Châu Ngạn Nhướng mày lên, món xào măng tây khô này thực sự rất đơn giản để chế biến: chỉ cần chiên qua một lượt măng tây, sau đó xào thịt băm với rau non là thành phẩm. Đây là món ăn yêu thích của anh ấy; hàng ngày anh ấy đều phải xào nhân bánh bao, vì vậy nên trình độ nấu ăn của mình trong món này khá cao.

Tuy nhiên, có vẻ như măng tây đã được chiên quá lâu.

Anh ấy ít khi nấu các món xào, vì vậy tiềm năng cải thiện trong loại hình món ăn này là rất rõ ràng; vì thế món này mới chỉ đạt mức 【khá tốt】 mà thôi.

Bây giờ không chỉ biết ăn uống, anh ấy còn có khả năng nấu ăn nhất định nữa. Khi nhìn vào món ăn, anh ấy biết được điểm cần cải thiện và biết phải tập trung vào những khía cạnh nào.

Món đậu phụ gia đình lại đạt mức 【khá tốt】, điều này thật sự ngoài dự đoán của Châu Ngạn. Trước đây, anh ấy luôn tập trung vào việc chế biến món đậu phụ vị cá, cách làm hai món này thực ra khá giống nhau; thậm chí món đậu phụ gia đình còn đơn giản hơn nữa.

Hiện nay, kỹ năng chiên đậu phụ của anh ấy đã rất cao: cả hai mặt đều vàng óng, vỏ giòn ruột mềm – đó là những điều cơ bản mà bất kỳ người nấu ăn nào cũng cần đạt được.

Việc nêm nếm và kiểm soát lửa phụ thuộc vào kinh nghiệm; những tháng ngày liên tục nấu ăn với cường độ cao đã giúp kỹ năng này của anh ấy được cải thiện đáng kể.

Kết quả cuối cùng của các món ăn mà anh ấy làm ra thậm chí còn tốt hơn cả những gì sư phụ mình từng dạy.

Chỉ có điều, những viên thịt này không tròn lắm… Thật sự làm anh ấy đau đầu.

Dù anh ấy đã cố gắng hết sức khi vo những viên thịt thành hình tròn, nhưng chúng vẫn bị biến dạng khi nấu, thậm chí có vài viên còn bị vỡ nát.

“Tròn Tròn, em thật là không may…”

“Sư Zhou, ông thực sự không biết làm món canh viên thịt tròn à?” Ah Wei nhìn những viên thịt bị vỡ, trong giọng ngạc nhiên còn lẫn chút cười.

“Đúng là chúng không tròn lắm.” Tăng An Nhung gật đầu.

Châu Ngạn nhìn hai người và hỏi: “Vấn đề nằm ở đâu? Hai bậc thầy có thể cho ý kiến được không?”

Ah Wei vuốt ria mép và nói: “Sư Zhou, theo tôi thấy, cách bạn vo những viên thịt không đúng lắm. Bạn cần dùng hai tay nắm viên thịt, vo ba lần theo hướng này, sau đó lại vo ba lần theo hướng ngược lại; khi đã thành hình rồi thì mới đặt chúng xuống nồi, không được vo quá mạnh.”

Tăng An Nhung thì suy đoán: “Có lẽ vấn đề nằm ở tỷ lệ nước. Nếu nước quá nhiều, và khi cho vào nồi thì nước lại sôi quá mạnh, nước nóng sẽ làm cho nhữ

Châu Ngạn gật đầu; thất bại thì phải rút kinh nghiệm mà. Món canh viên thịt này quả là lần đầu tiên cô ấy tự làm, tưởng chỉ cần xem qua là có thể làm được ngay, thật sự là hơi viển vông một chút.

Món măng khô xào và đậu phụ dân gian thì thuộc loại những món có thể học từ những kiến thức đã có trước đó; nếu không có nền tảng cơ bản mà vẫn không làm được, thì quả là tệ lắm.

Châu Ngạn còn xào thêm một món thịt băm sốt cái cho cô bé nữa; hôm qua cô bé đã đặt món này, nhưng hôm nay buổi trưa không kịp ăn, nên tối nay sẽ chuẩn bị cho cô ấy.

