Suốt đêm không có lời nói nào cả.

Vào buổi sáng sớm, Lý Du Nam tỉnh dậy một cách tự nhiên; ánh sáng vẫn len lỏi qua khe rèm che nắng, chiếu thẳng vào mắt anh.

Anh mở mắt ra, lòng bỗng tràn ngập cảm xúc, vội vàng ngồi thẳng dậy rồi kéo rèm che nắng ra hết.

Nhìn ra ngoài cửa sổ, ngay lập tức một bức tranh tuyết trắng muốt hiện ra trước mắt.

Bên kia hồ, những ngọn núi tuyết đã được phủ kín bởi lớp tuyết trắng tinh khôi; chỉ có ở chân núi mới còn vài vệt màu xám đen.

Bãi biển bên hồ Ranwu cũng được phủ đầy tuyết trắng, dần chuyển sang màu xanh băng của mặt hồ.

Còn bên này hồ, tất cả cũng đã được tuyết phủ kín; những cành cây gần đó cũng đều đọng sương giá, những sợi băng và tuyết trắng xen kẽ lẫn nhau.

Lý Du Nam hít một hơi thật sâu, rồi vội vàng thu dọn giường ngủ, mặc quần áo và đôi giày đi tuyết, sau đó mở cửa khoang ra ngoài.

Nhiệt độ bên ngoài bỗng trở nên lạnh hơn; phía sau cửa khoang là chiếc lều dù, bên trong lúc này vẫn còn trống trải, bàn bếp kiểu kéo ra kéo vào đã được gấp lại.

Lý Du Nam suy nghĩ xem nên thêm những thứ gì vào chiếc lều này cho thích hợp hơn… Trong lúc đó, anh đã đến cửa lều và nhẹ nhàng kéo rèm ra.

Một khung cảnh tuyết trắng muốt hiện ra trước mắt; ngoài bầu trời xanh, mây trắng và những ngọn núi tuyết, không còn bất kỳ màu sắc nào khác.

Thỉnh thoảng, vài con chim bay qua xa; mọi thứ đều quá sạch sẽ, khiến Lý Du Nam cảm thấy như mình đang ở trong một thế giới cổ tích… Đến nỗi anh không nỡ để lại dấu chân của mình trên tuyết bên ngoài lều.

Anh vội vàng quay lại xe ô tô, lấy máy ảnh ra và chụp vài bức ảnh; trong số đó cũng có những bức ảnh về ánh nắng mặt trời chiếu lên những ngọn núi tuyết. Nhưng đáng tiếc là, dù những bức ảnh đó đẹp đến mức có thể khiến một nhà văn văn xuôi cũng phải bối rối khi diễn tả, thì vẫn không có thông báo nào cho biết anh đã hoàn thành nhiệm vụ “check-in”.

Quả nhiên, cái gọi là “cảnh nắng chiếu lên núi tuyết” không đơn giản chỉ là hình ảnh của ánh nắng mặt trời chiếu lên những ngọn núi tuyết đâu.

Tuy nhiên, Lý Du Nam không hề cảm thấy thất vọng; dù ở trong môi trường như thế này bao lâu, anh cũng không cảm thấy buồn chán chút nào.

Lúc này, nhiệt độ vẫn chưa tăng cao; quần áo mà Lý Du Nam mặc vẫn còn khá mỏng manh – chỉ có một chiếc áo khoác da thôi – nên anh cảm thấy hơi lạnh.

Cơn bão t

Tối hôm qua, vì dự đoán sẽ có bão tuyết nên tấm pin năng lượng mặt trời đã được gấp lại sớm. Bây giờ khi mặt trời lại ló ra, Lý Du Nam quyết định mở tấm pin ra một lần nữa. Khi trở lại bên trong xe cắm trại, Liu Li đã thức dậy. Thiết bị sưởi ấm bằng diesel vẫn đang hoạt động liên tục, nên bên trong xe vẫn rất ấm áp; ngay cả khi chỉ mặc một chiếc áo mỏng thôi cũng không thấy lạnh chút nào. Đáng chú ý là thiết bị này chỉ sử dụng động cơ để tạo gió, và như mọi người đều biết, độ bền của động cơ thực sự vượt xa sự tưởng tượng của con người; vì vậy, dù hoạt động trong thời gian dài như vậy, cũng không cần phải lo lắng về việc nó hỏng hóc. Vì quá ấm áp, Liu Li vẫn mặc bộ đồ ngủ mà cô ấy đã mặc khi đi tắm suối, và đôi chân trắng muốt của cô hiện rõ trước mắt Lý Du Nam. Nhìn thấy chiếc máy ảnh trong tay Lý Du Nam, Liu Li hỏi: “Sáng sớm thế này anh đã ra ngoài chụp ảnh à?”

