Do những lời nói gây sốc của Trương Vệ Vũ trong nhóm WeChat tối hôm qua, ngày hôm sau, mỗi khi ở trong bếp, Giang Phong không thể không nhìn chằm chằm vào đôi kính trên mũi anh ta.

Trương Vệ Vũ đang cắt khoai tây.

Giang Phong nhìn chằm chằm vào đôi kính của anh ta.

Trương Vệ Vũ đang cắt cà rốt.

Giang Phong nhìn chằm chằm vào đôi kính của anh ta.

Trương Vệ Vũ đang cắt ớt.

Giang Phong nhìn chằm chằm vào đôi kính của anh ta.

Trương Vệ Vũ đang...

Cuối cùng, không chịu nổi sự chăm chú của Giang Phong, Trương Vệ Vũ nói: “Cứ hỏi đi, muốn biết cái gì thì hỏi.”

Tất cả mọi người trong bếp đều quay đầu nhìn Trương Vệ Vũ.

“Đôi kính của bạn...”

“Sau đó tôi đã đoàn lại một đôi mới,” Trương Vệ Vũ nói, “Làm sao tôi có thể tiếp tục đeo đôi kính đã rơi vào thứ gì đó đó, tôi điên rồi à?”

“Tại sao không được?” Tang Minh ngạc nhiên hỏi, “Rửa sạch, lau khô rồi ngâm một chút là xong mà.”

Giang Phong: ????

Mọi người: ????

“Chắc không lẽ bạn...” Hán Nhất Cố lặng lẽ lùi lại hai bước, muốn tránh xa Tang Minh một chút.

“Chiếc kem dưỡng da đó giá hơn 600 nhân dân tệ đấy, lại chưa mở nó ra, sáng nay tôi đã gửi về cho em gái mình rồi,” Tang Minh nói.

Giang Phong: ????

Hy vọng em gái bạn sẽ mãi không bao giờ biết chiếc kem dưỡng da đó đã trải qua những gì.

Nếu không, cô ấy có thể sẽ lái tàu cao tốc đến đánh bạn đấy.

Sáng nay, Giang Phong rất bận rộn.

Trước khi thái phong Lâu mở cửa, anh ấy đã có rất nhiều kế hoạch lớn lao.

Như việc trong vòng ba năm phải đánh bại tất cả các công ty mai mối ở Bắc Bình Thành, hoặc biến món cháo hỗn hợp của Lý Hồng Chương thành một món ăn đặc sản mang lại lợi nhuận cao.

Nhưng thực tế khắc nghiệt đã cho anh ấy thấy rằng đó chỉ là những giấc mơ viển vông.

Việc một nhà hàng Trung Quốc cao cấp muốn tồn tại và phát triển tại Bắc Bình Thành – trung tâm của vũ trụ này – không hề dễ dàng chút nào.

Khách hàng luôn rất kén chọn và thông minh; họ bận rộn nhưng cũng thường xuyên rảnh rỗi. Họ có thể bận đến mức không kịp ăn uống, chỉ có thể ăn vài miếng bánh mì để no bụng, nhưng cũng có thể rảnh rỗi đến mức xếp hàng hàng giờ chỉ để mua một ly trà sữa đắt tiền và đăng lên mạng xã hội.

Ở Bắc Bình Thành, ngay cả những nhà hàng lâu đời nổi tiếng cũng không thể tồn tại lâu dài nếu chất lượng món ăn suy giảm; khách hàng kén chọn sẽ chuyển sang những nhà hàng mới với món ăn ngon hơn và giá cả hợp lý hơn.

Kể từ ngày Tiết Thiệu Hành gọi một bàn đầy món ăn đ

Để hoàn thành nhiệm vụ chính, vẫn cần phải dựa vào những món ăn đặc biệt này.

Những nhiệm vụ chính mang tính “trẻ con” như thế này, tất nhiên phải được thực hiện bằng những món ăn cũng mang tính “trẻ con” tương tự.

Với trình độ nấu ăn hiện tại của Giang Phong, rất khó để chỉ dựa vào hương vị để chinh phục khách hàng; khi không đủ sức mạnh, chỉ có thể dùng chiêu trò quảng cáo thôi.

Chỉ cần Xu Thành đề cập đến tên những món ăn này trên tạp chí “Tri Vị”, sẽ có rất nhiều người hâm mộ của tạp chí này đổ xô đến để thử những món ăn đặc biệt của Giang Phong. Trong số những khách hàng này, chỉ cần có 7 người cảm thấy những món ăn đó chạm đến những ký ức êm đềm nhất trong lòng họ, và nảy ra ý nghĩ rằng thái phong Lâu là nhà hàng số một thế giới, thì nhiệm vụ sẽ được hoàn thành.