Khi món ăn được bày ra bàn, Châu Mò Mò ngồi xuống ghế, dựa vào bàn để ngồi thẳng lên và nhìn một lúc rồi hỏi: “Gốc gốc, sao những viên thịt này lại không tròn vậy?”

Mọi người nghe vậy đều bật cười.

“Lần đầu tiên làm thôi, chưa kịp vo tròn được; cô thử nếm xem hương vị thế nào.” Châu Ngạn cười và múc hai viên thịt có hình dạng hơi méo mó vào bát của cô bé.

Châu Mò Mò tiến lại gần, thổi nhẹ lên những viên thịt rồi cắn một miếng; đôi mắt cô bé sáng lên: “Ngon lắm! Những viên thịt không tròn cũng ngon đấy!”

Châu Ngạn vẫn múc một muỗng canh súp vào bát của cô bé; hương vị súp rất ngon, so với món mà sư phụ nấu buổi trưa thì cũng không kém.

Cô bé thử thêm một miếng thịt nữa; kết cấu của thịt hơi rời rạc, vì vậy thịt không mềm mại như khi do sư phụ nấu.

Châu Mò Mò Thật là một người luôn biết khen ngợi mọi người!

Xứng đáng là em gái ruột của mình.

“Món đậu phụ dân gian này nấu khá ngon đấy, gần giống như món mà sư huynh nấu buổi trưa; Zhou sư thực sự là chỉ cần xem qua là có thể làm được ngay à?” Ah Wei ăn một miếng đậu phụ và nhìn Châu Ngạn với vẻ ngạc nhiên.

“Việc nêm nếm và thu hẹp nước sốt rất tốt; đậu phụ mềm bên ngoài nhưng mềm mại bên trong, được nấu rất đậm đà.” Tăng An Nhung cũng gật đầu liên tục; cô ấy thực sự biết cách nấu món đậu phụ dân gian này, thường xuyên làm nó ở nhà hàng Qing Shen, nhưng mức độ thành thạo của cô ấy vẫn không bằng Zhou sư.

Nếu Zhou sư thực sự chỉ cần xem qua một lần là có thể làm được đến mức này, thì anh ta thật sự rất giỏi!

“Món đậu phụ dân gian này, chẳng phải chỉ cần xem qua là có thể làm được sao?” Châu Ngạn nói một cách bình thản, “Trước đây tôi đã nghiên cứu về món đậu phụ sốt cái, cách làm của nó khá giống với món đậu phụ dân gian, vì vậy tôi mới làm được nhanh hơn.”

Ah Wei gật đầu suy nghĩ: “Không lạ gì mà sư phụ tôi nói rằng,

Có một số món trông rất mới lạ; những đầu bếp giỏi chỉ cần thử một lần là biết ngay ai đã chế biến chúng.”

“Đầu bếp Zhou thật tài ba!” Tăng An Nhung nói với vẻ ngưỡng mộ.

Dù đã từng làm món Thịt xào gia vị cá, nhưng lần đầu tiên tự tay làm món Đậu phụ dân gian mà lại đạt được trình độ như vậy, thật sự là do khả năng kiểm soát lửa và điều chỉnh gia vị của anh ấy quá xuất sắc.

“Món Măng tây chiên hơi quá chín; khi cắn vào thì cảm giác không ngon lắm, bề mặt bị cháy khô, khiến hương vị tươi ngon của măng tây không được nổi bật lên,” Ah Wei nhận xét về món Măng tây chiên khô. Món Măng tây chiên khô và Măng tây xào đều là những món yêu thích của anh ấy.

“Nhưng món Thịt băm xào rau non thì rất ngon, ăn kèm cơm rất hợp khẩu vị,” Tăng An Nhung nói.

“Ah Wei nói đúng; món Măng tây chiên quả thực hơi quá chín, do không kiểm soát lửa đúng cách. Ngày mai sẽ làm lại cho chuẩn xác hơn,” Châu Ngạn gật đầu. Khi mất quá nhiều nước, măng tây sẽ không còn giòn nữa; việc nhai sẽ trở nên khó khăn hơn nhiều, và điều đó hoàn toàn làm mất đi hương vị tươi ngon và giòn rụm vốn có của món này.

Món ăn này đạt được trình độ “khá tốt” chủ yếu là nhờ vào món Thịt băm xào rau non.

