Chương 130
Đối với gia đình Trương Lý Thị mà cả hai người đều ghét bỏ, họ tự nhiên đã đứng về phía đối lập với họ.
Gia đình Trương Lý Thị này luôn hung hãn và áp đặt quy tắc trong làng; chưa bao giờ họ phải trải qua cảm giác bị cô lập. Những cái tên như “kẻ độc thân đáng sợ”, “kẻ không có bạn bè” khiến ngay cả vào dịp Tết, mọi người cũng không dám đi gần nhà họ… Giờ đây, họ sẽ phải trải nghiệm cảm giác đó!
Khi việc thu mua gần như hoàn tất, nhóm người do An Lâm Lang dẫn đầu chuẩn bị thu dọn đồ đạc để rời đi. Trong làng Zhang, vẫn còn một số người đến muộn và không kịp tham gia buổi thu mua; những người này chỉ có thể nhìn ngó những loại rau củ của mình vẫn còn đó mà lòng đau xót. Nếu không kịp thời này, khi mang chúng ra chợ bán, họ sẽ kiếm được ít tiền hơn! Một trăm văn à… Thật là đau lòng biết bao!
Nhiều gia đình xung quanh đã đến xin Phương Bà Tử và An Lâm Lang giúp đỡ. An Lâm Lang cười và nói: “Lần sau nếu có cơ hội, các bạn cứ mang rau đến cửa sau quán ăn Tây Phong ở thị trấn. Chỉ cần rau củ tốt, các bạn vẫn có thể đến tìm mẹ tôi.”
Mấy người liền nhìn Phương Bà Tử và thấy cô ấy gật đầu, ánh mắt họ lập tức sáng lên.
Sau khi nhóm người An Lâm Lang rời đi, đã đến giữa trưa. Những gia đình ở làng Zhang nào kịp thời đều kiếm được một số đồng xu. Chỉ cần rau củ tốt, không sâu bệnh hay hỏng hóc, thì đều được mua lại. Chỉ có rau củ của gia đình Trương Lý Thị vẫn còn đó.
Bình thường, nhờ có nhiều người trong gia đình, họ luôn áp đặt quy tắc một cách hung hãn; mọi người trong làng đều tránh xa họ. Nhưng dù có nhiều người thì cũng có những người không tốt… Khi có lợi, việc làm việc sẽ dễ dàng hơn; nhưng khi gặp khó khăn, chi phí sinh hoạt sẽ tăng lên. Rau củ của gia đình Trương Lý Thị luôn được bán ra thị trấn hàng năm… Có những người phụ nữ bị vợ chồng nhà Trương Lý Thị ép buộc phải bán rau cho họ, nhìn thấy khuôn mặt u ám của họ mà không khỏi cười thầm trong lòng… Xứng đáng thật!
“Những kẻ làm việc độc ác, cuối cùng cũng sẽ phải gánh chịu hậu quả.”
“Đúng vậy! Ai lại muốn chịu đựng sự áp đặt của họ chứ?” Họ vừa thì thầm, thì bỗng nhiên bị người nhà Trương Lý Thị nhìn chằm chằm vào. Nhận ra rằng gia đình này không dễ đối phó, mọi người đều lắc đầu và rời đi từng nhóm một.
Chỉ còn lại gia đình họ Phương và gần hai trăm cân rau củ, ba bốn mươi con cá; họ tức giận đến nỗi đá chân xuống đất: “Gia đình này hẳn là có phúc lớn mới như vậy!”
Thở dài một hơi, họ trở về làng, và ở phía Châu Công Ngọc, mọi người cũng đã thu dọn hàng đồ.
Khi nhóm người trở về, họ thấy Phương Mộc Giàng đang ngồi trong sân cưa tre, vừa cưa vừa hát nhỏ. Tiếng cưa vang lên, chỉ cần nhìn bóng lưng anh ta cũng biết anh ta đang vui đến mức nào.
Hôm nay, Châu Công Ngọc cùng ông Phương đi khắp làng thu mua tôm cá, đếm tiền đồng, và quả thực đã gây được sự chú ý lớn. Người dân trong làng chỉ nghĩ rằng ông ta bán đồ ăn vặt ở thị trấn, không mấy để ý đến cụ già này. Nhưng khi tên “Quán ăn Tây Phong” được biết đến, cả làng đều biết rằng ông Phương Mộc Giàng đã thành công. Khi tuổi già, ông lại có được sự quan tâm từ mọi người. Những anh chị em mà trước đây chẳng bao giờ coi trọng ông, giờ đều đến chào hỏi, gọi ông là anh cả, anh hai… Thật là âu yếm. Suốt đời, ông chưa bao giờ nhận được sự quan tâm như vậy.