Lúc này, tầm quan trọng của việc quảng cáo lại càng trở nên rõ ràng. Không thể chỉ là quảng cáo trên những tờ báo nhỏ lẻ, cũng không thể là quảng cáo trên những tạp chí ẩm thực loại ba, mà phải là quảng cáo trên những tạp chí ẩm thực hàng đầu, thậm chí là những tạp chí uy tín nhất.

Ví dụ như ——

“Tri Vị”

Giang Phong tiếp tục cúi đầu cắt nguyên liệu trước mặt.

……

Xu Thành đang ở nhà viết bài.

Anh vừa trở về từ Hàng Châu và hiện đang viết bài phỏng vấn về Gu Li.

Ban đầu, anh đã hoàn thành bản viết về Gu Li khi ở Hàng Châu, nhưng sau khi trở về, anh cảm thấy chưa hài lòng, nên quyết định viết lại.

Là một người nổi tiếng trong giới với thói quen trì hoãn công việc, Xu Thành càng trì hoãn bao lâu, hiệu suất làm việc của anh càng cao.

Ban đầu, anh dự định sẽ đi Hàng Châu hai ngày sau khi thái phong Lâu mở cửa để hoàn thành cuộc phỏng vấn với Gu Li, sau đó quay lại Bắc Bình để tiếp tục các cuộc phỏng vấn với Giang Phong, Chương Quang Hàng và Ngô Mẫn Kỳ. Đồng thời, anh cũng muốn phỏng vấn thêm Quý Tuyết và hai ông già nhà họ Giang, như vậy là có thể hoàn thành tất cả các bài viết trước tháng 7, và tạp chí “Tri Vị” sẽ được xuất bản đúng hạn vào đầu tháng 8, biến từ tạp chí hàng năm thành tạp chí bán niên.

Nhưng đó chỉ là kế hoạch ban đầu mà thôi; lý do kế hoạch luôn chỉ là kế hoạch, chính là bởi vì thực tế thường thay đổi nhanh hơn dự đoán.

Ngày thứ ba sau khi thái phong Lâu mở cửa, Tôn Quán Vân đã giới thiệu những món mới.

Xu Thành lập tức hủy bỏ kế hoạch đi Hàng Châu để phỏng vấn Gu Li, thay vào đó đi đến Hồng Kông để thưởng thức những món mới của Tôn Quán Vân, và sau đó ở lại Hồng Kông để viết bài về chúng.

Trong lúc viết bài, Xu Thành cũng tranh thủ thảo

Không ngờ lần này Tôn Quán Vân lại dễ dàng đồng ý giúp đỡ đến thế; anh ấy không chỉ nhận được một phần mà còn nhận được tới ba phần nữa!

Liên tục ba ngày, mỗi ngày một phần, điều này thực sự làm hài lòng cái vị giác khó tính của anh ấy.

Trước đây, khi ở Khang Sao Thái Quán, anh ấy đã cảm thấy món Gà thơm với các loại hạt bổ dưỡng do Tôn Quán Vân chế biến có vẻ khác biệt so với trước đây, nhưng vì lúc đó chỉ nếm thử một miếng thôi, và hơn nữa, anh ấy đã nhiều năm không ăn món này do chính Tôn Quán Vân làm nữa, nên anh ấy chỉ nghi ngờ mà không dám chắc chắn.

Lần này, sau khi ăn liên tiếp ba ngày, Xu Thành đã xác định rõ suy nghĩ của mình: Tôn Quán Vân đã cải tiến món Gà thơm với các loại hạt bổ dưỡng, khiến nó trở nên ngon hơn nữa.

Vì vậy, Xu Thành quyết định ở lại FJ để hoàn thành bản viết về món này trước khi trở về Bắc Kinh.

Tất nhiên, khi anh ấy trở về Bắc Kinh thì vẫn là vào tháng 7.

Và anh ấy cũng không đến Hàng Châu để thực hiện cuộc phỏng vấn với Cố Lý.

Sau khi lãng phí thời gian, đi từ nơi này đến nơi khác để viết hai bài báo không liên quan gì đến kế hoạch ban đầu tại Hồng Kông và Tụ Bảo Lâu, Xu Thành cảm thấy mình rất mệt mỏi, nên quyết định tiếp tục “lãng phí” thời gian để thưởng cho bản thân.

Sau khi thưởng thức liên tục tại các nhà hàng lớn ở Bắc Kinh trong nửa tháng trời, cuối cùng Xu Thành cũng tìm thời gian đến Hàng Châu để hoàn thành cuộc phỏng vấn với Cố Lý, và đó mới là lý do anh ấy đang ngồi ở nhà viết bài báo ngay bây giờ.

