Chương 301: Bất ngờ trước tình huống
Vương An Nhìn những cái bụng sóc còn lại, anh ta suy nghĩ một lát rồi bắt đầu cầm lấy 8 cái trong số đó và cho chúng vào túi vải trên chiếc xe kéo của mình một cách bình tĩnh.
Mù Xue Ly và Vương Lợi quan sát hành động của anh ta mà không hề để ý gì cả.
Sau khi quay trở lại bên bếp lửa ngồi xuống, Vương An chỉ vào 8 cái bụng sóc còn lại và nói:
“Tôi đã tính rồi, hai nhà các bạn hiện có tổng cộng 4 người, còn nhà tôi có 7 người. Lần đầu tiên săn thứ này, mỗi người ít nhất cũng phải được thử một miếng. 8 miếng thịt sóc này, hai người mỗi người lấy 4 miếng; lần sau tôi sẽ chia thêm cho các bạn.”
Nghe vậy, Mù Xue Ly và Vương Lợi liền nhìn về phía những cái bụng sóc trên tuyết, rồi Mù Xue Ly nói:
“Thôi kệ anh rể, cứ mang về nhà đi. Lần sau tôi cũng sẽ lấy thêm mà.”
Vương Lợi cũng đồng tình: “Đúng vậy, anh Tư ơi, lần sau chúng em sẽ lấy thêm.”
Nghe thấy như vậy, Vương An rất vui lòng; việc mình luôn chăm sóc hai người này quả thực không uổng phí.
Anh ta lấy thuốc lá ra, chia cho hai người rồi cười nói:
“Không thể nào được đâu… Lần đầu tiên săn thứ này, mọi người đều phải thử một miếng. Sau này khi chúng ta săn nhiều hơn, thì chuyện này cũng sẽ trở nên bình thường thôi.”
Ba người châm thuốc lá, rồi Vương An tiếp tục nói:
“Tối nay hai người hãy làm thêm nhiều viên đạn bằng đất đi; số bi thép còn lại trên xe kéo không nhiều lắm đâu.”
“Vâng, anh Tư ạ.”
“Yên tâm đi, anh rể.” Hai người đồng thời đáp.
Dù là thịt chim én, thịt sóc hay thịt con vật nào khác, việc nướng chúng trên lửa cũng nhanh hơn nhiều so với việc hầm chúng bằng nước.
Ba người tiếp tục trò chuyện phiếm, và thịt chim én, thịt sóc cùng thịt con vật kia cũng đã chín.
Mỗi người lấy một con chim én nướng, nhai nguyên con từ xương đến thịt rồi nuốt xuống.
Ở nông thôn, khi ăn chim én, thông thường mọi người đều không nhổ xương; dù điều đó hơi ảnh hưởng đến hương vị, nhưng với khoảng nửa miếng thịt, nếu bỏ xương đi thì cũng chẳng sao cả.
Sau khi ăn xong những con chim nhỏ, mỗi người lại lấy thêm một con sóc nướng và vội vàng đưa vào miệng; dù bị nóng đến mức phải cười khúc khích, họ vẫn muốn tiếp tục ăn thêm một miếng nữa.
Thịt của loài này thực sự chứa đầy đủ các hương vị thơm ngon; nó quá ngon làm sao!
Cả ba người cũng không để lại xương, bởi vì xương của loài này còn cứng hơn cả xương của những con chim nhỏ nữa.
Và Vương An cảm thấy rằng, khi nấu loại thịt này, ngoài muối, không nên cho thêm bất kỳ loại gia vị nào khác, bởi vì bất kỳ gia vị nào cũng có thể làm mất đi hương vị tự nhiên của nó.
So sánh mà nói, thịt của loài này còn ngon hơn cả thịt cáo nữa; nếu không tính đến hương vị, thì kết cấu của nó giống hệt với thịt của loài chuột lớn mắt đen đó.
Sau khi được nướng chín, thịt của chúng đều béo ngậy và tỏa ra mùi dầu thơm, nhưng lại không hề béo ngấy chút nào.
