Khi Giang Phong cùng ba người khác trở về nhà, đúng lúc Ngô Mẫn Kỳ dự đoán – đó là thời gian lý tưởng để ăn món chảo gạo.

Chị Vương Tú Liên đã cùng dì đi đến phòng gym, quyết tâm đốt bỏ lượng calo “độc hại” vừa nạp vào cơ thể thông qua các hoạt động thể thao lành mạnh… Nhưng số lượng calo đó được tiêu hao bao nhiêu thì chỉ có người trong cuộc mới biết được.

Ngay khi bước vào phòng khách, họ đã ngửi thấy mùi thơm của món chảo gạo lan tỏa khắp không gian.

Hệ thống điều hòa trung tâm đang hoạt động, cửa bếp cũng chưa được đóng kín hoàn toàn, để lại một khe hở rộng khoảng 10 cm. Mùi thơm của món chảo gạo đã nấu xong và mùi thơm của những miếng chảo gạo đang được nấu dở trên bếp hòa quyện vào nhau, lan tỏa khắp phòng khách, phòng ăn… khiến mọi người đều muốn ngây ngất.

Tôm tươi, thịt bò, thịt heo băm, cá ngừ, trứng gà, cải bó xôi và những loại dưa chua quen thuộc mà mọi người yêu thích – đó chính là công thức của món chảo gạo yêu thích này!

Giang Phong lập tức cảm thấy sảng khoái; cảm giác mệt mỏi sau suốt quãng đường đi tàu điện ngầm dường như biến mất hoàn toàn. Anh vội vàng chạy vào bếp và hét lớn:

“Bố ơi, con muốn thêm hai phần tôm tươi!”

“Được rồi, con ra ngoài đợi đi.” Giang Kiến Khang vừa khuấy đều hỗn hợp vừa cười ha hả, thỉnh thoảng lại dừng lại để thưởng thức một thìa sốt thịt bò.

Loại sốt thịt bò này là sản phẩm mới nhất do mẹ của Quý Nguyệt chế biến; công thức hoàn toàn mới, thậm chí Quý Nguyệt cũng chưa từng thử nó trước đây. Nó được gửi đến cùng với lô dưa chua trước đó. Vì chị Vương Tú Liên không mấy thích hương vị này, Giang Kiến Khang liền mạnh dạn “chiếm đoạt” cả hai hộp sốt thịt bò đó, không hề nói gì về việc mẹ của Quý Nguyệt cũng đã gửi sốt đến.

Kể từ khi món chảo gạo với dưa chua trở nên phổ biến trong gia đình Giang Gia, mẹ của Quý Nguyệt được mọi người coi là người có khả năng “làm được mọi thứ”, chỉ đứng sau hai ông già trong gia đình. Ngay cả những loại bí ngô khô được cho là rất khó ăn và không nên được sử dụng, cũng bị dì ăn hết sạch trong những lúc rảnh rỗi.

Khi Giang Phong bước ra khỏi bếp, Ngô Mẫn Kỳ, Quý Nguyệt và Chương Quang Hàng đã ngồi sẵn bên bàn ăn.

“Phong Phong, chú Giang đã ăn chưa?” Ngô Mẫn Kỳ hỏi.

“Chắc chắn rồi, bố con không bao giờ để con đói đâu. Lúc con vào bếp, con thấy ông ấy đang ăn một loại sốt gì đó… Ồ, là sốt gì nhỉ? Con không thấy loại sốt này bao giờ trước đây, con vào hỏi xem sao.”

Giang Phong quay

Từ khi bắt đầu học nấu ăn, đồng chí Giang Kiến Khang đã tự học và thành thục kỹ năng “ăn trộm” một cách tài tình, và thông qua việc tự học không ngừng, kỹ năng này của anh ta ngày càng được hoàn thiện hơn.

Nếu ông già không nói quá khi mắng con trai mình, thì vào thời điểm mà nghệ thuật nấu ăn của Giang Kiến Khang vẫn chưa thực sự xuất sắc, thì khả năng “ăn trộm” của anh ta đã rất cao rồi. Anh ta luôn có khả năng đánh giá chính xác vị ngon của món ăn; trước khi nhận được vị trí đầu bếp tại nhà hàng nhà nước từ tay ông già, mỗi khi nấu ăn và cảm thấy mình làm rất tốt, anh ta không thể kiềm chế được mà phải “ăn trộm” vài miếng; thường thì chưa đến giờ trưa, miệng anh ta đã đầy dầu mỡ rồi.