“Ừ, tôi đã chụp vài bức.”

“Em muốn xem thử, được không?”

“Sao em nói chuyện lại lịch sự thế nhỉ?”

“Em không phải luôn lịch sự sao?” Liu Li cười, nhận lấy chiếc máy ảnh từ tay Lý Du Nam rồi thoải mái tựa vào bàn rửa mặt, cẩn thận xem xét những bức ảnh trong đó. Cô im lặng xem một lúc, thỉnh thoảng dùng hai ngón tay phóng to các bức ảnh để quan sát kỹ hơn. Không ai hay biết, cô đã rút một chân ra khỏi đôi dép và đưa chân lên, đặt bàn chân lên ngăn kéo phía dưới bàn rửa mặt. Mặc dù hiếm khi trực tiếp khen ngợi tài năng chụp ảnh của Lý Du Nam, nhưng mỗi lần anh ấy chụp ảnh, cô đều xem rất kỹ. Phụ nữ luôn không thể cưỡng lại những thứ đẹp đẽ, và những bức ảnh về cảnh thiên nhiên cũng không ngoại lệ. Tuy nhiên, vấn đề này còn hơi phức tạp một chút… bởi vì dù sao thì hình ảnh trong ảnh cũng khác với thực tế, và vì cô cũng biết chụp ảnh, nên đối với những bức ảnh của Lý Du Nam, ngoài việc yêu thích những thứ đẹp đẽ đó, cô còn cảm thấy ngưỡng mộ… và cả ghen tị nữa. “Bí quyết để chụp được những bức ảnh như thế này là gì vậy?” Sau khi xem một lúc, cô mới nghiêng đầu hỏi Lý Du Nam.

“Bí quyết ư… chính là phải nắm bắt được những điểm đẹp trong cảnh vật đó.”

“Ừm, câu này hơi mơ hồ quá; có kỹ thuật cụ thể hơn không?”

“Cụ thể hơn thì… cần chú ý đến ánh sáng xiên và ánh sáng lan tỏa, tận dụng sự chênh lệch về màu sắc để tạo ra các gradient quang phổ. Bằng cách sử dụng ma trận đo sáng, ta có thể kiểm soát ánh sáng cho các vùng sáng, vùng trung gian và vùng tối, từ đó đạt được sự cân bằng trong việc phơi sáng toàn bộ khung hình. Sau đó, cần áp dụng hiệu ứng nén không gian hoặc kéo dài không gian, sao cho phù hợp với đường xoắn ốc Fibonacci, nhằm tạo ra dòng chảy thị giác…”

“……”

“Hả?”

“Anh nói lại rõ ràng hơn đi.”

“Ha ha, ừm… thực ra, khi chụp ảnh cảnh vật, chỉ cần vài từ ngữ là có thể tóm lược được tất cả: ‘Tận dụng ánh sáng để làm nổi bật vẻ đẹp’, ‘Xây dựng cấu trúc cơ bản của bức ảnh’, ‘Chờ đúng thời điểm để tạo nên sự hòa hợp trong bố cục’… Tất nhiên, sau đó cũng cần qua giai đoạn xử lý hậu kỳ để làm cho bức ảnh trở nên hoàn hảo hơn.”

“Thôi, tôi cảm thấy mình không thể học được đâu… Lý Du Nam, anh làm thế nào mà có thể biết nhiều thứ như vậy vậy?”

“Gì cơ?”

“Ý tôi là, làm thế nào mà anh có thể học được nhiều thứ như vậy?”

“Ừm, có lẽ là do thiên phú thôi.”

Liu Li hoàn toàn tin vào lời nói về “thiên phú” của Lý Du Nam; cô cảm thấy không có lời giải thích nào khác có thể chính xác hơn hai từ đó. Ngoài thiên phú ra, còn có lý do gì hợp lý hơn nữa chứ? Cô gật đầu cười và nói: “Lý Du Nam, giúp tôi chụp vài bức ảnh được không?”

“Được thôi, dù sao sau này chúng ta cũng sẽ đi dạo mà.”

“Tôi muốn chụp ngay bây giờ, chỉ cần mặc bộ đồ này thôi.”

