Vương An Hòa và Vương Lợi mỗi người đều mang theo một con nai sừng tấm, dẫn theo một con sói và một con chó trở về bên cạnh lều trại. Lúc đó, Mộc Tuyết Ly và Hoàng Trung đã đốt lửa xong, cái nồi sắt cũng đã được đặt lên bếp, chỉ là nước trong nồi vẫn chưa sôi.

Cách đống lửa không xa, có một đống củi khá lớn; số lượng củi này thật sự rất nhiều, ngay cả khi liên tục đốt, có lẽ cũng có thể dùng được hai ba ngày mà không hết.

Lúc này, Mộc Tuyết Ly và Hoàng Trung đang chọn những quả não và hành lá để chuẩn bị nấu ăn.

Khi thấy Vương An và Vương Lợi mỗi người đều mang về một con nai sừng tấm, Mộc Tuyết Ly ban đầu hơi ngạc nhiên, sau đó vội vàng vứt chiếc hành lá đang cầm trong tay xuống một bên, đứng dậy với vẻ hào hứng và hét lên:

“Trời ạ, ông trời thật là giúp đỡ tôi đấy, ha ha ha… Miệng tôi này thật là linh nghiệm, để việc nấu ăn tiếp theo này giao cho tôi đi!”

Vương An vứt con nai xuống đất và nói:

“Hãy nhanh chóng chế biến phần tim, gan, phổi của chúng để ăn ngay, còn thịt thì dành cho Tiểu Hắc và con chó kia.”

Mộc Tuyết Ly đồng ý, rút dao ra và đâm vào cổ của cả hai con nai.

Dù con nai đã chết, nhưng việc đâm như vậy vẫn rất cần thiết; ít ra cũng giúp máu chảy ra ngoài, tốt hơn là không làm gì cả.

Tiếp theo, Mộc Tuyết Ly dùng dao đâm một nhát từ trước ra sau qua cổ con nai đực, làm cho bụng nó bị rách.

Phải nói rằng kỹ năng đánh dao của Mộc Tuyết Ly thực sự đã đạt đến mức hoàn hảo; ngay cả Vương An bây giờ cũng không dám làm như vậy, bởi vì anh ta không có kỹ năng đó.

Bụng con nai chứa đầy ruột, gan và các cơ quan nội tạng khác; nếu Mộc Tuyết Ly đâm sâu hơn một chút, hoặc dùng lực mạnh hơn một chút, những cơ quan nội tạng đó chắc chắn sẽ bị rách.

Và nếu ruột bị vỡ, phân bên trong ruột sẽ bắn tung tóe khắp nơi; không những phần tim, gan, phổi không thể ăn được, mà thịt trên bụng con nai cũng không thể dùng được nữa.

Đa số mọi người có lẽ chưa bao giờ thấy cảnh tượng đó… Đó là cảnh tượng mà mọi thứ xung quanh đều là phân, những thứ phân có mùi hôi thối khủng khiếp.

Dù sao thì người bình thường chắc chắn không thể chịu đựng nổi.

Nhưng con dao trong tay Mộc Tuyết Lý dường như có mắt vậy; nó không làm tổn thương các cơ quan nội tạng của con nai, mà lại cắt open bụng con nai một cách hoàn hảo, thật sự rất giỏi.

Ngay sau đó, Mộc Tuyết Lý bắt đầu thái thịt cho lũ chó ăn, đồng thời tiến hành mổ xác con nai.

Tiểu Bạch và Tiểu Hắc đã chạy theo suốt cả ngày; buổi trưa, chúng chỉ được ăn vài cái bánh bao cùng với bốn người khác, vì vậy giờ đây chúng đều đói meo.

Vì vậy, Tiểu Bạch và Tiểu Hắc ăn rất no; cộng lại, chúng ăn tận mười lăm, mười sáu kg thịt mới thấy no.

May mắn thay, dù lũ chó ăn nhiều, nhưng nếu chúng no rồi thì hai ngày liền không cần phải cho chúng ăn nữa; tất nhiên, ngay cả khi cho chúng ăn, chúng cũng chỉ ăn vài miếng rồi thôi.

Sau khi cho lũ chó ăn xong, Vương An lấy thuốc lá ra và mỗi người đều hút một điếu, sau đó anh ta nói với ba người:

“Lát nữa, Lão Ngũ đi cùng tôi đi rửa rau, lấy nước; Tuyết Lý, em lo việc mổ xác con nai; còn Tiểu Trung, em sẽ phụ trách công việc hầm thịt, nướng thịt.”

“Được ạ, Anh Tứ.”

“Được rồi, Anh Rể.”

“Rõ rồi, Anh Cả.”

Sau khi Vương An nói xong, ba người đều trả lời.

Vì dự định sẽ ở trong rừng trong thời gian khá dài, nên ngoài những bình nước thông thường và ấm quân dụng mà mọi người mang theo, họ còn mang theo một cái thùng sắt dùng để đựng dầu, dung tích lên đến 20 lít, có thể chứa tới 40 kg nước.

Tất nhiên, nếu dùng để đựng dầu thì gọi là thùng dầu; còn nếu dùng để đựng nước thì gọi là thùng nước.

Mặc dù nước suối trong rừng rất sạch sẽ, uống trực tiếp cũng không sao, nhưng nếu có điều kiện, Vương An vẫn muốn mọi người uống nước nóng càng tốt.

Chủ yếu là vì nếu uống phải nước không sạch mà bị tiêu chảy thì ở trong rừng này sẽ rất phiền phức, đặc biệt là sẽ ảnh hưởng đến công việc.

