Điều khiến cô ấy càng thêm bực bội là đầu mình lại ngứa không hiểu tại sao; dù gãi đi gãi lại vẫn cứ ngứa.

Nhưng cô ấy không nói chuyện này với dì Lin.

Cô ấy ghét dì Lin lắm; cảm thấy bà ta luôn nói nhiều và phiền phức. May mà bố mẹ cô ấy sẽ trở về vào tuần sau.

Bố cô ấy còn hứa sẽ mua cho cô ấy những chiếc váy đẹp; lúc đó cô ấy sẽ mặc váy đến trường để khiến Ngụy Châu Châu kia – cái lợn béo ngấy đó – phải ghen tị chết mất!

Tống Tuyết Lục không đặt tất cả hy vọng vào ba người Quách Xuân Ngọc; cô ấy đã quay lại trường và thông báo tin tức về việc tuyển người cho các bạn học.

Dĩ nhiên, sinh viên của Đại học Bắc Kinh sẽ không đến nhà hàng của cô ấy làm việc, nhưng họ vẫn có người thân.

Ngày nay, không phải ai cũng có thể làm việc trong các cơ quan nhà nước; vì vậy, khi nghe tin Tống Tuyết Lục muốn tuyển người, mọi người đều rất quan tâm.

Cô ấy đã giải thích chi tiết về mức lương cơ bản và yêu cầu công việc, và nhờ mọi người giúp đỡ trong việc giới thiệu người.

Khi nghe về mức lương mà cô ấy đưa ra, mọi người đều rất ngạc nhiên.

Mọi người đều biết rằng cô ấy đã từ chối công việc được trường phân bổ; nhiều người cho rằng cô ấy thật ngốc nghếch và hấp tấp khi từ chối làm việc tại Bộ Ngoại giao để đi kinh doanh.

Theo họ, làm ăn kinh doanh thì làm sao có thể ổn định và đáng tin cậy như làm việc trong cơ quan nhà nước được?

Họ còn nghĩ rằng Tống Tuyết Lục chắc chắn sẽ hối tiếc, nhưng không ngờ cô ấy không chỉ không hối tiếc mà còn trở thành chủ doanh nghiệp.

Và điều khiến họ càng ngạc nhiên hơn nữa là mức lương mà cô ấy đưa ra không hề thấp hơn so với mức lương trong các cơ quan nhà nước.

“Tuyết Lục, cô đưa ra mức lương cao như vậy mà không sợ lỗ sao?” Giang Bạch Hoa hỏi.

Tống Tuyết Lục đáp: “Nếu tôi dám đưa ra mức lương như vậy, thì rõ ràng tôi phải chịu trách nhiệm về lợi nhuận và lỗ lãi.”

Cô ấy rất tự tin vào khả năng nấu ăn của mình, và càng tin tưởng hơn vào sự phát triển của nền kinh tế trong tương lai.

Nếu cô ấy có thể giúp Nhà hàng Đông Phong hồi sinh, thì bây giờ cô ấy cũng có thể khiến cửa hàng mới mở của mình phát đạt.

Thấy cô ấy nói một cách quyết tâm như vậy, mọi người đều không tiếp tục thuyết phục nữa, và hứa sẽ hỏi xem trong gia đình họ có ai muốn đến làm việc không.

Thực ra, theo suy nghĩ của Tống Tuyết Lục, tình huống lý tưởng nhất là không nên tuyển người thân quen.

Việc người thân làm việc thường sẽ gây ra nhiều rắc rối, như

Việc quan sát bao gồm xem họ mặc đồ có gọn gàng sạch sẽ không, kẽ tay có bị bẩn hay không, tóc và tai có được vệ sinh sạch sẽ hay chưa. Trong ngành dịch vụ ăn uống, vấn đề vệ sinh là điều quan trọng nhất; cô không biết liệu người khác có quan tâm đến điều này hay không, nhưng nếu vệ sinh không đạt yêu cầu, cô sẽ loại họ ngay lập tức. Nhờ vậy, năm sáu người đã bị loại, chỉ còn lại mười lăm người.

Ngoài việc hỏi về kinh nghiệm làm việc trước đây và những kỹ năng họ giỏi, cô cũng kiểm tra xem họ có nhìn lảng đảng không, nói chuyện mâu thuẫn không, hoặc có vẻ ngoài gian dối, khiếm nhã không. Nhờ vậy, thêm ba bốn người nữa bị loại.

Việc ngửi cũng rất quan trọng; cô kiểm tra xem họ có hơi thở hôi không, cơ thể có mùi lạ không, để đánh giá sơ bộ xem họ có bị bệnh gì không. Sau này, khi họ nhập công ty, cô sẽ yêu cầu họ đi kiểm sức. Nhờ vậy, hai người nữa bị loại.

