Cửa hàng có diện tích gần ba mươi mét vuông; trước đây, chủ cũ đã dọn sạch hết mọi thứ bên trong, không còn lại chút vật dụng nào cả, chỉ là một căn phòng trống rỗng.

“Anh Ba, Sānniú, hãy cùng nhau bàn bạc xem nên trang trí cửa hàng như thế nào. Nên đặt lò sưởi ở chỗ nào, và treo bức bình phong ở đâu. Nếu thiếu thứ gì, chúng ta sẽ đi mua ngay. Tôi thực sự không am hiểu lắm về việc này; các anh muốn làm thế nào thì cứ quyết định theo ý của mình.”

Nếu muốn kinh doanh được tổ chức một cách chuẩn mực, chúng ta cần phải trang trí lại cửa hàng một cách kỹ lưỡng. Sānniú đã bắt đầu làm việc như đầu bếp tại tiệm Yunkè ở thị trấn Luoshui từ sáng sớm.

Anh ấy hiểu biết nhiều hơn tôi về vấn đề này; hơn nữa, Yao Sānsù thường xuyên đi giao đậu phụ, và trong số khách hàng của anh ấy cũng có những người kinh doanh ăn uống hoặc mở nhà hàng nhỏ.

“Anh Hai, yên tâm đi. Tôi đã nghĩ ra rồi: chúng ta sẽ treo bức bình phong để chia cửa hàng thành hai phần – phía trong dùng làm kho dự trữ, còn phía ngoài sẽ dùng để làm bánh và bán ngay khi chúng còn nóng hổi. Mùi thơm của bánh sẽ lan xa, chắc chắn ai đi qua trước cửa hàng chúng ta cũng sẽ quay đầu lại nhìn.”

Khi Jiang Peizheng hỏi ý kiến của Sānniú về việc trang trí cửa hàng, anh ta liền vui vẻ bước vào giữa căn phòng, đứng lên so với chiều cao và bắt đầu thuyết trình một cách hăng hái.

“Đặt một cái lò sưởi thì quá lãng phí diện tích rồi. Chúng ta nên mua thêm một cái nữa, cùng với hai cái nồi. Con đường này có rất nhiều người qua lại; khi kinh doanh thuận lợi, một cái nồi thôi là không đủ để làm bánh đâu.”

Sānsù đo chiều rộng của cửa hàng rồi quay sang nói với Sānniú:

“Nếu đặt hai cái nồi, một mình anh sẽ không kịp làm việc đâu. Có lẽ chúng ta nên thuê thêm một người giúp đỡ; ngay cả nếu họ không có tay nghề gì cả, ít ra họ cũng có thể giúp anh làm việc được.”

“Được thôi, chúng ta sẽ thuê một người học việc, giống như khi tôi còn ở thị trấn Luoshui và học nghề nấu ăn dưới sự hướng dẫn của thầy.”

Nhớ lại thời gian ở tiệm Yunkè, Sānniú không khỏi cảm thán: Thời gian trôi qua nhanh thật… Trong chốc lát, anh cũng sẽ trở thành người hướng dẫn người khác rồi.

Lý do Sānniú đồng ý thuê người giúp đỡ là vì anh biết rằng sau khi kinh doanh được tổ chức một cách chuyên nghiệp, việc kết hôn với Châu Ngọc sẽ sớm được đưa ra thảo luận. Nhờ lời nhắc nhở của gia đình Lý, anh không dám trì hoãn việc này quá lâu.

Sau khi

Đến trưa ngày họ đi lấy tấm biển hiệu, Giang Bội muốn xem logo mà mình thiết kế đã hoàn thành như thế nào, nên dám xin nghỉ thêm một giờ để đến phố Minh Hoa. Kể từ khi thuê cửa hàng đó, chính Tam Niú và Tam Thận là những người lo liệu mọi việc liên quan đến việc trang bị đồ đạc; anh chưa bao giờ đến đó lần nào.

“Anh hai đến rồi à! Thế nào, trông có ổn không?”

Việc trang trí nội thất đã gần hoàn tất; Tam Niú đang cúi người dùng chổi quét rác trong cửa hàng, thấy anh xuất hiện bất ngờ, anh ta mỉm cười và chào hỏi một cách thân thiện.

Anh không thấy Tam Thận, liền hỏi:

“Anh ba đâu rồi?”

