Chương 213: Cá chép sốt đậu phụ
Bữa ăn tạm biệt vào buổi tối của câu lạc bộ, tất cả các món nóng đều do Giang Phong tự mình nấu.
Câu lạc bộ Cờ vua có hơn 30 người, trừ vài người không thể tham dự, thì còn lại tổng cộng là 27 người. Hai chiếc bàn tròn lớn được chật kín người. Giang Phong đã chuẩn bị từ chiều muộn, và quả thực anh ấy đã trải nghiệm cảm giác như một đầu bếp trong nhà hàng.
Món chính là cháo tám loại nguyên liệu; mỗi bàn đều có một nồi cháo đầy ắp. Vì có sự bất định liên quan đến Lưu Thiến, Giang Phong đã cố ý nấu thêm một nồi để sẵn ở nhà bếp, chắc chắn sẽ không ai bị thiếu thức ăn.
Bốn món salad gồm có đĩa kimchi trộn, đậu phộng rang vỏ, rong biển xào lạnh và dưa chuột sốt.
Tám món nóng bao gồm trứng xào hành lá, thịt ba rọi kho bánh gạo, ba loại rau tươi xào, gà xào gia vị Hoàng gia, gà tám loại nguyên liệu, đậu phụ tám loại nguyên liệu, khoai lang luộc tẩm siro và cá chép hầm đậu phụ.
Khoai lang luộc tẩm siro phải ăn khi còn nóng; Giang Phong đã đợi đến khi mọi người đều đến rồi mới vào bếp nấu món này. Dù sao đây cũng là bữa ăn tạm biệt, vì vậy anh ấy quyết tâm phải làm thật công phu. Kể từ khi Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ xác nhận mối quan hệ yêu đương, anh ấy chưa bao giờ nấu lại món này nữa… Đã đến lúc để các thành viên trong câu lạc bộ Cờ vua cảm nhận hương vị của tình yêu rồi.
Đặc biệt là đối với những người độc thân như Khâu Thần – người vẫn chưa tìm được bạn đời sau ba năm.
Trong đĩa kimchi trộn, một phần là kimchi mua từ cửa hàng thịt ngâm bên cạnh, còn phần lớn là do Ngô Hàn Học mang từ Tứ Xuyên về; kimchi này giòn tan và ngon miệng, rất phù hợp để ăn kèm với cháo.
Một đĩa kimchi nhỏ bé khiến cho phần rong biển xào lạnh bên cạnh trở nên kém hấp dẫn hẳn đi.
Gà tám loại nguyên liệu, đậu phụ tám loại nguyên liệu và khoai lang luộc tẩm siro đều là những món mà Giang Phong đã từng nấu trong các cuộc thi. Mặc dù mối quan hệ giữa anh ấy với các thành viên trong câu lạc bộ khá lạnh lùng, và anh ấy cũng bận rộn với việc luyện nấu nên ít khi dành thời gian giao tiếp với mọi người, nhưng dù sao anh ấy vẫn là trưởng ban câu lạc bộ Cờ vua. Anh ấy và Ngô Mẫn Kỳ đã cùng nhau vượt qua nhiều thử thách trong cuộc thi Nghệ thuật Nấu ăn Hương vị Tốt, và điều đó giúp các thành viên trong câu lạc bộ có thể tự hào khi nói về những thành tích đó; mọi người cũng thường xuyên theo dõi các cuộc thi của họ.
Các món ăn trên bàn đều rất đẹp mắt và thơm ngon; trong khi Giang Phong v
“Tôi cũng đã xem rồi, Chương Quang Hàng thực sự rất đẹp trai!”
“Đúng vậy, anh ấy thật sự quá điển trai! Trời ơi, đúng là thần tượng nam rồi!”
“Làm sao lại có người đàn ông đẹp trai như vậy chứ!”
“Khi anh ấy nấu ăn, trời ơi, tôi đã thay hình nền điện thoại của mình bằng ảnh anh ấy rồi đấy!”
“Tôi cũng vậy, bạn đang dùng bức ảnh nào vậy? Cho tôi xin cái được không? Hôm trước tôi tìm được một bức ảnh anh ấy mặc áo sơ mi, trời ơi, vẻ đẹp của anh ấy thật sự như tiên nhân vậy!”
“Bức ảnh trên Weibo kia phải không? Tôi cũng đã thấy rồi!”
