Chương 145
Vì vậy, khi thấy Thông Tuyết Lục có thái độ phục vụ tốt như vậy, họ không cảm thấy lạ chút nào; chỉ là câu “Chào mừng quý khách đến với chúng tôi” của cô ấy thật sự rất đặc biệt.
Ngay từ cửa ra vào, họ đã ngửi thấy mùi thơm dịu nhẹ; bây giờ khi bước vào trong, mùi thơm càng trở nên nồng nàn và quyến rũ hơn, khiến tất cả họ đều cảm thấy đói bụng.
Một người đàn ông mặc đồ thư ký liếc nhìn những món ăn trước mặt họ và hỏi: “Các bạn đang ăn những gì vậy?”
Thông Tuyết Lục trả lời: “Đó là Mã Pha Đậu Phụ, Chân Heo Đặc Sắc và Khoai Tây Xào Chua Cay.”
Nghe thấy các món ăn được đề cập, mọi người đều nuốt nước bọt.
Một người đàn ông hói đầu la lên: “Tôi muốn mua hết, mỗi món một phần!”
Thông Tuyết Lục đồng ý và quay vào bếp.
Quách Vệ Bình vội vàng đặt đũa xuống và đi theo cô ấy để giúp đỡ.
Mạnh Thanh Thanh cảm nhận thấy thái độ của mọi người có chút khác biệt, nhưng cô ấy không nhận ra đó là những người lãnh đạo; vì vậy, cô ấy cũng đặt đũa xuống và đi thu tiền cùng vé.
Chỉ có Đàm Tiểu Yến vẫn tiếp tục ăn ngấu nghiến, trong khi miệng còn chê bai Thông Tuyết Lục: “Kẻ nịnh hót!”
Lưu Đông Xương nghe thấy vậy, liền nhìn cô ta chằm chằm, ghét đến nỗi muốn đổ hết Mã Pha Đậu Phụ trên bàn lên đầu cô ta!
Nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn sàng; chân heo đã được luộc xong, chỉ còn Mã Pha Đậu Phụ và Khoai Tây Xào Chua Cay là cần phải chế biến ngay tại chỗ.
Thông Tuyết Lục bảo Quách Vệ Bình gọt vỏ khoai tây, sau đó cô ấy nhanh chóng thái khoai tây thành sợi.
Cô ấy thao tác rất nhanh nhẹn, cắt đều và chính xác; những sợi khoai tây được cô ấy thái ra đều nhau đến mức Quách Vệ Bình phải ngạc nhiên.
“Chị Thông Tuyết Lục ơi, chị đã luyện tập kỹ năng cắt rau này bao lâu rồi?”
“Chưa đầy một năm.”
Thực ra thì không chỉ vậy; trong kiếp trước, cô ấy đã dành tới bảy hay tám năm để luyện tập kỹ năng cắt rau này. Nhưng vì người chủ nhân hiện tại chưa từng nấu ăn, nếu cô ấy nói rằng mình đã luyện tập nhiều năm, sẽ rất dễ bị phát hiện ra sự thật.
Quách Vệ Bình nghe vậy, miệng càng mở to hơn: “Chị Thông Tuyết Lục thật là giỏi quá! Thầy tôi nói rằng để thành thục kỹ năng cắt rau, ít nhất cũng cần bảy hay tám năm; vậy mà chị chỉ mất một năm đã làm được như vậy, thật là đáng ngưỡng mộ!”
Thông Tuyết Lục không hề đỏ mặt hay lo lắng, cô ấy trả lời: “Đừng so
Quách Vệ Bình Không hề nghĩ rằng cô ấy đang khoe khoang; cậu ta gật đầu như chú gà con ăn cơm vậy: “Tôi cũng thấy chị Tống Tuyết Lục thực sự là một thiên tài, thật là đáng ghen tị! Nếu tôi có được một nửa tài năng của chị thì tốt biết mấy!”
Đứa trẻ non nớt này quá dễ bị lừa đảo… Tống Tuyết Lục cảm thấy hơi ngượng ngùng trong lòng và an ủi cậu ta: “Chăm chỉ sẽ bù đắp cho những thiếu sót; miễn là em tiếp tục cố gắng, chắc chắn em sẽ làm được tốt như chị.”
Quách Vệ Bình Đôi mắt cậu ta sáng lấp lánh như đôi mắt con hươu, má đỏ bừng vì hào hứng.
Thật là một đứa trẻ ngây thơ…
Tống Tuyết Lục cho những sợi khoai tây đã cắt sẵn vào nước lọc để loại bỏ tinh bột, sau đó bắt đầu chuẩn bị món Mã Phụ Đậu Phụ.
Hai thành phần then chốt của món Mã Phụ Đậu Phụ là đậu phụ và gia vị.
Đậu phụ phải vừa mềm vừa không quá dai mới ngon; đậu phụ Nam rất thích hợp để làm món này. Sau khi cắt đậu phụ thành từng miếng, cần luộc qua nước muối để loại bỏ mùi tanh và giúp đậu mềm hơn.
