lore Đọc truyện online

Chương 237: Gà Kim Kê gáy vào mùa xuân

8,535 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Đúng 11 giờ 08 phút, cửa hàng đã mở cửa đón khách.

Ở khu vực trung tâm thành phố, không được phép chơi pháo hoa nên buổi lễ khai trương thiếu đi không khí vui vẻ như thường lệ. Vì hai vị ông lớn không thích những nghi thức hình thức như cắt băng khai trương, nên thái phong Lâu đã quyết định mở cửa ngay từ đầu để đón khách. Điều này khiến việc các phóng viên viết bản tin trở nên khó khăn hơn, bởi vì thiếu đi nội dung để có thể viết ra những bài báo dài 500 từ.

Những vị khách được mời đặc biệt đã lần lượt đến nơi. Nhân viên phục vụ dẫn họ vào chỗ ngồi – những chỗ ngồi này đã được sắp xếp sẵn từ trước. Ai ngồi cùng ai, ai ngồi gần ai, ai không thể ngồi cạnh nhau… tất cả đều được tính toán kỹ lưỡng.

Chẳng hạn như trường hợp của Tông Đức Yến: chỗ ngồi của anh ta là điều khó nhất để sắp xếp. Mặc dù Hạ Mục Bỉ đã làm tổn thương nhiều người, nhưng do tuổi tác cao và sức khỏe yếu kém, anh ta không còn sống được bao lâu nữa. Dù có bao nhiêu bất mãn với anh ta, khi gặp mặt vẫn phải mỉm cười; dù bị anh ta mắng, cũng phải cười. Nói chung, mỗi khi nhìn thấy Hạ Mục Bỉ, chỉ cần cười là đủ.

Thực đơn cho khách thuộc khu vực C đã được chuẩn bị sẵn từ trước, và phòng bếp cũng đã sẵn sàng gần hoàn thiện mọi thứ. Chương Quang Hàng đã đến bệnh viện đón Hạ Mục Bỉ; với tình trạng sức khỏe hiện tại của anh ta, anh ta gần như không thể ăn được gì cả.

Anh ta đã chờ đợi khoảnh khắc này rất lâu – chỉ để được chứng kiến thái phong Lâu mở cửa, để thấy nơi này đông khách như mùa xuân. Chỉ khi chứng kiến tận mắt, anh ta mới có thể yên lòng.

Đúng 11 giờ 08 phút, cửa hàng mở cửa; đến 11 giờ 28 phút, mọi người bắt đầu dùng bữa. Ngoài những vị khách được mời, còn có rất nhiều khách tự do đến đây. Nhìn chung, công việc kinh doanh diễn ra rất thuận lợi.

Những người tham gia rút thăm quà tại cửa ra vào dần dần tản đi; 8 người may mắn nhận được vé giảm giá trị 1000 nhân dân tệ đã tự hào bước vào thái phong Lâu cùng bạn bè. Hầu hết mọi người đều đã rời đi, nhưng vẫn còn một số người do dự trước khi quyết định ăn uống tại đây; thêm vào đó là một số người tình cờ ghé qua hoặc đặc biệt đến đây sau khi đọc tin tức… Số lượng khách tự do khá đông.

“Khách thuộc khu vực C đã đến đủ rồi, có nên bắt đầu mang món ăn lên không?” Quý Nguyệt hỏi tại quầy phục vụ.

“Hãy bắt đầu mang món lên đi, Tiểu Phong, bây giờ em hãy bắt đầu làm Bạt Tơ Sơn Yào.” Giang Vệ Quốc gật đầu chỉ đạo. Quý Nguyệt yêu cầu nhân viên tr

Trong số đó, món “Gà lông vũ gọi mùa xuân” là một món salad được sắp xếp rất tinh tế, bao gồm thịt bò ngâm gia vị, phi lê cá sống, bông cải xanh, tôm khô, dưa chuột thái sợi và các loại củ cải thái sợi được kết hợp lại thành hình ảnh ba chiều đẹp mắt. Đây cũng là món salad có giá cao nhất tại thái phong Lâu cho đến nay; nó không được bán riêng lẻ mà chỉ được sử dụng trong các bữa tiệc lớn.