Ah Wei cắn một viên thịt vào bát; khi dùng đũa gắp lên thì viên thịt tan ra ngay. Anh ấy nếm thử rồi lắc đầu: “Viên thịt này thật sự rất nhão; ngày mai khi làm, tôi sẽ hướng dẫn bạn để các viên thịt được vo thành hình vuông đều đặn hơn.”

“Được thôi, xin ông Kong hãy chỉ bảo thêm cho chúng tôi,” Châu Ngạn nói.

Là đồng nghiệp, thì học hỏi thêm cũng không sao cả.

Sau bữa tối, khi đồ dùng ăn uống đã được thu dọn gọn gàng, khách hàng bắt đầu đến dần. Gần đây, vì không kịp giờ tan cao, có một số khách đến trước để chiếm chỗ trước công nhân nhà máy dệt, tránh đám đông vào giờ ăn trưa. Trong số họ có cả giáo viên và nhân viên của chính quyền thị trấn.

Tiếng chuông tan cao vang lên; người đầu tiên chạy vào nhà hàng vẫn là Hạ Dao.

“Chú ơi, cô ơi…” Hạ Dao gọi lớn, sau đó chạy đến cửa nhà bếp và hô với Châu Ngạn đang đang nấu ăn: “Châu Ngạn!”

“Giờ tan làm rồi, tối nay muốn ăn gì nhỉ?” Châu Ngạn múc thịt xào ra đĩa, nhìn Hạ Dao và cười hỏi.

Hạ Dao mỉm cười nhìn anh: “Tôi chỉ đặt một món thịt xào với gia vị cái thôi, ăn đơn giản một chút. Tối nay tôi muốn đi dạo chợ đêm ở Gia Châu, anh có muốn đi cùng không?”

“Chợ đêm Gia Châu à? Được thôi, tôi cũng muốn xem thử.” Châu Ngạn không do dự gật đầu. Hai ngày nữa Hạ Dao sẽ trở về Thành phố Núi, đi dạo chợ đêm trước khi đi cũng hay lắm; hàng tối đi dạo bên bờ sông thực sự khá nhàm chán.

“À……” Châu Mò Mò không biết từ lúc nào đã đứng bên cạnh chân Hạ Dao, ngước mặt nhìn cô, hai ngón tay trỏ đặt trước mặt và hỏi bằng giọng nhỏ nhẹ: “Chị Yao Yao, con được đi chợ đêm không ạ?”

Nói xong, còn nhanh chóng quay đầu nhìn về phía Triệu Nương Nương đang luộc thịt bò bên cửa, và thì thầm: “Đừng để Tiếp Anh nghe thấy nhé, nếu không cô ấy lại bắt con đi mất.”

Hạ Dao cúi xuống nhìn cô bé, trong lòng có tiếng nói: “Hãy đồng ý cho cô bé đi! Nhanh lên mà đồng ý đi!”

Cô cười và gật đầu: “Tất nhiên được rồi, nhưng Mò Mò không phải còn phải đi học sao?”

“Một ngày không đi học cũng không sao đâu, các bạn ấy vẫn không theo kịp con đâu.” Châu Mò Mò nói với vẻ tự tin của một học sinh giỏi.

“Ừm, nếu sau này chị đồng ý, chúng ta sẽ đưa con đi cùng nhé.” Hạ Dao nói.

“Vậy chị phải nói rõ là sẽ đưa con đi đấy nhé, chị Yao Yao thật tuyệt vời!” Cô bé ôm lấy đùi Hạ Dao, như một chiếc vòng đeo vậy.

“Được thôi, chị sẽ nói đấy.” Hạ Dao cười và nhấc cô bé lên, rồi ngồi xuống chiếc bàn ở cửa bếp. Cô bé quá dễ thương, làm sao có thể từ chối được chứ?

Châu Ngạn Nghe Lời cũng cười, việc đưa Châu Mò Mò đi cũng không phải là không thể, chỉ là buổi tối se lạnh, phải chăm sóc cô bé thật kỹ thôi.

Nghe vậy, A Vĩ nói với Châu Ngạn: “Chợ đêm ở Gia Châu khá nhộn nhịp đấy. Nếu đi từ Đông Đại Lộ quanh qua công viên Gia Châu vào buổi tối, sẽ thấy đầy rẫy các gian hàng bán đồ ăn và vui chơi; đôi khi còn có người biểu diễn xiếc nữa, trẻ con chắc chắn sẽ rất thích đấy.”