Nhưng làm sao có thể gọi việc này là “ăn trộm” được chứ? Ăn một miếng cũng là để nếm thử hương vị, ăn hai miếng cũng vậy, ăn ba bốn miếng vẫn là để nếm thử hương vị mà thôi. Nhưng Giang Kiến Khang khác với các đầu bếp khác; những người khác chỉ nếm thử một ít, trong khi Giang Kiến Khang lại ăn một lượng lớn, và với khẩu vị của anh ta, chỉ cần hai miếng là nửa đĩa thức ăn đã biến mất.

Không biết Giang Kiến Khang đã phải chịu đựng bao nhiêu lần đòn roi mới từ bỏ thói quen ăn thử thức ăn một cách lớn lượng khi nấu ăn đó. Cũng không thể nói là anh ta đã hoàn toàn từ bỏ thói quen này; chỉ có thể nói là anh ta đã kiềm chế hơn một chút khi làm việc tại nhà hàng nhà nước, nhưng sau đó, khi mở cửa hàng ăn vặt lành mạnh, anh ta vẫn tiếp tục yêu thích việc nếm thử hương vị của các món ăn. Dù sao đi nữa, với một đĩa thịt xào ớt, chỉ cần cho đủ ớt và xếp đủ lớn các miếng thịt lên trên, khách hàng sẽ không thể nhận ra được rằng thực tế thì có bao nhiêu thịt trong đó.

“Bố ơi, bố vừa ăn loại sốt gì vậy? Tôi chưa bao giờ thấy loại này trước đây đâu?” Giang Phong hỏi.

“Sốt à? Loại sốt gì nhỉ? À, cái sốt mà bố vừa ăn đó, hôm nay trưa về nhà, bố mua ở siêu thị ngay cửa nhà, mùi thơm lắm đấy; bố muốn thử nếm xem để mai làm cơm chiên thịt bò với sốt này nhé.” Giang Kiến Khang bắt đầu giả vờ ngốc nghếch, nhanh chóng múc cơm chiên ra đĩa lớn và đưa cho Giang Phong.

“Con trai ơi, cầm đi ăn trước để no bụng đi, bố sẽ chuẩn bị thêm hai phần tôm cho con ngay.”

Giang Phong không nghi ngờ gì, cầm đĩa cơm chiên ra ngoài.

Khi đóng cửa bếp, Giang Phong vẫn đang nghĩ rằng, không ngờ sốt thịt bò bán ở siêu thị dưới lầu lại thơm đến thế; ngày mai anh ta c

Quý Nguyệt tỏ ra rất hài lòng, thậm chí còn bắt đầu nói tiếng Anh.

“Ừm, ngon lắm.” Chương Quang Hàng bỗng nhiên nói tiếng Nhật.

Ngô Mẫn Kỳ đang nhai cơm xào thì đột nhiên dừng lại, bắt đầu suy nghĩ về các cách gọi món ăn ngon bằng các ngôn ngữ khác nhau. Sau vài giây, cô nuốt phần cơm xào trong miệng xuống.

“Hương vị thực sự rất tuyệt vời.”

Giang Phong: ???

Giang Phong có chút bối rối; anh không ngờ rằng ngày nay, nếu không biết vài ngôn ngữ nước ngoài hay phương ngữ địa phương, thậm chí còn không thể ăn được cơm xào nữa. Tay cầm muôi, nhưng lại không dám múc thêm… Anh thậm chí còn tự trách mình sao khi còn nhỏ không học vài câu tiếng địa phương từ bà Giang.

Bỗng nhiên, Giang Phong nảy ra ý tưởng, liền múc một muôi đầy cơm xào, trong đó có một con tôm lấp lánh. Anh cho vào miệng, nhai và nuốt xuống.

“Rất ngon!”

Chẳng mấy chốc, một đĩa cơm xào lớn đã được 4 người họ ăn hết sạch.

Những ai có kinh nghiệm ăn các loại thức ăn chính đều biết rằng, những món chính như cơm, mì… nhất là những món được nấu rất ngon, nếu ăn no say sưa một lần, sẽ cảm thấy rất mãn nguyện; thậm chí còn có thể cảm thấy rằng món đó cũng chỉ bình thường thôi.