Món “Gà lông vũ gọi mùa xuân” được chính Giang Vệ Minh tự tay thiết kế và thực hiện. Hai đầu bếp chuyên làm các món salad tại thái phong Lâu cũng chỉ có thể làm được những món salad đơn giản; việc tạo ra món salad phức tạp như này đòi hỏi kỹ năng cắt tỉa điêu luyện và trình độ nghệ thuật cao, vì vậy hầu hết các đầu bếp thông thường đều không thể làm được.

Ngay cả Tang Minh, sau khi luyện tập kỹ năng cắt tỉa, cũng chỉ có thể tạo ra được một món salad đơn giản thôi.

Bàn làm việc bận rộn nhất ở khu vực C chính là khu vực dành cho các phóng viên. Họ bắt đầu làm việc ngay từ khi món ăn chưa được mang lên bàn. Thỉnh thoảng, khi nhìn thấy vài người quen biết ở bàn bên cạnh, họ lại vội vàng sửa đổi lại bản thảo ban đầu của mình.

“Kia có phải là ông Hứa Thành không?” Một phóng viên nhận ra Hứa Thành.

“Có vẻ như vậy… Người ngồi bên cạnh ông Hứa Thành có vẻ là Tiêu Mục Bối,” hai phóng viên từ tạp chí ẩm thực bàn luận với nhau.

“Tiêu Mục Bối là ai vậy?” Những phóng viên khác hỏi.

“Có ai biết không? Nhà hàng tư nhân đắt đỏ nhất ở Bắc Kinh chính là do Tiêu Mục Bối mở… Nhưng tính cách của anh ta không mấy tốt, chúng ta tốt nhất không nên đến làm phiền anh ta.”

“Tại sao anh ta lại đến đây? Tôi nghe nói tuần trước tình trạng sức khỏe của anh ta đã trở nên nghiêm trọng đến mức phải nhập viện.”

“Tuần trước mới nhập viện à? Nhà hàng Fen Yuan đã đóng cửa hơn một năm rồi mà…” Một số phóng viên am hiểu về ẩm thực trao đổi thông tin với nhau.

Cũng có những người hoàn toàn không quan tâm đến những tin đồn này.

“Tiểu Đường, đi chụp hình những thứ mà tôi vừa chỉ đi… Chụp cận cảnh chiếc bình phong kia, và khi có nhiều người hơn, hãy chụp một bức ảnh tập thể ở sảnh.” Phóng viên Hồ bắt đầu chỉ đạo phóng viên Tiểu Đường.

“Phóng viên Hồ, tôi vừa nghe nói những bàn bên cạnh đó đều là những người sành ăn nổi tiếng và các nhà phê bình ẩm thực… Chúng ta có nên đợi đến lúc đó để phỏng vấn họ không?” Tiểu Đường hỏi.

“Chúng ta không phải là tạp chí ẩm thực mà… Nội dung bài viết của chúng ta tập trung vào sự kiện khai trương… Sau này bạn hãy đi hỏi xem những bàn đó có những người nổi tiếng nào là được.” Ph

“Có mời khá nhiều phóng viên đấy nhỉ, tôi thấy hai bàn kia toàn là phóng viên cả, gần 20 người luôn. Ồ, món đã được mang lên rồi.” Bùi Thịnh Hoa có đôi mắt tinh tường lắm, từ xa đã nhìn thấy nhân viên đang mang các đĩa món đến, và nói với Tôn Kế Khải bên cạnh mình.

“Tại sao ông Xia lại đến nữa vậy?” Tôn Kế Khải chẳng hề quan tâm đến việc món ăn được mang lên, mà lại chú ý đến nhóm những người sành ăn và nhà phê bình ẩm thực ngồi ở bàn bên cạnh; “Ông ấy không phải mới vào bệnh viện tuần trước sao?”

“Hơn mười năm trước, ông Xia đã muốn mua lại cửa hàng này rồi… Có gì đặc biệt đâu? Tôi nghe nói chủ sở hữu của cửa hàng này có quen biết quan trọng lắm đấy… Chẳng phải cửa hàng này do gia đình Giang Phong điều hành sao?” Bùi Thịnh Hoa ngửa cổ nhìn các đĩa món mà nhân viên đang mang đến, ánh mắt anh bị món “Gà Tơ Lộng Múa Xuân” thu hút; “Món salad này thật là đặc sắc.”

