Ôn Cửu Rắc đều muối lên miếng thịt ba chỉ, sau đó bọc nó lại bằng giấy bạc và đặt lên khay nướng rồi cho vào lò.

Trong lúc chờ đợi miếng thịt ba chỉ được nướng chín và có vỏ giòn, cô bắt đầu chuẩn bị món cá vàng nướng thơm ngon.

Vì trước đó cô dự định làm cá vàng chiên muối để ăn vặt, nên cô đã mua những con cá vàng chỉ có kích thước bằng một ngón tay. Loại cá này không chỉ thích hợp để ăn vặt cho con người mà còn rất phù hợp cho thú cưng nữa.

Ôn Cửu Đặt những con cá vàng vào nước lạnh để rã đông nhanh hơn, sau đó lấy chiếc máy sấy trái cây mà cô vừa mua ở siêu thị StarNet. Lúc đó đang có chương trình khuyến mãi thiết bị gia dụng, nên cô đã nhanh tay mua vài sản phẩm về nhà.

Tiếp theo, cô lấy ra một số lát trái cây tươi mới từ tủ lạnh và xếp chúng ở các tầng dưới của máy sấy. Những con cá vàng đã rã đông được xếp ở các tầng trên; sau khi xếp đầy mọi tầng, cô mới bật máy để sấy.

“Mèo~”

Có vẻ như mùi thơm của cá vàng đã lan ra từ căn bếp, khiến con mèo đen lại một lần nữa dám ló đầu ra ngoài cửa để quan sát lén lút.

“Đừng vội, cứ ở trong chuồng đi.” Ôn Cửu đang rửa rau xanh, “Khi nào nấu xong sẽ cho cậu ăn đấy.”

Con mèo đen nhìn cô một cách ngạc nhiên, nhưng cuối cùng vẫn ngoan ngoãn trở về chuồng và nằm xuống. Tuy nhiên, chưa đợi nó ở trong chuồng lâu, nó đã ngửi thấy một mùi thịt thơm phức rất đậm đà. Bị mùi thịt này thu hút, nó liền bắt đầu di chuyển theo hướng mùi thơm đó… Và điều khiến nó không ngờ đến là, mùi thịt đó thực sự đến từ căn bếp.

“Cậu đến đây là vì ngửi thấy mùi thịt à?” Ôn Cửu nhìn về phía cửa rồi bật cười; quả thật, không có sinh vật nào có thể cưỡng lại mùi thơm của miếng thịt ba chỉ giòn tan được.

Nhưng miếng thịt ba chỉ giòn này thì không thể dành cho con mèo đen được. Dù cô chưa từng nuôi thú cưng, nhưng cô vẫn biết những kiến thức cơ bản cần thiết.

Một tiếng báo động vang lên.

Ôn Cửu Đeo găng tay, cô lấy chiếc khay nướng ra. Trước tiên, cô bóc lớp giấy bạc bọc quanh miếng thịt ba chỉ ra, sau đó dùng thìa nhẹ nhàng gỡ đi lớp muối thô trên bề mặt.

  Khi lớp muối thô được gỡ bỏ, có thể thấy lớp vỏ của miếng thịt ba chỉ đã chuyển sang màu vàng óng ánh.

  Nhưng vẫn chưa đủ, cô lại phết một lớp giấm trắng lên bề mặt thịt, rồi đưa nó vào lò nướng một lần nữa.

  “Mèo! Mèo!” Tiểu Hắc không hiểu tại sao lại làm như vậy; trong mắt nó, đây chẳng phải là việc để thịt ngon ngay trước mũi mình sao?

  Tuy nhiên, Ôn Cửu chỉ vẫy tay ra hiệu “thôi”, và Tiểu Hắc đành im lặng nằm ở cửa, vẫy đuôi.

  Trông nó không giống một con mèo kiêu ngạo, mà giống hơn là một chú chó nghịch ngợm.

  Theo thời gian trôi qua, mùi thơm của thịt càng trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn.

  Khi tiếng báo thức vang lên, Ôn Cửu lại lấy chiếc khay nướng ra.

  Miếng thịt ba chỉ trên khay đã chuyển sang màu vàng nâu như kẹo caramel; vì vừa mới lấy ra từ lò, lớp vỏ giòn bên ngoài vẫn đang bốc hơi dầu nhỏ.

  Ôn Cửu kiên nhẫn chờ đợi một lúc cho đến khi lớp vỏ không còn bốc hơi dầu nữa, mới dùng dao cắt miếng thịt thành những khoanh nhỏ.

  “Mèo!” Khi thấy Ôn Cửu mang hai cái đĩa ra, Tiểu Hắc lập tức tỉnh táo ngồi dậy.