“Được thôi, vậy tối nay chúng ta sẽ đi chơi ở khu vực đó.” Châu Ngạn gật đầu; lời nói của A Vĩ, một người sống trong thành phố, thì khá đáng tin cậy.

“Không còn cách nào khác… Tối nay chiếc tivi lớn này chỉ có mình tôi và Chị Tăng được thưởng thức thôi.” A Vĩ thở dài, giọng nói mang chút tự hào nhỏ nhặt.

Cuối cùng, hai con cá đá nướng được bày ra bàn; Châu Ngạn coi như đã hoàn tất công việc của ngày hôm đó, sau đó ra khỏi nhà bếp, lên lầu lấy quần áo và tắm rửa.

Khi thay xong quần áo xuống dưới, Triệu Nương Nương đã giúp Châu Mò Mò mặc chiếc áo khoác len, đội chiếc mũ hình hổ nhỏ, quàng khăn đỏ quanh cổ và đi đôi giày hình đầu hổ; trông cậu bé thật là vui vẻ và đáng yêu.

“Cốc Cốc, nhìn này! Mũ hình hổ và giày hình hổ của con đấy!” Châu Mò Mò nghiêng đầu cười, vẻ mặt đáng yêu nhưng không hề có vẻ đe dọa chút nào.

“Ừm, rất đáng yêu.” Châu Ngạn gật đầu.

Châu Mò Mò lắc đầu: “Không đúng đâu! Bạn phải nói là ‘rất hung dữ’ mới đúng!”

“Ôi trời, con hổ nhỏ này thật là hung dữ đấy.” Châu Ngạn nói.

“Hehe!” Cuối cùng, cậu bé cũng cười vui vẻ.

Hạ Dao đứng bên cạnh, cũng đã đội mũ và quàng khăn; khi thấy Châu Ngạn bước ra ngoài, anh ta tiến lại vuốt ve mái tóc của cậu ấy và nói: “Tóc bạn vẫn chưa khô đâu; hãy đến gần bếp để hong khô một chút đi. Ngoài trời lạnh lắm, nếu bị gió lạnh thổi vào đầu sẽ đau đầu đấy.”

“Không sao đâu, tóc tôi ngắn mà…”

Triệu Nương Nương liếc anh ta một cái: “Nói bảo đi hong khô thì đi thôi; làm mấy cái này làm gì? Yao Yao đã đợi bạn hơn một tiếng rồi đấy; hai phút này có quan trọng lắm sao? Nếu bạn bị cảm lạnh thì mọi người sẽ phải đợi bạn thôi.”

“Đúng đấy.” Hạ Dao cười nhẹ.

“Được thôi.” Châu Ngạn lập tức quay người vào bếp, cúi đầu sát bếp lò để hơi nước bay hơi; mái tóc ngắn của cô ta chỉ mất ba phút là khô hẳn.

Đồng chí Lão Châu đã buộc một tấm đệm mềm vào phần trước của chiếc xe đạp hai bánh lớn mà Châu Ngạn đang dùng, thực sự rất chu đáo và quan tâm đến đôi mông xinh đẹp của con gái mình.

“Mẹ ơi, lát nữa nhớ xin cho học sinh giỏi nhất lớp học văn hóa này nghỉ một ngày nhé.” Châu Ngạn cười nói.

“Được thôi.” Triệu Nương Nương gật đầu.

Châu Ngạn đẩy chiếc xe đạp ra cửa, và Hạ Dao đưa cho cô ta một đôi găng tay.

“Cảm ơn.” Châu Ngạn đeo găng tay vào.

“Cúi đầu xuống.” Hạ Dao nói, trong tay cầm chiếc mũ và chiếc khăn quàng cổ của cô ta.

Châu Ngạn vâng lời, cúi đầu xuống, đội mũ lên đầu và kéo xuống để che khuất tai.

Hạ Dao cúi người xuống và quàng chiếc khăn quanh cổ cô ta.

Châu Ngạn cúi đầu nhìn chiếc mũ hình hổ đang lung lay trước mắt mình; mái tóc cô ta mang mùi hương hoa mai nhẹ nhàng, rất thơm ngát. Chiếc khăn quàng cổ siết chặt khiến cô ta cảm thấy ấm áp ngay lập tức.

