“Chào anh Đặng chiều nay nhé, tôi muốn đặt thêm một số tôm càng King Crab nữa.”

Ôn Cửu vừa làm bánh giò tuyết vừa trả lời điện thoại; năm mươi cân tôm nhỏ bán vào buổi trưa đã được bán hết ngay lập tức, mức độ phổ biến của chúng vượt xa sự dự đoán của cô.

Hơn nữa, cô nhận thấy rằng nhiều người không nhận ra đây là tôm càng King Crab; ngay cả chị Chen sau khi thử ăn cũng chạy vào bếp hỏi xem cô mua chúng từ đâu, vì thịt tôm quá ngon.

Khi cô nói rằng đó chính là tôm càng King Crab, chị Chen cười và khẳng định rằng điều đó không thể tin được, đồng thời hiểu rằng cô không muốn tiết lộ nguồn hàng – ai mà không có bí quyết riêng trong kinh doanh chứ?

“Đúng vậy, tôi muốn đặt hai trăm cân tôm càng King Crab mỗi ngày.”

Nghe thấy điều này, Đặng Ninh hoàn toàn bối rối; anh tưởng rằng sau khi mua một trăm cân, Ôn Cửu sẽ không quay lại nữa, nhưng không ngờ cô lại muốn đặt thêm và còn tăng lượng đặt hàng nữa.

Vì vậy, anh đặt câu hỏi: “Vậy thì tôm nhỏ mà nhà hàng Văn Ký bán vào buổi trưa chính là tôm càng King Crab sao?”

“Đúng vậy, anh Đặng đã thử ăn chưa?”

Câu trả lời tích cực này khiến Đặng Ninh vô cùng vui mừng; anh bắt đầu suy nghĩ liệu năm nay tôm càng King Crab có gì thay đổi không, để chúng ngon hơn so với những năm trước.

Sau khi cúp máy, anh lấy một cân tôm ra từ kho và nấu chúng bằng nước sôi trong căn bếp nhỏ của bộ phận quản lý.

Tôm càng King Crab luộc bằng nước sôi cũng có ánh sáng đỏ óng, điều này càng làm tăng niềm tin của Đặng Ninh.

Khi tôm hơi nguội, anh bắt đầu bóc vỏ từng con; thịt tôm trắng hồng, ngọt mát khi cho vào miệng… nhưng ngay sau đó, anh lại cảm thấy vị đắng và mặn.

“Phụt!” Đặng Ninh vội vàng nhổ tôm ra ngoài; hương vị này hoàn toàn giống như những năm trước.

Điều này chứng tỏ rằng tôm càng King Crab không hề thay đổi gì cả, vậy thì nhà hàng Văn Ký đã làm thế nào để chúng trở nên ngon đến vậy?

Câu trả lời thật đơn giản: Tôm càng King Crab luộc bằng nước sôi cũng rất ngon, chỉ là Đặng Ninh và những người khác đều không biết cách chế biến chúng một cách đúng đắn mà thôi.

Mặc dù nước hồ Đông Hồ trong sáng và không chứa nhiều tạp chất, nhưng tôm càng King Crab sau khi được đánh bắt vẫn cần phải rửa sạch.

Anh ta không chỉ không rửa sạch bùn đất trên những con tôm càng xanh Kellia mà còn cho thêm nhiều muối và bột ngọt vào nước luộc tôm; vì vậy, món tôm càng xanh Kellia mà anh ta làm ra thật sự khó có thể nuốt được.

Cảm thấy thất vọng, anh ta đành phải vứt bỏ đĩa tôm đó đi và đi về phía kho để chuẩn bị tiếp nhận những con tôm tươi mới được vớt lên.

Vào lúc này, ở một nơi khác…

Bột khoai lang của Ôn Cửu cuối cùng cũng đã được phơi khô. Cô ấy cùng với Fēi Qīng Yǔ nghiền những miếng bột nhỏ thành bột mịn; sau nhiều lần phơi và nghiền lại, họ có thể dùng loại bột khoai lang này để làm bánh khoai lang.

Đến bước này, việc còn lại chỉ cần cô ấy tự mình thực hiện thôi; vì vậy, cô ấy bảo Fēi Qīng Yǔ quay lại nhà bếp để tiếp tục chế biến nguyên liệu.

“Chị Jiu, Tết Nguyên Đán sắp đến rồi, chị có muốn mua vài đồ trang trí không? Dịp lễ thì cần phải có không khí lễ hội một chút chứ.”

Giọng nói của Fēi Qīng Yǔ bỗng nhiên vang lên, khiến Ôn Cửu đang bận rộn với việc làm bột khoai lang giật mình.

Sao bây giờ đã là đầu xuân rồi mà người kia lại nói đến Tết Nguyên Đán?

Cô ấy chợt nhớ lại những gì mình đã đọc trên diễn đàn của Học viện Xingbo – mọi người đều mong muốn kỳ thi cuối học kết thúc sớm để có thể nghỉ ngơi và đón Tết Nguyên Đán.