“Đang đi lấy tấm biển hiệu đấy. Anh hai ơi, hôm qua tôi và anh ba đã mời một vị chuyên gia phong thủy đến xem xét ngày khai trương cho cửa hàng; ba ngày sau là một ngày rất may mắn đấy! Mọi thứ trong cửa hàng đã sẵn sàng rồi, ngày khai trương cũng không cần vội vàng gì cả, anh nghĩ sao?”

Bây giờ chỉ còn thiếu tấm biển hiệu để treo thôi; sau khi treo xong, chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu làm bánh bao là có thể bắt đầu kinh doanh được.

Nói xong, anh ta nhớ ra mình còn chưa nói với Giang Bội về ý định của mình: cửa hàng này sẽ thuộc về cả hai anh em, tiền kiếm được sẽ được chia đôi. Vì vậy, khi Tam Thận không có ở đó, anh ta tiếp tục nói:

“Anh hai ơi, kể từ khi gặp anh ở thành phố, tôi luôn nhờ vào sự giúp đỡ của anh. Nói thật lòng, nếu không có anh, lần bị cảm lạnh đó tôi đã không sống sót được đâu… Không kể đến số bạc ba mươi lượng mà anh đã cho tôi trước đó, lần thuê cửa hàng này cũng là anh chi trả. Luôn phải nhờ vào anh, tôi thực sự cảm thấy áy náy… Tôi nghĩ cửa hàng này nên thuộc về cả hai anh em chúng ta, tiền kiếm được sẽ được chia đôi. Nhưng anh hai ơi, tôi không có ý trốn tránh trách nhiệm đâu; khi tôi đã ổn định lại, tôi chắc chắn sẽ trả lại tiền cho anh!”

Khi nói đến đây, giọng anh ta hơi nghẹn ngào. Từ nhỏ đến lớn, người mà anh ta tin tưởng nhất không phải là cha mẹ, mà chính là anh hai mình. Bây giờ, anh chỉ có thể dùng cách này để bày tỏ lòng biết ơn đối với sự giúp đỡ của anh hai.

Giang Bội cảm thấy vừa ngạc nhiên vừa xúc động trước quyết định của Tam Niú. Có câu nói: “Ân oán giữa anh em cũng giống như ân oán giữa người với người”; không nhiều người có thể biết ơn như Tam Niú đâu… Và anh ta lại sẵn lòng tặng mình một nửa cổ phần của cửa hàng!

Lúc ban đầu anh nghĩ đến việc hợp tác kinh doanh với Tam Niú, anh đã tự nguyện chi trả tiền thuê cửa hàng. Một mặt là vì tình anh em, nhưng mặt khác cũng vì mu

Thế này đi, ba mươi lượng bạc trước đây cộng thêm hai mươi lượng tiền thuê cửa hàng lần này coi như là số vốn tôi đóng góp vào việc kinh doanh này.”

Vừa nói xong, Giang Bối liền thấy Tam Niu cau mày, vẫy tay muốn phản bác, nhưng Giang Bối đã nhanh chóng ngăn lại bằng giọng nói lớn hơn:

“Đừng vội vàng từ chối ngay. Anh biết rằng tôi không thể rời khỏi công việc hiện tại, còn dì của anh cũng không thể giúp đỡ được. Vì vậy, mặc dù tôi đã đóng góp vốn, nhưng việc quản lý cửa hàng sau này vẫn phải dựa vào anh. Nếu anh không sẵn lòng chia sẻ bất kỳ khoản tiền nào, chỉ hưởng lợi nhuận mà không đóng góp gì, thì chúng ta cứ đừng hợp tác nữa!”

Cuối cùng, dưới sự thuyết phục kiên nhẫn của Giang Bối, Tam Niu đành phải gật đầu đồng ý. Tuy nhiên, anh ta kiên quyết không chấp nhận tỷ lệ chia lợi nhuận 4-6 mà Giang Bối đề xuất, mà yêu cầu phải chia đôi. Giang Bối cũng không tiếp tục thuyết phục nữa; dù sao thì sau này anh ta vẫn có thể giúp đỡ trong việc quản lý cửa hàng.

Sau khi hai anh em thống nhất về tỷ lệ chia lợi nhuận, Giang Bối nhìn thấy đã khá muộn, trong khi Yao Tam Thận vẫn chưa trở về với tấm biển hiệu cửa hàng. Có vẻ như kế hoạch nhỏ của anh ta sẽ không thể thành hiện thực. Trước khi rời đi, anh ta bảo Tam Niu và Yao Tam Thận về nhà ăn tối vào buổi tối để bàn bạc về các hoạt động khai trương cửa hàng.