Không phải tất cả các con chó đều có thể được huấn luyện thành chó săn.

Một con chó chưa từng được huấn luyện nào, khi bị thả vào rừng, khi đói, chắc chắn nó sẽ dựa vào bản năng để bắt những con vật nhỏ như thỏ rừng, gà rừng, vịt rừng để ăn. Một số ít thậm chí còn có thể truy đuổi những con hươu nhỏ. Nhưng hầu như không có con chó nào ngay khi vào rừng đã biết tìm kiếm lợn rừng; việc tìm kiếm gấu đen hay gấu nâu thì càng khó xảy ra hơn. Bởi vì trong suy nghĩ của những con chó chưa được huấn luyện này, chúng hoàn toàn không biết rằng lợn rừng và các loài gấu là con mồi của chúng. Vì vậy, dù chúng ngửi thấy mùi của lợn rừng hay gấu đen, chúng cũng sẽ không đi truy đuổi chúng.

Tình huống này là rất bình thường. Để huấn luyện chúng thành chó săn, cần phải có quá trình kéo dài và kiên nhẫn. “Kéo dài” ở đây có nghĩa là chủ nhân cần phải dần dần dẫn dắt con chó đi theo con đường săn mồi.

Vậy cụ thể phải làm thế nào? Rất đơn giản: thứ nhất, làm cho chúng nhận biết được mùi của lợn rừng và gấu đen; thứ hai, giúp chúng hiểu được lợi ích của việc giết chết những con vật này. Mặc dù có hai điểm này, nhưng chỉ cần một phương pháp duy nhất là có thể giải quyết cả hai vấn đề: đó là cho chúng thử mùi thịt lợn rừng hay thịt gấu đen.

Ngày nay, việc con người ăn uống đã không hề dễ dàng, và việc nuôi chó cũng vậy. Chắc chắn là không thể dùng thức ăn chó thông thường được. Đối với những con chó được nuôi để canh gác ở vùng nông thôn, sau mười, hai mươi năm, chủ nhân cũng chỉ có thể luộc chín bột ngô rồi cho chúng ăn. Nếu may mắn có thừa nước dùng thức ăn, mới thêm vào đó một chút muối để tăng hương vị và bổ sung khoáng chất cho chúng. Nếu như sau hai mươi năm mà tình hình vẫn như vậy, thì hiện nay lại càng khó nói hơn nữa. Có những người còn khó khăn trong việc ăn uống, bản thân họ còn không đủ thức ăn, làm sao có thể dùng để nuôi chó?

Vì vậy, ở vùng nông thôn Đông Bắc, khi nuôi chó, người ta thường chỉ luộc khoai tây, bí ngô chín rồi nghiền nát và thêm một chút muối. Trong điều kiện như vậy, việc được ăn thịt đối với một con chó quả thực là niềm hạnh phúc lớn nhất trong đời nó.

Khi con chó đã từng thưởng thức mùi thịt lợn rừng hay thịt gấu đen và thấy nó ngon miệng, khi chúng lại lên rừng và ngửi thấy mùi của những con vật này, chúng sẽ biết phải truy đuổi và cắn chúng. Bởi vì lúc này, chúng đã biết rằng những sinh vật mang mùi này chính là thức ăn mà chúng có thể

Con chó này có vai trò như một con chó dẫn đầu; khi săn mồi, chúng chủ yếu dựa vào khứu giác để tìm kiếm con mồi. Trong hoạt động săn bắn, khứu giác của chó được gọi là “khứu giác dẫn đường”.

Khứu giác dẫn đường có thể được phân loại thành các cấp độ khác nhau: có loại có khả năng ngửi thấy mùi từ khoảng cách xa, và đó là loại tốt; ngoài ra, còn có sự phân biệt giữa “khứu giác hướng xuống” và “khứu giác hướng lên”.

“Khứu giác hướng xuống” là khi những con chó săn này dùng những dấu vết chân hay mùi do con mồi để lại trên cỏ cây để truy tìm con mồi. Loại chó này vẫn còn hiệu quả trong điều kiện tuyết rơi hoặc sau cơn mưa, nhưng vào mùa thu sâu, khi mặt đất đầy lá khô và con mồi không để lại dấu vết, thì khứu giác hướng xuống sẽ không còn hiệu quả nữa.

Lúc này, những con chó có khứu giác hướng lên mới thực sự giá trị; chúng chỉ cần ngửi thấy mùi của con mồi thông qua luồng không khí mang theo gió, sau đó mới có thể truy tìm và bắt con mồi. Như vậy, xét về khía cạnh khứu giác dẫn đường, những con chó có khứu giác hướng lên thực sự vượt trội hơn nhiều so với những con có khứu giác hướng xuống, nhưng loại chó này rất hiếm gặp, phần lớn vẫn là những con có khứu giác hướng xuống.

Trong hoạt động săn bắn, còn có một loại chó khác – những con chó này biết cách tấn công con mồi, nhưng không biết cách tìm kiếm con mồi. Loại chó này được gọi là “chó hỗ trợ”.