Cuối cùng, cô yêu cầu họ thực hiện công việc cắt rau – điều này hơi khác với phương pháp kiểm tra của y học Trung Quốc. Nếu ai không biết cách sử dụng dao cắt rau, cô sẽ không kiên nhẫn để họ học từ đầu. Cuối cùng, chỉ còn lại năm người. Trong số này, một người là người thân của Giang Bạch Hoa, còn bốn người khác là người thân của bạn học các ngành khác. Người thân của Giang Bạch Hoa là một thanh niên khoảng hai mươi tuổi, trông rất đẹp trai và gọn gàng; anh ta không hề tự cao tự đại vì mối quan hệ với Giang Bạch Hoa. Điều này khiến Tôn Tuyết Lục rất hài lòng.

Vì Quách Xuân Ngọc vẫn chưa trả lời cô, nên cô chưa đưa ra bất kỳ kế hoạch cụ thể nào cho năm người đó, chỉ yêu cầu họ để lại thông tin liên lạc và nói rằng sẽ thông báo cho họ sau.

Ngay sau khi kết thúc buổi phỏng vấn, về đến nhà, cô thấy Quách Xuân Ngọc và em trai của anh ta đang ngồi chờ cô ở sảnh. Khi thấy cô trở về, Quách Xuân Ngọc vội vàng đứng dậy cười nói: “Giám đốc Tôn, cô đã trở về rồi à?”

Nhìn thấy họ, Tôn Tuyết Lục lập tức đoán ra mục đích của họ và bình tĩnh trả lời: “Lần này Chúc Duy đến đây, chắc hẳn đã có quyết định rồi phải không?”

Điều mà Quách Xuân Ngọc rất thích ở Tôn Tuyết Lục chính là tính cách nhanh nhẹn, quyết đoán của cô. Quyết định này cũng có một phần liên quan đến tính cách của hiệu trưởng hiện tại của nhà hàng. Hiệu trưởng hiện tại của nhà hàng Đông Phong không phải là người xấu, nhưng tính cách ông ấy rất do dự, luôn phân vân không quyết định được, không lạ gì việc kinh doanh của nhà hàng ngày càng sa sút.

Hồi đó, khi Tông Tuyết Lục làm quản lý, nhà hàng Đông Phong thật sự rất phát đạt.

Những ngày gần đây, cô ấy đã suy nghĩ rất kỹ, và gia đình mình đều không đồng ý với việc cô từ bỏ công việc hiện tại để đi làm cho Tông Tuyết Lục.

Họ cho rằng công việc tại nhà hàng Đông Phong rất ổn định, nhưng cuối cùng cô vẫn quyết định bán lại vị trí của mình ở đó.

Cô ấy hiểu rõ khả năng của Tông Tuyết Lục; chính mắt cô đã chứng kiến cách cô ấy giúp nhà hàng Đông Phong vượt qua khó khăn và từ một nhân viên phục vụ trở thành quản lý cấp cao của nhà hàng.

Được làm việc dưới sự dẫn dắt của một người quản lý có năng lực như vậy, tương lai chắc chắn sẽ rất tốt đẹp.

Nghĩ đến điều này, Quách Xuân Ngọc gật đầu: “Đúng vậy, tôi và Vệ Bình đều quyết định đến giúp bạn, nhưng đầu bếp Mạnh vẫn quyết định ở lại nhà hàng Đông Phong; anh ấy nhờ tôi gửi lời xin lỗi đến bạn.”

“Không có gì đáng phải xin lỗi cả… Dù các bạn có đến hay không, tôi cũng không trách các bạn đâu. Nhưng tôi rất vui mừng vì các bạn sẵn lòng giúp đỡ tôi.”

Tông Tuyết Lục vươn tay ra: “Chào mừng các bạn! Khi công ty phát triển lên, các bạn sẽ trở thành những nhân tài quan trọng của nó!”

Nghe những lời này, Quách Xuân Ngọc cảm thấy xúc động đến mức mặt đỏ bừng: “Cảm ơn Quản lý Tông, chúng tôi chắc chắn sẽ làm việc hết mình!”

Sau khi suy nghĩ kỹ, Tông Tuyết Lục quyết định để Quách Xuân Ngọc và em trai của anh ấy – Quách Vệ Bình – giúp cô mở cửa hàng lẩu phía sau trường học. Còn năm người khác sẽ cùng cô quản lý công việc kinh doanh nhà hàng.

Cô tin tưởng vào nhân phẩm của Quách Xuân Ngọc và Quách Vệ Bình, còn với năm người mới đến thì cô vẫn cần quan sát thêm một thời gian nữa.

Sau khi tuyển đủ nhân viên phục vụ, cô vẫn muốn tuyển thêm một đầu bếp chính và một quản lý nữa, nhưng hai vị trí này thật sự rất khó tìm người phù hợp.