Nói thật ra, Vương An cũng đã mang theo thuốc đặc trị tiêu chảy, nhưng thuốc cũng cần có thời gian mới phát huy tác dụng mà; huống chi nếu thuốc không hiệu quả thì sao?

Như vậy, Vương An Hòa và Vương Lợi đi lấy nước, trong khi Mộc Tuyết Lý và Hoàng Trung tiếp tục bận rộn với công việc của mình.

Khi Vương An và người kia trở về sau khi đi lấy nước, Mộc Tuyết Ly đã gần như xử lý xong hai con nai; trong khi đó, Hoàng Trung cũng đã nấu thịt nai cùng các bộ phận nội tạng của chúng trong nồi, và bên cạnh đống lửa còn có rất nhiều xiên thịt được xiên que.

Thật không ngờ, hai người này làm việc rất nhanh gọn và hiệu quả.

Vương An trải một tấm vải nhựa xuống bãi cỏ, sau đó lấy ra hộp cơm, đôi đũa, cùng các loại thức ăn khác như dưa muối và tương đen… Khi mọi thứ đã sẵn sàng, anh ta ngồi xuống và chờ đợi một cách yên bình.

Bỗng nhiên, Mộc Tuyết Ly gọi Vương An và hỏi:

“Anh rể ơi, phần thịt còn lại này phải làm sao đây? Nếu để như vậy đến ngày mai chắc hết sẽ thối hết mất.”

Nếu thịt không còn nhiều máu, thì có thể để được hai ba ngày; nhưng loại thịt này vì còn nhiều máu nên chỉ cần qua một đêm là chắc chắn sẽ hỏng.

Nhưng bốn người cùng hai con chó thì không thể ăn hết cả con nai đực nặng khoảng 80 cân kia, huống chi còn có thêm thịt con nai cái nữa… Như vậy thì chắc chắn sẽ còn rất nhiều thịt thừa.

Vương An đứng dậy đi lại gần đó xem xét, rồi suy nghĩ một lát trước khi nói:

“Chúng ta hãy nướng những miếng thịt này thành thịt khô. Các đùi nai thì chôn vào đống lửa, còn phần xương sườn thì cho vào túi rồi sau khi ăn xong sẽ vứt xuống con sông kia, đặt đá lên trên.”

Vào mùa này, điểm không thuận lợi chính là nhiệt độ quá cao, khiến thịt tươi không thể được bảo quản lâu; chỉ cần một đêm thôi, thịt tốt cũng có thể trở thành thịt thối.

Phương pháp bảo quản thịt bằng cách chôn vào đống lửa này là do ông Kuma của bộ lạc Ngô Lân Xuyên đã hướng dẫn Vương An.

Việc “chôn vào đống lửa” ở đây không có nghĩa là chôn thẳng vào lửa, mà là chôn vào than hồng không còn ngọn lửa.

Than hồng không có ngọn lửa thì nhiệt độ không quá cao, nhưng trước khi lửa hoàn toàn tắt, nó vẫn có thể làm cháy sém bề mặt thịt và làm bay hơi một phần nước bên trong thịt, từ đó giảm thiểu khả năng thịt bị hỏng.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng sau khi chôn thịt vào than hồng, phải ăn ngay khi thịt còn tươi mới; nếu không ăn thì đừng động vào nó nữa.

Vì tro cỏ có tác dụng khử trùng và xua đuổi sâu bọ, nên thịt được chôn trong tro sẽ không bị hỏng.

Còn về lý do tại sao xương sườn thú rừng không được chôn trong than lửa, thì là bởi vì xương sườn của loài thú này vốn đã ít thịt; nếu lại đem nướng bằng than lửa, thì gần như chỉ còn lại những khúc xương cháy đen thui mà thôi. Những khúc xương như vậy thì chẳng có giá trị gì cả.

Trong khi đó, thịt được chôn trong tro cỏ, dù khi ăn có thể cảm thấy hương vị không mấy ngon miệng, nhưng dù sao đi nữa thì đó vẫn là thịt; ngay cả nếu con người không ăn, thì dùng để nuôi chó cũng rất tốt.

Đã qua hơn 20 phút, mọi người cuối cùng cũng hoàn thành công việc của mình, và thịt đang được hầm trong nồi cũng đã chín.

Bốn người ngồi quanh cái nồi sắt, thưởng thức bữa ăn ngon lành.

Giữa lúc đang ăn, Mộc Tuyết Ly bỗng nhiên bày tỏ suy nghĩ:

“Tôi thấy trên truyền hình, những người sống ở thành phố thường xuyên đi du lịch, cắm trại ngoài trời, ăn uống thoải mái… Cách sống của chúng ta bây giờ cũng giống như họ đi du lịch vậy, phải không?”

Vương Lợi mỉm cười và trả lời:

“Chắc chắn rồi! Họ đi du lịch là tiêu tiền để vui chơi, còn chúng ta thì vừa kiếm tiền vừa vui chơi… Chúng ta chắc chắn tốt hơn họ nhiều!”

Sau một lát, Vương Lợi tiếp tục nói một cách nghiêm túc:

“Hơn nữa, những gì chúng ta ăn đây là thịt tươi mới săn được… Theo cách nói của người thành phố, đó gọi là “món ăn hoang dã”. Còn họ thì ăn gì nhỉ? Chỉ toàn bánh bao, bánh mì, bánh quy thôi… Làm sao họ có thể so sánh với chúng ta được?”

Thật ra, những gì Vương Lợi nói cũng khá hợp lý và có lý.