Hạ Bân vừa nói vừa đi đến gian bếp nướng phía sau, rồi mở cửa lò nướng và dùng câu móc lấy ra một con ngỗng quay vừa mới chín tới.

Lớp da của con ngỗng đỏ hồng, bóng loáng và nhờn mịn, trông thật hấp dẫn.

Thẩm Lê và Vương Tử Du thấy vậy, cả hai đều vội vàng lấy điện thoại ra. Hạ Bân cười ha hả và đưa con ngỗng cho họ để chụp ảnh.

Dầu mỡ vẫn đang chảy xuôi dài trên thân con ngỗng mịn màng ấy; Thẩm Lê nhìn thấy vậy mà nuốt nước bọt.

Sau đó, Hạ Bân đặt con ngỗng lên chiếc thớt đặt ngay sau tấm kính trong suốt ở cửa hàng. Mỗi ngày, ông đều tự mình thái thịt ngỗng ngay tại đó và bán cho khách hàng đang xếp hàng bên ngoài cửa sổ.

Ông thao tác rất thành thục; từng miếng thịt được cắt đều nhau, lớp mỡ dưới da đã tan chảy và thấm vào thịt, tạo nên mùi thơm hấp dẫn.

“Ôi chủ nhà, hôm nay này mà vẫn còn bán ngỗng quay à?”

Một người đi qua nhìn thấy Hạ Bân đang thái thịt ngỗng bên trong, liền vội vàng tiến lại: “Cho tôi nửa con đi!”

Hạ Bân nghe vậy liền giải thích: “Xin lỗi, con này chỉ dành cho gia đình thôi, không bán đâu.”

Người đó nghe vậy liền tỏ vẻ thất vọng, ánh mắt cũng chuyển sang hai cô gái đứng bên cạnh Hạ Bân, rồi kiên nhẫn nói: “Anh có thể bán cho tôi một phần tư con được không? Tôi đã xếp hàng nhiều ngày rồi, thực sự rất muốn ăn thử món này.”

Hạ Bân cười nhẹ một cách bất đắc dĩ, nhưng chưa kịp nói gì, Thẩm Lê đã đề nghị: “Chú rể nhỏ ơi, thì bán cho chú này một phần tư con đi. Chúng tôi hai cô gái cũng không ăn hết được một con đâu.”

“Ôi trời, thật tuyệt vời quá! Cô gái nhỏ ơi, cảm ơn em nhé.” Người đàn ông lớn tuổi ấy vội vàng nói lời cảm ơn.

Khi Thẩm Lê đã mở miệng nói ra điều đó, Hạ Bân tự nhiên cũng không thể từ chối được nữa, vì vậy anh ta đã cắt một phần tư con ngỗng để bán cho người đó. Khi người đó trả tiền xong, anh ta rất vui mừng và nói: “Thật tốt quá, hôm nay tôi lại gặp may mắn nữa.”

“Chủ nhà hàng ơi, kỹ thuật làm ngỗng nướng của bạn thực sự rất giỏi, đây là món ngỗng nướng ngon nhất mà tôi từng ăn. Chỉ là số lượng sản xuất mỗi ngày quá ít thôi… Mười con thì không đủ đâu; nếu bạn làm một trăm con, tôi tin chắc rằng sẽ bán hết ngay thôi.”

Hạ Bân chỉ cười mà thôi; Thẩm Lê mới giải thích thêm: “Xin lỗi chú ạ, cửa hàng này chỉ có mình chú rể của tôi làm việc mà thôi. Từ việc giết mổ, chế biến, cho đến việc nướng và cắt ngỗng, tất cả đều do một mình chú ấy thực hiện. Nếu làm quá mệt, sau này sức khỏe sẽ bị ảnh hưởng đấy.”

“Cô gái nhỏ thật là chu đáo… Sức khỏe quan trọng nhất mà.”

Hạ Bân nói: “Lần sau anh đến sớm hơn một chút nhé.”

“Được thôi, lần sau tôi chắc chắn sẽ đến sớm hơn. Hôm nay thực sự là may mắn quá, cảm ơn nhé!”

Khách hàng ấy cầm con ngỗng nướng trên tay và rời đi một cách hài lòng.

Hạ Bân không dám trì hoãn, vội vàng cắt nhanh phần ngỗng còn lại, sợ rằng sẽ có người khác thấy và nghĩ rằng vẫn còn ngỗng chưa bán được.

“Nhanh ăn đi nhé, đây là ngỗng vừa mới nướng xong đấy.”

Thẩm Lê đã không thể chờ đợi được nữa, nhưng vẫn để Vương Tử Du thử trước: “Ziyu, em ăn trước đi.”

“Được thôi.” Vương Tử Du với vẻ mong đợi, gắp một miếng ngỗng, nhúng vào nước sốt mơ chua rồi cẩn thận cắn một miếng.

“Ngon không?”

“Ngon lắm! Chị A Li, chị không lừa em đâu, thật sự rất ngon.”

Thẩm Lê tự hào nhướng mày: “Tất nhiên rồi! Ngỗng vừa mới nướng thì mới ngon nhất… Vì vậy tôi mới muốn dẫn em đến cửa hàng của chú rể tôi để ăn đấy.”

“Nếu thích ăn thì cứ đến thường xuyên nhé… Chỉ cần báo trước cho tôi một chút là tôi sẽ chuẩn bị sẵn sàng.”

“Hạ Bân cười hiền hòa bên cạnh.