“Bộ đồ này…” Lý Du Nam bỗng ngập ngừng, bởi vì Liu Li đang mặc một chiếc váy ngủ mà.

Liu Li đặt máy ảnh xuống, đưa hai tay ra sau lưng, đặt một chân lên trước chân kia, vặn người tạo thành tư thế rất đáng yêu, đầy phong cách của một cô gái trẻ trung. Cô còn nháy mắt nữa… Mặc dù đã lâu lắm rồi mới làm như vậy, nhưng tư thế đó thực sự rất đẹp.

“Trước đây tôi không có điều kiện, nhưng bây giờ tôi muốn trở thành một người mẫu giỏi.”

“Tôi cũng muốn trở thành một nhiếp ảnh gia giỏi… Nhưng tôi sẽ tính phí đấy.”

“Keo kiệt!”

“Máy ảnh sẽ làminh chứng cho điều đó; mức phí của tôi chắc chắn công bằng và hợp lý. Hơn nữa, không phải ai cũng có đi

“Vậy thì phải chờ đến khi bức ảnh được chụp ra mà tôi hài lòng mới công bố được.”

“Haha…”

“Ngoài ra, tôi muốn nói với bạn rằng… sức mạnh tấn công và phòng thủ là khác nhau.”

“Ồ?”

Liu Li liếc lưỡi một cái rồi vội vàng bước đi nhanh hơn.

Sau khi ăn sáng xong, Lý Du Nam cùng Liu Li ra ngoài.

Mặc dù đã là tháng Tư, nhưng sau trận tuyết vừa rơi, nhiệt độ bên ngoài vẫn còn khá lạnh.

Khi mặt trời lên cao, nhiệt độ dần tăng lên; Liu Li thoa một lớp kem chống nắng lên da và mặc chiếc áo khoác lông vũ màu trắng trước khi theo Lý Du Nam ra ngoài.

Đây là khu vực có độ cao hơn 4000 mét; để phòng ngừa mọi trường hợp, Lý Du Nam cũng mang theo chiếc máy sản xuất oxy di động.

Hai người đi dọc theo bãi biển nơi họ cắm trại, trước tiên đi dạo quanh hồ; tiếng giày đạp trên tuyết vang lên rõ ràng.

Trong thời tiết như này, việc đeo kính râm là rất cần thiết, nếu không sẽ gây tổn thương cho mắt.

Khi đeo kính râm, Lý Du Nam trở nên có vẻ bí ẩn và phong độ hơn; Liu Li thỉnh thoảng liếc nhìn anh ta. Trong suốt quá trình này, cô không quên sử dụng chiếc máy quay gắn trên giá đỡ để quay video cho Lý Du Nam. Mặc dù chất lượng của những đoạn video này không bằng những gì Lý Du Nam tự mình quay, nhưng ít ra chúng vẫn rất chân thực.

Ngoài con đường nhỏ xuyên qua rừng mà họ đã đi đến đây, còn có ngọn đồi mà họ có thể leo lên; đó là địa điểm đáng để khám phá tiếp.

Tuy nhiên, Lý Du Nam không định đi bộ lên đó, mà quay lại bên cạnh xe caravan để lấy chiếc xe máy địa hình xuống. Lần này, Liu Li đã rất thành thục khi ngồi ở hàng ghế sau, đeo chiếc mũ bảo hiểm màu hồng, và tự nhiên ôm lấy eo anh ta. Sau đó, chiếc xe máy địa hình bắt đầu lao lên ngọn đồi; trên đường đi, có thể thấy những lá cờ Phật Giáo, những đống đá Mani và một ngôi tháp trắng, bên trong đó vẫn đang có người thắp hương.

Khi vượt qua ngọn đồi và đi xuống dưới, một ngôi làng của người Tạng đã hiện ra trước mắt họ.

Bên cạnh hồ Ranwu vốn đã có khá nhiều người sinh sống; việc có một làng nhỏ ở đây cũng không gây ngạc nhiên chút nào.

Tuy nhiên, có thể thấy dân số của làng này không đông lắm, chỉ khoảng vài chục hộ gia đình thôi.

Con đường từ đây xuống thì xe bình thường không thể đi được; may mắn thay, Lý Du Nam sử dụng chiếc xe máy địa hình, nên có thể từ từ lái xuống con đường gập ghềnh đó, khiến Liu Li trải qua một trải nghiệm thú vị và hấp dẫn.

