Chương 727: Tôi đã nếm thử được.
Mọi người trong bếp đã gần như rời đi hết cả rồi. Kể từ khi Giang Phong tuyên bố rằng mọi người đều sẽ được ăn kê đậu Hoa và hai ông lão sẽ được ăn trước, mọi người đều rất thông minh và rời khỏi bếp để tiếp tục làm việc của mình, chỉ chờ đợi lệnh của Giang Phong để quay lại và bắt đầu ăn uống.
Giang Phong đang chuẩn bị đĩa cho món kê đậu Hoa.
Thực ra, món kê đậu Hoa không cần phải trang trí gì cả; chỉ cần múc một ít đậu hoa vào bát sứ tinh xảo, thêm chút nước dùng trong là đã đủ đẹp rồi. Nhưng đây là lần đầu tiên Giang Phong làm món này, và anh ấy đã thành công trong việc tạo ra một món kê đậu Hoa đạt cấp độ S – điều này có ý nghĩa rất lớn, vì vậy anh ấy muốn trang trí nó một cách đặc biệt, dù đó là điều mà người bình thường không thể làm được.
Dù sao thì, loại kê đậu Hoa này vốn dĩ cũng là thức ăn mà người bình thường không thể chi trả được.
“Không được, không được… Tôi thấy không ổn đâu. Nhìn này, cái bát này chỉ to vậy thôi; nếu bạn múc một miếng đậu hoa to như vậy, phần lớn bát sẽ bị chiếm hết, không còn chỗ để đựng nước dùng nữa… Trông sẽ rất kém đẹp.” Quý Nguyệt vẫy tay trên bát sứ và cho rằng ý tưởng của Giang Phong không ổn.
“Theo tôi thấy, ý tưởng của Phong Phong rất hay đấy. Để đầy bát chỉ cần để lại một chút nước dùng ở mép là đã giống với hình dáng tự nhiên của kê đậu Hoa rồi… Không cần phải cố tình múc một miếng nhỏ như vậy đâu; đây là để ăn trong gia đình mà, chứ không phải để bán đâu.” Ngô Mẫn Kỳ ủng hộ quyết định của Giang Phong.
“Orchid nói đúng đấy… Nếu dùng loại bát này để đựng kê đậu Hoa, cần phải để lại nhiều chỗ hơn để đựng nước dùng; tốt nhất là để lại khoảng ba phần trăm dung tích bát.” Chương Quang Hàng góp ý.
Giang Phong… Anh ấy đang cầm muôi, nhưng không biết nên múc hay không.
“Vậy thì tôi sẽ thay đổi loại bát khác.” Giang Phong nghĩ rằng vấn đề nằm ở loại bát.
“Hãy thay bằng loại bát to hơn một chút.” Cả ba người đồng thanh đề xuất.
Cuối cùng, Giang Phong đã chọn một chiếc bát có kích thước bình thường, trông không có gì đặc biệt và giá cả cũng rất bình dân; theo lời khuyên của Chương Quang Hàng, anh ấy để lại khoảng ba phần trăm dung tích bát và múc hai bát kê đậu Hoa.
Hai bát kê đậu Hoa trông bình thường như vậy, nhưng khi được đặt trên bàn ăn, với mỗi bát đều có một muôi nhỏ đặt ở mép, chúng liên tục tỏa ra hương vị thơm ngon đặc trưng của nước dùng trong.
“Tôi thấy khi kê đậu Hoa được đựng vào bát như thế này, nó trông giống như kê
“Ông tôi cũng có thể làm được,” Ngô Mẫn Kỳ bổ sung, “Cũng gần giống như vậy, chỉ là món kê đậu Hoa do ông tôi làm không bằng món canh bắp cải nấu với nước sôi ngon lắm, vì vậy ông ấy thường không làm món này. Tôi chỉ từng thấy ông ấy làm vài lần thôi, đều là khi khách quen yêu cầu mới làm.”
Quý Nguyệt gật đầu như thể hiểu, trong khi ánh mắt cô dán chặt vào tô kê đậu Hoa trong nồi, miệng thì không ngừng tiết nước bọt.
Giang Phong thì có vẻ hơi lo lắng, anh quay sang hỏi Ngô Mẫn Kỳ: “Kỳ Kỳ, em nghĩ khi ông tôi thử món kê đậu Hoa này, tâm trạng của ông ấy sẽ tốt hơn phải không?”
Ngô Mẫn Kỳ gật đầu: “Yên tâm đi, chắc chắn ông Giang sẽ cảm thấy vui khi thưởng thức món này.”