Cả ba người không kịp uống một ngụm rượu nào đã ăn hết những con sóc nướng nhỏ bé đó.
Sau khi ăn xong sóc nướng, cả ba người đều bỏ qua thịt của con vật mù lòa kia và đồng loạt nhìn về phía nồi.
Ăn uống trong rừng thường chỉ cần chúng gần chín là được; người đi rừng thường nói: “Dù sống hay chín, miễn là còn nóng là được!”
Vì vậy, không ai ngần ngại, mỗi người đều lấy một con sóc hầm ra và tiếp tục ăn.
Tuy nhiên, vì Vương An có thói quen cho thêm một ít ớt khi hầm sóc, nên hương vị của món sóc hầm này bị giảm sút đáng kể. Không hiểu tại sao, những hương vị tự nhiên của sóc lại bị ớt làm mất hết.
Vương Lợi vừa nhai thịt sóc vừa nói: “Sao nó lại không ngon bằng khi được nướng nhỉ?”
Mục Tuyết Ly cũng vừa nhai vừa hỏi: “Đúng vậy, việc nướng và hầm loại thịt này có sự khác biệt lớn đến thế sao?”
Vương An nhìn hai người kia và nói: “Các bạn không nhận ra là do ớt sao?”
Mục Tuyết Ly và Vương Lợi liền nháy mắt, sau đó Mục Tuyết Ly nói: “Vậy thì việc nấu nó thật đơn giản à… Chỉ cần cho một ít muối vào nồi và hầm là được mà.”
Vương An Hòa và Vương Lợi gật đầu và tiếp tục ăn.
Sau khi no bụng, cả ba người đặt thịt của con vật mù lòa lên xe trượt tuyết và bắt đầu xuống núi.
Chạy nhanh suốt đường, anh ta đã về đến nhà một cách nhanh chóng.
Khi trở về nhà, Vương An vẫn như thường lệ gọi lớn, và chỉ có Mộc Tuyết Thanh cùng em trai Vương Dật và hai em gái nhỏ ra ngoài.
Vương An hỏi Mộc Tuyết Thanh: “Bố mẹ con đâu rồi?”
Mộc Tuyết Thanh đáp: “Bố bảo là đi tìm người, vài ngày nữa sẽ vào rừng để chặt cây, chuẩn bị gỗ xây nhà. Có vẻ như mẹ cũng đi theo.”
Vương An gật đầu và nói: “À, tôi hiểu rồi.”
Thực ra, Vương An đang muốn đến trang trại rừng để mua trực tiếp gỗ đã được chế biến sẵn.
Dù ở trong rừng có thể tự do chặt cây, nhưng việc này vừa tốn công sức lại phức tạp về mặt nguồn lực.
Ở thời đại đó, ở nông thôn, khi cần người giúp đỡ làm việc, người ta gọi đó là “giúp việc”. Mặc dù không tốn tiền, nhưng người ta cũng phải trả ơn sau đó.
Nói cách khác, lần này bạn giúp tôi làm việc, lần sau tôi sẽ giúp bạn.
Hơn nữa, việc này được tính theo ngày; mỗi ngày làm một ngày trả ơn.
Mặc dù công việc của mỗi gia đình khác nhau và số ngày làm việc cũng không giống nhau, nhưng ai cũng biết rõ ràng về việc này.
Nhiều người nói rằng cuộc sống ở nông thôn thời đó đầy tình cảm, mọi người sống gắn bó với nhau, nhưng nếu bạn không trả ơn, bạn thử xem sao? Khi nhà bạn cần người giúp đỡ, liệu bạn có thể tìm được người giúp không?
Vấn đề quan trọng là việc trả ơn này; nhiều lúc, dù bạn bận rộn đến đâu, nếu bạn nợ người khác công việc, bạn buộc phải đi giúp đỡ họ, dù lần này bạn không đi được.
Và điều này, một khi đã xảy ra, thì không bao giờ được coi là “lần sau” nữa.
