lore Đọc truyện online

Chương 58: Người xưa từng nói rằng, con gái thường giỏi nấu ăn hơn.

8,611 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Cảnh Chao Y vẫn đang bận rộn trong bếp, Lý Du Nam lấy điện thoại ra, chụp hình khắp nơi trong nhà, sau đó còn quay một đoạn video phía dưới lầu nữa. Dù sao thì khi đã đến Xiamen, việc thuê một căn nhà cũng là một nguồn tài liệu thú vị để sử dụng cho các bức ảnh này.

Khi cất điện thoại lại, Cảnh Chao Y mang ra một đĩa hải sâm. Cô cười nói: “Lúc đầu tôi định nấu hết tất cả các món, nhưng thấy hải sâm và sò điệp đã đủ rồi, nên tôm tươi sẽ để ăn vào bữa tiếp theo.”

Lý Du Nam tiến lên giúp đỡ. Hải sâm được nấu theo hương vị cay nồng, với lượng ớt rất nhiều; trong khi đó, những con sò điệp tươi ngon thì được hấp nguyên con. Sau khi xếp hải sâm và sò điệp lên bàn ăn, Cảnh Chao Y quay lại mở tủ lạnh, lấy ra hai chai bia và nói với Lý Du Nam: “Bạn có nghe câu này chưa? Hải sản kèm bia…”

Lý Du Nam vội vàng đáp: “Uống như vậy thì bệnh gout sẽ đến ngay đấy.”

Cảnh Chao Y đóng cửa tủ lạnh lại, bước đến gần và đặt hai chai bia lên bàn, nói: “Thật là sảng khoái không gì sánh được, anh trai!”

Phải nói rằng, Cảnh Chao Y thực sự rất tự tin vào khả năng nấu ăn của mình; món hải sâm hầm mà cô làm ra, về cả gia vị lẫn màu sắc, đều không có gì để chê trách.

Điểm duy nhất chưa hoàn hảo là Cảnh Chao Y là người Hồ Nam, nên món ăn cô làm theo hương vị ẩm thực Hồ Nam.

Lý Du Nam thực ra không thể ăn được những món quá cay. Điều này đã khiến anh bị bạn bè cùng quê chế giễu trong một thời gian dài; vì mẹ anh không thích ăn cay, nên từ nhỏ Lý Du Nam cũng chỉ ăn những món nhẹ nhàng, và khi lớn lên, khả năng ăn cay của anh cũng không còn tốt như trước nữa.

Nhìn thấy Lý Du Nam bị cay đến mức khó chịu, Cảnh Chao Y có vẻ hơi thích thú, cười hiền và đưa cho anh chai bia lạnh, nói: “Loại này uống vào sẽ giúp giảm cơn cay đấy.”

Lý Du Nam nhìn Cảnh Chao Y một cái, rồi uống liền vài ngụm bia. Điều duy nhất anh cảm thấy dễ chịu chính là những con sò điệp – vì chúng được hấp nguyên con, nên Lý Du Nam vẫn có thể ăn được.

Sau bữa ăn này, Lý Du Nam tức giận nói: “Thôi, sau này tôi sẽ tự nấu ăn thôi.”

Cảnh Chao Y có vẻ ngạc nhiên, nói với giọng nghi ngờ: “Anh trai, anh biết nấu à? Việc nấu ăn không đơn giản như anh tưởng đâu; người xưa đã nói rằng, con gái mới giỏi nấu ăn hơn.”

“….”

“Hì hì.”

Lý Du Nam thở dài một tiếng rồi nói: “Đừng lo, chắc chắn sẽ nấu chín được đấy.”

Trong đầu Jing Chaoyi hiện lên hình ảnh Lý Du Nam – người đàn ông điển trai đang vất vả trong bếp, vừa nhìn vào hướng dẫn trên điện thoại vừa vụng về thao tác với dụng cụ nấu ăn, cuối cùng cũng mang ra một món ăn có thể giúp họ no bụng. Cô lắc đầu, xua tan hình ảnh ấy khỏi đầu và nói một cách quyết đoán: “Thôi đi, tôm hùm đâu phải rẻ đâu. Loại này to như thế này, vài con tôm hùm còn đắt hơn tổng giá của tất cả sò và hàu mà chúng ta mua nữa đấy.”

Lý Du Nam cười và nói: “Còn hơn là bị bạn làm cho chết vì cay kia.”