Anh ấy vốn dĩ có tính tình tốt, lại có khuôn mặt đẹp phúc, rất thích hợp để làm ăn buôn bán.

Thẩm Lê vừa ăn vừa nhìn Hạ Bân và hỏi: “Chú, một mình chú có đủ khả năng làm hết không ạ?”

Dù mỗi ngày chỉ nướng mười con gà, nhưng từ đầu đến cuối cũng chỉ có mình anh ấy thôi.

“Có đủ chứ, bây giờ thoải mái hơn nhiều so với khi ở Thâm Quyến và Hồng Kông. Lúc đó, chú và dì em phải nướng gà, vịt, làm gà sốt nấm mè, gà luộc, làm việc từ sáng đến tối, thật sự rất mệt đấy.”

“Bây giờ thì ban ngày tôi chỉ cần chuẩn bị xong gà, treo vào lò, đến giờ thì chỉ cần bật chế độ giữ nhiệt là được.”

“Hơn nữa, bây giờ Gia Quang cũng đến giúp tôi. Sau khi quen với quy trình, cậu ấy đã giúp tôi tiết kiệm được rất nhiều công sức.”

Thẩm Lê nghe vậy mà tròn mắt ngạc nhiên: “Gia Quang bây giờ cũng bắt đầu học cách nướng gà à? Trước đây chú và dì em không cho cậu ấy làm những việc này mà.”

Trước đây ở Thâm Quyến và Hồng Kông, khi nhà bận rộn, Gia Quang và Sui Sui đều muốn giúp đỡ bố mẹ, nhưng Hạ Bân và Thẩm Anh Anh luôn không cho hai đứa bé tham gia.

Hạ Bân cười nói: “Lúc đó Gia Quang vẫn đang đi học mà, dù thành tích không tốt lắm, nhưng chú và dì em vẫn mong cậu ấy tập trung vào việc học.”

“Hơn nữa, công việc làm thịt nướng rất mệt, chú và dì em cũng không muốn Gia Quang sau này theo chúng tôi làm nghề này, nên luôn không cho cậu ấy và Sui Sui học.”

“Nhưng bây giờ Gia Quang không còn đi học nữa, điều kiện gia đình cũng tốt hơn nhiều, nên chúng tôi không còn lo lắng nữa. Cậu ấy đến giúp đỡ tôi khi rảnh rỗi thì thật tốt.”

Thẩm Lê gật đầu đồng ý: “Gia Quang thực sự là đứa trẻ biết suy nghĩ.”

Hạ Bân cười nói: “Cậu ấy còn rất có năng khiếu nữa, những gì tôi dạy, cơ bản là chỉ cần học một lần là hiểu ngay.”

Nghe kể về Gia Quang, Vương Tử Du ăn ngon lành và không khỏi tò mò hỏi: “Chú, liệu công thức nướng gà của chú có bí quyết gì đặc biệt không ạ?”

Thật sự rất ngon, có một mùi thơm đặc biệt.”

“Tất nhiên rồi.” Hạ Bân hiếm khi nói với giọng tự hào: “Món vịt quay của tôi luôn được tẩm gia vị trước sau đó mới nướng. Công thức tẩm gia vị này là do tôi tự mình nghiên cứu và điều chỉnh hàng trăm lần trong suốt hơn mười năm; không ai có thể làm ra hương vị như của tôi được.”

Thẩm Lê cũng nói với Vương Tử Du: “Trước đây ở khu vực Shenzhen-Hong Kong, những người sống xung quanh nhà dì tôi đều là khách quen lâu năm của chúng tôi; nhiều người còn đi xa hàng chục cây số chỉ để mua món này đấy.”

Sợ các cô ấy ăn no quá, Hạ Bân cười và đứng dậy: “Tôi đi mua đồ uống cho mọi người bên kia nhé, các bạn cứ thoải mái ăn đi. Glorious sẽ sớm trở lại để mang cơm cho dì các bạn.”

“Cảm ơn chú rể nhé.”

Nhưng khi Hạ Bân vừa đi đến cửa, anh ta suýt nữa va phải một người đang đứng bên ngoài.

“Ông Hạ!”

Người đó vừa nhìn thấy Hạ Bân liền nhanh chóng nở nụ cười nịnh hót: “Ông đang ở trong cửa hàng à? Tôi tưởng nó đã đóng cửa rồi.”

Người đàn ông mặc bộ vest, trông cùng tuổi với Hạ Bân, từ cách ăn mặc và thái độ có thể thấy anh ta là một doanh nhân thành đạt.

Nhưng khi nhìn thấy người đó, khuôn mặt Hạ Bân lại hiện lên vẻ bất đắc dĩ: “Sao ông lại đến đây nữa vậy?”

Người đàn ông cười ngượng ngùng: “Lần trước tôi đã nói rằng muốn ông Hạ xem xét lại chứ? Tôi phải đến đây thêm một lần nữa mới thể hiện được sự thành ý của mình mà.”

Nghe vậy, Hạ Bân thở dài và nói: “Lần trước tôi cũng đã nói rồi, tôi sẽ không xem xét đâu. Ông đừng mất thời gian ở đây nữa.”

Lúc này, Thẩm Lê tò mò tiến lại gần hơn, nhìn người đàn ông bên ngoài với vẻ ngạc nhiên, rồi hỏi chú rể: “Chú rể, có chuyện gì vậy?”

Không ngờ người đàn ông đó lại nhận ra ngay Thẩm Lê và reo lên: “Thẩm Lê! Đúng là Thẩm Lê rồi!”

Xin vote nhé!