Trên đường đi đến nhà bếp nhỏ của khu ăn dinh dưỡng chuyên khoa xương, trong đầu Giang Phong liên tục vang lên tiếng báo hiệu trò chơi; những âm thanh “ding ding ding” nghe giống như những nốt nhạc tuyệt vời, hòa quyện thành một bản giao hưởng du dương.

“Ding, nhận được 999 điểm kinh nghiệm.”

“Ding, nhận được 999 điểm kinh nghiệm.”

“Ding, nhận được 999 điểm kinh nghiệm.”

“Ding….”

Nụ cười trên khuôn mặt Giang Phong càng lúc càng sâu thẳm.

Anh ấy đã nói gì nhỉ? Bác sĩ… chính là thiên thần!

Dù là sinh viên y khoa, bác sĩ thực tập, bác sĩ nội trú, bác sĩ học tập bổ sung, hay là bác sĩ chủ nhiệm, giám đốc… hay bất kỳ chức danh nào khác mà Giang Phong không thể hiểu rõ, tất cả họ đều là thiên thần!

Tất cả họ đều là những “thiên thần” có thể giúp anh ta nhanh chóng đạt đến mức điểm kinh nghiệm tối đa!

Khi Giang Phong đến cửa nhà bếp nhỏ, Qiu Yuan đang ngồi ở đó với một chiếc ghế nhỏ, dùng quạt để thổi gió mát.

“Ồ, Tiểu Giang, lại đến nấu ăn cho bác sĩ Giang à?” Hôm qua sau khi thử món ăn do Giang Phong chuẩn bị, thái độ của Qiu Yuan đối với anh ta đã trở nên nhiệt tình hơn nhiều.

“Đúng vậy, thời gian này tôi khá rảnh rỗi.” Giang Phong cười nói.

Hôm nay thời tiết vẫn rất nóng, thậm chí còn oi bức hơn ngày hôm qua; mọi người đều cảm nhận được rằng một cơn mưa lớn sắp đến, nhưng dường như cơn mưa đó bị “kẹt” ở đường vành đai thứ hai, đã kéo dài hàng ngày mà vẫn không rơi xuống.

Bên trong nhà bếp nhỏ, Qian Lijuan đang thái thịt bò.

Thấy Giang Phong bước vào, Qian Lijuan đặt dao xuống và hỏi: “Tiểu Giang, hãy xem thử xem, lần này tôi thái thịt bò có đúng cách không?”

Giang Phong tiến lại gần thớt và quan sát kỹ lưỡng những miếng thịt bò vừa được Qian Lijuan thái.

Tối hôm qua, Qian Lijuan chắc chắn đã tìm hiểu kỹ lưỡng; mặc dù Giang Phong đã chỉ bà ấy rằng không nên thái thịt theo hướng các sợi cơ, mà phải thái ngang, nhưng vẫn còn nhiều chi tiết mà anh ấy chưa kịp nói ra.

Những miếng thịt bò trên thớt đã được loại bỏ hết lớp gân bên ngoài, và các miếng thịt được thái ra đều rất đều, không hề dày mỏng không đều.

“Tối hôm qua tôi đã hỏi chồng mình, và anh ấy bảo tôi nên dùng tay trái ấn vào miếng thịt, còn tay phải thì dùng động tác đẩy-rút để thái. Thế nào, Tiểu Giang, tôi thái có sai gì không?” Qian Lijuan nhìn Giang Phong với vẻ lo lắng, sợ rằng mình lại thái sai cách.

“Không sao đâu, bạn thái rất tốt rồi, cứ tiếp

“Tiền Lệ Quán hỏi.

“Chính là mỗi khi cắt xong thì phải lăn củ cà rốt lại, phải cắt theo góc nghiêng,” Giang Phong giải thích.

“Lát nữa tôi sẽ thử xem,” Tiền Lệ Quán nói.

Lần đầu tiên thử cách cắt này, Tiền Lệ Quán đã thành công rất lớn, nhờ vào kinh nghiệm dày dặn trong việc chế biến rau củ của cô ấy.