Jing Chaoyi than phiền: “Ôi, lần sau tôi sẽ không làm món cay như vậy nữa mà… Bạn thật sự làm mất mặt người dân quê hương mình rồi đấy.”

Lúc này, món ăn mà Lý Du Nam làm đã không còn cay nữa; anh uống bia, cảm giác mát lạnh của đồ uống xua tan đi cái nóng bức, rồi từ từ nói: “Ai bảo người Sichuan nhất thiết phải ăn cay chứ? Ở nước ta, ớt mới chỉ có vài năm lịch sử thôi mà.”

Jing Chaoyi nhíu mắt: “À? Không phải từ xưa đã vậy sao?”

Lý Du Nam cười và nói: “Hãy học hỏi thêm về lịch sử đi nhé, em gái nhỏ.”

Ngày hôm sau, từ sáng sớm, trời liên tục mưa, vì vậy hai người quyết định không ra ngoài nữa.

Đây chính là những ngày cuối cùng của mùa mưa ở Xiamen.

Sau khi thức dậy, Jing Chaoyi nằm trên sofa xem TV, trong khi Lý Du Nam thì xem video trong phòng. Giờ đây, khi đã trở thành một người sáng tạo nội dung, anh cũng chủ động quan sát cách các người khác quay video và viết nội dung cho chúng.

Phải nói rằng, mỗi người sản xuất video thành công đều phải trải qua rất nhiều nỗ lực mà người khác khó có thể tưởng tượng được. Hàng ngày, họ phải dành rất nhiều thời gian cho việc sáng tạo ý tưởng, chỉnh sửa video và viết nội dung – những công việc không hề dễ dàng. Và để thành công, họ còn phải may mắn nữa. Nếu muốn kiếm tiền từ việc sản xuất video, họ còn phải tham gia vào nhiều hoạt động khác nhau, như thương lượng kinh doanh hay liên kết với các thương hiệu.

Nếu Lý Du Nam tập trung hoàn toàn vào việc sản xuất video, thì những chuyến du lịch chắc chắn sẽ trở nên rất phiền phức và mất đi sự thoải mái mà anh từng mong đợi.

Nghĩ đến đây, Lý Du Nam chợt nhớ đến người anh trai cáu kỉnh kia. Sau một lúc suy nghĩ, Lý Du Nam gửi tin nhắn cho jk Long: “Anh trai ơi, anh làm công việc gì vậy?”

Người kia không hồi âm. Lúc này là buổi sáng, và Lý Du Nam bỗng nhận ra rằng vài lần trước, người kia thường gửi tin vào khoảng 4-5 giờ sáng.

Không nghi ngờ gì nữa, người anh trai này hoàn toàn sống theo chu kỳ ngược đời, thật là thói quen sinh hoạt tồi tệ.

Mưa bên ngoài vẫn tiếp tục rơi, và khi thời gian gần đến trưa, Lý Du Nam quyết định ra ngoài nấu cơm.

Lúc này, Jing Chaoyi đột nhiên nhận ra điều gì đó, liền nhảy dựng lên, thậm chí không mang dép, chạy vào bếp trong tình trạng chân trần, đứng bên cạnh Lý Du Nam và nhìn chăm chú xem anh ta đang làm gì.

Lý Du Nam bình tĩnh nhìn Jing Chaoyi và nói: “Em đến đúng lúc rồi, giúp anh quay video này nhé.”

Jing Chaoyi có vẻ ngạc nhiên: “Anh trai, em thấy anh tự yêu mình quá đấy…” Khuôn mặt của Lý Du Nam lập tức biến đổi, anh ta tức giận nói: “Em thực sự chẳng biết cách tạo niềm vui cho người khác chút nào cả.”

Jing Chaoyi cười nói: “Được thôi, được thôi, em sẽ quay cho.”

Vì ở bên cạnh, anh ta có thể giám sát quá trình nấu ăn của Lý Du Nam, để đảm bảo rằng anh ta không làm hỏng những con tôm tẩm gia vị của mình.

Lý Du Nam bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu, và Jing Chaoyi nhận thấy rằng anh ta đã lấy ra chai rượu vang trắng khô duy nhất trong tủ rượu. Cô không khỏi nháy mắt và hỏi: “Trước khi nấu ăn, anh muốn uống rượu để lấy can đảm à? Muốn nấu ăn trong tình trạng say sao?”

