Trang trí và bố cục của cửa hàng mới thực sự vượt xa những gì Giang Kiến Khang tưởng tượng; người đàn ông vốn có chút lo lắng trong lòng bỗng nhiên trở nên hào hứng, bỏ lại con trai mình và kéo Vương Tú Liên đi khảo sát tình hình tại chợ nông sản gần đó.

Một cửa hàng lớn như thế này, việc lựa chọn nguyên liệu làm thức ăn quả thật rất quan trọng.

Bị bố mẹ bỏ lại một mình, Giang Phong đã quen với việc trở về ký túc xá cùng Vương Hạo.

“Anh Phong, em vừa thấy trên thực đơn tầng một có món canh sò hạt sen lá liễu, đó là món gì vậy?” Vương Hạo tò mò hỏi.

“Đó chỉ là món để trang trí thôi, bố anh không biết nấu đâu.” Giang Phong giải thích, thấy Vương Hạo có vẻ ngạc nhiên, anh tiếp tục nói: “Món đó dùng tổ yến làm nguyên liệu chính, bố anh chỉ biết nói suông thôi, thực ra chưa bao giờ nấu thử. Chỉ có ông nội tôi, khi còn là đầu bếp tại nhà hàng nhà nước, mới từng làm món này.”

Vương Hạo bỗng hiểu: “Thế là tại sao anh nấu ăn giỏi như vậy, đó là do gia truyền phải không?”

Khi đi đến gần siêu thị của trường, Giang Phong bỗng dừng bước lại.

“Em muốn ăn dưa chuột cuộn lá cọ không?”

Trong túi anh có ớt khô và dầu ớt.

Vương Hạo cũng nổi tiếng là người thích ăn, chắc chắn việc nấu ăn cho anh ta sẽ giúp anh tích được rất nhiều kinh nghiệm. Nếu đợi đến tối nay, sau khi thử món ăn do Giang Kiến Khang nấu, anh ta sẽ không còn dễ dàng nấu ăn cho Vương Hạo nữa đâu.

Vương Hạo chắc chắn biết đến món dưa chuột cuộn lá cọ: “Anh Phong, anh cũng biết làm món này à? Nhanh lên, siêu thị đây có dưa chuột mà, đợi anh làm xong, em sẽ đăng lên Facebook để những người bên cạnh thèm chết!”

Giang Phong mắt sáng lên: “Họ đều đã đến trường rồi à?”

“Tất cả đều đến sớm để chào đón sinh viên mới nhập học, những người bạn đó đều đến rồi. Bây giờ chúng ta phải đóng cửa chặt chẽ vào, lần trước món cơm sườn của anh bị họ ngửi thấy mùi thơm mà chẳng để lại cho anh một miếng nào đâu.” Vương Hạo cười nói.

“Không sao đâu, anh cứ cắt thêm vài cây nữa, rồi hỏi họ xem có muốn ăn không.” Giang Phong tất nhiên sẵn lòng giúp đỡ, những người này đối với anh chính là nguồn kinh nghiệm quý báu mà!

Vì Giang Phong đã đề nghị như vậy, Vương Hạo liền lấy điện thoại ra và hỏi mọi người trong nhóm WeChat; quả nhiên, anh ta nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình từ những chàng trai đã đến trường sớm.

Giang Phong mua mười cây dưa chuột.

Dưa chuột ở siêu thị trường học không mấy tươi mới, rõ ràng là đã được thu hoạch sớm. Chất lượng không tốt

“Cảm ơn cô ấy nhé.” Giang Phong nói với giọng ngọt ngào rồi lấy điện thoại thông báo tin này cho đồng chí Giang Kiến Khang.

Vương Hạo đang đợi Giang Phong ở cửa siêu thị; khi thấy anh mang ra một túi lớn dưa chuột, anh ta ngạc nhiên hỏi: “Anh Phong ơi, tôi nhớ trong ký túc xá của chúng ta không có dao thực phẩm mà?”

Trong ký túc xá chỉ có một con dao trái cây sắc bén, và đó cũng là lý do khiến Giang Phong thường không muốn nấu ăn ở đó. Việc cắt thịt bằng con dao trái cây phải mất khá nhiều thời gian và công sức.

“Dùng dao trái cây cũng được mà,” Giang Phong nói.