Khi Giang Phong mang hai đĩa Bạt Tơ Sơn Yào lên lầu, anh ta nghe thấy họ đang bàn tán về việc Chương Quang Hàng đẹp trai đến mức nào.
Giang Phong: ???
Khoan đã, anh chàng kia, mặc dù tôi không biết tên bạn là gì, nhưng bạn là nam sinh phải không? Tại sao bạn lại cùng một nhóm nữ sinh bàn luận về việc Chương Quang Hàng đẹp trai đến mức nào chứ?
“Hãy ăn Bạt Tơ Sơn Yào khi còn nóng nhé, trước khi ăn hãy nhúng vào nước lạnh một chút để tránh bị bỏng lưỡi,” Giang Phong nói và đặt đĩa Bạt Tơ Sơn Yào lên bàn.
“Giám đốc vất vả quá!” Một cô gái nói một cách ngọt ngào.
“Đúng vậy, giám đốc thực sự rất vất vả!” Những người khác cũng đồng tình.
Trên đời này, ăn uống mới là quan trọng nhất; mọi hành động nịnh hót hay sủng bợi đều nên được đưa ra sau khi ăn xong.
Bạt Tơ Sơn Yào – món ăn ngọt ngào, làm tan chảy trái tim mọi người.
Với tư cách là một chàng trai đang trong giai đoạn yêu đương say đắm, Vương Hạo cảm thấy rất xúc động khi ăn món này; anh thậm chí còn nghĩ đến bạn gái đầu tiên của mình – người đã từng nuôi anh béo lên rồi lại chê anh béo và bỏ rơi anh.
Thật là tuyệt vời!
Vương Hạo thầm nghĩ trong lòng, rồi nhanh tay giật lấy một chiếc đũa Bạt Tơ Sơn Yào.
So với những chàng trai chỉ biết cười ngốc nghếch, các cô gái thường cảm tính hơn nhiều; họ không chỉ nghĩ đến bạn trai đầu tiên của mình mà còn cả những chàng trai mà họ từng thầm yêu. Ngay cả khi không có bạn trai đầu tiên, họ vẫn có thể tưởng tượng ra hình ảnh của người bạn trai lý tưởng đó.
Trong chốc lát, cả hai bàn ăn đều tràn ngập không khí lãng mạn màu hồng.
“Anh Phong ơi, kỹ năng nấu ăn của anh thực sự đã tiến bộ rất nhiều! Mỗi ngày không gặp nhau cứ như ba mùa thu trôi qua… Anh thực sự đã thay đổi hoàn toàn rồi…” Lưu Tử Hiên, người đã âm thầm định danh ng
???
Vậy là cậu nghĩ mình học tiếng Trung rất giỏi phải không?
“Ngâm nga những bài thơ hoài niệm khi nghe tiếng sáo, về đến quê nhà lại cảm thấy như kẻ sống trong cõi mộng…” Lưu Thiến bỗng nhiên buông lời.
Giang Phong: ……
Làm ơn im miệng đi được không!
Sau khi đã “đánh bóng” mình xong, cuối cùng cũng đến lúc bắt tay vào việc chính.
Cắt bụng gà.
Hai chuyên gia có mặt tại đây – Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ – mỗi người cầm một con dao, nhanh gọn và chuẩn xác, cắt bụng con gà một cách dễ dàng.
Những nguyên liệu được cho vào bên trong gà bắt đầu tràn ra ngoài, tròn vo như những viên bi.
Tiếng đồ nấu ăn ồn ào, lẫn lộn với tiếng khen ngợi của mọi người.
Giang Phong cảm thấy mình như bị câu thơ vô nghĩa của Lưu Thiến chi phối; bây giờ, mỗi khi nhìn thấy thứ gì đó, anh đều muốn thốt lên vài câu thơ không hề liên quan gì đến thứ đó cả.
“Wah!” Những người mới lần đầu tham gia buổi tiệc này đều phản ứng bằng những tiếng kinh ngạc non nớt.
Mọi người bắt đầu ăn uống.
Con trê được dùng để nấu món canh đậu phụ hôm nay là những con trê hoang dã tươi ngon mà Giang Kiến Khang đã săn lùng suốt vài ngày ở chợ; tổng cộng khoảng 20 kg trê được cho vào nồi cùng với đậu phụ. Những con trê còn lại vẫn đang được nuôi trong bể nước ở nhà bếp.
