Sau khi hai người cười đủ rồi, Mộc Tuyết Ly mới chi tiết hướng dẫn Vương Lợi rằng lưỡi dao phải nghiêng một chút và phải tạo một góc nhất định so với cổ con cừu; chỉ như vậy thì khi lưỡi dao xâm vào cổ, lưỡi dao mới có thể cắt trúng các mạch máu.

Trong lúc giảng dạy, Mộc Tuyết Ly cũng vừa làm thực hành; Vương Lợi học rất chăm chỉ và sau vài lần thử nghiệm, đã thành thục công việc này.

Thật ra, việc rút máu là điều khá khó hiểu đối với những người chưa từng trải qua; hơn nữa, việc rút máu cũng giống như việc giết mổ – nhiều người thậm chí không thể giết được một con gà hay một con vịt.

Có những người làm nghề mổ heo cũng đôi khi mắc sai lầm: họ đâm một nhát vào cổ heo, máu không chảy ra nhưng con heo lại chết ngay lập tức; điều này hoàn toàn bình thường, bởi vì nhát đâm đó đã trúng chính giữa trái tim con heo, khiến nó chết ngay lập tức mà không kịp chảy máu!

Sau khi ba người rút hết máu cho những con cừu, họ bắt đầu mổ xác và thái thịt để nuôi chó. Vương An bảo Vương Lợi trách nhiệm việc này, nhưng ba con chó thật sự rất thông minh – chúng tuôn nước miếng dài lòng nhưng lại không chịu ăn.

Chúng liên tục nhìn con cừu rồi lại nhìn Vương An, thỉnh thoảng còn phát ra những âm thanh “rên rỉ”; có lẽ chúng đang muốn nói với Vương An rằng: “Đùa cái gì thế? Đã tuôn nước miếng dài lòng rồi mà vẫn không cho chúng ăn à?”

Hành động của ba con chó khiến Vương An rất vui lòng, nhưng cô vẫn tiếp tục dùng tay của Vương Lợi để cho chúng ăn thịt, trong lúc đó nói: “Nó cũng là người của chúng ta mà, cứ yên tâm ăn đi nhé, không sao đâu.”

Ban đầu, ba con chó vẫn còn bối rối, nhưng có lẽ chúng cũng hiểu ý của Vương An; dù không hiểu hết, chúng cũng có thể nhận ra động tác của Vương Lợi… Vì vậy, chúng không còn do dự nữa và bắt đầu ăn thịt ngon lành.

Cho đến khi bụng của ba con chó đã no căng, chúng chạy sang một bên để liếm móng vuốt, thì Vương An Hòa và Vương Lợi mới tiếp tục cùng Mộc Tuyết Ly tiến hành mổ xác và lột da con cừu xanh.

Việc bóc da thì dù làm rất sạch sẽ, nhưng tốc độ cũng không nhanh lắm; lý do chính là vì Vương An thực ra cũng không có nhiều thời gian để luyện tập, và cũng chưa hề quan tâm đến việc này nên cũng không chú ý trau dồi kỹ năng.

  Mục Tuyết Ly thực sự rất giỏi trong việc bóc da và lột thịt; có lẽ cả huyện DJ đều không ai sánh kịp cô ấy, thậm chí cả tỉnh Hắc cũng có thể xếp vào hàng ngũ những người giỏi nhất!

  Khi cầm con dao ấy trên tay, cô ấy thực sự biết cách sử dụng nó một cách điêu luyện: động tác cắt nhanh và chính xác, không có một nhát dao nào là lãng phí; quan trọng nhất là lớp da sau khi được bóc ra luôn rất sạch sẽ, gần như không còn dấu vết của thịt còn sót lại!

  Cách làm của Mục Tuyết Ly khiến Vương Lợi phải ngưỡng mộ; dù đang làm việc, nhưng cô ấy thực sự đang thể hiện một màn trình diễn nghệ thuật, khiến người xem cảm thấy thực sự thích thú!

  Chỉ khi Vương Lợi tự mình thử làm mới nhận ra rằng việc bóc da không hề đơn giản như nhìn thoáng qua!

  Thực ra, da và thịt là dính liền với nhau; việc bóc da đòi hỏi phải dùng đầu dao để cạo nhẹ, tách da ra khỏi thịt!

  Khi bóc da, chủ yếu phải sử dụng đầu dao, vì vậy lực tác động phải được kiểm soát cẩn thận; nếu dùng quá mạnh, da sẽ bị rách! Nếu da bị rách, sản phẩm sẽ trở thành đồ hỏng, và giá trị của nó cũng sẽ giảm đi đáng kể.

  Vì vậy, đối với những loài động vật có lông không quá đắt tiền, việc bóc da có rách cũng không sao cả; nhưng đối với lông của cừu xanh thì hoàn toàn không thể để xảy ra điều đó! Vì vậy, khi bóc da cừu xanh, tuyệt đối không được làm hỏng lớp da!

  Sau khi bóc xong hai tấm da cừu, Mục Tuyết Ly đã hoàn thành công việc với năm tấm da; trong khi đó, Vương Lợi với tư cách là người mới bắt đầu và đang làm việc với loại da cừu xanh đắt tiền, đã gặp nhiều khó khăn, nên nửa con cừu vẫn chưa được bóc xong, và ngay cả những phần đã được bóc, lượng thịt còn sót lại cũng khá nhiều.