“Rất tốt đấy.” Hạ Dao lùi lại một bước và mỉm cười nhìn Châu Ngạn.

“Khởi hành thôi! Đi chơi ở chợ đêm nào!” Châu Mò Mò đã không thể kiên nhẫn được nữa.

“Đi thôi.” Châu Ngạn cười và dắt cô bé lên xe đạp; tấm đệm mềm do đồng chí Lão Châu làm ra thực sự rất êm ái. Cô bé nhỏ bé cầm lái xe đạp một cách vững vàng.

Triệu Nương Nương tiến lại và kéo phần ống quần của cô bé lại cho chắc chắn, sau đó nhắc nhở Châu Ngạn?: “Chợ đêm có rất nhiều người; hoặc thì bạn nên dắt tay cô bé, hoặc ôm cô bé lên. Khi trở về nhớ chú ý nhé – cô bé chơi đùa mãi rồi có thể bỗng nhiên ngủ thiếp đi đấy; đừng để cô bé ngã từ phía trước xe đạp nhé.”

“Được thôi.” Châu Ngạn gật đầu; anh chắc chắn sẽ chú ý đến việc này.

“Cô yên tâm đi, chúng tôi sẽ luân phiên dắt cô ấy.” Hạ Dao nói với nụ cười.

“Được rồi, có Yao Yao ở đây thì tôi hoàn toàn yên tâm.” Triệu Nương Nương cười và gật đầu, sau đó lùi lại một bên để nhường chỗ cho ba người kia đi xe ra khỏi đó.

“Lần này ai mà không mang cô ấy trở về được nhỉ?” Đồng chí Lão Châu hỏi một cách cười đùa.

Triệu Nương Nương cười và nói: “Cô ấy đã thông minh hơn rồi; biết phải thuyết phục Yao Yao trước. Một khi Yao Yao đã đồng ý, thì tôi chắc chắn không thể cản cô ấy nữa đâu.”

“Gōu Gōu, ở chợ đêm có xiếc khỉ không?”

“Lần trước, Phương Phương đã kể với tôi rằng ở Tô Kỳ, họ xếp ghế chồng lên nhau trên đầu khỉ… Xếp cao lắm đấy!”

“Gōu Gōu, chợ đêm có rất nhiều món ăn ngon phải không? Tối nay chúng ta có thể ăn một chút không? Tôi đã mang tiền đấy; tôi sẽ chi trả cho các bạn.”

Khi lên xe, đứa bé liền trở thành một “kẻ nói không ngừng”.

“Bạn còn muốn chi trả nữa à? Được thôi, vậy tối nay chúng ta hãy đi tìm những món ngon nào đó nhé.” Châu Ngạn cười nói.

“Lần trước, một bạn học của tôi đã từng đến đó; nói là có rất nhiều món ngon đấy.” Hạ Dao vòng tay qua eo Châu Ngạn, cho tay vào túi anh ấy và tiếp tục nói.

Ba người cùng nhau trò chuyện vui vẻ; đến khi trời tối, họ mới đến Đông Đại Đường.

Trên đường, ánh đèn sáng rực; hai bên đường đầy quán hàng, nhà hàng và cửa hàng đều còn mở cửa; đường phố đông nghịt người: có người đi mua sắm, có người ra ngoài ăn uống… Thật là nhộn nhịp.

“Nhiều người thật đấy! Người trong thành phố buổi tối không ngủ sao?” Châu Mò Mò nhìn đám đông trên đường mà miệng mở to, có vẻ ngạc nhiên.

“Chưa đâu đâu… Tôi phải đậu xe ở nhà; nếu không, sẽ rất khó tìm chỗ đậu đấy.” Châu Ngạn đặt đứa bé xuống từ yên trước xe, sau đó Hạ Dao liền nắm lấy tay đứa bé.

Châu Ngạn mở cổng nhà cũ của gia đình Qiu, đẩy xe đạp vào và đậu sát tường, sau đó khóa cửa lại.

Ưu điểm của việc có nhà ở trong thành phố chính là sự tiện lợi này đấy.

  Nếu không phải vì ngày mai phải dậy sớm để làm bánh bao, thì ở lại trong thành phố tối nay sẽ thoải mái hơn nhiều.