Món canh đậu phụ này được chế biến dưới sự hướng dẫn trực tiếp của Giang Kiến Khang và Giang Phong.
Chỉ cần một vài loại gia vị đơn giản: gừng, hành lá, dầu ăn và một chút muối là đủ. Con trê hoang dã tươi ngon kết hợp với đậu phụ mềm mại đã tạo nên một món ăn ngon tuyệt; việc sử dụng quá nhiều gia vị chỉ khiến món ăn trở nên thêm phức tạp mà thôi.
Khác với món canh trê đường đỏ của Ngô Mẫn Kỳ, con trê trong món canh đậu phụ này cần được chiên vàng trong dầu nóng trước, sau đó đun sôi với nước lọc; khi nước dùng chuyển sang màu trắng sữa thì mới cho đậu phụ vào.
Món canh đậu phụ chế biến theo cách này có thịt trê mềm ngon, hương vị thơm ngon và màu sắc nước dùng cũng rất đẹp mắt.
Tất nhiên, món ăn xuất sắc nhất trong bữa tiệc này chính là cháo tám loại nguyên liệu.
Bạt Tơ Sơn Yào trở nên ngon đặc biệt nhờ vào “phép màu” của tình yêu đầu đời; còn cháo tám loại nguyên liệu thì là thành quả lao động chăm chỉ của Giang Phong. Ngay cả loại đường quế được dùng để
Những món ăn đó khiến cô ấy ăn ít hơn so với bình thường.
Trong bữa ăn này, cô ấy lại tìm thấy cảm giác thú vị như khi còn ngồi ăn tại Khang Sao Thái Quán!
Dự đoán của Giang Phong là đúng: Hai nồi cháo là đủ cho tất cả các thành viên trong nhóm, trừ Lưu Thiến; nhưng khi có thêm Lưu Thiến, phải chuẩn bị thêm một nồi nữa.
Lâu lắm rồi, Lưu Thiến mới được ăn thoải mái như vậy – không cần phải nở nụ cười giả tạo trước ống kính, không cần phải ăn những món mà mình không thích chỉ vì yêu cầu của buổi livestream, và cũng không cần phải đặt đi đặt lại cùng một món để rồi cuối cùng chỉ được ăn những thứ đã nguội lạnh.
Đó chính là cảm giác tự do: ăn theo ý muốn, ăn bao nhiêu tùy thích, và chỉ ăn những gì mình thực sự thích!
Thậm chí, Lưu Thiến còn nghĩ đến việc từ bỏ công việc livestream này.
“Ôi, cuộc sống thật khó khăn…” Lưu Thiến thốt lên sau khi uống xong nồi cháo bát bảo thứ 16.
Giang Phong: ???
“Thiến Thiến, hàng ngày em ăn quá nhiều thứ linh tinh như vậy, việc livestream như thế này thực sự rất hại cho sức khỏe.” Quý Nguyệt lo lắng nói.
“Thứ linh tinh à?” Giang Phong vẫn nghĩ rằng Lưu Thiến chỉ đơn giản là ăn uống tại Khang Sao Thái Quán mỗi ngày mà thôi.
“Chương trình đánh giá món ăn đó thực sự là vô nghĩa… Ban đầu chỉ là những nhà hàng uy tín, nhưng bây giờ toàn là những thứ linh tinh; họ còn tổ chức những cuộc thi ăn uống với số lượng lớn nữa…” Quý Nguyệt giải thích.
“Điều đó thật là vô lý!” Lưu Tử Hiên cau mày.
“Chỉ vài ngày thôi, chương trình này sẽ kết thúc thôi; sau đó thì không cần phải làm như vậy nữa.” Lưu Thiến nói. “Nếu không thể tiếp tục được, tôi sẽ từ bỏ thôi.”
“Nếu cứ tiếp tục như this, tốt nhất là từ bỏ sớm đi… Sức khỏe quan trọng hơn tất cả mọi thứ.” Quý Nguyệt nhắc nhở, rồi bỗng nhiên cười nói: “Hơn nữa, cửa hàng nhà Giang Phong sẽ chuyển đến Bắc Kinh vào nửa sau năm nay; em sẽ không còn điểm livestream cố định nữa đâu.”
