt Nam rồi, tại sao lại không có nhà hàng Nhật chứ?

“Chu Lị Chị, chị không ăn à?” Thẩm Từ thấy Chu Lị vẫn chưa bắt đầu ăn, liền hỏi.

Chu Lị mỉm cười lịch sự và lắc đầu: “Tôi không quen ăn đồ sống, hãy đợi một lát rồi ăn các món chín đi.”

Thẩm Từ tỏ vẻ tiếc nuối: “À? Thật là đáng tiếc, tôi lại rất thích ăn đồ sống đấy! Tôi cũng rất thích món sống muối của Hồng Kông và Đặc khu Hong Kong-Trung Quốc đấy… Rất ngon!”

Và đúng lúc đó, Khâu Khả Doanh bất ngờ bước ra từ phòng riêng, đi giày dép và hét lớn: “Nhân viên ơi!”