Ninh Vệ Dân Cố gắng nói mọi chuyện một cách ngắn gọn, dễ hiểu, chỉ để Trương Sĩ Huệ có thể hiểu được ý tôi.

Nhưng lời này cũng có những hậu quả không mong muốn; nó dễ dàng làm tổn thương đến lòng tự trọng của người khác.

Đúng là vậy, Trương Sĩ Huệ có vẻ bị xúc phạm và phản ứng khá kịch tính.

“À! Cái gì cơ? Bắt buộc à?”

“Anh bạn, anh nói cái gì vậy? Là muốn nói rằng tôi không đủ tầm để bán trái cây hay kính râm sao?”

“Không phải đâu… Tôi thực sự không hiểu. Trái cây và kính râm có gì liên quan đến việc “chín” hay “non” chứ? Ai lại không biết chuyện đó…”

Thấy Trương Sĩ Huệ tỏ ra hoàn toàn không hiểu, môi anh ta còn căng lên vì giận dữ.

Còn Ninh Vệ Dân thì lại cười.

Anh ta chỉ cần vỗ đầu một cái thôi, đã khiến Trương Sĩ Huệ bình tĩnh lại ngay.

“Này, đừng sốt ruột nhé. Thực ra cũng chẳng có gì to tát đâu… Tôi cũng chỉ nói sự thật thôi mà. Liệu những điều tôi nói có hợp lý không, hãy nghe tôi tiếp tục nói nhé.”

“Anh không biết đâu… Thực ra bản thân tôi cũng từng bán dưa chuột, và kết quả cũng không mấy tốt đẹp đâu. Lần đó, tôi bị thiệt hại nặng nề đến mức…”

“Và thành thật mà nói, tôi cũng mắc phải sai lầm giống như anh đấy: quá quan tâm đến giá cả, tham lam muốn kiếm lợi nhuận nhỏ bé mà không chịu bán với giá rẻ.”

“Kết quả thì sao? Không ngờ sau khi trời nắng gắt, lại đến ngày mưa. Hơn nửa xe dưa chuột của tôi không chỉ già đi mà còn thối rữa trong nhà… Nhà tôi gần như không thể ở được nữa…”

Những trải nghiệm tương tự khiến Trương Sĩ Huệ cảm thấy gần gũi hơn với anh ta.

Anh ta vừa ngạc nhiên, vừa không nhịn được mà mỉm cười.

“Ồ, anh bạn, anh đã bán dưa chuột từ khi nào vậy?”

“Haha, tôi còn sớm hơn anh đấy. Khi trở về thành phố mà không tìm được việc làm, lại không có cha mẹ, thì cũng phải ăn uống chứ? Làm sao đây? Đành phải chọn con đường đó thôi…”

“Sau đó thì sao? Chẳng lẽ tất cả những quả dưa chuột đó đều được anh dùng để ăn kèm mì tương chứ?”

Ninh Vệ Dân vỗ vào đùi mình, tỏ vẻ tiếc nuối.

“Ôi trời, không chỉ vậy đâu… Tôi không chỉ ăn mình mà còn tặng người khác nữa.”

“Cứ tặng những người hàng xóm gần nhà mình thôi, để mọi gia đình cùng ăn với tôi.”

“Trong khu phố chúng tôi, trong vòng hai ngày liền, không có món ăn nào khác ngoài mì sốt tương và dưa chuột muối.”

“Mọi người ăn no say, khen ngợi tôi rất nhiều; ai cũng khen tôi. Nhưng càng như vậy, tôi lại càng khó nuốt được…”

Lúc này, Trương Sĩ Huệ thực sự bật cười.

“Đúng vậy, tôi cũng vậy. Khi tặng trái cây cho mọi người, tôi suýt nữa bị khen ngợi quá mức. Đến bây giờ vẫn có người hỏi tôi tại sao không bán trái cây nữa… Họ nói rằng trái cây của tôi rất ngon, nên nên bán nhiều hơn. Có vẻ như họ vẫn đang mong được hưởng lợi từ việc tôi tặng quà đấy…”

Nói đến đây, anh ta không khỏi thở dài.

“Ồ, tặng quà là để tỏ lòng tốt, nhưng điều đó có ích gì chứ? Những thứ mình tặng người khác đều là thứ của mình; đau đớn đến mức nào, chỉ mình mình mới biết.”

Lúc này, giọng nói của anh ta đã mang một nét buồn bã và đầy cảm xúc.

May mắn thay, Ninh Vệ Dân kịp thời chuyển hướng cuộc trò chuyện về đúng chủ đề cần nói.

“Nói ra thì, tôi còn may mắn hơn bạn đấy. Nhà tôi có một ông già tên là Khang. Trước khi nước Cách mạng, ông ấy là người hay đi khắp nơi, quen biết rất nhiều người; ông ấy thông thạo và am hiểu rất nhiều về kinh doanh.”

“May mắn thay, tôi đã nghe theo lời khuyên của ông ấy. Ngay khi trời quang đãng, tôi đã bán hết tất cả dưa chuột với giá rẻ để loại bỏ chúng. Chính vì dưa chuột còn tươi ngon, nên tôi mới chỉ mất một nửa số tiền so với bạn.”