“Chắc chỉ là tin đồn thôi… Chuyện này chúng ta đã thấy không ít rồi mà…” Tôn Kế Khải lặng lẽ uống trà, cười lạnh một tiếng; “Lăng Quảng Chiêu cũng đến à? Công ty Bát Bảo Trai của họ đã phá sản rồi sao?”

Lăng Quảng Chiêu là người thừa kế của công ty Bát Bảo Trai; xét về địa vị, anh ta giống như Tôn Kế Khải đối với Tụ Bảo Lâu vậy… Chỉ là anh ta không học nghề nấu ăn, mà chuyên về quản lý doanh nghiệp. Chính anh ta là người đã đưa ra quyết định sai lầm khiến Bát Bảo Trai đi theo hướng thương mại hóa… Dù trong những năm gần đây doanh thu của họ tăng lên, nhưng danh tiếng của Bát Bảo Trai đã bị tổn hại nặng nề; họ không còn là lựa chọn số một của những thực khách lâu năm nữa, và khoảng cách giữa họ với bốn cửa hàng truyền thống khác càng ngày càng lớn.

Việc Tôn Kế Khải và Bát Bảo Trai không hợp phe là điều ai cũng biết…

Nhưng lý do tại sao họ không hợp phe thì không ai có thể giải thích được… Có lẽ là vì các đầu bếp của Bát Bảo Trai đã từng nói xấu anh ta trước mặt mọi người, và anh ta đã phát hiện ra điều đó…

Lăng Quảng Chiêu cũng không có ý xấu gì cả… Anh ta chỉ nghe nói rằng chủ sở hữu của thái phong Lâu có quan hệ quan trọng, và vì họ cùng là người trong ngành, nên anh ta đã nhờ người để có được suất tham dự bữa tiệc này, nhằm tìm hiểu thông tin về đối thủ… Nếu có thể kết bạn được thì tốt, còn nếu không thì cũng đừng thêm kẻ thù là được…

“Xin lỗi, thưa ông, xin vui lòng nhường chỗ một chút, bây giờ chúng tôi đang phục vụ món ăn.” Nhân viên nói nhẹ nhàng với Bùi Thịnh Hoa, người đang ngồi ở vị trí phục vụ món ăn.

“Món Đ

“Bùi Thịnh Hoa đoán xem.”

“Xứ Thục ư? Ở Xứ Thục có một thầy giỏi họ Giang sao? Tôi nhớ chỉ có ông chủ nhà hàng Gia Tửu Lâu mới rất giỏi mà thôi; vậy thì thầy Giang đó làm việc cho cửa hàng nào vậy?” người bạn của Bùi Thịnh Hoa hỏi.

“Khoan đã, ông không phải đang nói về vị thầy Giang đó chứ?” một đầu bếp khác nhận ra.

“Đúng là vị thầy Giang đó.” Bùi Thịnh Hoa gật đầu.

“Tôi cũng biết vị thầy Giang đó.” Một đầu bếp khác, người luôn say mê uống trà, đặt chiếc cốc xuống.

“Vị thầy Giang nào vậy?” người bạn của Bùi Thịnh Hoa hoảng sợ.

“Chính là vị thầy Giang đó!” ba người cùng lên tiếng.

Người bạn của Bùi Thịnh Hoa: ????

Sau khi ba người tranh luận rối rắm để giải thích cho anh ta biết vị thầy Giang đó là ai, Thông Đức Yến đã lặng lẽ thử hết sáu món salad trên bàn.

“Hạt dẻ có vỏ báo khá ngon, măng tre cũng tạm được, còn tôm trong món Gà Kim Kê Minh Xuân thì thực sự rất ngon.” Thông Đức Yến đánh giá.

“Ôi trời, ông Thông ơi, sao ông lại ăn hết rồi vậy? Tôi còn chưa kịp chụp ảnh đâu!” Bùi Thịnh Hoa vội vàng vỗ đùi than phiền.

Thông Đức Yến liếc anh ta một cái rồi quyết định không muốn để ý đến anh ta nữa.

Chiếc máy tính xách tay hỏng của tôi cuối cùng cũng “hy sinh anh dũng” sau những va đập và bị ngâm vào nước súp…

1/1 0%