lore Đọc truyện online

Chương 823: Mì lạnh dầu đỏ 1

6,674 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

“Chị Jiu ơi! Chị cho em một ít sốt dâu tây và bí đao được không? Em muốn mang về nhà để bố mẹ thử xem!”

Mặc dù gần đây Phi Thanh Vũ đang ở Đông Hồ Hoa Viên, điều đó không hề ảnh hưởng đến mối quan hệ của anh với gia đình.

Anh luôn dành thời gian hàng tuần để trở về biệt thự cùng Phi Tạch Ngọc, ở bên bố mẹ vài ngày rồi mới quay lại Đông Hồ Hoa Viên.

Nghe vậy, Ôn Cửu cũng không hỏi thêm gì, “Trong tủ lạnh vẫn còn một hộp chưa mở đâu, em mang về nhà đi.”

“Cảm ơn chị Jiu!” Anh vui vẻ chạy đến tủ lạnh và bắt đầu tìm kiếm. “Chủ yếu là vì mùa hè này bố mẹ em không có khẩu vị ăn uống gì cả, hàng ngày chỉ uống dung dịch dinh dưỡng thôi.”

“Em vừa uống một ly nước dâu tây và bí đao, thấy nó rất kích thích khẩu vị và còn giúp giải nhiệt nữa, nên em muốn mang một ít về cho họ thử.”

Anh vốn không giấu được ý định của mình, nên đã nói ra lý do.

Ôn Cửu nghe vậy liền cười và nói: “Được rồi, sốt dâu tây và bí đao rất tốt cho sức khỏe đấy. Dâu tây giúp tiêu hóa, còn bí đao có tác dụng thanh nhiệt và giải độc. Nếu bố mẹ em không có khẩu vị trong mùa hè, thì họ hoàn toàn có thể uống loại này.”

“Tuyệt vời! Vậy thì ngày mai em sẽ về nhà ngay!” Phi Thanh Vũ tìm thấy hộp sốt dâu tây và bí đao chưa mở, “Em sẽ để hộp này vào tủ lạnh trước, rồi ngày mai khi đi lại lấy.”

Nói xong, Ôn Cửu gật đầu đồng ý, “Vì em đã đến rồi, hãy giúp tôi đem các miếng cà chua ngâm đường ra ngoài đi.”

Nghe vậy, anh lập tức đóng tủ lạnh lại, cầm cái bát lớn trên bàn và đi ra ngoài.

Andi đã thử món cà chua ngâm đường do Ôn Cửu làm vài ngày trước, và từ đó anh đã yêu thích mùi vị này mãi không thôi.

Cà chua được rửa sạch, thái lát rồi rắc đường lên trên, sau vài phút là có thể ăn được.

Cách làm rất đơn giản, nhưng hương vị thì rất ngon.

Vị chua ngọt của cà chua kết hợp với độ ngọt đậm đà của đường, không hề gây cảm giác ngán, mà ngược lại càng làm tăng thêm hương vị hấp dẫn.

Chỉ cần ăn một miếng thôi, cũng đủ để xua tan cái nóng và sự buồn chán của mùa hè.

“Nhanh lên! Cà chua ngâm đường đến rồi!” Anh đặt cái bát xuống giữa bàn ăn, sau đó lại vội vàng chạy vào bếp để chuẩn bị đồ ăn cho sáu người.

Sau khi chuẩn bị xong, anh lại chạy về phòng khách, sợ rằng mọi người sẽ ăn hết cà chua ngâm đường trước khi anh kịp đưa đến.

Nếu như trước đây, mọi người chắc chắn sẽ tranh nhau ăn ngay.

Nhưng hôm n

“Ừm… Thật không ngờ việc kết hợp dâu tây và bí đắng lại có thể tạo ra một món ăn ngon đến thế này!”

Kiều Thơ Thơ uống thêm một ly nước dâu tây bí đắng lớn, sau đó mới từ từ đi đến bàn ăn và ngồi xuống, chuẩn bị ăn vài miếng cà chua đường để kích thích khẩu vị.

Cô tưởng rằng sau khi uống nước dâu tây bí đắng, hương vị của cà chua đường sẽ bị giảm bớt. Nhưng không ngờ, nhờ vào hương vị kích thích của loại nước này, vị chua ngọt của cà chua đường lại trở nên nổi bật hơn. Vì vậy, cô ăn từng miếng một, đồng thời cũng không quên múc một ít nước cà chua pha đường lên để thưởng thức.

Vị chua vừa đủ, ngọt mà không ngấy, thực sự rất kích thích khẩu vị!

“Ai trong các bạn vào mang đồ ăn ra đây?” Ôn Cửu đặt món mì lạnh sốt dầu đỏ sang một bên, sau đó dùng lưng dao đập nhẹ những quả dưa chuột vừa rửa xong. Nghe thấy vậy, Kiều Thơ Thơ lập tức đặt đũa xuống và chạy vào bếp để mang mì lạnh sốt dầu đỏ ra.