Nhân tiện, Xu Thành rất thích mua nhà; hầu như ở bất kỳ đâu trên cả nước hay thế giới, nếu có nơi nào có những món ăn ngon, anh ấy đều muốn mua nhà ở đó. Mỗi khi anh ấy thưởng thức một món ăn nào đó và quyết định viết về nó cho tạp chí “Zhi Wei”, anh ấy sẽ trở về nhà mình và chỉ rời đi khi bài viết hoàn thành.

Dù sao thì anh ấy cũng là “vua của những người lãng phí thời gian” mà… Nếu không thúc đẩy bản thân mình, có lẽ tạp chí “Zhi Wei” sẽ mãi mãi không thể xuất bản được.

Ngày nay, việc làm một tạp chí về ẩm thực không hề dễ dàng; số lượng những nhà phê bình ẩm thực nổi tiếng rất ít, và họ đều là những người giàu có, rảnh rỗi như Xu Thành – việc họ có viết bài hay không hoàn toàn phụ thuộc vào tâm trạng của họ. Nếu các tạp chí này chỉ dựa vào những bài viết của họ để tồn tại, thì chúng đã sớm phá sản từ lâu rồi.

Hiện nay, các tạp chí về ẩm thực nếu không viết về những câu chuyện nhỏ liên quan đến ẩm thực, không khai thác

Và thế là Xu Thành đã thay đổi; anh bắt đầu biết cách khám phá những câu chuyện ẩn sau mỗi món ăn.

Nhưng lần này, việc viết bản thảo thật sự rất khó khăn. Lý do chính là Gu Li không giỏi giao tiếp; dù câu chuyện đó có hấp dẫn, truyền cảm hứng hay xúc động đến đâu, khi được kể qua miệng anh ấy, nó lại trở nên tầm thường và thiếu điểm nhấn. Những câu chuyện đằng sau những món ăn đó cũng dường như không có gì đáng để viết.

Vì vậy, Xu Thành quyết định viết lại bản thảo.

Anh cảm thấy khá phiền lòng… Anh lại muốn “bỏ cuộc” rồi.

Bỗng nhiên, có tiếng gõ cửa bên ngoài.

“Mời vào.”

“Ông Xu, Tổng biên tập Giang hỏi ông dự định đi thái phong Lâu vào lúc nào; họ đã chuẩn bị sẵn mọi thứ rồi,” trợ lý của Xu Thành nói.

“Bây giờ là mấy giờ rồi?”

“11 giờ 09 phút; chúng ta đã hẹn nhau đi vào lúc 12 giờ 30 phút,” trợ lý trả lời.

Xu Thành ném chiếc bút xuống, nhìn bản thảo chỉ mới viết vài dòng, và nghĩ rằng… thôi đi, bản thảo ban đầu đã rất tốt rồi; không cần phải viết lại, viết lại chỉ là lãng phí thời gian mà thôi. Thà ra đi ăn cơm cho thoải mái.

“Tổng biên tập Giang mang theo bao nhiêu người?” Xu Thành hỏi.

“Tổng cộng là 9 người: 3 nhiếp ảnh gia, 2 trợ lý nhiếp ảnh, Tổng biên tập Giang, Phó tổng biên tập Vương, Giáo sư Diệp Thích từ Đại học Kyoto, và một sinh viên thực tập,” trợ lý trả lời.

“Sinh viên thực tập à? Ai lại đưa sinh viên thực tập theo cùng vậy?” Xu Thành không tức giận, chỉ cảm thấy ngạc nhiên. Anh rất hiểu rõ các nhân viên của mình; tất cả họ đều rất giỏi trong lĩnh vực của mình, và không ai có thể làm sai lầm trong việc phân biệt công việc cá nhân với công việc chung. Nếu họ quyết định đưa sinh viên thực tập theo, chắc chắn phải có lý do cụ thể.

“Tổng biên tập Giang đã đặc biệt đưa sinh viên này từ Thượng Hải đến đây. Ông đã nói từ vài năm trước rằng muốn đào tạo ra những nhà phê bình ẩm thực có thể kế nhiệm mình, phải không? Ông ấy đặc biệt đưa sinh viên này đến để cho ông xem; sinh viên này có khả năng cảm nhận hương vị rất nhạy bén, là một tài năng lớn để trở thành nhà phê bình ẩm thực,” trợ lý giải thích.

Xu Thành gật đầu: “Bảo Tổng biên tập Giang xuất phát ngay bây giờ, và 5 phút sau hãy gọi điện cho Tổng giám đốc Hàn để anh ấy cũng xuất phát luôn.”

Xu Thành không thể tiếp tục viết bài cho tạp chí “Tri Vị” mãi được; theo thời gian, anh càng ngày càng không muốn phải đi lại nhiều nữa. “Tri Vị” là tác phẩm mà anh đã tự mình sáng lập và phát triển;