Hiện tại, Liu Li đã hoàn toàn vượt qua chứng sợ không gian công cộng; cuộc sống tương lai của cô ấy sẽ rất thuận lợi, và thỉnh thoảng đi những con đường thú vị như thế này cũng rất tốt.

Việc có một làng nhỏ gần khu cắm trại quả thực là điều tốt cho Lý Du Nam; dù sao thức ăn của họ cũng chỉ đủ dùng trong một hoặc hai tuần mà thôi. Nếu ở lại đây lâu hơn, họ sẽ cần phải bổ sung đồ tiếp tế, và vì không thể đi săn ở trong nước, nên việc mua được đồ tiếp tế tại đây là điều tốt nhất.

Nơi đây là một điểm dừng du lịch nổi tiếng, vì vậy khi chiếc xe máy địa hình của Lý Du Nam xuất hiện ở rìa làng, người dân Tạng địa phương không hề cảm thấy ngạc nhiên chút nào.

Ở ngã vào làng, có một bà lão người Tạng đang ngồi thong dong trên bậc đá để tắm nắng; bên cạnh bà là một người đàn ông trung niên, hai người đang trò chuyện bằng tiếng Tạng.

Khi nhìn thấy Lý Du Nam, người đàn ông đó rõ ràng rất quan tâm đến chiếc xe máy địa hình của anh ta; anh ta nhìn chăm chú vào bộ phận giảm xóc độc đáo trên chiếc xe đó và mời Lý Du Nam lại gần, nói bằng tiếng Trung không mấy trôi chảy: “Anh đi xe này đến đây à?”

Lý Du Nam và Liu Li xuống xe, anh ta chỉ về phía sườn đồi và nói: “Chúng tôi đang cắm trại ở đó; chiếc xe lớn của tôi đang đậu ở phía kia.”

Lý Du Nam đã giải thích chi tiết cho người đàn ông đó một hồi lâu, sau đó anh ta mới hiểu ra.

Nhưng ngay lúc đó, biểu cảm của người đàn ông đó trở nên nghiêm túc hơn: “Anh ở bên hồ thì được, nhưng không được vứt rác.”

Lý Du Nam hơi ngạc nhiên; mặc dù người đàn ông đó vẫn nói với giọng điệu thân thiện, nhưng anh ta vẫn nhận ra đó là một lời cảnh báo.

Đối với điều này, Lý Du Nam không hề tức giận; anh ta hiểu rằng những du khách đi qua đây có lẽ đã để lại ấn tượng không tốt gì cho người dân Tạng địa phương.

Lý Du Nam thân thiện bày tỏ với họ rằng mình sẽ không tạo ra rác thải, sau đó mới hỏi xem ở đây có thể mua được nguyên liệu nấu ăn hay không.

Người kia trả lời rằng nếu muốn mua thịt, có thể đến khi làng giết bò hoặc cừu để mua; còn nếu muốn mua rau, ngoài khoai tây và cà rốt trồng tại địa phương thì vài ngày một lần, xe bán rau từ thị trấn sẽ vào làng, lúc đó có thể mua được; tất nhiên, cũng có thể đi thẳng đến thị trấn mua.

Lý Du Nam vừa hiểu rõ tình hình thì một chàng trai trẻ chạy đến từ xa và trò chuyện với người đàn ông kia bằng tiếng Tạng. Người đàn ông nói gì đó với chàng trai trẻ, sau đó anh ta rời đi, và người đàn ông quay lại nhìn Lý Du Nam và mỉm cười: “Hôm nay chúng tôi đang chuẩn bị giết một con bò, bạn có muốn đến xem không?”

Lý Du Nam chớp mắt và đáp: “À… được thôi.”

======

Lý Du Nam đạp xe máy, theo người đàn ông Tạng đi dọc theo con đường nhỏ trong làng, hướng tới nơi họ thường giết bò. Lưu Lý cũng lặng lẽ đi theo phía sau.

Người đàn ông Tạng này rất thích nói chuyện và trò chuyện rất vui vẻ với Lý Du Nam. Lý Du Nam biết được rằng tên của anh ta là Gia Cuo. Anh ta cho biết trong tiếng Tạng, “Cuo” có nghĩa là hồ, còn “Gia Cuo” có nghĩa là hồ lớn; ở một số nơi, hồ cũng được gọi là biển, nhưng ý nghĩa vẫn giống nhau.