Nhưng nếu lượng thức ăn không đủ, chỉ đủ để no bụng một chút, người ta sẽ cảm thấy tiếc nuối vì chưa kịp thưởng thức hết… và điều đó có thể trở thành một kỷ niệm khó quên suốt đời.

Bây giờ, 4 người họ đang ở trong tình trạng như vậy.

Vì vậy, con người thực sự không nên ăn quá no.

Món cơm xào tiếp theo vẫn còn trong nồi; 4 người họ chỉ có thể ngồi đợi bên bàn ăn, giống như bốn chú gà con đang đói rét vậy.

“Thật sự không cần gọi Quý Tuyết xuống à? Hôm nay món cơm xào thật ngon lắm đấy!” Giang Phong nói.

“Đó là vì bạn đói thôi.” Quý Nguyệt trả lời. “Quý Tuyết bị đau dạ dày, không thể ăn nhiều cơm được; cơm xào lại rất béo, cô ấy chắc chắn không thể ăn được đâu.”

“Đau dạ dày mà không thể ăn cơm à?” Giang Phong ngẩn ngơ.

“Tôi cũng không biết nữa… Quý Tuyết nói vậy; cô ấy nói rằng cơm có tính lạnh, hoặc ít nhất là không tốt cho dạ dày… Nói chung là khi dạ dày yếu thì nên ăn ít cơm hơn.” Quý Nguyệt nói, rồi nhìn đồng hồ: “Ôi, gần 7 giờ rồi… Bây giờ cô ấy chắc đang nói chuyện video với mẹ mình đấy.”

“Cô ấy có thời gian cố định để nói chuyện video với mẹ không?” Ngô Mẫn K

Sau đó, nhà A Tuyết cũng chưa lắp mạng cáp quang, mẹ cô ấy chỉ có thể dùng mạng internet tại siêu thị để gọi video cho cô ấy mỗi khi hàng tuần đưa bố đi làm thẩm phân tại bệnh viện huyện.” Quý Nguyệt nói, “Thường thì một tuần một lần thôi, cụ thể thì tôi cũng không rõ lắm.”

“Còn em gái cô ấy thì sao?” Giang Phong hỏi tiếp, anh ấn tượng sâu sắc với em gái của Quý Tuyết – người đã lấy được kịch bản giả mạo của trường học đó.

“Em ấy đang ở trường trung học cơ sở trong thị trấn và sống nội trú; có vẻ như vào kỳ nghỉ hè, em ấy cũng không về nhà mà ở lại siêu thị trong thị trấn làm việc.” Quý Nguyệt đáp, đang chuẩn bị nói thêm điều gì đó thì Giang Kiến Khang bước ra từ nhà bếp với đĩa cơm xào.

“Hai phần cua nhé, con trai yêu, ăn nhiều vào!” Giang Kiến Khang lau những giọt mồ hôi trên trán mình.

“Bố, bố có muốn nghỉ một lát không?” Giang Phong khuyên, “Bố đã ở trong bếp hơn một tiếng rồi đấy!”

“Đúng vậy, chú Giang, bố hãy nghỉ một lát đi.” Quý Nguyệt cũng đồng ý.

“Đúng rồi, chú Giang, sao chú không tham gia ăn cùng mọi người nhỉ? Chú vẫn chưa ăn gì cả phải không?” Ngô Mẫn Kỳ hỏi.

“Không cần nghỉ đâu, hôm nay chỉ làm vài phần thôi mà… Trước đây khi tôi còn ở thành phố Z, mỗi ngày tôi có thể bán được khoảng một trăm tám mươi phần cơm xào. Tôi sẽ làm thêm hai phần nữa cho mọi người, sau đó tôi sẽ bắt đầu nghiên cứu công thức cơm xào sốt thịt bò của mình. Các bạn cứ ăn trước đi.” Giang Kiến Khang đang rất hăng hái làm cơm xào; dù không ai ăn thì ông ấy vẫn sẽ tiếp tục làm.

Mọi người đều bắt đầu ăn cơm xào, và Quý Nguyệt cũng quên mất điều mình muốn nói ban đầu; trong đầu và trái tim cô ấy, chỉ còn lại hình ảnh của món cơm xào thôi… Đặc biệt là phần này còn có thêm cua nữa, đó là phiên bản đặc biệt do Giang Phong chuẩn bị với các loại rau dưa muối.