Giang Phong luôn đứng bên cạnh quan sát cô ấy thực hiện các bước. Đúng như những gì anh ấy đã nói hôm qua, anh chỉ đưa ra lời khuyên mà không tự mình tham gia vào quá trình làm việc; tất cả các bước thực hiện đều do Tiền Lệ Quán tự mình hoàn thành.

“Đúng rồi, bây giờ có thể được rồi, chỉ cần luộc qua nước sôi một cái là được. Vớt ra hết đi.”

“Dùng hai muỗng canh nước tương, nếu xào thì phải tăng lửa lên một chút nữa.”

……

“Màu này đã ổn chưa?” Tiền Lệ Quán nhìn miếng thịt bò trong nồi mà hơi do dự.

“Màu này vẫn chưa đậm đủ, khi cho nguyên liệu vào thì đừng ngại, hãy mạnh dạn lên nhé. Tiếp tục xào đi, màu thịt vẫn chưa đều lắm.”

“Bây giờ màu này đã ổn rồi, thêm nước vào, nước phải ngập hết miếng thịt.”

“Đúng rồi, bây giờ có thể được rồi. Hãy đổ thịt bò và nước dùng vào nồi cơm nấu chậm, lửa này quá lớn, hãy hạ nhỏ lại một chút.”

Nhờ vào sự hướng dẫn của Giang Phong, quá trình chuẩn bị món thịt bò hầm cà rốt của Tiền Lệ Quán diễn ra rất suôn sẻ.

Trong lúc Giang Phong hướng dẫn Tiền Lệ Quán, một phụ nữ trung niên và một chàng trai khác cũng đến nhà bếp để nấu cháo.

“Ôi, Tiểu Giang, anh không phải đến để nấu ăn cho Bác Sĩ Giang sao? Tại sao không thấy anh mang theo rau củ gì cả?” Tiền Lệ Quán mới nhận ra rằng Giang Phong đến đây mà không mang theo bất cứ thứ gì.

Giang Phong: ……

Nếu không có Tiền Lệ Quán nhắc nhở, anh ấy thật sự đã quên mất rằng mục đích của mình là đến để nấu ăn cho Giang Thủ Thừa.

“Không sao đâu, buổi trưa tôi chỉ cần xào vài món đơn giản cho anh trai tôi là được, rau củ thì tôi vẫn chưa mua đâu,” Giang Phong nói.

“Khi thịt bò chín rồi, chị sẽ chia cho anh một nửa đấy,” Tiền Lệ Quán cười nói. “Tiểu Giang, anh nên đi mua rau củ đi nhé. Hôm nay ở chợ rau, cà chua rất tươi ngon, có thể ăn sống cũng được đấy. Anh nhanh lên đi, nếu không người khác sẽ mua hết trước đấy.”

Nói đến cà chua, Giang Phong bỗng nghĩ đến món súp rosin mà anh rất thích. Trên thớt còn sót lại một số miếng thịt bò có nhiều gân mà không ai muốn dùng, và Giang Phong lập tức chú ý đến chúng.

“

“Đừng vậy, tôi định chuẩn bị món súp cà chua cho anh trai tôi vào buổi trưa, nếu bác không dùng thì xin hãy gửi những miếng thịt này cho tôi.” Giang Phong nói.

“Tất cả đều để cho con, à đúng rồi, bên nhà dì còn có táo rất ngọt nữa, con đợi tôi mang về cho nhé.” Tiền Lệ Quán nói xong rồi ra khỏi căn bếp nhỏ.

Giang Phong cũng đi chợ mua rau củ.

Súp cà chua là một loại súp đặc có nguồn gốc từ Ukraine, nguyên liệu chính thường là củ cải đường, nhưng súp cà chua mà Giang Phong thích thì thường dùng cà chua làm nguyên liệu chính.

Tình yêu của Giang Phong dành cho món súp cà chua bắt đầu từ khi còn học trung học, tại một nhà hàng bít tết mới mở ở một trung tâm mua sắm ở thành phố Z.

Bít tết ở nhà hàng đó rất khó ăn, trong khi các món ăn kèm thì được phục vụ không giới hạn số lượng. Lúc đó, Trần Tú Tú vẫn còn nặng 200 kg, và cô ấy rất thích bánh kem và trà đen có kem tươi ở nhà hàng đó; hầu như mỗi cuối tuần, cô ấy đều kéo Giang Phong đến đó.