Anh ta tiếp tục nói: “Chẳng hạn, hồ Ranwu mà các bạn đang sống, trong tiếng Tạng cũng được gọi là Ranwu Cuo; hoặc hồ Nam Coong, nổi tiếng trên mạng, thực ra cũng được gọi là Nam Hu.”

Anh ta nhận thấy Lý Du Nam rất quan tâm đến văn hóa Tạng, nên tiếp tục cười và giải thích thêm: “Tên của người Tạng đều mang ý nghĩa tốt đẹp; ví dụ, ‘Ni Ma’ có nghĩa là mặt trời, ‘Chu’ có nghĩa là rồng, còn ‘Đinh Chân’ có nghĩa là ngọc trai; ở một số nơi, nó được viết là ‘Đinh Chu’, hoặc được viết bằng chữ Hán là ‘Đăng Chân’, nhưng thực chất đó chỉ là cách phiên âm khác nhau mà thôi.”

Sau đó, họ bắt đầu nói về việc giết bò. Gia Cuo hỏi với vẻ tự hào: “Bạn đến từ thành phố phải không?”

Lý Du Nam lúc này mới nhận ra rằng suốt thời gian vừa qua, người kia chủ yếu nói về chuyện của mình và về văn hóa dân tộc họ, mà hoàn toàn không hỏi bất kỳ thông tin gì về mình.

Lý Du Nam cười nói: “Ừm, có thể coi là vậy.”

“Ôi trời, anh từ thành phố đến à? Thành phố nào vậy?”

“Tứ Xuyên.”

“Oh…”

Gia Cuo nở nụ cười hiểu biết: “Người từ thành phố chắc chắn chưa bao giờ thấy việc giết bò đâu nhỉ? Lát nữa chắc sẽ rất ngạc nhiên đấy, haha.”

Lý Du Nam chỉ cười mà không nói gì thêm.

Bên cạnh, Liu Li lại nhớ đến những cảnh Lý Du Nam đã thực hiện trong chương trình sống một mình ở hoang dã – khi ông ta mổ xác gấu xám và bò rừng.

Cô tự nhiên hiểu rõ về việc giết bò này; ai cũng biết rằng những gì Lý Du Nam làm thật sự rất tài ba.

Sau khi suy nghĩ kỹ, cô nhận ra rằng những người Tạng này chắc chắn thường xuyên giết bò, và kỹ năng của họ chắc chắn cao hơn nhiều so với Lý Du Nam.

Vì cô không hiểu rõ lắm, nên trong suy nghĩ của cô, những kỹ thuật mổ giết tinh xảo của Lý Du Nam chỉ được coi là ở mức mới bắt đầu thôi; còn những người Tạng này thì… kỹ năng của họ quả thực vượt xa tưởng tượng của cô.

Điều đó hoàn toàn hợp lý.

Sau khi đi qua làng và tiếp tục đi một quãng đường khá dài, họ đến một khu đồng cỏ rộng lớn, nơi có khoảng bảy tám người Tạng tập trung lại với hai con bò yak được buộc bằng dây – rõ ràng đó chính là những con bò sẽ được giết hôm nay.

Những con bò yak này mập mạp, với đôi sừng to lớn thực sự rất ấn tượng; tuy nhiên, so với những con bò rừng mà Lý Du Nam đã thuần phục ở Canada trước đây, thì kích thước của chúng vẫn còn nhỏ hơn một chút.

Dù nhỏ hơn, nhưng tính cách của những con bò yak này lại rất hung hăng; khi bị buộc bằng dây, chúng trở nên rất bực bội và mang tính chất công kích đối với những người xung quanh.

Gia Cuo lại nói với Lý Du Nam: “Thông thường, chúng tôi người Tạng thường giết bò vào mùa đông, vào tháng 10 hay tháng 11; mỗi gia đình thường giết hai ba con bò yak mỗi năm. Nhưng trong một số trường hợp đặc biệt, chúng tôi cũng sẽ giết nhiều hơn, ví dụ như khi có đám cưới… Nếu có em gái trong làng chuẩn bị lấy chồng, chúng tôi sẽ giết hai con bò yak.”

Sau đó, Gia Cuo cùng một vài người đàn ông lớn tuổi ở đó đã trò chuyện bằng tiếng Tạng. Khi họ đang thảo luận, Lý Du Nam và Liu Li chỉ đứng ở một bên, không can thiệp vào cuộc trò chuyện đó.

Cuối cùng, có vẻ như họ đã đạt được một thỏa thuận nào đó; những người ở đó bắt đầu tiến hành công việc của mình.