Món dưa chuột cuộn này quan trọng nhất là kỹ thuật cắt; nguyên liệu thì chỉ là yếu tố phụ thôi. Mỗi người có khẩu vị riêng, nên món ăn cũng sẽ không khác biệt lắm.

Còn về kỹ thuật cắt…

Ngay từ lớp năm tiểu học, Giang Phong đã có thể cắt dưa chuột thành những miếng hoàn hảo.

Ký túc xá ở tầng năm; khi Giang Phong mang theo một gói gia vị và một túi dưa chuột lên tầng, anh suýt nghĩ mình đi nhầm tòa nhà ký túc xá.

Phía sau cầu thang, căn phòng 501 đang đông đúc người; có người cao, người thấp, người mập, người gầy… Nhìn qua thì ít nhất cũng có mười mấy người.

Nếu không biết chuyện gì đang xảy ra, ai cũng tưởng họ đang tụ tập để đánh nhau đấy.

“Trời ạ, tôi chỉ nói một câu thôi mà các bạn lại đều đến hết vậy.” Vương Hạo thốt lên khi nhìn thấy cảnh tượng này.

Trong số đó có bạn học cùng lớp với Giang Phong, cũng có đồng nghiệp, và cả những người thường xuyên ghé quán ăn nhỏ của Vương Hạo và thường xuất hiện ở căn phòng 501.

“Chúng tôi đến ủng hộ cửa hàng mới mở của anh Phong đây!” Li Jian, một bạn học cùng lớp, đùa cợt nói.

“Cửa hàng của tôi sẽ mở vào ngày kia; mọi người nhớ đến ủng hộ nhé.” Giang Phong cười nói, rồi cùng Vương Hạo bước vào ký túc xá.

Con dao trái cây đặt trên bàn của Giang Phong; anh đi ra ban công để rửa dưa chuột và con dao, trong khi Vương Hạo nhanh chóng lau bàn. Tấm thớt nhựa đã hỏng từ học kỳ trước, và họ cũng chưa mua cái mới; vì vậy, việc cắt dưa chuột chỉ có thể được thực hiện trên chiếc bàn này mà thôi.

Sau khi rửa xong dưa chuột, Giang Phong cầm con dao lên và điêu luyện cắt chúng; anh ta vừa cắt theo hướng nghiêng, vừa cắt theo hướng thẳng, động tác của anh ta rất điêu luyện, như thể anh đang cầm không phải con dao trái cây mà là những con dao tinh xảo được sử dụng trong các nhà hàng cao cấp vậy.

Những người đến ủng hộ đứng ở cửa đều tròn mắt nhìn theo.

Tài nấu ăn của Giang Phong tốt, nhưng chỉ so với sinh viên của Đại học A mà thôi.

Dưa chuột gói trong áo mưa thực ra chẳng phải là điểm nhấn quan trọng; điều quan trọng thực sự là việc khen ngợi, ủng hộ mới đúng nghĩa.

Nhưng bây giờ, vài người đứng ở cửa đều không thể kiềm chế được mà nhìn chằm chằm vào con dao thái trái cây trong tay Giang Phong.

“Xoạt xoạt xoạt.”

Tốc độ của họ nhanh đến mức giống như trong các bộ phim truyền hình vậy.

Vì thường xuyên ăn lẩu vào mùa đông, căn phòng 501 luôn chuẩn bị đầy đủ các loại gia vị. Giang Phong lấy ra hai cái đĩa, xếp những miếng dưa chuột đã thái thành hình tròn, rồi thêm muối, dầu mè, đường trắng. Sau đó, anh cũng lấy ra từ chiếc túi mà mình mang theo những chai giấm do ông già tự làm, ớt khô đã phơi khô và dầu ớt do chính ông ta chế biến.

Ông già từng học cách làm giấm từ những người thợ làm giấm ở Sơn Tây vào những năm trước; theo ông, hầu hết những loại giấm bán trên thị trường hiện nay đều thiếu hương vị đặc trưng.

Khi mở những hũ chứa dầu ớt và giấm, mùi thơm ngon liền lan tỏa ra xung quanh.

“Các bạn thích vị chua hơn hay vị cay hơn?” Giang Phong hỏi những người đứng ở cửa trước.