Ông già đã đến.
Bước chân ông rất vội vã, hơi thở hổn hển, nhưng không hề đổ mồ hôi. Khi bước vào nhà bếp, ông chậm lại một chút, nhưng mọi người vẫn nhận ra rằng ông đã vội vàng đến đây.
“Ông ơi, ông đã đến rồi!” Giang Phong vội vàng mang một tô kê đậu Hoa đến cho ông, “Tại sao chỉ có mình ông đến thôi? Ông ba đâu rồi? Hãy thử xem nhé, đây là món kê đậu Hoa mà tôi vừa làm xong, mọi người đều đang chờ ông để thử trước.”
Ông già không vươn tay lấy, ông cẩn thận quan sát tô kê đậu Hoa bên trong, vẻ mặt không biểu lộ gì, nhưng trong lòng thì vô cùng ngạc nhiên.
Lúc trước, khi Khương Vệ Sinh nói rằng Giang Phong đã làm được món này, ông lập tức nghĩ rằng điều đó là không thể, nhưng sau đó lại nghĩ rằng Giang Phong hiện tại đã có khả năng như vậy, vì vậy ông không nói gì mà vội vàng trở về đây. Hôm qua, ông đã thử nước dùng mà Giang Phong nấu, và bây giờ ông cũng thấy món kê đậu Hoa này; không cần phải thử, ông cũng biết rằng đây chắc chắn là một món hoàn hảo.
Ông già nhìn Giang Phong với vẻ mặt phức tạp.
Lần đầu tiên, ông cảm nhận một cách sâu sắc và mạnh mẽ rằng cháu trai mình thực sự đã thành công.
“Người học trò vượt qua thầy cô của mình.”
Anh ba tôi nói đúng, mặc dù ông có chút không cam lòng, nhưng ông cảm thấy tự hào.
Ông già nhận lấy tô kê đậu Hoa và thử một miếng.
Ông im lặng không nói gì.
Giang Phong: ?
Tại sao ông không nói gì?
Vì ông không nói gì, Giang Phong cũng không dám hỏi. Mọi người đều lặng lẽ nhìn ông ăn từng miếng, từng muỗng đầy kê đậu Hoa trộn với nước dùng.
Cho đến khi tô kê đậu Hoa trong tay ông g
“Thế nào rồi? Cô bé Phong làm thế nào?” Giang Vệ Minh hỏi.
Giang Vệ Quốc không trả lời, vẫn tiếp tục ăn như bình thường.
“Ông ba, ông cũng thử xem sao?” Giang Phong mang đến cho Giang Vệ Minh một tô khác.
Giang Vệ Minh định từ chối, nhưng nghĩ rằng đây là lần đầu tiên Giang Phong làm món kê đậu Hoa và thành công đến thế này; nếu không ăn thì sẽ có vẻ thiếu lịch sự. Thế là anh cười gật đầu và nhận lấy tô kê đậu Hoa.
Giang Phong nhìn Giang Vệ Minh.
Ban đầu cô chỉ nghĩ rằng món này không có gì đặc biệt, nhưng khi tay cô chạm vào tay Giang Vệ Minh để đưa tô món ăn cho anh, trái tim cô bắt đầu đập nhanh hơn.
Nó đập thật mạnh mẽ.
Trái tim đang đập trong lồng ngực, mạnh mẽ và nhanh chóng đến mức khiến Giang Phong cảm thấy lo lắng, thậm chí khi nhìn Giang Vệ Minh, cô cũng không dám thở ra.
Bởi vì cô biết điều gì sắp xảy ra.
Để đợi đến ngày này, cô đã chờ đợi quá lâu, đã hy sinh rất nhiều. Trước đây, cô có thể không quan tâm đến những điều đó, nhưng đến lúc này, cô lại bắt đầu cảm thấy lo lắng một cách vô cớ.
“Món này làm rất tốt, trông giống y hệt món gốc, thời điểm nấu cũng rất chuẩn xác,” Giang Vệ Minh nói với vẻ khen ngợi, sau đó dùng thìa múc một ít kê đậu Hoa vào miệng.
Giang Phong cảm thấy như mình đang xem một bộ phim được chiếu chậm; dù không có cảnh quay nào đặc biệt hấp dẫn, nhưng nó vẫn khiến cô xúc động đến nỗi nước mắt tràn ra.
Giang Vệ Minh bỗng nhiên ngừng lại.