  “Đi thôi, trước hết chúng ta hãy đi dạo một chút.” Châu Ngạn bước ra, cúi xuống nhấc Châu Mò Mò lên; vì quá đông người, nếu cầm tay thì sợ bị giữa dòng đám đông mà lạc mất, cô bé nhỏ bé như vậy, không thể để xảy ra bất kỳ chuyện gì không may được.

  Hạ Dao đi theo sau lưng Châu Ngạn, tò mò nhìn quanh xung quanh.

  Vào ngày làm việc, mọi người đều bận rộn với công việc ban ngày, chỉ đến buổi tối mới có thời gian ra ngoài tiêu dùng, vì vậy mới tạo nên sự sôi động của chợ đêm.

  Chỉ với lượng người đông như thế này thôi, đã khiến Châu Ngạn rất vui mừng.

  Căn nhà này quả thực là mua đúng lúc; từ ban ngày đến ban đêm luôn có người qua lại, vậy thì chắc chắn sẽ không lo thiếu khách hàng đâu.

  Đi dạo mua sắm à, thì cứ đi và dừng lại từng chút một thôi.

  Hạ Dao rất thích các món đồ nhỏ được bày bán ở các gian hàng; cô bé thường xuyên dừng lại để xem xét. Sau khi đi hết con đường Đông Đại, tay cô bé đã có thêm hai cuốn truyện tranh.

  Cô bé dừng lại trước một gian hàng đồ cổ, nhặt lên một miếng mã não hình dạng dài, flat, và quan sát một lúc; sau đó lại cầm lên một tảng đá màu đen và ngắm nghía kỹ lưỡng.

  “Goguo, đây là cái gì vậy?” Châu Mò Mò tò mò hỏi.

  “Miếng đen kia là tảng đá để viết mực; còn cái kia thì tôi cũng không biết nữa.” Châu Ngạn trả lời.

  Họ hỏi chủ gian hàng: “Thưa chủ, hai món này giá bao nhiêu vậy?”

  Chủ gian hàng nhìn Hạ Dao một lần, rồi lại nhìn Châu Ngạn đang ôm đứa trẻ bên cạnh, sau đó mới nói: “Miếng ngọc kia có nguồn gốc đặc biệt; nghe nói đó là chiếc ấn quân do Gia Cao Lượng để lại khi ông ấy tập trận ở Jiazhou. Còn tảng đá màu đen kia thì càng không bình thường; có thể đó chính là ấn ngọc truyền quốc của vua Thục xưa.”

  “Chị gái ơi, chị thật sự có con mắt tinh tường đấy… Như vậy nhé, chiếc ấn quân này tôi tính cho chị ba mươi đồng, còn ấn ngọc kia thì năm mươi đồng; tổng cộng là tám mươi đồng.”

  Hạ Dao lắc đầu: “Trước hết, đây không phải là ngọc, mà là mã não; và đây cũng không phải là ấn quân, mà là que gắn sách, thứ dùng để gắn vào sách khi đọc.”

  Còn tảng đá này cũng không phải là ấn

“Giá bạn đưa quá cao rồi, tôi là sinh viên, không có nhiều tiền lắm, không mua nổi đâu.”

Nghe vậy, chủ cửa hàng gãi đầu. Anh ta biết về cái bàn mài mực, nhưng cái miếng ngọc nhỏ kia là dụng để đánh dấu trang sách thì anh ta thật sự không biết. Cô bé này trông tuổi còn nhỏ, nhưng lại rất biết đánh giá đồ đạc. Sau một hồi do dự, anh ta quyết định nói: “Nếu bạn là sinh viên thì tôi cũng không kiếm tiền từ bạn đâu. Thế này đi, miếng dụng để đánh dấu trang sách giá mười đồng, cái bàn mài mực hai mươi đồng, tổng cộng ba mươi đồng.”

Hạ Dao vẫn lắc đầu, do dự không biết phải trả giá thế nào; cô ấy không rất giỏi trong việc mặc cả đâu.

Châu Ngạn lên tiếng: “Miếng dụng để đánh dấu trang sách ba đồng, cái khối đá kia năm đồng. Nếu giá này ok thì chúng tôi sẽ mua luôn, tôi sẽ viết hóa đơn cho bạn; nếu không thì thôi.”

