Chương 296: Đây thật sự ngon quá!
Thấy Trình Nguyệt bị chặn lại ở cửa, mọi người trong phòng trực tiếp đều cười ha hả.
“Tiểu Nguyệt Nguyệt, em nghĩ quá nhiều rồi đấy… Nhà bếp đối với các đầu bếp mà nói thì giống như những khu vực quan trọng trong quân sự vậy; làm sao có thể để em vào quay được chứ?”
“Chết tiệt, thực ra lúc nãy tôi cũng muốn Tiểu Nguyệt Nguyệt vào quay một cái xem… Biết đâu tôi còn học được vài bí quyết nữa chứ. Không ngờ Từ Cẩu lại cẩn thận đến thế, không cho chúng ta chút cơ hội nào cả.”
“Nhìn vào nhà bếp này thì biết ngay rằng nấu ăn chính là “vũ khí bí mật” của Từ Cẩu… Tất nhiên là anh ta sẽ không dễ dàng để chúng ta nhìn thấy đâu.”
Trong khi mọi người đang bàn tán, thì Jiaoshi bỗng nhận thấy từ nhà bếp bắt đầu phát ra những tia lửa, làm cho bóng dáng của Từ Văn hiện rõ lên trước mắt mọi người; cảnh tượng thật sự rất ấn tượng.
Ngay lập tức, có một thành viên chuyên nghiệp trong nhóm đã lên giải thích:
“Mọi người đừng lo lắng nhé… Đó chỉ là hiện tượng đun nấu thông thường mà thôi. Chỉ khi nấu ăn theo cách này thì món ăn mới có được hương vị đặc trưng, mới ngon miệng.”
Hương vị đặc trưng này được coi là một bí quyết không ai được tiết lộ trong ẩm thực Trung Quốc. Lý do nó được gọi là bí quyết, không phải vì mọi người đều giấu giếm nó, mà là bởi vì dù bạn được giải thích nguyên lý hay cách thực hiện, đa số mọi người vẫn không thể học được… Đặc biệt là những người nước ngoài.
Nhiều người thấy các đầu bếp trên truyền hình khi xào nấu, chỉ cần lắc chảo một cái là lửa liền bùng lên từ trong chảo. Thực ra đó không phải là phép thuật kỳ diệu nào cả… Chỉ là khi bạn lắc chảo, hơi dầu trên món ăn sẽ tạo thành hơi dầu mù bay lên trên; đúng lúc đó, một phần nhỏ hơi dầu đó tiếp xúc với lửa, và tạo ra hiện tượng cháy bùng. Khi nấu ăn thông thường, phần thức ăn bị nung nóng chỉ là phía dưới; nhưng nhờ việc lắc chảo gây ra hiện tượng cháy bùng này, toàn bộ món ăn sẽ được nung nóng một cách đều đặn, và khoảnh khắc cháy bùng đó sẽ mang lại cho món ăn một hương vị đặc biệt, vừa giống như món nướng, vừa giống như một hương vị nào đó khác… Đó chính là cái gọi là “hương vị đặc trưng của nhà bếp”.
Vì vậy, trong giới ẩm thực luôn có một câu nói: Muốn biết một đầu bếp có giỏi không, bạn thậm chí không cần phải nếm thử món ăn của họ… Chỉ cần quan sát cách họ nấu ăn là biết ngay. Một món ăn có hương vị đặc trưng của nhà bếp, dù có được nêm nếm như thế nào đi nữa,
Chưa đầy mười lăm phút, cửa nhà bếp đã được mở từ bên trong ra.
Từ Văn gọi lớn về phía Yến Tiêu đang ngồi trên ghế sofa:
“Món ăn đã nấu xong rồi, mau qua ăn đi, kẻo lạnh mất hương vị.”
Yến Tiêu vốn dĩ là một tiểu thư giàu có. Điểm yếu của những tiểu thư giàu có chính là họ luôn không ăn đúng giờ.
Cô ấy ngồi trên sofa, tay cầm remote liên tục thay đổi kênh truyền hình. Mặc dù các chương trình trên TV đều không hấp dẫn lắm, và cô ấy cũng không biết mình muốn xem cái gì, nhưng cô ấy vẫn cứ thay đổi kênh, cứ như thế mới cảm thấy mắt và não mình được thư giãn hơn một chút.
“Cô ăn trước đi, em chưa đói lắm, sau này sẽ qua.”
Nghe Yến Tiêu nói vậy, các netizen trong buổi livestream đều cảm thấy lo lắng cho cô ấy.
“Ôi tiểu thư của chúng ta, món ăn này phải ăn khi còn nóng mới ngon đâu! Nếu để lạnh thì hương vị sẽ giảm đi rất nhiều!”
“Vì vậy đôi khi tôi thực sự thấy thương những người giàu có; vì họ quá giàu rồi, nên nhiều thói quen sinh hoạt của họ thực sự không tốt lắm. Dù bạn chuẩn bị những món ăn tươi ngon đến đâu, họ vẫn có thể để chúng hỏng rồi mới ăn.”