“Tất nhiên, chính ông Khang sau đó cũng đã dạy tôi một bài học quý báu. Từ đó, tôi mới hiểu rõ được những khó khăn trong lĩnh vực rau củ và trái cây. Từ đó trở đi, tôi cẩn thận hơn nhiều và không bao giờ mắc phải sai lầm tương tự nữa. Nếu không, tôi sẽ không cam lòng và vẫn sẽ tiếp tục thua lỗ.”

Cần phải nói rõ rằng, câu chuyện mà Ninh Vệ Dân kể ra thực ra là có phần thật, có phần giả.

Phần giả là những chuyện về việc anh ta bán dưa chuột đó đều là kinh nghiệm từ kiếp trước; kết quả cũng không tốt như anh ta nói đâu.

Thực tế thì, dưa chuột của anh ta đã thối rữa đến mức chảy nước; anh ta không thể tặng chúng đi được, mà nếu vứt bỏ thì lại bị mọi người mắng nhiếc… Thật là tồi tệ.

Thực sự mà nói, trong lúc trò chuyện, Khánh Thuật Đức đã từng nói với anh ta rằng kinh doanh rau củ và trái cây thực sự rất khó khăn.

Và không

Anh ta tiến lại gần hơn nữa.

“Vệ Dân ơi, Vệ Dân ơi, thì cậu hãy giải thích rõ cho tôi biết đi. Rốt cuộc là có cái khó khăn gì vậy? Để tôi cũng hiểu rõ được. Quan trọng nhất là… người khác họ kiếm tiền bằng cách nào đây?”

Trước câu hỏi này, Ninh Vệ Dân tự tin lắm, “bạch” một tiếng vỗ vào hộp thuốc lá. Anh ta rút ra một điếu, châm lửa và bắt đầu nói:

Nói thật lòng, anh ta thực sự thích cảm giác này – giống như khi các nghệ sĩ kể chuyện dùng thanh gỗ để thu hút sự chú ý của khán giả vậy.

Một trong những thú vui xấu xa của con người chính là thích thuyết giảng, muốn người khác lắng nghe mình khoe khoang.

Nếu bạn biết quá nhiều mà không ai lắng nghe hay ngưỡng mộ bạn, thì thật sự rất cô đơn.

“Anh em ơi, chúng ta nói thẳng ra luôn. Cái khó của nghề này nằm ở đâu? Chính là ở lợi nhuận thấp và yếu tố thời tiết.”

“Bán rau củ hoặc trái cây để kiếm tiền, chúng ta đều phải dựa vào việc bán với giá rẻ nhưng số lượng nhiều, đúng không? Nhưng khi làm nghề này, điều đáng sợ nhất chính là hàng tồn đọng; càng nhanh chóng xoay vòng hàng hóa thì càng tốt. Nếu không, hàng không bán được, thì sẽ hỏng hết mất.”

“Vậy tại sao người dân lại mua hàng của chúng ta đây? Thứ nhất là giá phải rẻ mà chất lượng phải tốt; thứ hai là hàng phải tươi mới, phải đúng mùa.”

Thấy Trương Sĩ Huệ gật đầu đồng ý, Ninh Vệ Dân càng thêm hứng thú, từng hơi khói thuốc lá bay ra, anh ta thực sự đã bước vào trạng thái “định hướng cho người khác”.

“Về rau củ thì tôi không cần phải nói nhiều. Bởi vì, giống như lời của nghệ sĩ kể chuyện Hòu Bảo Lâm, cần phải có ngò rí, ớt chuông, hành lá non, cần tây, đậu lăng, cà tím, dưa chuột… Những loại rau củ đúng mùa, không loại nào được thiếu; tất cả đều phải được chọn lọc kỹ lưỡng.”

“Nhưng khó hơn nữa chính là trái cây. Bởi vì ở kinh thành chúng ta, xung quanh đều có núi; từ xa đến gần, từ các làng xóm trong vòng mười dặm, trên cành cây có rất nhiều loại trái cây đẹp: đỏ, hồng, tím, vàng… Nói cách khác, người bán trái cây chính là những người “theo dõi mùa vụ”, cần phải đảm bảo hương vị của trái cây được lan tỏa khắp kinh thành một cách kịp thời. Trong suốt một năm, dù bạn có bao giờ quên mất mùa vụ đi nữa, cũng không sao cả; chỉ cần ngửi thấy mùi thơm của trái cây là được.”

“Không tin tôi à? Tôi sẽ đếm cho các bạn nghe nhé. Vào mùa đông, mùa xuân, ngoài những loại táo và lê được bảo quản trong hầm, còn có đại đà

Điều hấp dẫn nhất chắc chắn phải kể đến những quả mận cứng ngắc vì bị đông lạnh. Vào mùa xuân hè, dâu tây và mơ chua là những loại trái cây đầu tiên được bán ra thị trường; sau đó đến lượt của việt quất, đào và anh đào. Mùa hè thuộc về lợi ích của dưa hấu; dưa thơm, dưa ngọt, táo mùa hè và táo sao cũng thỉnh thoảng xuất hiện trên thị trường. Mùa thu là thời điểm sôi động nhất, khi hàng trăm loại trái cây cùng tranh giành sự chú ý của khách hàng. Lê Bạch Long, lê Kinh Bạch, nho tím, lựu, đào mật… mỗi loại đều có đặc tính riêng biệt. Có người thích vị chua ngọt, có người lại thích vị ngọt chua; có loại nhiều nước, có loại ít nước; có loại có hương vị đậm đà, có loại thì nhẹ nhàng… Tất cả đều có những người yêu thích chúng.