Hạ Dao nhìn Châu Ngạn và cười nhẹ; cô ấy giỏi mặc cả thật đấy.

Chủ cửa hàng nhăn mặt nói: “Anh em ơi, đồ của tôi này rất tốt đâu…”

“Đi thôi!” Châu Ngạn không để anh ta nói hết đã kéo Hạ Dao đi ngay.

“Ok, được thôi! Tám đồng thì tám đồng!” Chủ cửa hàng vội vàng gọi họ lại; thằng nhóc này không theo quy tắc mặc cả thông thường đâu.

Làm sao có thể đi mà không nghe hết lời người bán chứ? Kinh doanh ở quầy hàng thì sợ nhất gặp phải loại người như thế này.

Hạ Dao lấy ra tám đồng trong ví và đưa cho chủ cửa hàng, rồi vui vẻ nhận lấy miếng dụng để đánh dấu trang sách và cái bàn mài mực.

“Ông chồng của em này, giỏi mặc cả thật là ghê.” Chủ cửa hàng thở dài và liên tục lắc đầu.

“Cảm ơn chủ cửa hàng.” Hạ Dao nói lời cảm ơn, mà không hề phản bác lời nói của chủ cửa hàng.

“Em cũng hiểu về đồ cổ à?” Đi vài bước, Châu Ngạn tò mò hỏi khi nhìn thấy miếng dụng để đánh dấu trang sách và cái bàn mài mực trong tay cô ấy.

Hạ Dao vuốt ve những thứ đó trong tay, ánh mắt tràn đầy niềm vui, và trả lời: “Không hiểu đâu… Em chỉ mua chúng vì thích thôi. Miếng dụng để đánh dấu trang sách này được chạm khắc rất đẹp; nhìn hình dáng thì có lẽ thuộc về thời Minh. Lỗ ở phía dưới có thể treo tua rua, rất tiện dụng khi sử dụng. Còn cái bàn mài mực này, em cũng rất thích… Có lẽ đây là loại bàn mài đá đầu vuông, nhưng hơi nặng nên em không mang về nhà. Lát nữa anh giúp em cất giữ nó, sau này em sẽ quay lại sử dụng.”

“Được.” Châu Ngạn gật đầu; mặc dù cô ấy nói rằng mình không hiểu, nhưng có thể thấy rằng kiến thức của cô ấy thực sự rất rộng lớn.

Cô ấy đã từng nghe nói về loại đá mài bút này; đây là một loại rất nổi tiếng. Có lẽ chủ quầy hàng ở chợ đó đã mua chúng về từ một thị trấn nào đó, và hoàn toàn không biết rõ giá trị thực sự của chúng là bao nhiêu.

“Bạn giỏi đàm phán thật đấy! Ban đầu tôi nghĩ rằng giá cho cuốn sách là năm đồng, còn cái đá mài bút thì mười đồng là hợp lý rồi, nhưng bạn đã giúp tôi mặc cả xuống còn tám đồng! Lúc đầu, chủ quầy đòi giá tận tám mươi đồng đấy!” Hạ Dao ngước nhìn Châu Ngạn với ánh mắt ngưỡng mộ.

Nếu là cô ấy, chắc chắn sẽ không dám đàm phán như vậy đâu.

“Thực ra, đàm phán cũng có kỹ thuật đấy. Khi chủ quầy để những viên đá hay đồng xu ấy ở góc, điều đó chứng tỏ trong mắt họ, những thứ đó không có giá trị gì, chỉ cần trả tiền là có thể mua được thôi. Đó là suy nghĩ ban đầu của họ.”

“Khi bạn thích thứ gì đó, đừng thể hiện quá rõ ràng sự yêu thích của mình; hãy khiến chủ quầy cảm thấy rằng bạn có thể bỏ qua nó bất cứ lúc nào, và chắc chắn sẽ không quay đầu lại… Lúc đó, họ mới sẵn lòng nhượng bộ đấy.” Châu Ngạn cười nói.

Hạ Dao bỗng nhiên hiểu ra: “À, vậy sao khi bạn nói muốn đi, chủ quầy lại đồng ý ngay lập tức nhỉ?”