“Cay! Chúng tôi thích vị cay!”

“Chua cũng được, vị chua thì ngon lắm!”

“Cả hai đều được.”

Bốn người đưa ra ba câu trả lời khác nhau; lúc này, họ hoàn toàn quên mất mục đích ban đầu của mình là đến để khen ngợi, và trong mắt họ chỉ còn lại những đĩa dưa chuột kia thôi.

Giang Phong cho thêm nhiều ớt khô vào một đĩa, còn đĩa kia thì giữ nguyên tỷ lệ bình thường.

Mười cây dưa chuột, có vẻ như rất nhiều, nhưng khi được mười mấy người chia nhau ăn thì gần như không còn gì sót lại.

Vương Hạo, nhờ ở gần cửa, đã cố gắng chiếm đoạt một cây dưa chuột cho riêng mình, nhưng bị mọi người la mắng và buộc phải chia sẻ ba phần tư số dưa chuột đó.

Dầu ớt do ông già làm có hương vị đậm đà; một số người không thể ăn cay nhưng vẫn tiếp tục tranh giành để ăn.

Trước cửa căn phòng 501, không khí tràn ngập mùi thơm chua cay.

Ban đầu, còn có người muốn nói lời khen ngợi về hương vị của dưa chuột, nhưng những người đó chỉ thấy những đĩa giấm có ớt khô thôi.

Một sinh viên đi đổ rác xuống tầng lầu 6, thấy có nhiều người tụ tập ở tầng 5 và không khí đầy mùi thơm ngon, tò mò hỏi: “Các bạn đang ăn gì đây?”

“Không có gì để ăn cả… Chỉ là chúng tôi đang dọn dẹp những đĩa giấm thôi.” Mọi người đồng loạt trả lời như vậy; nếu còn ai đến chia thêm thức ăn nữa thì thật là không biết phải làm sao đây.

Mười đĩ

“Ôi trời, sao tôi lại quên mất nhỉ!”

“Trời ơi, nhìn cái trí nhớ của tôi này… Hạo Nhi, để tôi cũng đưa tiền cho bạn.”

Mọi người đều tỏ vẻ như vừa hiểu ra điều gì đó, nhưng màn diễn xuất kém cỏi của họ khiến Giang Phong cũng không nỡ phá vỡ sự “hợp tác” này.

Điều quan trọng nhất là sau khi thanh toán xong, mọi người đều vội vàng bỏ đi, thật là quá giả tạo.

Vương Hạo nhìn vào chuỗi âm báo nhận tiền trên điện thoại mà cứ ngẩn ngơ.

“Họ từ khi nào ăn uống miễn phí mà còn phải trả tiền nữa chứ?”

Giang Phong cười một cái rồi bắt đầu thu dọn các loại gia vị: “Chẳng phải bạn hàng ngày đăng những quảng cáo sai sự thật lên mạng xã hội sao? Có lẽ họ đều nghĩ rằng tôi đang nghèo đến mức không có gì để ăn đây.”

Vương Hạo: …

“Vậy bây giờ phải làm thế nào với số tiền này đây?”

“Tạm thời giữ lại đã, đợi khi họ đến nhà hàng của tôi ăn uống, tôi sẽ trả lại họ với giá ưu đãi,” Giang Phong nói.

Sau khi thu dọn xong đồ đạc, Giang Phong cẩn thận cho các loại gia vị vào túi để mang đến nhà hàng vào buổi tối.

Vương Hạo nhớ lại món dưa chuột vừa rồi và hỏi: “Anh Phong, khả năng nấu ăn của bố anh so với món dưa chuột vừa rồi thì thế nào?”

Giang Phong suy nghĩ một chút rồi nói nghiêm túc: “Món dưa chuột vừa rồi ngon là vì được làm với giấm và dầu ớt do ông tôi sản xuất; còn bình thường thì khả năng nấu ăn của bố tôi cũng chỉ ở mức đó thôi.”

“Tối nay, bố tôi chắc chắn sẽ nấu những món đặc sắc của mình; khả năng nấu ăn của ông ấy chắc chắn sẽ cao hơn nhiều so với món dưa chuột vừa rồi đấy.”

“Gulung…”

Vương Hạo không khỏi nuốt nước bọt.