Anh hiếm khi mất bình tĩnh như vậy; những trải nghiệm trong tuổi trẻ đã dạy anh cách kiềm chế cảm xúc của mình, và thói quen này đã trở thành bản năng của anh theo thời gian. Ngay cả khi đối mặt với người con trai cả khiến anh thất vọng, anh cũng không hề mất bình tĩnh, nhưng bây giờ, anh lại làm vậy.
Giang Vệ Minh nhắm mắt lại.
Anh cảm nhận hương vị của món kê đậu Hoa trong miệng mình.
Đã bao lâu rồi anh không còn thưởng thức hương vị này?
Chính anh cũng không nhớ nổi; anh thậm chí không nhớ từ khi nào vị giác của mình bắt đầu suy giảm.
Có lẽ là từ khoảng 60 tuổi, hoặc 70 tuổi...
Dù sao đi nữa, anh cũng không nhớ rõ. Anh chỉ cảm thấy rằng hương vị của các món ăn mình nấu dường như đã nhạt đi. Một lần, anh đã cho thêm nhiều muối hơn, và sau khi bị người con trai cả chỉ trích, anh mới nhận ra rằng không phải là món ăn nhạt đi, mà là vị giác của mình đã suy giảm.
Từ đó về sau, anh ấy chưa bao giờ cảm nhận được hương vị bình thường nào nữa.
Nhưng bây giờ, anh ấy đã cảm nhận được rồi.
Anh ấy đã nếm trải một hương vị ngon lành mà hàng chục năm qua anh ấy chưa từng có cơ hội nếm thử.
Một hương vị thực sự ngon lành.
Giang Vệ Minh hiểu rõ rằng đây không phải là ảo giác do ký ức mang lại; đây chính là hương vị đúng đắn của kê đậu Hoa – hương vị mà loại món này luôn nên có: không quá mặn, không quá nhạt, không hề nhàm chán, mà chính là hương vị tự nhiên của nó.
Anh ấy đã cảm nhận được điều đó.
Giang Vệ Minh bỗng nhiên nhận ra rằng, lần trước khi anh ấy nếm thử nước dùng, có lẽ cũng không phải là ảo giác trong ký ức của mình.
Có vẻ như anh ấy thực sự có thể cảm nhận được các hương vị rồi.
Không chỉ vậy, anh ấy thậm chí còn có thể cảm nhận được nhiều hơn so với trước đây.
Điều này có phải là “đổi rủi thành may” không?
Giang Vệ Minh ôm lấy đĩa kê đậu Hoa, đứng đó một cách ngẩn ngơ.
“Ba, ba ơi?” Giang Vệ Quốc vừa ăn xong kê đậu Hoa và muốn nói chuyện với Giang Vệ Minh, nhưng thấy anh ấy đứng đó như người mất hồn.
“À, sao vậy?” Giang Vệ Minh tỉnh táo trở lại, và hương vị của kê đậu Hoa vẫn còn đọng lại trong miệng anh.
“Anh thấy thế nào?” Giang Vệ Quốc hỏi.
“Tôi thấy rất ngon.” Giang Vệ Minh cười và gật đầu, “Rất ngon đấy.”
Nói xong, anh ấy nhìn về phía Giang Phong và nói nhẹ nhàng: “Phong ơi, em đã cảm nhận được rồi… Rất ngon, em rất vui.”
“Em… em cũng vậy.” Giang Phong rung động đến nỗi gần như không thể nói nên lời.
Chính bản thân anh ấy cũng không biết mình đang rung động vì điều gì; dù đã biết trước diễn biến sự việc, nhưng anh ấy vẫn không thể kiềm chế được cảm xúc, thậm chí muốn ôm lấy người đàn ông già đang đứng bên cạnh Giang Vệ Minh và hét lên “Thật tuyệt vời!”
“Sư phụ, ông vừa nói gì vậy? Ông đã cảm nhận được cái gì?” Khương Vệ Sinh không biết từ lúc nào đã đứng ở cửa bếp; có lẽ vừa mới đến đó và tình cờ nghe thấy những lời của Giang Vệ Minh.
Hoàn toàn không hiểu ý nghĩa sâu xa đằng sau những lời đó, và cũng không hiểu tại sao mọi người lại đều rung động như vậy, Giang Vệ Quốc cảm thấy bối rối.
“Tôi đã cảm nhận được rồi.” Giang Vệ Minh quay đầu lại và nói một cách rõ ràng, chắc chắn: “Lần này, tôi thực sự đã cảm nhận được hương vị của kê đậu Hoa… Vệ Sinh, em hãy đi điều chỉnh lại nước sốt mà em đã pha vài ngày trước đi; để tôi
Chưa có truyện phù hợp.