Đây cũng chính là lý do tại sao nhiều người góa vợ/góa chồng phải sống trong hoàn cảnh khó khăn như vậy!
Nhà họ hỏng mà không sửa chữa, bức tường sân vườn đổ mà không xây lại; họ chỉ đơn giản là chịu đựng mà thôi.
Cần phải biết rằng con người là loài sống theo bầy đàn, và những công việc này, không thể chỉ một mình ai đó hoàn thành được!
Phải chăng những người góa vợ/góa chồng này không muốn sửa nhà hay xây lại bức tường sân vườn?
Không phải vậy; vấn đề là họ không tìm được người giúp đỡ, vì mọi người không tin rằng họ có thể trả ơn sau này.
Người ta thường nói rằng cuộc sống ở nông thôn đơn giản và thuần khiết, làm việc từ sáng đến tối, nhưng thực ra đó chỉ là bề ngoài mà thôi.
Cuộc sống thực sự ở nông thôn phức tạp hơn nhiều so với ở thành thị.
Không cần nói đến việc thu hoạch các loại sản vật rừng nữa; tất cả những việc này đều phải dựa vào sự đoàn kết của cả gia đình mới có thể thực hiện được.
Chỉ cần xét đến một việc đơn giản nhất là: Làm thế nào để một người trồng trọt?
Đừng nghĩ rằng chỉ cần cầm cuốc đào hố và gieo hạt giống là đã trồng trọt được; điều đó không phải là trồng trọt, mà chỉ là trồng một khu vườn rau nhỏ cho bản thân mình mà thôi.
Trồng trọt thực sự đòi hỏi phải gieo hết số hạt giống định kỳ vào đúng thời điểm; nếu chậm trễ, thì coi như không trồng được gì cả.
Bởi vì nếu bỏ lỡ thời điểm gieo hạt, dù sau này có gieo hạt xuống đất thì đến mùa thu, bạn cũng chỉ thu được đầy rác rưởi trên cánh đồng mà thôi.
Tất nhiên, những điều này chỉ là những việc bình thường ở nông thôn mà thôi; còn rất nhiều việc khác còn khó khăn hơn nhiều.
Còn ý tưởng của Vương An thì lại là: Tất cả các vật liệu như gạch, ngói, xi măng, gỗ… đều nên mua sẵn; chỉ khi xây nhà mới cần tìm người giúp đỡ, hoặc có thể sử dụng những phương pháp hiện đại hơn, tức là chi tiền thuê người xây nhà.
Nhưng vào thời đại đó, việc thuê người xây nhà thực sự là điều không thể xảy ra.
Như vậy, sau khi xây xong nhà, người ta có thể tiếp tục làm những việc khác mà không hề ảnh hưởng đến kế hoạch làm giàu của Vương An.
Tuy nhiên, điều mà Vương An không hề ngờ đến chính là cha anh ta đã đi tìm người giúp đỡ rồi, điều này khiến kế hoạch của Vương An bị phá vỡ và khiến anh ta hơi bối rối.
Vì vậy, trong lúc đang giúp đứa con trai cả xuống khỏi cái xe kéo, Vương An bắt đầu suy nghĩ cách nào để tránh phải trả công cho quá nhiều người.
Khi ăn tối, Vương An đã nấu chín tám con sóc, và lần này anh ta cẩn thận không cho thêm bất kỳ loại gia vị nào ngoài muối.
Phải nói rằng, món thịt sóc nấu theo cách này thực sự rất ngon và được cả gia đình yêu thích.
Và em gái nhỏ Vương Tiểu Lệ cũng lên tiếng: “Anh trai, lần sau hãy hái thêm nhiều lá giấy tro hơn đi; em vẫn chưa hái đủ đâu.”
Vương An vuốt ve đầu em gái mình và nói một cách đầy yêu thương: “Em chỉ biết hái thôi…”
Xin hãy tiếp tục theo dõi câu chuyện này nhé! Những phiếu bầu đều là sự ủng hộ quý báu của các bạn đấy.
Chưa có truyện phù hợp.