Mặc dù nhà hàng đó sớm phải đóng cửa, nhưng nó đã khiến Giang Phong yêu thích món súp cà chua mãi mãi.

Ông cụ và Giang Kiến Khang đều không biết làm súp cà chua, vì vậy Giang Phong tự học trên mạng và nhanh chóng nắm được bí quyết làm món này.

Chỉ cần nấu lẫn lộn, thêm ít bột năng là xong.

Loại súp cà chua được làm theo cách tùy tiện này lại ngon không ngờ.

Khi Giang Phong trở về căn bếp nhỏ sau khi mua xong khoai tây, thịt heo, hành tây, cà rốt, cà chua, súp lơ và bột mì, Tiền Lệ Quán đã gọt sạch táo, cắt lát và xiên que để vào hộp cơm rồi mang đến.

Nói thật, có lẽ trên thế giới này không có chợ nào chu đáo hơn chợ của gia đình Nhân Y; ở đó, bạn có thể mua bột mì theo gram.

“Nào, nhỏ Giang ăn táo đi, táo này ngọt lắm đấy.” Tiền Lệ Quán đưa hộp cơm cho Giang Phong.

Giang Phong nhận lấy hộp cơm, dùng que xiên một miếng táo và thưởng thức.

Táo rất giòn, vừa giòn vừa ngọt thanh, thực sự rất ngon.

Những quả táo ngon như thế này, thật đáng tiếc nếu không dùng để làm bánh táo giòn.

Điều đáng tiếc hơn nữa là Giang Phong không biết làm bánh táo giòn.

Ăn hết táo trong hộp cơm, Giang Phong bắt đầu rửa tay chuẩn bị làm súp cà chua.

“Xin lỗi, anh có thể giúp tôi xem sao cơm cháo của tôi lại như vậy không?” Một chàng trai trẻ trông cỡ tuổi Giang Phong bỗng nhiên hỏi.

“Tất nhiên có thể.” Giang Phong mỉm cười đáp.

Ngay từ đầu, anh đã nhận ra rằng chàng trai này hoàn toàn không biết nấu ăn; chỉ cần nấu cơm trắng thôi cũng phải đun trên lửa

Nếu cậu bé này không nói gì thêm, Giang Phong sẽ không nhịn được mà tự nguyện đi giúp đỡ anh ta rồi đấy.

“Cháo không phải nấu như vậy đâu, cậu đang vội vàng à?” Giang Phong hỏi.

“À, không, không vội đâu ạ.” Cậu bé trông có vẻ hơi e ngại.

“Cậu đừng lo lắng nhé, tôi rất nhiệt tình đấy. Tôi là đầu bếp chuyên nghiệp, tay nghề của tôi khá cao đấy.” Tiền Lệ Quán bắt đầu khen ngợi Giang Phong một cách quá mức.

“Để nấu cháo, bạn nên ngâm gạo trong nước sạch khoảng mười mấy phút trước khi nấu. Bạn đang chuẩn bị cho bao nhiêu người ăn vậy?” Giang Phong hỏi tiếp.

“Cho một người thôi, tôi đang nấu cho bố mình ăn.” Cậu bé trả lời.

“Nếu chỉ cho một người thì bạn đã cho quá nhiều gạo rồi; phần dưới cháo gần như đã cháy dính còn phần trên thì vẫn còn sống, cháo này gần như không thể ăn được đâu… Hãy đổ đi thôi.”

“Bạn nên…”

Giang Phong bắt đầu hướng dẫn cậu bé mới tập tài nấu cách nấu một nồi cháo trắng ngon đúng cách.

Nửa giờ sau, nồi cháo trắng của cậu bé đã được nấu xong.

“Đinh, một món ăn đã hoàn thành. Tiến độ nhiệm vụ: (2/100).”

Giang Phong mỉm cười, âm thầm tự hào về thành tựu của mình.

…

Xin hãy vote cho tôi nhé! (Vì chỉ có hai chương thôi, nên hôm nay tôi phải “thúc giục” mọi người một chút đây!)