Gia Cuo cười ha hả với Lý Du Nam và nói: “Chúng ta sắp bắt đầu giết bò rồi.”

Lý Du Nam vuốt râu, quan sát cuộc việc này một cách thích thú, trong khi Liu Li kịp thời lấy chiếc máy quay để ghi lại hình ảnh những người này cùng nhau làm việc để giết con bò; tất nhiên, họ phải giết từng con một.

Họ dẫn con bò có kích thước nhỏ hơn lại gần, sau đó dùng các kỹ thuật di chuyển khéo léo để quấn dây vào chân con bò.

Sáu hoặc bảy người cùng nhau hợp tác; thỉnh thoảng, con bò Yak hung hăng lao tới làm họ giật mình, nhưng mọi người chỉ cười ha hả và tránh xa.

Cuối cùng, họ đã thành công trong việc làm cho chân con bò bị vướng vào dây; hai người đàn ông mạnh mẽ liền tận dụng lúc con bò mất thăng bằng để tiến lại gần và làm nó ngã xuống.

Đúng lúc đó, Gia Cuo bước ra từ bên cạnh. Những người đang giữ dây cũng nhanh chóng tiến lại và giữ chặt con bò.

Gia Cuo đảm nhận việc giết bò, nhưng quá trình này không diễn ra suôn sẻ như mong đợi. Con bò Yak dường như nhận ra nguy hiểm và đã cố gắng vùng vẫy để thoát khỏi sự kiểm soát; kết quả là những người đang giữ dây đều bị buộc phải rời đi.

Cảnh tượng này khiến Lý Du Nam cảm thấy khá buồn cười; những người đàn ông này dù rất mạnh mẽ, nhưng kỹ năng giết bò của họ không hề cao cấp như Gia Cuo mong đợi.

Gia Cuo liền giải thích: “Trong làng có những người giàu kinh nghiệm; đây là lần thứ tư tôi giết bò.” Mặc dù lần đầu tiên thử làm thất bại, nhưng điều đó không ảnh hưởng đến tinh thần của anh; anh nhanh chóng thực hiện lại quy trình và cuối cùng cũng kiểm soát được con bò.

Điều khiến Lý Du Nam ngạc nhiên là họ không sử dụng dao để giết bò. Thay vào đó, họ dùng sức lực của tất cả mọi người để buộc chặt bốn chân con bò, sau đó mới dùng một con dao ngắn để giết nó.

Phần tiếp theo là công việc mổ xác con bò; theo quan điểm của Lý Du Nam, kỹ năng mổ xác của họ khá tầm thường. Con bò Yak được giết ở vùng tuyết, vì vậy máu của nó đã được rút đi trước đó; nhưng có lẽ do giống loài hay do con bò này được nuôi bằng các loại thảo dược có tác dụng bổ dưỡng, nên mặc dù không được rút hết máu, thịt của nó vẫn có hương vị đặc biệt, vị bò rất đậm đà.

Sau khi một người đàn ông ở lại xử lý thịt bò Yak, những người khác tiếp tục giết con bò thứ hai. Con bò này có kích thước lớn hơn, và việc bị giết rõ ràng đã ảnh hưởng đến tâm trạng của nó, khiến nó trở nên càng hung hăng hơn.

Những người đàn ông xung quanh không hề sợ hãi chút nào, cứ cười ha hả rồi bắt tay vào làm việc.

Lưu Lý nhìn con dê tấm đã bị giết mổ; người đàn ông đang xử lý con dê ấy… sao nói nhỉ, anh ta thật sự rất khéo léo và điêu luyện. Cô lại nhớ đến lần trước, khi anh ta giết những con bò hoang và gấu xám, cách anh ta cắt mổ thậm chí còn có thể được coi là thanh lịch – động tác nhanh nhẹn mà không hề có máu bắn tung tóe. Nhưng bây giờ… các người này giết mổ thì sao mà lại vụng về đến thế nhỉ?

Vì thiếu một người, việc kiểm soát con dê tấm trở nên dễ dàng hơn.

Lý Du Nam nhẹ nhàng kéo lên tay áo và nói với Gia Tố: “Anh em Gia Tố, cần tôi giúp không?”

Gia Tố suy nghĩ một lát rồi đáp: “Thôi đi, anh ấy tự giỏi mà.”

Lưu Lý không ngừng nói: “Cả đám người này mà mới giết được một con bò, còn anh ấy thì chỉ mình mình đã có thể làm được!”