Tuy nhiên, sau khi đặt món mì lạnh lên bàn, mọi người đều im lặng không ai dám gắp thức ăn. Bởi vì họ có một quy tắc không thành văn: mỗi khi bữa ăn chính được bày ra, chỉ khi Ôn Cửu đến thì mọi người mới được phép bắt đầu ăn. Tất nhiên, nếu người nấu ăn là Hồ Qīqī thì cũng vậy; bữa ăn chính chỉ được bắt đầu khi mọi người đã đầy đủ.

“Hai người qua đây mang đồ ăn ra!” Ôn Cửu không làm những món ăn phức tạp gì, vì vậy không lâu sau đó bữa trưa hôm đó đã được chuẩn bị xong. Ngoài mì lạnh sốt dầu đỏ, cô còn làm thêm món dưa chuột đập. Chỉ với hai món này thôi cũng đủ cho một bữa trưa; mỗi người ăn hai bát mì lạnh kèm theo một ít dưa chuột đập là đủ no bụng rồi.

“Tôi muốn ăn mì lạnh!” Phù Khinh Dương vội vàng cầm đũa và gắp cho mình một bát đầy. Chỉ cần ngửi thấy mùi thơm cay nồng và tươi ngon của mì lạnh, anh đã cảm thấy thèm ăn liền. Mì lạnh màu vàng óng, phủ lên mình một lớp dầu ớt đỏ tươi, cùng với hành lá xanh mướt. Anh ăn một miếng lớn, cảm nhận được hương vị mát lạnh và vị ngọt thanh.

“Món này thật ngon!” Anh vừa nhai vừa thốt lên, “Chị Jiu, chị quả là thiên thần của em!” Mì lạnh mềm mại, dai ngon; dầu ớt thì cay nồng và kích thích khẩu vị; sự kết hợp giữa hai thứ này thực sự là công cụ tuyệt vời để giải nhiệt vào mùa hè.

Khi kết hợp với những mầm đậu xanh đã được luộc qua nước sôi, món này trở nên giòn rụm và tươi ngon, hoàn toàn không còn chút đắng nào cả. Trong đó còn có những sợi dưa chuột được thái mỏng; ăn vào thì vừa mát lạnh vừa ngon miệng. Anh ta càng ăn càng thấy thoải mái, như thể cái nóng của mùa hè bỗng chốc tan biến hết. Bên cạnh, Chu Giá Ngôn cũng ăn rất ngon lành; tuổi tác lớn hơn nên khẩu vị của anh ta cũng tốt hơn. Khi mọi người gần như ăn hết một tô mì lạnh, anh ta đã bắt đầu gọi thêm tô thứ hai. Trước đây, anh ta không thích ăn cay, nhưng kể từ khi thử những món do Ôn Cửu nấu, anh ta dần dần bắt đầu thích ăn cay. Không hiểu Ôn Cửu đã làm dầu ớt như thế nào, nhưng nó vừa thơm ngon vừa cay nồng mà lại không hề gây khó chịu cho người ăn. Khi kết hợp với mì lạnh mát lạnh, nó còn mang lại một hương vị ngọt ngào nhẹ nhàng. Hương vị tươi ngon, cay nồng và đậm đà khiến anh ta càng ăn càng thấy thích thú. “Ê ê ê~ Trong mì lạnh lại có thịt gà nữa!” Hồ Qī Qī reo lên với vẻ vui mừng tột độ. Là một con cáo, anh ta thực sự rất thích ăn thịt gà. Ban đầu, khi nghe Chu Giá Ngôn nói rằng Ôn Cửu sẽ làm mì lạnh với dầu ớt đỏ, anh ta tưởng chỉ có mì và rau củ thôi, không ngờ trong mì lại có những sợi thịt gà mỏng manh. Những sợi thịt gà tươi ngon, mềm mại, ngập trong dầu ớt đậm đà, hương vị thịt thơm phức và cay nồng khiến anh ta cảm thấy như đang ở thiên đường. Mì lạnh dai mềm, dầu ớt thơm ngon và tươi mới, mầm đậu xanh giòn rụm, sợi dưa chuột thơm mát… Khi kết hợp với thịt gà yêu thích của anh ta, hương vị trở nên đa dạng và phong phú đến mức anh ta muốn ăn thêm nữa. Thấy mọi người đều ăn mì lạnh rất ngon lành, Ôn Cửu liền ho khan hai tiếng để nhắc nhở: “Hãy thử cà chua sốt nữa đi, đừng lãng phí thức ăn nhé.” Nghe vậy, Stephanie lập tức gắp một miếng cà chua sốt. Hương vị thơm mát của cà chua ngập trong nước sốt chua cay, hương vị cay nồng và tươi mới lan tỏa đến tận vị giác của cô. Sau quá nhiều lần rèn luyện, cô đã quen với hương vị cay. Nhưng cô bất ngờ nhận ra rằng dầu ớt mới làm của Ôn Cửu, mặc dù cay hơn so với trước đây, nhưng lại mềm mại hơn nhiều, không còn khiến cô cảm thấy khó chịu nữa. Khi nhận ra điều này, lòng cô bỗng nhiên ấm áp lên. Tuy nhiên, thấy Ôn Cửu bên cạnh mình không có ý định nói thêm g

1/1 0%