“Chuyển đến Bắc Kinh?!” Lưu Thiến hoảng sợ.
Khang Sao Thái Quán chính là “nhà hàng cố định” của cô ấy mà… Nếu nhà hàng chuyển đi, cô ấy sẽ phải làm sao đây?
“Wow, anh Phong, nhà anh giàu lên rồi à, chuyển đến Bắc Kinh luôn!” Lưu Tử Hiên reo lên.
“Không phải vậy đâu… Chúng tôi đang nợ nần thôi.” Giang Phong khiêm tốn trả lời.
“Nhưng chị Quý Nguyệt ơi, nếu cửa hàng của chủ tịch chuyển đến Bắc Kinh, chị sẽ làm thế nào?” Lưu Thiến hỏi.
“Tôi c
Thấy Giang Phong nhìn mình với vẻ ngạc nhiên, Quý Nguyệt nói: “Sao vậy, anh không cần những nhân viên cũ nữa sao? Dì Vương đã kể với tôi rằng Quý Tuyết cũng sẽ đến làm việc ở cửa hàng ở Bắc Kinh mà, và anh còn hứa sẽ lo ăn ở cho cô ấy nữa đấy. Dì Vương bảo tôi có thể ở chung với cô ấy, và tôi cũng sẽ được lo ăn ở.”
“Không có gì đâu, không có gì.” Giang Phong bắt đầu nghĩ rằng, nếu lúc đó Quý Nguyệt đã chọn đúng hướng đi trong cuộc sống của mình và theo học chuyên ngành quản lý khách sạn, có lẽ bây giờ cô ấy đã trở thành quản lý tiền sảnh của một khách sạn năm sao rồi.
Bữa tiệc chia tay kết thúc trong tiếng cười đùa và trò chuyện của mọi người. Cuối cùng, mọi người đều đồng ý rằng Lưu Tử Hiên sẽ là chủ tịch mới của câu lạc bộ cờ vua, và mọi người đều vỗ tay tán thưởng.
Sau khi mọi người đã vui vẻ, mỗi người bắt đầu ra về.
Quý Nguyệt, Lưu Tử Hiên, Vương Hạo và Lưu Thiến dọn dẹp đồ ăn uống, trong khi Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ đi dọn dẹp nhà bếp.
“Còn tôi thì sao?” Ngô Mẫn Kỳ bất ngờ hỏi.
Giang Phong đang sắp xếp các loại gia vị và hoàn toàn không để ý đến câu hỏi đó, liền hỏi lại: “Cái gì?”
“Quý Nguyệt và Quý Tuyết sẽ ở ký túc xá nhân viên, vậy tôi thì sao?” Ngô Mẫn Kỳ tiếp tục hỏi.
“Anh… anh không ở lại thành phố A học tiếp à?” Giang Phong có vẻ do dự.
Mùa học tới anh sẽ vào năm cuối cấp, và dù đi đến Bắc Kinh thì cũng không sao cả. Mọi người đều sẽ bắt đầu tìm việc làm thực tập, vì vậy việc ở lại trường hay không cũng không còn quan trọng nữa.
“Tôi định nộp đơn xin rời trường sau mùa học này,” Ngô Mẫn Kỳ nói.
“Rời trường?” Trong suy nghĩ của Giang Phong, việc có được bằng đại học vẫn rất quan trọng. Dù sao thì theo quan điểm của bố mẹ anh – Giang Kiến Khang và Vương Tú Liên – bằng đại học từ một trường danh tiếng vẫn rất có giá trị và đáng tự hào.
“Kỷ Kỷ, em không cần phải vì tôi mà…”
“Không phải vì thái phong Lâu sắp mở cửa hàng đâu. Tôi đã bàn bạc với bố mẹ từ trước Tết rồi. Chuyên ngành học của tôi không hề giúp ích gì cho kỹ năng nấu ăn của tôi, thậm chí còn lãng phí thời gian luyện nấu nữa. Tôi vốn dĩ định đợi cuộc thi nấu ăn Good Taste kết thúc rồi mới rời trường về nhà, giúp đỡ ở nhà hàng nhà họ Ngô. Bây giờ chỉ là thay đổi địa điểm từ nhà hàng nhà họ Ngô sang Bắc Kinh mà thôi.” Ngô Mẫn Kỳ
Chưa có truyện phù hợp.