Lý Du Nam không giải thích, chỉ nói: “Hãy quay video cho thật đẹp nhé.”

Sau đó, Lý Du Nam lấy ra lá húng tây băm, tỏi, phần bơ còn thừa từ lần trước, và một miếng bánh kem mà Jing Chaoyi đã mua hôm qua. Những thứ này khiến Jing Chaoyi càng thêm bối rối, và cô không khỏi hỏi: “Anh không định nấu tôm tẩm gia vị với muối tiêu sao?”

Lý Du Nam trả lời: “Chỉ có cách nấu tôm tẩm gia vị với muối tiêu thôi sao?”

Jing Chaoyi tự hào nói: “Em chỉ biết cách nấu này thôi.”

Lý Du Nam mỉm cười nhẹ: “Vậy thì tôi sẽ cho em xem một điều gì đó khác biệt đây.”

Jing Chaoyi nhíu mày: “Đừng làm hỏng nó nhé.”

Bài viết mới nhất vừa được đăng trên trang web sách số 69!

Lý Du Nam không để ý đến lời của Jing Chaoyi, anh ta tìm quanh nhưng lại không thấy kéo trong bếp; vậy là không thể dùng phương pháp thông thường để bóc vỏ được. Nhưng đối với một đầu bếp cấp độ như anh ta, việc sử dụng dao cũng hoàn toàn khả thi.

Cầm con dao, lưỡi dao bạc lướt qua một cách nhẹ nhàng, và vỏ tôm mỏng manh đã lặng lẽ bị bóc ra, để lộ phần thịt tôm trắng ngần như ngọc. Các động tác diễn ra nhanh đến mức chỉ để lại những bóng lướt thoáng qua.

Lý Du Nam liếc nhìn Jing Chaoyi từ góc mắt; cô ấy đang nhìn chằm chằm vào đó, đôi mắt tròn xoe như một con chó Akita đang mơ màng.

Anh ta mỉm cười, cho đầu và vỏ tôm vào dầu ô liu đang sôi nhẹ, và trong chốc lát, tiếng “sizz” vang lên, hương thơm tươi ngon bỗng nhiên lan tỏa khắp không gian. Thêm nước vào, đun sôi cho đến khi thu được một chén nước dùng vàng óng đậm đà.

Chiếc nồi nhỏ được đun ấm, miếng bơ tan chảy thành những sóng màu hổ phách, vài tép tỏi được cho vào; hương thơm vừa bắt đầu lan tỏa thì những miếng thịt tôm trong suốt đã được cho vào nồi. Lửa nhẹ nhàng chiếu lên, mép thịt tôm nhanh chóng chuyển sang màu vàng óng hấp dẫn, sau đó được lấy ra ngay lập tức.

Trong lúc nấu ăn, Lý Du Nam vẫn kịp nói với máy quay: “Nếu bỏ qua bất kỳ bước nào, chúng ta sẽ làm mất đi hương vị tươi ngon này.”

Jing Chaoyi nhăn mặt: “Anh trai, anh bắt đầu giả vờ rồi đấy!”

Anh ta từ từ đổ nước dùng tôm vàng óng vào nồi, sau đó rót thêm một muỗng kem trắng tinh. Dưới lửa nhỏ, nước dùng dần trở nên đậm đà, mượt mà và ánh lên ánh sáng bóng loáng ấm áp.

Ánh mắt Jing Chaoyi không thể rời khỏi món ăn trong nồi.

Cuối cùng, Lý Du Nam rắc thêm một ít muối biển, một chút tiêu đen xay, và vài lá ngò tây xanh.

Xong rồi.

Jing Chaoyi ngẩn ngơ nhìn món ăn vừa được nấu xong; cô ấy thậm chí chưa bao giờ thấy nó trước đây.

Trời ạ… Anh trai giỏi như vậy sao!

“Anh trai, món này tên là gì vậy?”

“White Grape Cream Hui.”

Lý Du Nam vừa cởi chiếc tạp dề xuống.

Jing Chaoyi đang định nói điều gì đó thì Lý Du Nam lại hỏi về đoạn video: “Đã quay xong chưa?”

Jing Chaoyi trả lại điện thoại cho Lý Du Nam, rồi vui vẻ mang món ăn ra ngoài.

Lý Du Nam vẫn đang xem video thì bên ngoài, Jing Chaoyi đã

1/1 0%