Chương 3448: Tôi chỉ uống canh vịt thôi.
“Đây là quán gà tộc truyền thống.” Khi Lý Thất Dạ đưa ra yêu cầu này, người đàn ông ngồi đối diện đã nhẹ nhàng nhắc nhở anh ta.
Người đàn ông ấy cũng cho rằng yêu cầu của Lý Thất Dạ thật là quá đáng; quán này chỉ bán gà tộc mà thôi, vậy mà Lý Thất Dạ lại muốn uống canh vịt, hơn nữa còn đặt ra đủ loại điều kiện như “vịt ba năm tuổi, ninh từ lửa nhỏ, dùng nồi sành…” Điều này quả thực giống như đang cố tình phá hoại quán vậy.
“Ha ha, khách hàng ơi, quán chúng tôi chỉ có gà tộc thôi, không có canh vịt đâu.” Người đàn ông già cười hiền hòa và nói: “Khách hàng có muốn thử một tô gà tộc không? Hương vị được truyền thừa qua nhiều thế hệ, rất đặc biệt đấy.”
Lúc này, Lý Thất Dạ đang vuốt ve đôi đũa tre trong tay; nghe thấy lời nói của người đàn ông già, anh ta liếc nhìn ông ta rồi nói một cách bình thản: “Tôi chỉ uống canh vịt, không uống gà tộc đâu.”
Người đàn ông đối diện không biết phải nói gì nữa; Lý Thất Dạ đúng là đang gây phiền toái cho người ta. Đến quán gà tộc mà lại đòi uống canh vịt, đây rõ ràng là cố tình phá hoại uy tín của quán mà. Anh ta đang tìm cớ để gây rối thôi.
“Sao không thay đổi quán khác đi?” Người đàn ông đối diện bắt đầu lo lắng cho chủ quán và cố gắng thay đổi chủ đề cuộc trò chuyện.
Người đàn ông già vẫn không tức giận, vẫn cười hiền hòa và nói: “Khách hàng ơi, quán chúng tôi thực sự không có canh vịt đâu. Sao không thử một tô gà tộc xem? Nước dùng đầu tiên, hương vị rất ngon đấy…”
“Canh vịt, không cần gà tộc.” Lý Thất Dạ vứt đôi đũa xuống bàn một cách bình thản và nói: “Chỉ uống canh vịt thôi, nhanh lên, chuẩn bị cho tôi một nồi ngay.”
Khi nhìn thấy đôi đũa được Lý Thất Dạ vứt xuống bàn, người đàn ông già nhận ra rằng cách anh ta vứt đôi đũa ấy thật sự rất tài tình; chúng tạo thành một họa tiết đẹp mắt trên mặt bàn, như thể sắp bay lên vậy.
Nhìn thấy họa tiết đó, khuôn mặt người đàn ông già bỗng thay đổi, ông ta lùi lại một bước và ngập ngừng một chút; nhưng sau đó, ông ta nhanh chóng hít một hơi thật sâu, thu dọn đôi đũa lại và bảo: “Canh vịt, canh vịt… ngay lập tức sẽ chuẩn bị cho bạn đây.”
“Vịt ba năm tuổi, ninh từ lửa nhỏ, dùng nồi sành, phải dùng nước đá.” Lý Thất Dạ yêu cầu.
“Chắc chắn rồi, chắc chắn.” Người đàn ông già cười hiền hòa và nói: “Vịt ba năm tuổi, ninh từ lửa nhỏ, dùng nồi sành, phải dùng nước đá… Tôi s
Tất nhiên, lúc đó Thanh Thạch không thấy được hình dáng được tạo thành từ những chiếc đũa được rải trên bàn; người già vừa vươn tay đã thu gom chúng lại, và Thanh Thạch hoàn toàn không biết chuyện gì đã xảy ra.
Khi quán đang bận rộn phía sau, Thanh Thạch không khỏi thắc mắc và thì thầm hỏi: “Tại sao chủ nhân lại muốn uống canh vịt vậy ạ?”
Nói thật lòng, Thanh Thạch hoàn toàn không hiểu tại sao lại có người chọn quán canh gà này để uống canh vịt – điều này thực sự trái với thông lệ. Hơn nữa, Lý Thất Dạ cũng không phải là người tình cờ đi qua đây; rõ ràng anh ấy đã đến đây một cách có chủ đích.
Việc đặc biệt đến quán canh gà này chỉ để uống canh vịt thật sự rất kỳ lạ… Không thể giải thích nổi.
Lý Thất Dạ cười mỉm, không nói gì thêm, chỉ ngồi đó, nhắm mắt nghỉ ngơi thôi.