“Chủ quầy đồng ý quá nhanh rồi… Tôi nghĩ nếu đưa giá cao hơn một chút, năm đồng cũng đủ để họ bán rồi.”

Hạ Dao cười ha hả: “Tám đồng là rất tốt rồi đấy. Trước đây, tôi đã từng gặp một chiếc đá mài bút tương tự ở chợ đêm thành phố núi; chất lượng của nó còn kém hơn cả cái này nữa… Chủ quầy đó biết đánh giá đồ tốt lắm, đòi giá tận một trăm hai đồng… Dù tôi mặc cả xuống tám mươi đồng, họ vẫn không chịu bán.”

“Vậy là chúng ta vẫn kiếm được lời rồi.” Châu Ngạn cười nói.

“Ừ! Thật là kiếm được nhiều lắm!” Hạ Dao gật đầu, nụ cười rạng rỡ.

“Vậy thì chúng ta hãy đi ăn một ít đậu phụ não để ăn mừng nhé!” Châu Mò Mò cuối cùng cũng lên tiếng, nắm chặt nắm tay mình và nói với vẻ vui vẻ.

“Được!”

“Đồng ý.”

Ba người đồng ý nhau, rồi quay người đi về phía bên kia con phố.

Châu Ngạn ôm lấy Châu Mò Mò và đến trước quầy đậu phụ Não Gān Jì Emei. Ngay khi nhìn thấy Châu Mò Mò, chủ quầy liền mỉm cười và nói

」

   Châu Mò Mò nhìn chủ nhà và nói bằng giọng ngây thơ: “Chủ nhà ơi, hôm nay em cùng chị Yao Yao muốn ăn một tô đậu phụ não ngọt được không ạ?”

  “Được thôi, ngồi xuống đi.” Chủ nhà cười ha hả và gật đầu; ông đã quyết định tiếp tục kinh doanh món đậu phụ não ngọt này rồi.

   Châu Mò Mò vui vẻ vỗ tay: “Cảm ơn chủ nhà~~ Chúc mọi người Năm Mới vui vẻ!”

  “Không cần cảm ơn đâu, lát nữa sẽ thêm đường cho bạn nhé.” Chủ nhà nói.

   Châu Ngạn đi sang quán bên cạnh và gọi một tô đậu phụ não kiểu Niu Hua; ông là người rất yêu thích món này.

  Trong thời tiết này, ăn một tô đậu phụ não nóng hổi thật sự khiến cả người cảm thấy ấm áp và thoải mái.

  Sau khi ăn xong, đến lúc thanh toán rồi.

   Châu Ngạn và Hạ Dao đều nhìn về phía Châu Mò Mò.

  “Mò Mò, lúc nãy em nói sẽ chi trả tiền cho mọi người, vậy thì em hãy thanh toán đi nhé.” Châu Ngạn cười nói.

  “Được thôi.” Châu Mò Mò lục lọi trong túi và lấy ra một tờ tiền năm xu, sau đó mở nó ra: “Em mang theo nhiều tiền lắm đấy!”

  “Chỉ có năm xu thôi à?” Châu Ngạn cười.

  “Ừm, không đủ sao?” Châu Mò Mò nhìn anh ta một cách ngạc nhiên, “Bác Gōu Gōu không nói rằng năm xu có thể mua được rất nhiều thứ sao?”

  “Đủ rồi, nếu thiếu thì em sẽ bù thêm.” Châu Ngạn cười và nhận lấy tiền, sau đó đứng dậy để thanh toán; vì còn thiếu vài xu nữa.

  Lương của Châu Mò Mò được trả hàng ngày, có khi chỉ mười xu, hai mươi xu… Nhưng năm xu thì đã tương đương với vài ngày lương của cô bé rồi; cô bé thật sự rất hào phóng khi quyết định chi trả tiền cho mọi người.

  “Cảm ơn Mò Mò vì đã mời chúng em ăn đậu phụ não nhé, ngọt lắm và rất ngon.” Hạ Dao cười hiền và ôm lấy Châu Mò Mò.

  “Không sao đâu, chị Yao Yao ơi, bây giờ em biết kiếm tiền rồi đấy… Sau này em sẽ mời chị ăn đậu phụ não mỗi ngày đấy!” Châu Mò Mò tự hào nói. “Chúng ta sẽ ăn loại ngọt nhé!”