Về phần gia vị, vì thời đó chưa có bột gà, may mắn thay vẫn có đậu nành muối và tương đậu đen; nếu thiếu hai nguyên liệu này, món Mã Phụ Đậu Phụ sẽ không có hương vị đặc trưng.
Rất nhanh, mùi thơm ngon của món ăn đã lan tỏa ra từ căn bếp – hương vị cay nồng, đậm đà và quyến rũ, khiến nhóm người đang đợi ở phòng khách càng thêm đói bụng.
Người đàn ông hói đầu đã nói trước đó: “Mùi thơm này thật là hấp dẫn! Tôi chưa bao giờ đến nhà hàng quốc doanh này trước đây, không ngờ lại có những món ăn ngon như thế này!”
Người khác cũng bổ sung: “Tôi cũng chưa từng đến đây; nếu không phải hôm nay đúng giờ ăn, chúng tôi cũng sẽ không đến đây đâu.”
Những người khác đều gật đầu đồng ý.
Nhóm người này đang đi công tác ở tỉnh khác, vừa xuống ga xe lửa thì đến đây; vì đúng giờ ăn và tình cờ đi ngang qua nhà hàng quốc doanh này, họ mới quyết định vào thử món ăn.
Không ngờ lại có bất ngờ thú vị như vậy!
Sau khi chuẩn bị xong món ăn, Tống Tuyết Lục nhờ Mạnh Thanh Thanh mang ra ngoài.
Đàm Tiểu Yến vẫn đang ăn cơm, suốt quá trình đó chẳng hề đứng dậy, chứ đừng nói đến việc mang đồ ăn ra ngoài.
Nhìn thấy vậy, Lưu Đông Xương trong lòng cảm thấy rất bực mình; nếu không có người khác ở đó, chắc chắn cô ấy sẽ mắng Đàm Tiểu Yến một trận!
Lúc trước, nhóm người này đã cảm thấy đói bụng khi nghe thấy mùi thơm của món ăn; bây giờ khi món ăn được mang ra
Bề mặt của đôi chân heo phủ một lớp ánh sáng bóng loáng, màu sắc đỏ tươi và trong suốt; đôi chân heo được hầm đến khi mềm nhừ, vừa ăn vào là tan ngay trong miệng. Khi rưới nước dùng của đôi chân heo lên cơm, hương vị đậm đà của nó hòa quyện hoàn hảo với cơm, thật sự rất ngon!
Sợi khoai tây chua cay giòn rụm và ngon miệng; vị chua cay đặc trưng của nó khiến nó trở thành món ăn kèm hoàn hảo cho bữa ăn!
Cả nhóm người dường như đã đói lâu, liền ăn ngấu nghiến không ngừng, sợ rằng nếu ăn chậm thì sẽ bị thiệt thòi.
Thực ra, họ cảm thấy ba món ăn này có vẻ hơi ít, nhưng vì muốn tiết kiệm thức ăn, họ đều không đề nghị gọi thêm món nào khác. May mắn thay, trong số ba món đó có hai món đi kèm nước dùng; chỉ cần rưới nước dùng lên cơm, họ đã có thể ăn no một bát lớn mà không cần thêm món khác!
Sau khi ăn xong, bụng của tất cả mọi người đều phồng lên.
“Bữa ăn này là bữa ngon nhất mà tôi từng thưởng thức trong vài năm qua, đặc biệt là món đậu phụ Mapo – vừa cay, vừa béo, vừa thơm ngon, thật sự không thể chê vào đâu được!”
“Tôi thấy món đôi chân heo rất ngon, mềm nhừ và tan ngay trong miệng, xứng đáng với danh hiệu ‘món đặc sản’ của nhà hàng này!”
“Tôi thích nhất là món sợi khoai tây chua cay, vị chua cay đặc trưng của nó rất hợp với cơm!”
Người đàn ông hói đầu cười nói: “Quả nhiên là ‘rồng ẩn trong núi’, một nhà hàng nhỏ nhưng món ăn lại ngon hơn cả những nhà hàng phục vụ khách nước ngoài!”
Ngay khi câu nói này vang lên, Lưu Đông Xương – người đang đứng ở bên cạnh – lập tức bước ra và nói: “Chào mọi người, tôi là quản lý của nhà hàng này, tên tôi là Lưu Đông Xương.”
Người đàn ông hói đầu nhìn anh ta một cái và khẳng định: “Rất tốt, dịch vụ và món ăn của các bạn đều rất xuất sắc. À, người nấu ăn là ai vậy? Hãy mời anh ấy ra gặp mọi người một chút.”
Lưu Đông Xương thực sự muốn tận dụng cơ hội này để làm quen với một số người có chức vụ cao, và hoàn toàn không muốn để Tống Tuyết Lục cùng những người khác trở nên nổi bật.
Chưa có truyện phù hợp.