Thanh Thạch đành tự mình suy nghĩ; anh không tìm ra lý do nào cả, nên bắt đầu quan sát kỹ lưỡng quán cổ này.
Thành thật mà nói, theo ý kiến của anh, những quán cổ như thế này dường như không có gì đặc biệt cả. Ở Tổ Thành, những quán tương tự không hề ít.
Dù sao thì Tổ Thành đã tồn tại hàng triệu năm rồi; việc có những quán cổ được truyền từ đời này sang đời khác ở đây cũng là điều bình thường thôi.
Nhưng kỳ lạ thay, Lý Thất Dạ lại đặc biệt đến đây… Rốt cuộc là vì lý do gì đây? Có điều gì bí ẩn ẩn sau đó?
Thanh Thạch không thể hiểu được; anh không biết liệu trong quán này có cái gì đáng để Lý Thất Dạ phải đến đây đặc biệt hay không.
Nếu nói rằng canh gà ở đây rất ngon và Lý Thất Dạ chỉ muốn thử một chút thôi, thì còn có thể hiểu được… Nhưng anh ấy lại chọn uống canh vịt.
Tình huống này thực sự khiến Thanh Thạch bối rối; anh tin chắc rằng Lý Thất Dạ không thể nào đến quán canh gà này một cách vô cớ. Chắc chắn anh ấy đã đến đây vì một lý do nào đó… Chỉ là lý do đó là gì thì Thanh Thạch không biết được.
Trong quán này, chỉ có hai khách duy nhất là Lý Thất Dạ và Thanh Thạch; ngoài họ ra, không có ai khác cả.
Kỳ lạ thay, một quán cổ như thế này lại nằm giữa những con hẻm chật hẹp, nơi có rất nhiều người sinh sống và qua lại… Nhưng dù có bao nhiêu người đi qua đi lại bên ngoài, vẫn không ai bước vào quán để uống canh gà cả… Dù mùi thơm của canh gà từ căn bếp phát ra rất hấp dẫn, vẫn không có khách nào ghé vào.
Cảnh tượng này giống như thể quán cổ này nằm giữa một khu chợ đông đúc… Nhưng lúc này, dòng người qua lại ở khu chợ đó lại không hề để ý đến quán nhỏ này… Cảm giác đó thật sự rất kỳ lạ… Không thể diễn tả nổi.
Sau khi cảm nhận được điều đó, Chính Thạch không khỏi rùng mình; liệu họ có phải đã bước vào một cửa hàng ma hay ngôi nhà ma nào đó không? Những người khác không thể nhìn thấy gì cả, chỉ có họ mới có thể chứng kiến những điều kỳ lạ ấy.
Mặc dù Chính Thạch không tin vào sự tồn tại của ma quỷ, nhưng khi đang ở trong một nơi kỳ quái như vậy, anh cũng không khỏi cảm thấy lo lắng và bắt đầu nhìn về phía Lý Thất Dạ.
Tuy nhiên, Lý Thất Dạ vẫn ngồi đó, nhắm mắt nghỉ ngơi, dường như đang ngủ, hoàn toàn không hề lo lắng gì cả.
Không biết đã trôi qua bao lâu, cuối cùng một mùi thơm dịu dàng cũng lan đến. Ngay khi ngửi thấy mùi này, Chính Thạch biết ngay đó là mùi canh vịt – một hương vị hoàn toàn khác biệt so với canh gà. Anh không thể diễn tả rõ ràng sự khác biệt đó là gì, nhưng chỉ cần ngửi thấy mùi này, anh đã chắc chắn đó là mùi canh vịt. Và khi ngửi thấy mùi canh vịt, nước miếng của anh lập tức tuôn trào; anh buộc phải nuốt nước bọt lại.
Điều này khiến Chính Thạch cảm thấy rất ngạc nhiên. Vì nhà hàng này bán canh gà mà, không ngờ rằng mùi canh vịt lại thơm ngon đến thế.
“Đã đến rồi, đã đến rồi.” Một lúc sau, người đàn ông già bê ra một tô canh vịt nóng hổi và cười nói: “Canh vịt đã chuẩn bị xong rồi, vừa mới luộc xong, thật ngon lành!”
Nói xong, người đàn ông già múc canh vịt cho Lý Thất Dạ và Chính Thạch, cười nói tiếp: “Vịt ba năm tuổi, được ninh từng chút một bằng lửa nhỏ, nấu trong nồi gốm, dùng nước suối để nấu… Khách hàng hãy thử xem nhé.”