Thấy ông vui vẻ như vậy, họ cũng không nỡ phá hỏng niềm vui của ông. An Lâm Lang nhìn lại những rau củ vừa thu về, trong đầu liền nghĩ đến món dưa chua Sichuan, và lại tiếc nuối vì không tìm thấy ớt. Nếu có bột ớt, cô ấy có thể chế biến tất cả những loại rau này thành các món ăn khác nhau.
Nghĩ đến việc kiếm tiền, An Lâm Lang vội vàng mang theo những quả lê nhỏ vào bếp.
Thời gian không còn nhiều, cô ấy cũng không muốn mất thời gian làm những thứ phức tạp. May mắn thay, trong số rau củ vừa thu về có thịt heo tươi; cô ấy cắt một miếng lớn để chuẩn bị làm mì. Mì xào thịt. Vì đã quyết định làm món mì xào thịt, cô ấy sẽ thử nghiệm thêm vài loại hương vị khác nhau. Nếu tất cả đều ngon, sau này cô ấy có thể thay đổi khẩu vị để bán cho khách hàng. Việc này cũng không khó, vì Phương Bà Tử rất giỏi làm mì; nếu học được, việc kinh doanh sau này sẽ trở nên dễ dàng hơn.
“Mì xào thịt à? Cô muốn dạy tôi làm sao?” Phương Bà Tử lau tay, không ngờ An Lâm Lang lại muốn cô dạy mình.
An Lâm Lang gật đầu: “Mì do mẹ làm thì ngon tuyệt, tất nhiên không thể để lãng phí như vậy được.”
Dù tay nghề của cô ấy có giỏi đến mấy, cũng không thể một mình quản lý hai công việc kinh doanh khác nhau được. Đừng nghĩ rằng các món ăn vặt đơn giản là dễ làm; thực ra, việc chuẩn bị chúng cũng không hề dễ dàng chút nào. Chắc chắn phải có người trông coi quán ăn vặt này; ban đầu, An Lâm Lang muốn để Ngũ Nương đảm nhận công việc đó. Nhưng vì trong bếp chỉ có một người phụ nữ duy nhất, cô ấy hoàn toàn không thể gánh vác hết công việc. Sau khi tính toán kỹ lưỡng, cuối cùng chỉ có Phương Bà Tử mới đồng ý đảm nhận việc này: “Thực ra, việc này cũng không khó lắm đâu. Nếu mẹ lo lắng, con sẽ dạy con làm vài ngày xem sao.”
Phương Bà Tử không hề sợ người khác, chỉ là cô ấy lo rằng mình sẽ làm không ngon, khiến cho công sức của An Lâm Lang bị lãng phí. “Nếu con làm không ngon, chẳng ai muốn mua đâu… Lúc đó phải làm sao đây…” Nhưng thật ra, chắc chắn sẽ có người muốn mua thôi. Nếu tay nghề của Phương Bà Tử không tốt, thì làng này cũng sẽ không có nhiều người mời cô ấy đi làm tiệc. Chỉ là cô ấy tự tin rằng mình không bằng An Lâm Lang, thậm chí còn không bằng Ngũ Nương, nên mới cảm thấy tự ti mà thôi.
“Đừng lo,” An Lâm Lang an ủi cô ấy, “Con nói thật đấy, mẹ làm rất ngon, tin con đi.” Để giúp cô ấy nhanh chóng quen với món mì sốt thịt, buổi trưa họ đã ăn mì sốt thịt. Họ đã đặc biệt chế biến theo khẩu vị của tỉnh Shaanxi, vì nó khá giống với khẩu vị của người dân ở thị trấn Vũ Nguyên. Họ sử dụng thịt tươi để làm sốt thịt, làm cho món ăn trở nên thơm ngon và giòn rụm.
Việc chiên thịt không khó, những người thường xuyên nấu ăn chắc chắn sẽ biết cách làm. Điều khó khăn là làm thế nào để sốt thịt có hương vị vừa ăn. An Lâm Lang đã cắt thịt thành từng miếng nhỏ bằng kích thước móng tay, sau đó cho mỡ thịt vào chảo để chiên. Phải nói rằng, việc người già thích ăn mỡ heo thực sự có lý do của nó; mỡ heo chiên như vậy thì mùi thơm lan tỏa xa hàng dặm.
Từ sáng hôm nay, người dân trong làng đã bắt đầu chú ý đến nhà của Phương Mộc Giàng. Có những người rảnh rỗi thậm chí còn qua sân để gọi Phương Mộc Giàng là “chú”, với giọng nói rất ngọt ngào: “Nhà các bạn đang làm món gì ngon vậy nhỉ? Mùi thơm này thật là quyến rũ!”
Hôm nay, Phương Mộc Giàng đang trong tâm trạng tốt, nên đã cất tiếng trả lời: “Con dâu tôi rất giỏi nấu ăn, buổi trưa chúng tôi sẽ ăn mì đấy!” Trong chốc lát, nhà của ông Phương gia tr
Chưa có truyện phù hợp.