Những con chó hỗ trợ này chỉ có thể tham gia vào cuộc săn khi được con chó dẫn đầu dẫn dắt; khi con chó dẫn đầu đuổi kịp con mồi và sủa lên, thì những con chó hỗ trợ mới tiến hành tấn công.

Mặc dù tính cách của chó không phong phú như mèo, nhưng bạn không thể phủ nhận rằng trong bất kỳ nhóm nào, cũng luôn tồn tại những cá thể khác biệt.

Có những con chó hỗ trợ, khi vào rừng, chúng chạy lung tung khắp nơi; ngay cả khi chúng đối đầu trực tiếp với lợn rừng, dù biết đó là con mồi, chúng cũng không hề cố gắng cắn lợn rừng. Những con chó như vậy chỉ sẽ hành động khi có bạn đồng hành; nếu có một con chó nào đó tiên phong tấn công, chúng mới theo sau.

Còn có những con chó chỉ biết ăn thịt; khi được cho ăn thịt, chúng ăn không kém ai, nhưng khi đi săn, chúng luôn đi theo sát chủ nhân, không dám tiến lên phía trước, dù cuộc chiến giữa đồng đội và con mồi diễn ra gay gắt đến đâu. Đối với những con chó như vậy, việc đánh đập chúng là vô ích; ngược lại, điều đó chỉ khiến chúng càng sợ hãi hơn. Đối với chúng, không có cách nào khác ngoài việc từ bỏ chúng hoặc tiếp tục nuôi d

Về tài năng của con chó Đại Thanh, Triệu Quân có thể nhận ra ngay từ cái nhìn đầu tiên; con chó này chắc chắn sẽ rất giỏi trong tương lai.

Trong nhiều năm săn bắn ở kiếp trước, Triệu Quân đã hình thành cho mình những tiêu chuẩn riêng để đánh giá phẩm chất của chó săn.

Đầu tiên, cần xem tính cách của con chó. Những con chó có tính cách hung hãn mới phù hợp để săn bắn; những con hiền lành thì không thích hợp.

Thứ hai, đối với những con chó có kích thước và trọng lượng tương đương nhau, những con có bàn chân lớn hơn sẽ có khả năng kéo được con mồi cao hơn.

Cuối cùng, cần quan sát vị trí “Cúc Môn” của con chó. Những con có vị trí “Cúc Môn” lớn hơn sẽ có khả năng kéo được con mồi tốt hơn.

Ba tiêu chí trên, con chó Đại Thanh đều đáp ứng đầy đủ.

Hơn nữa, Đại Thanh là một con chó xuất sắc; nếu nó có thể kéo được con mồi, chắc chắn nó sẽ thành công.

Vì vậy, Triệu Quân quyết định mạo hiểm một lần. Hôm qua, khi họ bắt được một con heo rừng, mặc dù Đại Thanh không tham gia gì vào việc bắt nó, nhưng để giúp con chó phát triển nhanh hơn, Triệu Quân quyết định cho nó thử món ngon này.

Còn về lý do tại sao Lý Bảo Ngọc lại phải trở về nhà lấy tai heo rừng?

Không phải vì Triệu Quân tiếc thịt nhà mình, cũng không phải vì họ tìm mãi mà không thấy.

Anh ta biết rằng thịt heo rừng không có ở trong nhà, chắc chắn đã được Vương Mỹ Lan cất vào hầm rượu.

Vào thời điểm đó, không có tủ lạnh, nếu để thịt heo rừng ở ngoài lâu, nó sẽ không còn tươi ngon nữa, thậm chí có thể bị hỏng. Vì vậy, để giữ thịt tươi lâu hơn, họ quyết định cất nó vào hầm rượu.

Tuy nhiên, sau khi suy nghĩ kỹ, Triệu Quân vẫn quyết định lấy tai heo rừng dành cho Lý Bảo Ngọc để cho Đại Thanh ăn.

Việc này cũng có những nguyên tắc nhất định.

Khi chó săn lần đầu tiên cắn vào con mồi, vị trí mà chúng cắn vào sẽ trở thành thói quen của chúng sau này. Mỗi khi chúng cắn vào con mồi, chúng sẽ luôn cố gắng cắn vào đúng vị trí đó, trừ khi có những tình huống bất khả kháng.

Chẳng hạn, hôm qua khi họ bắt con heo rừng, con chó Hoa Cẩu của nhà Lý Bảo Ngọc đã cắn vào phía sau lưng con heo. Khi con heo ngồi xuống gần cây đổ, con chó này đã thay đổi vị trí tấn công của mình.

Những vị trí mà chó săn thường cắn vào con mồi bao gồm:

- Cắn vào mặt hoặc miệng con heo; điều này rất nguy hiểm, đặc biệt là đối với những con heo đực, chúng có thể chết hoặc bị thương nặng nề.

- Cắn vào tai con heo; trong các cuộc săn, hành động này được