Nhưng lúc đó, cô ấy chỉ nghĩ đến việc làm bánh tangyuan và bánh giò thôi, hoàn toàn không để ý xem Tết Nguyên Đán ở đây có gì khác biệt so với Tết Nguyên Đán hiện đại, cũng không biết chính xác Tết Nguyên Đán sẽ diễn ra vào ngày nào.

“Tết Nguyên Đán là vào ngày nào vậy?” Cô ấy nói to hơn một chút để Fēi Qīng Yủ có thể nghe thấy, bởi vì nhà bếp cách sân sau khá xa, và giữa hai nơi còn có một cái kho nhỏ nữa.

Nghe thấy câu hỏi này, Fēi Qīng Yủ liền cười lên; anh ta thực sự rất thích các dịp lễ hội.

Vì vậy, anh ta lập tức trả lời to: “Chỉ còn ba ngày nữa là đến Tết Nguyên Đán rồi! Chị Jiu sao lại không quan tâm đến dịp lễ hội chứ? Tết Nguyên Đán là dịp lễ quan trọng nhất trong năm, đại diện cho sự đến của mùa xuân và báo hiệu sự bắt đầu của một năm mới.”

Làm sao Ôn Cửu có thể không quan tâm đến Tết Nguyên Đán được chứ? Thời hiện đại, cô ấy rất thích Tết Nguyên Đán. Nhưng lúc đó, cô ấy sống không lo âu gì cả, không cần phải bận tâm đến việc có phải sẽ phải sống trong cảnh nghèo khó hay không, chỉ cần chăm chỉ tu luyện và vui chơi là được.

Nhưng sau đó, khi cô ấy phải sống trong thế giới lạ này, hàng ngày đều phải suy nghĩ cách kiếm tiền, s

“Fēi Qīng Yǔ cầm một củ cà rốt chạy vào sân sau và nói: ‘Chắc cậu không biết Tết Nguyên đán là gì đâu nhỉ?’”

Anh bỗng nghĩ đến hoàn cảnh mồ côi của Ôn Cửu; có lẽ cô ấy chưa bao giờ tổ chức lễ Tết Nguyên đán, thậm chí có thể không hề biết Tết Nguyên đán là ngày lễ gì cả.

Vì vậy, anh liền vội vàng chạy vào sân sau để giải thích cho Ôn Cửu rằng Tết Nguyên đán là dịp để chúc mừng mùa xuân đến và khởi đầu năm mới; mỗi khi Tết đến, mọi người đều dán đối liên, viết chữ phúc, và cùng nhau chuẩn bị một bàn đầy món ăn để sum họp gia đình.

“Tôi biết Tết Nguyên đán là gì rồi, cậu không cần phải giải thích nữa đâu.” Ôn Cửu nghe anh nói mãi mà cảm thấy đầu đau; “Lát nữa tôi sẽ đi mua vài tờ giấy đỏ về tự viết đối liên, cậu có muốn hai bộ không?”

Chắc chắn chữ viết của cô ấy sẽ đẹp hơn nhiều so với những tờ đối liên bán ngoài kia; hơn nữa, Fēi Qīng Yǔ đã từng thấy cô ấy viết chữ, vì vậy anh liền gật đầu mạnh mẽ, bày tỏ rằng mình rất muốn.

“Thôi được, cậu tiếp tục làm việc đi… Nhớ giúp tôi gửi bưu kiện đi nhé.”

Ôn Cửu ban đầu muốn nhờ Fēi Qīng Yǔ hỏi Kiều Thơ Thơ xem liệu cô ấy có cần hai bộ đối liên để dán ở nhà không, nhưng sau khi nghĩ lại, cô ấy quyết định không đề cập đến chuyện này nữa. Vì Kiều Thơ Thơ sẽ ở nhà cô ấy cho đến khi khai trường, nên chắc chắn cô ấy sẽ không về nhà đón Tết Nguyên đán.

Fēi Qīng Yǔ cũng không suy nghĩ nhiều, vui vẻ rời khỏi sân sau và trở lại nhà bếp, không quên khoe với Kiều Thơ Thơ rằng Ôn Cửu sẽ tặng mình hai bộ đối liên.

“Đó là chữ viết tay của Chị Jiu đấy… Mặc dù tôi chưa bao giờ thấy cô ấy viết bằng bút lông, nhưng những dòng chữ cô ấy viết bằng bút bi cũng đã rất đẹp rồi; chắc chắn khi viết bằng bút lông thì còn đẹp hơn nữa.”

Anh khoe khoang mãi mà không thấy Kiều Thơ Thơ tỏ ra ghen tị chút nào; vì vậy anh tò mò hỏi: “Lần này sao cô ấy không nói rằng mình cũng muốn có nhỉ? Đó là chữ viết tay của Chị Jiu mà…”

“Tết này tôi sẽ ở nhà Chị Jiu… Không chỉ có đối liên do cô ấy viết tay, mà tôi còn được ăn bữa tối sum họp do cô ấy tự nấu nữa… Còn cậu thì luôn chỉ biết khoe những thứ nhỏ nhặt như vậy thôi.”

Kiều Thơ Thơ liếc nhìn anh một cái; cô ấy đã không còn là Kiều Thơ Thơ ngày xưa, luôn cần phải tranh tài để được yêu thương nữa… Bây giờ, cô ấy đang