Nghe vậy, tất cả mọi người xung quanh đều quay đầu nhìn cô. Lưu Lý cảm thấy hơi lo lắng và lùi lại phía sau Lý Du Nam.

Mấy người đàn ông cười ha hả, rõ ràng họ cho rằng Lưu Lý đang nói khoác.

Gia Tố nói: “Em gái anh bạn này cũng khá hài hước đấy.”

Lưu Lý mặt đỏ lên, cau mày: “Tôi nói thật mà.”

Gia Tố cười lớn và nói với Lý Du Nam: “Bạn gái anh bảo anh có thể giết một con bò một mình… Được rồi, thử xem sao.”

Anh ta đưa lưỡi dao cho Lý Du Nam, mong rằng anh ta sẽ từ chối… Bởi ai cũng biết đây chỉ là một trò đùa thôi. Nhưng ngay lập tức, Lý Du Nam đã nhận lấy con dao một cách thoải mái.

Gia Tố có vẻ ngạc nhiên: “À, tôi chỉ đùa thôi… Đừng để bụng nhé…”

Nói xong, anh ta liền chuẩn bị đâm ba nhát.

Đúng lúc đó, người đàn ông đang cắt mổ con dê kia bỗng cười ha hả và nói một câu bằng tiếng Tây Tạng, kèm theo vài tiếng cười.

Lý Du Nam không hiểu rõ ý của anh ta, nhưng có lẽ anh ta vừa gây ra một rắc rối lớn. Khi nhìn qua, cô thấy khóe miệng người đàn ông kia đang co giật… Hóa ra anh ta vô tình đâm trúng trán con dê, làm cho ruột bị rách và phân bò tràn ra ngoài.

Mọi người đều cười, coi đó chỉ là một sai sót nhỏ thôi.

Bên này, Gia Tố đã đưa con dao cho Lý Du Nam và nói: “Chúng ta thường thuê những người thợ chuyên nghiệp để giết mổ bò… Anh ấy còn trẻ, cần phải luyện tập thêm nữa… Ha ha ha.”

Được rồi, tôi đã nói với các bạn lâu rồi, chúng ta phải bắt đầu làm việc thôi.

Sau đó, những người đàn ông kia lại cùng nhau hợp sức để thuần phục con dê núi đó.

Vì đối phương đã cho Lý Du Nam tham gia, nên anh ấy chỉ đứng nhìn từ bên cạnh.

Lần này, nhờ có kinh nghiệm từ lần trước, họ không mắc sai lầm gì và đã thành công trong việc giết con dê.

Sau khi giết xong, những người đàn ông kia trò chuyện với nhau; tuy nhiên, họ thấy Lý Du Nam đang quan sát họ thái thịt con dê.

Lý Du Nam vuốt ve cằm mình và hỏi: “Các bạn có bán con dê này không?”

Giacuo trả lời một cách vui vẻ: “Con dê này là để dùng cho lễ cưới của em gái trong làng chúng tôi. Nếu bạn muốn đến ăn sau này, hãy trả tiền đi.”

Lý Du Nam lắc đầu: “Tôi muốn mua một ít thịt để bảo quản trong tủ lạnh.”

“À, vậy thì vài ngày nữa nhà chúng tôi cũng sẽ giết một con dê; lúc đó chúng tôi sẽ nói lại với bạn.”

Thấy không ai đến giết thịt con dê, anh ấy đoán rằng chỉ có người đàn ông đang xử lý phân dê mới có khả năng làm việc đó.

Nghĩ rằng nếu mình muốn ở lại gần đây và có thể sẽ cần phải làm việc cùng người dân làng Tạng này, thì có lẽ nên giúp họ xử lý con dê này. Vì vậy, anh ấy quyết định đề nghị giúp đỡ họ.

Anh ấy tiến lại gần Giacuo và hỏi: “Việc chế biến con dê này có điểm gì đặc biệt không?”

Giacuo lắc đầu: “Không có gì đặc biệt cả, chỉ cần chia thịt ra là được.”

Anh ấy tưởng Lý Du Nam đang thắc mắc về cách thực hiện công việc, liền chỉ vào người đàn ông bên cạnh và nói: “Người đó sẽ xử lý xong con dê trước, sau đó mới đến thái thịt.”

Lý Du Nam lắc đầu: “Tôi sẽ giúp các bạn làm việc này; chỉ cần vài phút là tôi có thể chia thịt xong.”

Lại một lần nữa, những người đàn ông kia nhìn Lý Du Nam với vẻ ngạc nhiên.