  Nhìn thấy vẻ mặt của nó, Ôn Cửu cười nói: “Điều này thì không thể cho em ăn được đâu… Bữa ăn vặt của em là những miếng cá khô ngon tuyệt mà!”

  Nói xong, cô quay trở lại bếp lấy những miếng cá khô ra, rồi mang chúng đến bên cạnh Tiểu Hắc.

  “Cái này cũng rất ngon đấy.” Cô ném những miếng cá khô vào đĩa ăn của Tiểu Hắc, sau đó mới ngồi xuống bàn chuẩn bị thưởng thức miếng thịt ba chỉ giòn tan.

  Cô đã mong đợi được thưởng thức miếng thịt ba chỉ này từ lâu rồi… Miếng thịt sau khi được nướng đã giòn rụm bên ngoài mà mềm mại bên trong, thậm chí còn có chút nước sốt nhỏ giọt ra ngoài.

  Lý do cô không chọn thịt của loài Gūlǔ Shòu chính là vì thịt của lợn núi Hắc Phong cứng hơn, khi làm thành miếng thịt ba chỉ giòn thì hương vị sẽ ngon hơn nhiều.

Cô ấy nhấc một miếng thịt ba chỉ giòn lên và cắn vào. Ngay lập tức, cô cảm nhận được vẻ giòn rụm và hương vị đậm đà của lớp vỏ ngoài; thậm chí còn nghe thấy tiếng “rắc rắc” khi lớp vỏ vỡ ra.

  Khi nhai tiếp, cô lại cảm nhận được độ tươi ngon và mềm mại của thịt ba chỉ. Lớp vỏ giòn đã được tẩm ướp gia vị, mang lại hương vị mặn ngọt đậm đà; mỗi miếng ăn đều mang lại cảm giác giòn rụm và mềm mại hoàn toàn khác biệt.

  Bởi vì Ôn Cửu đã điều chỉnh nhiệt độ nấu ăn một cách chuẩn xác, nên khi ăn vào, bạn còn có thể cảm nhận được dòng nước sốt thơm ngon tràn ngập trong miệng.

  Hơn nữa, sau khi được tẩm ướp gia vị và nướng trong lò, thịt ba chỉ có màu nâu đỏ óng ánh, chỉ nhìn thấy đã khiến người ta thèm thuồng.

  Tất nhiên, không chỉ con người mà cả những con mèo cũng sẽ thèm.

  Chú mèo nhỏ Đen ban đầu đã để mắt đến miếng thịt ba chỉ giòn mà Ôn Cửu đang thưởng thức, vì vậy nó liên tục nằm dưới bàn, mong chờ được chia sẻ một miếng thịt cho mình.

  Trước đây, khi nó sống ở khu vực thương mại của công viên Đông Hồ, mỗi khi nó nằm trước cửa hàng của người ta, những người dân đó luôn sẵn lòng đưa thức ăn ngon cho nó.

  Nhưng nó nghĩ mình khác với những con mèo hay chó khác – những con sau khi ăn xong vẫn cần giao tiếp với con người. Mỗi lần nó cắn lấy thức ăn yêu thích rồi quay đầu đi, chúng không bao giờ dừng lại trước cửa hàng của người ta; việc muốn vuốt ve nó là điều không thể.

  Dù nó có lạnh lùng hay hung dữ đến đâu, con người vẫn luôn sẵn lòng đưa thức ăn cho nó.

  Nhưng bây giờ, chú mèo nhỏ Đen cảm thấy bối rối – tại sao người phụ nữ này lại khác với những người khác? Cô ấy thậm chí còn không quan tâm liệu mình có ăn hết cá khô Nhỏ Vàng hay không!

  “Meo meo meo! Meo meo meo!” Chú mèo nhỏ Đen tức giận, nó bắt đầu cào vào gấu quần của Ôn Cửu để thu hút sự chú ý.

  Nhưng người phụ nữ đó chỉ cúi xuống nhìn nó một cái, rồi tiếp tục cắn thịt. Lúc này, cô đang say mê hương vị tuyệt vời của miếng thịt ba chỉ giòn này – bởi vì rau xanh kết hợp với thịt ba chỉ thật sự rất hoàn hảo.

  Rau xanh giòn tan bọc quanh miếng thịt ba chỉ mềm mại, khi ăn vào, ngoài vị ngọt thanh của rau xanh, bạn còn cảm nhận được hương vị đậm đà của thịt. Thịt ba chỉ mềm mại, đầy nước, kết hợp với lớp vỏ giòn rụm và rau xanh tươi ngon, tạo nên m