“Chú Giang đã từng làm cơm xào sốt thịt bò chưa?” Quý Nguyệt hỏi trong lúc ăn.

“Chưa từng làm đâu. Bố tôi chỉ từng làm cơm xào với sốt Lao Gan Ma thôi… Nhưng sốt thịt bò này thì mùi rất thơm đấy, tôi vừa ngửi thấy mùi đó trong bếp.” Giang Phong nói, đưa chiếc thìa về phía đĩa cua trước mặt mình.

“Vậy thì sau này, chú Giang hãy thử món này trước, sau đó cho chúng tôi biết liệu nó có ngon không nhé.” Quý Nguyệt quyết định giao nhiệm vụ vinh quang nhưng cũng không hề dễ dàng này cho Giang Phong.

Nửa giờ sau, bốn người kết thúc bữ

???

“Chị gái cậu hẳn đang học lớp 9 phải không?” Quý Nguyệt hỏi.

“Có vẻ vậy, tôi vừa nói chuyện video với mẹ, và tôi thấy bà ấy khá lo lắng cho việc học của chị gái tôi. Chúng tôi không thể tìm giáo viên gia sư để dạy cô ấy, nên tôi định mua vài cuốn sách bài tập để cô ấy tự học,” Quý Tuyết trả lời.

Quý Nguyệt: ……

Chắc chắn chị gái cậu sẽ rất vui mừng khi nhận được món quà này.

“Cậu biết nên mua loại sách bài tập nào cho lớp 9 không?” Quý Tuyết hỏi.

“Cuốn “Năm năm thi vào trung học phổ thông, ba năm luyện tập”!” Quý Nguyệt liền đáp.

Quý Tuyết ghi lại: “Còn có cái gì nữa không?”

“Còn cái gì nữa?” Quý Nguyệt nghĩ rằng chỉ riêng bộ sách “Ngũ Tam” cho 9 môn học đã đủ cho chị gái mình rồi, không ngờ Quý Tuyết lại chuẩn bị thêm cho cô ấy nữa.

“Để tôi suy nghĩ đã… Tôi cũng đã tốt nghiệp nhiều năm rồi, em trai tôi hồi đó cũng chưa bao giờ sử dụng loại sách bài tập này. Tôi nhớ là có các cuốn như “Thiên Lợi 38 tập”, “Khinh Kiệu Đoàn Thắng”, và còn có một số cuốn khác do Vương Hậu Hùng biên soạn… Nhưng tôi không nhớ rõ tên chính xác nữa, cậu cứ tự mình xem và mua đi; hiện giờ thị trường đang có những loại sách bài tập nào thì tùy cậu thôi.” Quý Nguyệt nói, tự nhận mình cũng chỉ là một “chị gái cũ kỹ” sau bao năm tốt nghiệp trung học thôi.

“Được rồi, tôi sẽ đi xem thử.” Quý Tuyết ghi nhớ hết những thông tin đó, rồi đưa điện thoại cho Quý Nguyệt: “Cậu xem lại nhé, tôi không nhầm chữ đâu.”

Quý Nguyệt nhận lấy điện thoại và gật đầu đồng ý.

Quý Tuyết bắt đầu lựa chọn sách bài tập.

Nhờ sự gợi ý của Quý Tuyết, Quý Nguyệt bỗng nhớ ra rằng Quý Kỳ Nhiên – đứa nhóc nhà mình – dường như chưa bao giờ sử dụng loại sách bài tập do Vương Hậu Hùng biên soạn.

Thật là không nên… Là một người được nuôi dưỡng dưới lá cờ xã hội chủ nghĩa, dù Quý Kỳ Nhiên học ở trường quốc tế từ nhỏ, anh ta cũng không nên chưa bao giờ sử dụng loại sách này.

Quý Nguyệt mở điện thoại, kiểm tra lại số tiền trong tài khoản Alipay và thẻ ngân hàng của mình. Với tinh thần “dù nghèo đến mấy cũng không được bỏ qua việc học của con cái”; nếu cần, tháng sau cô ấy sẽ tiếp tục nhận công việc mới để chi trả, cô quyết định đặt mua toàn bộ bộ sách Vương Hậu Hùng cho Quý Kỳ Nhiên.

Với suy nghĩ rằng sách Vương Hậu Hùng và “Ngũ Tam” rất phù hợp với nhau, Quý Nguyệt còn mua thêm một bộ “Ngũ Tam” n