Giacuo cau mày: “Bạn thật sự biết cách giết dê à?”

Lý Du Nam cười và cầm lấy con dao Tạng bên cạnh: “Nếu tôi làm hỏng, tôi sẽ bồi thường bằng một con dê khác cho các bạn.”

Giacuo vội vàng lắc đầu: “Chúng tôi không yêu cầu bạn bồi thường đâu… Được thôi, hãy thử xem sao.”

Anh ấy nghĩ rằng người đàn ông Tạng này có vẻ kiêu ngạo, nhưng sau khi thấy anh ấy làm việc, anh ấy bắt đầu tin rằng Lý Du Nam thực sự giỏi như những gì anh ta tự nhận.

Nhận được sự đồng ý, Lý Du Nam mỉm cười, dùng ngón tay kiểm tra độ sắc bén của con dao, sau đó đâm một nhát chuẩn xác vào con dê.

Cạo da từ đầu sừng bò xuống tận miệng bò, dùng một nhát dao cắt ngang qua điểm nối giữa da và thịt, rồi từ từ lột hết tấm da của con bò ra.

Ngay từ khoảnh khắc anh ta bắt đầu làm việc, mọi sự nghi ngờ đều biến thành ánh mắt kinh ngạc.

Toàn bộ quá trình không hề có một nhát dao thừa thãi nào; chỉ trong vài phút, tấm da đã được lột ra hoàn chỉnh, không hề có vết rách nào, thậm chí lớp mỡ trên da cũng không hề bị tổn thương chút nào. Chỉ khi kéo tấm da ra thì mới cần phải dùng chút sức mạnh mà thôi.

Dần dần, Giác Tốc cùng vài người đàn ông khác đều trở nên bối rối.

À?

Người đàn ông Hán này, sao lại giỏi giết bò đến thế nhỉ?

Tiếp theo, Lý Du Nam dùng dao cắt ngang theo đường giữa cổ bò.

Loại dao Tây Tạng này rất nặng; để có thể cắt ngang xương ức một cách dễ dàng, người ta thường cần sử dụng các công cụ khác. Sau đó, anh ta tiếp tục lấy ra các cơ quan nội tạng như dạ dày, lá lách… Rồi lại dùng dao cắt ngang cơ hoành, lấy ra tim, gan, mật, phổi.

Tất nhiên, khi cắt ngang xương ức, người đàn ông Hán này vẫn sử dụng rìu.

Khi thực sự dùng dao cắt ngang xương ức, những người đàn ông xung quanh lại cảm thấy ngạc nhiên hơn nữa.

Mỗi nhát dao của anh ta đều chính xác, thuần thục và cực kỳ nhanh chóng; quả thực, anh ta đã hoàn thành công việc trong vài phút như đã nói.

Anh ta phân loại rõ ràng từng phần thịt bò và công dụng của chúng: gân trong, gân ngoài, phần dưới lưng, phần đáy sườn, xương sườn, đầu cổ…

Với mắt thường, mỗi nhát dao của anh ta đều chính xác tuyệt đối.

Tất cả những phần thịt bò đã được tách ra đều được anh ta cho vào những chiếc túi nhựa đã chuẩn bị sẵn.

Trong suốt quá trình này, những người đàn ông ban đầu còn chế giễu anh ta giờ đây đã trở nên nghiêm túc hẳn; họ chăm chú theo dõi từng động tác của anh ta.

Khi con bò này đã được giết xong, người đàn ông Hán kia vẫn còn đang bận rộn với công việc của mình.

Lý Du Nam lau sạch máu trên tay bằng khăn, sau đó kiểm tra xem dao của mình có sạch hay chưa, rồi trả lại cho Giác Tốc và cười nói: “Không lừa bạn đâu nhé?”

Giác Tốc suy nghĩ một lát, rồi mới hỏi: “Anh tên gì vậy?”

Lý Du Nam trả lời: “Tôi là Lý Du Nam.”

“À, Lý Đình Giải Bò.”

“Ah?”

“Ha ha, anh biết câu thành ngữ này à?” “Ehm… À, đúng rồi…”

“Anh em, hãy đến nhà chúng tôi chơi nhé! Anh và bạn gái nhất định phải đến uống một tách trà bơ nhé… Chúng tôi sẽ cho các bạn xem quá trình làm bơ, chắc các bạn sẽ rất thích đấy!”

Lý Du Nam nháy mắt: “Làm bơ à