Chương 761: Ăn uống không nhiệt tình, chắc là có vấn đề gì đó với bộ não rồi.
Thời đại này thì vậy, mọi người ăn cơm cũng phải tự mang bát; số lượng bát của mỗi nhà đều được quy định rõ ràng. Còn đến đôi đũa thì không sao cả, mang theo cũng được, không mang cũng được.
Dù sao nếu nhà ai thiếu đũa, dùng hai cây gậy làm đũa cũng chẳng sao cả; chẳng ai quan tâm đến những điều đó đâu.
Những người đến đây đều đi nhanh hết sức, sợ bị tụt lại; có thể thấy mọi người đã chuẩn bị sẵn từ trước, chỉ đang chờ tiếng pháo nổ là lên ăn cơm thôi.
Điều này cũng dễ hiểu thôi; cuối cùng mỗi gia đình cũng không có nhiều lương thực, cơ hội được ăn no như thế này thì ai lại không nỗ lực chứ?
Nếu nói rằng ăn cơm mà không nỗ lực thì đúng là có vấn đề với đầu óc rồi!
Tất nhiên, câu nói này cũng không hoàn toàn chính xác; bởi vì ngay cả những người có vấn đề với đầu óc, họ cũng biết cái đói và luôn nỗ lực để ăn uống.
Chẳng hạn như anh Niu Đại Tráng kia.
Khi Vương An vừa đào xong đất và đi đến cửa ra vào, anh ta liền thấy Niu Đại Tráng đang chạy về phía này với tốc độ rất nhanh.
Và dưới ảnh hưởng của Niu Đại Tráng, những người đang đi nhanh về phía Vương An Gia cũng chạy nhanh hơn nữa.
Nhìn thấy đám người dần dần tập trung lại, Vương An bỗng nhiên cảm thấy như “một mũi tên xuyên qua mây, hàng ngàn binh sĩ đều đến gặp”.
Khi đám người ngày càng đông, Vương An vừa gọi mọi người vừa đếm sơ qua; không kể những người phụ nữ đang nấu ăn, chỉ riêng những người đàn ông thôi đã có tới hơn 40 người!
Chưa kể đến nhóm của Lão Vương gia; nếu tính thêm ông Vương Đại Thụ và ông Vương Đại Lương cùng bốn người con trai của họ, thì sẽ có khoảng 50 người!
Nói thật, số lượng người như vậy thì quá đông rồi.
Chỉ là xây nhà bằng gạch ngói mà thôi, sao cần đến nhiều người như vậy chứ!
May mắn thay, Vương Đại Trụ và Lưu Quý Lan có kinh nghiệm trong việc này; hôm qua khi nhào bột, họ đã sử dụng đến 90 cân bột ngô trộn với 10 cân bột mì trắng.
Theo thông thường, một cân bột có thể làm được khoảng 1 cân 4 lượng đến 1 cân rưỡi bánh bao; vì vậy sáng nay, chỉ riêng bánh bao thôi, Vương An Gia đã làm được hơn 140 cân.
Từ đây có thể thấy rằng, việc xây nhà đối với người dân bình thường quả là một công việc vất vả và tốn kém. Tất nhiên, cũng chính vì lý do này mà Vương An Gia các gia đình khác không phải đối mặt với những khó khăn tương tự. Bởi vì vào thời đại đó, hơn 99% các gia đình đều xây nhà bằng đất thông thường. Để xây nhà loại này, chỉ cần mướn khoảng mười mấy người để xây tường đất là đủ; thậm chí chỉ cần bảy hay tám người cũng đã đủ. Nói thật mà, khi những người già xây nhà, chi phí cho việc ăn uống thôi cũng đã đủ khiến họ kiệt sức rồi. Khi mọi người đã vào sân ngồi xuống, Vương An lại đứng ở cửa ra vào chờ một lúc; sau 5 phút, thấy không còn ai đến nữa, Vương An liền hét lớn vào trong sân: “Không còn ai đến nữa rồi, bắt đầu ăn thôi!” Nghe thấy tiếng gọi của Vương An, nhóm người giúp việc lập tức đứng dậy và tụ tập lại gần bếp. Người phụ nữ canh bếp cũng mở nắp nồi lớn ra, và một nồi canh đầy ắp đã thể hiện rõ sự giàu có và chu đáo của Vương An Gia. Một phần tư là thịt, ba phần tư là hỗn hợp đậu phụ và cải khô – trông thật là khiến người ta thèm thuồng. Khi mùi thơm của thịt lan tỏa ra, bụng của mọi người đều bắt đầu “rung rinh” đòi ăn. Tuy nhiên, trong thời kỳ đói kém khắp cả nước Trung Hoa, tình trạng này hoàn toàn bình thường, vì vậy cũng không ai chê bai ai cả. Thực ra, so với các vùng khác, người dân ở khu vực Đông Bắc thời đó còn được coi là may mắn hơn nhiều. Mặc dù lương thực không đủ ăn, nhưng các loại rau dại, nấm và hạt khô trong rừng đã thực sự cứu sống rất nhiều người. Nhìn thấy thịt và rau trong nồi, mọi người bắt đầu bàn tán vui vẻ: “Lão Vương gia thật là chu đáo, trong món này có quá nhiều thịt đấy.” “Ừ đúng vậy, thịt nhiều mà đậu phụ cũng không ít đâu; tôi còn ăn đậu phụ trước Tết nữa đấy.” “Tôi thì chỉ thèm thịt thôi… Nhà tôi từ Tết đến bây giờ chưa từng ăn thịt cá gì cả.” “Nói như vậy, cứ như thể ai cũng không thèm thịt vậy…” Nhìn nhóm người đang tụ tập quanh bếp, Li Quế Lan thì thầm hỏi Vương Đại Trụ: “Chủ nhà ơi, đã có bao nhiêu người đến rồi? Đã kiểm tra số lượng họ chưa?”