“Anh bạn này nói quá đà rồi… Ai lại để thức ăn hỏng rồi mới ăn chứ? Người giàu có đâu phải ngu đâu; họ chỉ cần vứt bỏ thức ăn hỏng đi rồi gọi món khác là xong thôi.”
“Từ Cẩu đã nấu nhiều món ngon như vậy, nhưng cô ấy lại chẳng hề quan tâm đến chút nào… Tôi nhìn thấy mà cũng lo lắng lắm. Có ai biết địa chỉ nhà Từ Cẩu không? Nếu cô ấy không ăn, thì tôi sẽ qua giúp dọn hết đi, kẻo lãng phí quá!”
Các netizen xem mà lo lắng; còn Trình Nguyệt đứng bên cạnh cũng rất sốt ruột. Cô ấy ở gần bàn ăn nhất, vì vậy không chỉ có thể nhìn thấy rõ những món ăn thơm ngon đó mà còn ngửi thấy mùi hương của chúng nữa.
Điều này thật là tồi tệ! Những món ăn này khiến Trình Nguyệt cảm thấy thèm thuồng vô cùng! Nếu không phải vì người phụ trách chụp ảnh vừa kéo cô ấy lại, có lẽ Trình Nguyệt đã ngồi xuống và bắt đầu ăn ngay rồi.
“Anh Hứa, sao em không thử nếm xem món này có vừa miệng không nhỉ?”
Trình Nguyệt thực sự không nhịn được nữa; cô nuốt nước bọt liên hồi và chằm chằm nhìn vào mâm thức ăn trên bàn.
Từ Văn đang bận rộn chuẩn bị đĩa trong bếp và không để ý đến biểu hiện của cô, chỉ ngẩng đầu lên nói: “Không cần đâu, mùi vị đã vừa phải rồi; em vừa thử trong bếp rồi.”
Trình Nguyệt thất vọng thở dài; cảm giác của cô thật sự rất khó chịu.
Nghe giọng điệu của cô, Từ Văn mới ngẩng đầu nhìn và thấy cô đang nhìn chằm chằm vào mâm thức ăn.
Từ Văn lập tức hiểu ý cô muốn gì, cười và đưa đôi đũa cho cô: “Nếu đói thì ngồi xuống ăn cùng nhau đi; đừng ngại ngùng gì cả… Đã bao nhiêu ngày rồi mà em vẫn còn kiêng kỵ như vậy à?”
Hai người đã ở nhà của Từ Văn trong thời gian này; cô ấy rất hiểu chuyện và lịch sự, vì vậy Từ Văn từ lâu đã coi họ như bạn bè. Chính vì thế mà khi đi du lịch trước đây, Từ Văn cũng luôn đặt thêm một phần cho Trình Nguyệt.
Trình Nguyệt liên tục lắc đầu: “Không được đâu… Cuối cùng thì bữa ăn này là dành cho cô Yến mà…”
Từ Văn cứng nhắc đưa đôi đũa vào tay cô: “Khi món ăn đã chuẩn bị xong thì mọi người cùng ăn với nhau… Đó là quy tắc trong nhà chúng ta. Làm gì có chuyện dành riêng cho ai đâu… Hơn nữa, cô ấy còn chưa đói đâu; chúng ta ăn trước cũng không sao cả.”
Vừa nói xong, tiếng đồ vật rơi xuống đất vang lên từ phòng khách. Hai người ngẩng đầu nhìn lại và thấy Yến Tiêu đang chạy về phía này, ánh mắt cô ấy trông giống như con sói thấy một con gà sống vậy.
“Nhanh lên! Lấy cho tôi một bát cơm!”
Trình Nguyệt không hiểu Yến Tiêu sao lại như vậy, nhưng vẫn vội vàng lấy cho cô ấy một bát cơm.
Khi nhận được cơm, Yến Tiêu lấy một miếng rau vào miệng, sau đó vội vàng ăn thêm một muỗng cơm nữa; khuôn mặt cô ấy tràn ngập vẻ hài lòng.
Cô ấy thở dài một hơi, nước mắt lấp lánh trong mắt và nói: “Đúng rồi, chính là cảm giác này… Tôi đã lâu lắm rồi mới được ăn những món ăn ngon như thế này!”
Trình Nguyệt :……
Nhìn thấy phản ứng của Yến Tiêu, mọi người trong phòng livestream đều không nhịn được mà bật cười.
“Không thể tin được đâu chị ơi… Cứ như thể chị đã hàng chục năm không được ăn no vậy.”
“Chắc chắn cô ấy là diễn viên chứ? Từ Cẩu Món ăn mà cô ấy nấu thực sự ngon đến thế sao?”
“Nếu cô ấy là diễn viên, tôi cũng chấp nhận thôi… Dù sao thì khả năng diễn xuất của cô ấy quá tuyệt vời, thực sự khiến tôi rất thích thú.”
“Trông cô ấy không hề giả vờ đâu… Một người thân của tôi khi đói lắm cũng có biểu hiện y hệt vậy.”
Chưa có truyện phù hợp.