Khi canh vịt được múc ra, Chính Thạch đã không thể chờ đợi được nữa và bắt đầu uống ngay, uống một cách ngấu nghiến, không hề quan tâm đến hình ảnh của mình. Bởi vì chỉ cần ngửi thấy mùi canh vịt, anh đã cảm thấy nước miếng tuôn trào rồi.
Trong chốc lát, Chính Thạch đã uống hết vài tô canh vịt. Khi ngẩng đầu nhìn Lý Thất Dạ, anh thấy anh ta vẫn đang từ từ thưởng thức canh vịt của mình, từng muỗng một, rất thoải mái và từ tốn.
Việc Lý Thất Dạ thưởng thức canh vịt một cách ung dung như vậy khiến Chính Thạch cảm thấy xấu hổ và cũng buộc phải chậm lại tốc độ ăn của mình.
Còn người đàn ông già thì đứng bên cạnh, cười mãi, tất nhiên, anh ta không nhìn Chính Thạch mà là nhìn Lý Thất Dạ thưởng thức canh vịt.
Có lẽ, việc Lý Thất Dạ thong dong thưởng thức món canh vịt của mình chính là lời khen ngợi dành cho tài năng nấu ăn xuất sắc của anh ta.
“Tôi muốn thêm một tô nữa.” Chính Thạch không bi
Cũng lần đầu tiên mà Thanh Thạch được thưởng thức một món canh vịt ngon đến thế; có thể nói, đây chính là món canh vịt ngon nhất mà anh ta từng ăn trong đời, cũng là món ăn ngon nhất mà anh ta từng trải nghiệm.
Trước đây, đã có bao nhiêu loại hải sản quý hiếm, món ăn tuyệt vời mà anh ta chưa từng thử chứ? Nhưng so với món canh vịt này, tất cả những thứ ấy đều trở nên tầm thường và không thể sánh kịp.
Trong khi Thanh Thạch thưởng thức món canh vịt một cách ngon lành, Lý Thất Dạ lại uống khá thoải mái; điều này khiến Thanh Thạch cảm thấy xấu hổ và buộc phải chậm lại tốc độ ăn của mình để không trông giống như một kẻ đói khát.
Suốt quá trình đó, người già bên cạnh kiên nhẫn chờ đợi và mỉm cười nhìn Lý Thất Dạ từng muỗng canh một uống hết.
“Khách hàng thấy món canh này thế nào?” Khi Lý Thất Dạ gần như uống hết canh, người già cười hỏi.
“Khá tốt, tay nghề thực sự rất giỏi.” Lý Thất Dạ nói một cách nhẹ nhàng: “Bạn đã làm canh gà suốt đời, không ngờ tay nghề làm canh vịt cũng tuyệt vời đến thế.”
“Ha, ha, ha… Không đâu, không đâu.” Người già cười nói: “Nếu khách hàng muốn thưởng thức, tôi cũng chỉ có thể dùng hết tài năng của mình mà thôi.”
“Một con vịt ba năm tuổi… cũng chỉ đến thế thôi.” Lý Thất Dạ cười nói: “Trước đây, tôi từng biết đến một con vịt đã sống rất lâu; thịt của nó hơi cứng, xương cũng khó nhai, nhưng nếu dùng con vịt đó để nấu canh, tôi tin chắc hương vị sẽ rất ngon.”
Những lời này khiến Thanh Thạch hoàn toàn không hiểu ý nghĩa; anh ta không biết “con vịt chết” là cái gì, và việc dùng con vịt chết để nấu canh là ý gì.
“Ha, ha, ha… Ngài đang đùa thôi.” Người già cười khúc khích: “Tôi… tôi không biết có con vịt như vậy đâu.”
“Cũng đành thôi, bạn cũng không chắc đã từng thấy con vịt thật sự đâu.” Lý Thất Dạ cười nói: “Dù sao thì, tôi cũng luôn muốn bắt một con vịt như vậy để nấu canh, thay đổi khẩu vị một chút. Tôi nghe nói rằng, vịt càng sống lâu, canh nấu từ chúng càng ngon… Bạn nghĩ sao?”
“Về điều này… tôi thì không rõ lắm.” Người già cười khúc khích.
“Thôi thì, cũng không ép bạn đâu.” Lý Thất Dạ cười và lắc đầu: “Ở một nơi tồi tàn như thế này, yêu cầu bạn tìm một con vịt sống lâu đến thế… thật sự là quá sức đối với bạn rồi; e là bạn cũng không tìm thấy đâu. Món canh h
Chưa có truyện phù hợp.