Vì vậy, bạn hẳn đã hiểu rồi đấy phải không? Việc kinh doanh các loại trái cây tươi mới thực sự không hề đơn giản chút nào. Đa số mọi người đều không đủ khả năng để làm điều này, bởi vì họ không biết cách đánh giá tình hình thị trường một cách chính xác. Biết loại trái cây nào nên nhập hàng trước, loại nào nên bán ra nhanh hơn, làm thế nào để giữ cho trái cây luôn tươi mới, loại nào cần được tưới nước, loại nào lại kỵ nước, và làm thế nào để rút ngắn chu kỳ vận chuyển trái cây… Tất cả những điều này đều đòi hỏi kiến thức thực sự.

Nhiều người vì nghĩ rằng việc này khá đơn giản nên liền lao vào thực hiện, và kết quả là họ thường gặp thiệt hại. Chúng ta cũng vậy. Tôi nghĩ, ít nhất bây giờ bạn cũng đã hiểu rõ một điều rồi đấy: Ngành kinh doanh trái cây có tỷ lệ hao hụt cao, lượng nước trong trái cây bị mất đi nhanh chóng, trái cây dễ bị hỏng trong thời tiết nóng, và vẻ ngoài của chúng cũng thay đổi từng ngày; hơn nữa, khách hàng khi mua trái cây cũng thường sẽ kiểm tra kỹ lưỡng. Đúng không?

Nếu muốn kiếm tiền, làm thế nào để làm được điều đó? Bạn cần phải có nhiều ý tưởng sáng tạo, phải tỉ mỉ và tính toán kỹ lưỡng. Ông Kang của tôi từng nói với tôi rằng, ở tuổi già, những người am hiểu nghề này thường phân loại các loại trái cây thành nhiều hạng khác nhau; những loại chất lượng tốt sẽ được bán với giá cao, còn những loại kém chất lượng thì sẽ được bán với giá rẻ hơn.

Những quả lớn, có vẻ ngoài đẹp, cần được chọn lọc kỹ lưỡng để bán cho những người có điều kiện tài chính tốt hoặc để làm quà tặng. Bạn cần phải khen ngợi họ về sự giàu có và đẳng cấp của họ để có thể thực hiện được g

Đỏ, cam, vàng, xanh lá, xanh dương, tím… Phải thật sự có chút nghệ thuật mới được. Nếu nhìn vào mà đẹp mắt, người ta sẽ tự động đến mua ngay thôi; đảm bảo là hàng chất lượng thực sự, bạn chỉ cần bỏ tiền ra mà thôi.”

“Cuối cùng, còn một điều nữa: Kinh doanh trái cây rất rủi ro, vốn đầu tư lớn, và chịu ảnh hưởng nặng nề bởi thời tiết. Chín trong số mười người kinh doanh này đều phải lo lắng rằng thời tiết có thể thay đổi bất kỳ lúc nào. Vì vậy, những người làm nghề này dần dần trở thành những “chuyên gia thời tiết” thực thụ; họ quan sát thời tiết chính xác hơn cả các bản tin dự báo thời tiết. Khi biết trước sẽ có mưa hay tuyết, họ sẽ giảm giá ngay lập tức để bán hàng. Đây thực sự là sự khôn ngoan! Bạn nghĩ ai lại có quan hệ gì với ông trời chứ?”

“Nói chung, có câu người xưa nói rằng: Trong số mười người kinh doanh, chín người là những kẻ khôn ngoan và xảo quyệt. Theo tôi thấy, những người bán trái cây này chính là những người xuất sắc nhất trong số mười người kinh doanh đó. Tất nhiên, tôi đang nói đến những người thực sự giỏi giang. Bởi vì những người làm nghề này, dù không có ý xấu, cũng phải rất thông minh và có nhiều chiêu trò khác nhau; họ còn phải am hiểu rõ ràng về thời điểm ra mùa của các loại hoa quả ở kinh thành này nữa.”

“Thế nào? Anh em ơi, các bạn có cảm thấy ngưỡng mộ sự khôn ngoan của họ không? Các bạn còn nghĩ việc kinh doanh trái cây là dễ dàng sao? Thực sự không phải ai cũng có thể kiếm tiền từ nghề này đâu. Có thể nói, đây chính là nghề “top” trong số các ngành kinh doanh nhỏ lẻ. Ngay cả những người bán đồ linh tinh khác, cũng không có nghề nào dễ dàng hơn này đâu. Còn chúng ta hai người này… suy nghĩ kỹ xem, chúng ta đều không phù hợp với nghề này đâu!”