“Có khoảng 300 chiếc bánh bao thì đủ không nhỉ?”
Chuyện này cần phải xác định rõ trước; nếu không, nếu thiếu bánh bao để ăn thì thật sự rất phiền toái.
Tất nhiên, cũng không đến mức nào đó đâu, chỉ là mọi người phụ nữ sẽ phải suy nghĩ xem có thể làm thêm món gì khác để ăn thôi.
Không còn cách nào khác, ở nông thôn, người ta quan niệm rằng những người làm việc chân tay mới được ăn trước; nói cách khác, đàn ông mới là những người được ưu tiên ăn trước.
Lúc này, Vương An ở bên cạnh cười và nói:
“Tôi đã đếm rồi, không kể nhóm người của chúng ta, tổng cộng có 41 chiếc bánh bao.”
Ở đây, cụm từ “nhóm người của chúng ta” ám chỉ anh em họ của Vương Đại Trụ và các anh chú, dì của Vương An.
Nghe Vương An nói vậy, vợ chồng Vương Đại Trụ lại tính toán mãi, cuối cùng kết luận rằng số lượng bánh bao này đủ để mọi người ăn.
Khi đã yên tâm về điều này, Lưu Quý Lan bèn đi đến bếp và hét lớn với mọi người:
“Mỗi người lấy 4 chiếc bánh bao trước nhé, nếu không đủ thì cứ lấy thêm.”
Dù Lưu Quý Lan nói vậy, nhưng mọi người đều biết rằng mỗi người chỉ được 4 chiếc thôi. Một chiếc bánh bao nặng hơn nửa kíl, vậy nên bốn chiếc chắc chắn sẽ nặng hơn 2 kíl. Dù nhiều người vẫn cảm thấy chưa no, nhưng họ cũng chỉ nhận bấy nhiêu mà thôi.
May mắn thay, hôm nay có khá nhiều món ăn, và chúng cũng khá ngon, nên dù không no, thì cũng không đến nỗi quá tệ.
Lý do Lưu Quý Lan phải làm như vậy thực ra cũng là vì không còn cách nào khác.
Dù vợ chồng Vương Đại Trụ đã chuẩn bị trước, nhưng họ cũng không ngờ sẽ có nhiều người đến như vậy. Nếu mọi người đều ăn thoải mái, thì gần 150 kíl bánh bao này chắc chắn sẽ không đủ cho mọi người.
Bởi vì vào thời đại đó, một người trưởng thành ăn 2,5 đến 3 kíl bánh bao coi như là chuyện rất dễ dàng và thoải mái.
Nghe lời Lưu Quý Lan, nhiều người trong số họ đều tỏ ra rất thất vọng; rõ ràng, họ đều mong đợi được ăn no một bữa.
Tuy nhiên, bữa ăn hàng ngày do Vương An Gia chuẩn bị đã khá đầy đủ rồi, và hơn nữa, mỗi ngày còn được ăn ba bữa nữa, nên mọi người cũng không có gì phàn nàn.
Và thế là, mỗi người đều nhận được 4 chiếc bánh bao nặng nửa cân cùng với một tô đầy thịt và rau, rồi họ bắt đầu ăn ngấu nghiến.
Chẳng mấy chốc, tiếng khen ngợi của các ông già đã vang lên:
“À, thịt này thật ngon! Khi nào ta mới có thể ăn thịt hàng ngày được nhỉ?”
“Ừm, lâu lắm rồi không được ăn thịt, thật sự rất thú vị.”
“Những năm qua khi làm công nhân, món thịt trong các món ăn này là nhiều nhất đấy.”
“Đúng vậy, giống như những gì nhà tôi ăn trước Tết vậy.”
Khi tất cả các ông già đã ăn xong, các bà và vài đứa trẻ mới bắt đầu dùng đũa. Nhưng ngay sau đó, tiếng Vương Tiểu Mỹ và Vương Tiểu Lệ đưa thịt cho con chó tên Thừa Tử lại vang lên:
“Anh Thừa Tử, ăn thịt đi này.”
“Anh Thừa Tử, nhìn anh gầy quá, để tôi cho anh nhiều thịt vào đây.”
Người ngoài có thể nghĩ rằng hai chị em này rất biết suy nghĩ, nhưng chỉ những ai hiểu rõ mới biết rằng, thực ra họ hoàn toàn không ăn thịt béo đâu!
Chưa có truyện phù hợp.