  Tuy nhiên, Vương An Hòa Mục Tuyết Ly không hề quan tâm đến điều đó; việc có một ít thịt sót lại cũng không sao cả, chỉ cần sau khi bóc xong dùng dao mềm cạo sạch là được, miễn là không làm hỏng lớp da và ảnh hưởng đến giá trị bán hàng là được!

  Dù sao thì, bất kỳ công việc nào cũng cần phải luyện tập; càng luyện nhiều, thì kỹ năng càng được cải thiện.

  Sau khi bóc xong hai tấm da cừu xanh,

Ngọn núi Thạch Lạp Tử cách làng Kề Sơn Thuấn khoảng mười bảy, mười tám dặm, nhưng nó nằm ở hướng đông nam của làng. Vì vậy, việc đi lại đi về sẽ mất khá nhiều thời gian.

Vì thế, Vương An xoa tay bằng tuyết rồi nói với Mộc Tuyết Ly và Vương Lợi: “Các bạn tiếp tục mổ và lột da cừu đi, tôi sẽ đi lái cái xe kéo này. Nếu Lão Ngũ không hiểu cách làm, thì hãy nhanh chóng học theo anh Mộc.”

Hai người đồng ý, và Vương An liền đi lái cái xe kéo đó.

Hơn một giờ sau, Vương An mới đến được nơi cần đến. Anh ta đã đi bộ trên tuyết trong suốt hơn một giờ, và công việc này không hề dễ dàng chút nào so với việc lột da cừu.

Dù là ai đi thì Vương An cũng không yên tâm; dù sao thì nơi lột da có ba con chó canh gác! Còn trong túi anh ta có khẩu súng lớn loại 54 – nếu gặp phải thú dữ hay những kẻ nguy hiểm, Vương An sẵn sàng dùng súng, nhưng hai người kia thì không chắc chắn như vậy!

Kể từ khi Vương An giết chết ba tên cướp đường, anh ta luôn cảnh giác với môi trường xung quanh trong những ngọn núi này. Con người vốn dĩ thế; sau khi trải qua những chuyện gì đó, họ luôn lo lắng về những điều có thể xảy ra, ngay cả khi chúng không thực sự tồn tại!

Câu “Một lần bị rắn cắn, mười năm sợ dây thừng!” quả thật rất đúng.

Hơn nữa, hiện nay có rất nhiều kẻ xấu xa, vì vậy việc cẩn thận là rất cần thiết.

Sau khi thu dọn xong cỏ cho gia súc, Vương An tiếp tục đi theo con đường mà anh ta đã tìm ra trước đó, hướng tới ngọn núi Thạch Lạp Tử. Giờ đây, kinh nghiệm của Vương An ngày càng nhiều hơn.

Lúc trước, khi đi đến nơi để lái xe kéo, nếu không tìm đúng con đường, chắc chắn sẽ gặp phải những khu rừng rậm hoặc bụi rậm; đó thực sự là một rắc rối lớn!

Nhiều lúc, do phải đi vòng qua các khúc quanh, việc di chuyển sẽ bị trì hoãn, và có thể mất rất nhiều thời gian mới có thể thoát ra được.

Khi Vương An gần đến nơi cần đến, anh ta bỗng nhiên nghe thấy tiếng sủa của chó; lòng anh ta bỗng nhiên lo lắng – chắc chắn đã có chuyện gì đó xảy ra rồi!

“Phi!” Vương An vội vàng la lên.

Con ngựa lớn dường như cảm nhận được sự vội vã của chủ nhân, nó bắt đầu chạy nhanh hơn.

Đứa chó lớn bỗng nhiên tăng tốc mạnh, khiến Vương An bị đẩy ngược ra phía sau và ngã xuống đất. Vì mông của con chó không có mắt, nó không thấy được tình trạng tồi tệ của chủ nhân, vẫn tiếp tục tăng tốc, khiến cho đầu của Vương An bị đẩy về phía sau và lao thẳng vào một thanh gỗ đặt phía sau chiếc xe kéo!

Phía sau chiếc xe kéo có một thanh gỗ dùng để chắn, và đầu của Vương An đã lao thẳng vào thanh đó, tạo ra tiếng “bàng” rõ ràng khi đầu nó đập mạnh vào thanh gỗ.

May mắn thay, có thanh gỗ này che chở, nếu không thì đầu của Vương An hẳn sẽ bị đẩy đi rất xa!

Sau cú va đập đó, ngoài việc hơi choáng váng, Vương An không bị thương gì nghiêm trọng vì chiếc mũ bằng vải dày giúp bảo vệ đầu nó. Sau khi vùng vẫy ngồd dậy, nó nghe thấy tiếng súng vang lên từ xa; tình trạng choáng váng lập tức biến mất.

Tiếng súng đó là tiếng súng trường, âm thanh hơi phân tán, nhưng việc nghe thấy tiếng súng chứng tỏ rằng khoảng cách giữa họ không còn quá một dặm nữa, vì tầm bắn xa nhất của loại súng này chỉ khoảng hơn bốn trăm mét mà thôi!

Nếu ai có tiền, xin hãy thưởng cho họ một chút, hãy thoải mái và hào phóng nhé! Cảm ơn!