lore Đọc truyện online

Chương 211: Súp cừu ngon tuyệt 1

6,549 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Ôn Cửu Tôi nghĩ rằng khi đi siêu thị vào buổi sáng, mình đã mua đủ đồ cần thiết, nhưng khi về nhà dọn dẹp thì mới phát hiện ra rằng vẫn còn thiếu khá nhiều đồ sinh hoạt hàng ngày.

Chẳng hạn như đôi dép lông mềm mại cần thiết trong thời tiết lạnh giá, hay bộ đồ ngủ len ấm áp và mềm mại.

Ôn Cửu Đến trước kệ hàng, cô nhặt lên một đôi dép lông và gấp chúng lại hai lần, sau đó sờ vào lớp lông mềm mại ở cả bên trong lẫn bên ngoài. Gót dép rất mềm, và lớp lông này cũng rất thoải mái khi sờ vào; cô rất hài lòng với chúng.

Nhưng khi nhìn vào giá tag trên kệ, cô thấy giá của một đôi là một trăm chín mươi chín xuân tệ. Với mức giá này, cô đành đặt đôi dép trở lại kệ và quay sang xem các kệ hàng ở phía dưới. Cuối cùng, cô chọn được hai đôi dép lông có độ mềm vừa phải; một đôi chỉ giá sáu mươi chín xuân tệ, và đôi thứ hai được giảm giá một nửa.

Sau đó, cô tiếp tục đi đến khu vực bán đồ ngủ và mua thêm vài bộ đồ ngủ len cùng một số quần áo thay đổi. Tiếp theo, cô đến khu vực rau củ và thịt để chọn nguyên liệu cho bữa tối.

Ôn Cửu Ban đầu, cô định nấu một nồi canh gà để bổ dưỡng cho Chu Chuanzhong, nhưng tại quầy thịt, cô phát hiện ra những miếng thịt cừu đuôi đen tươi mới được bán; màu sắc đỏ tươi và thành phần dinh dưỡng phù hợp để nấu canh thịt cừu trong thời tiết lạnh giá này. Vì vậy, cô đã mua vài kg thịt đùi cừu đuôi đen, cùng một cái xương đùi cừu lớn và vài con cá có nhiều gai.

Tiếp theo, cô lại đến khu vực rau củ và mua thêm một ít măng đậu Hà Lan và củ cải trắng. Nhớ rằng nhà mình vẫn còn khá nhiều bột gạo nếp, cô tiếp tục lựa chọn trái cây và cuối cùng chọn được hai hộp dâu tây đang được giảm giá.

Sau khi thanh toán tự phục vụ xong, cô cầm túi đi về phía trạm xe buýt bay.

“Xe sắp đến khu vực Đông Hồ C31, xin mọi hành khách hãy cẩn thận với đồ đạc cá nhân và chuẩn bị xuống xe!”

Ôn Cửu Cô cầm túi bước xuống xe; ánh nắng ấm áp chiếu rọi lên người cô, tạo nên bóng dài trên mặt đất.

Trạm xe buýt bay nằm rất gần cổng vào khu vườn Đông Hồ, vì vậy chỉ sau vài phút đi bộ, cô đã vào được cổng vườn.

Vì hiện nay các thủ tục mua nhà được tiến hành rất nhanh chóng, và tất cả các căn hộ ở Khu vườn Đông Hồ đều được trang bị đầy đủ nội thất cao cấp, nên ngay sau khi lô hàng căn hộ cao cấp đầu tiên được bán hết, những người đã mua nhà đó lần lượt chuyển vào sinh sống.

Cô ấy thực sự may mắn vì đã quyết định mua nhà ngay lúc đó; giá của lô hàng căn hộ cao cấp thứ hai ở Khu vườn Đông Hồ đã tăng lên một chút, và chỉ trong vòng một ngày, những căn hộ cuối cùng cũng đã được bán hết.

“Đinh đong.”

Sau khoảng một phút chờ đợi, cô ấy cuối cùng cũng đợi được xe thang.

“Ồ, cô gái trẻ đấy, thật là tình cờ nhỉ!”

Nghe thấy tiếng nói đó, cô ấy ngẩng đầu lên và thấy bên trong xe thang có một bác gái trung niên với mái tóc xoăn và một cô gái trẻ mặc đồ công sở.

“Chào bác Chén.” Cô ấy bước vào xe thang, nhưng thật không ngờ lại gặp được bác Chén ở đây.

“Ôi trời, cô cũng ở đây à?” Bác Chén vui vẻ bắt đầu trò chuyện, “Cô cũng lên tầng chín sao? Thật là tình cờ quá! Hôm nay tôi đến đây để kiểm tra căn hộ; nếu không có vấn đề gì, sau này chúng ta sẽ trở thành hàng xóm đấy!”

Cô ấy chỉ đơn giản trả lời vài câu một cách lịch sự. Khi xe thang đến tầng chín, cửa mở ra và bác Chén liền theo sát cô ấy vào bên trong.

“Ồ, nhà cô ở số 902 phải không?” Bác Chén nhìn vào biển số nhà, “Tôi cũng đang định mua căn số 901 đấy… Thật là tình cờ quá.”

Phải nói rằng bác Chén thật sự nói nhiều lắm. Cô ấy đã phải đứng ở cửa và trò chuyện với bác Chén một lúc lâu; cuối cùng, nhân viên bán hàng mới đến và dẫn bác Chén đi.

Khi thấy hai người họ vào kiểm tra căn hộ số 901, cô ấy mới mở khóa cửa nhà mình và bước vào.

Trong lúc trò chuyện, cô ấy được biết rằng bác Chén mua nhà này là để chuẩn bị cho con trai mình kết hôn. Tuy nhiên, toàn bộ số tiền mua nhà đều do con trai bác Chén tự chi trả, còn việc chọn căn hộ thì do vợ chàng đó thực hiện trên mạng Internet. Vì cả hai đều rất bận rộn với công việc, nên họ đã nhờ bác Chén đến kiểm tra căn hộ trước; sau này con trai họ sẽ đến thanh toán và hoàn tất các thủ tục.

Có vẻ như sau này cô ấy sẽ thường xuyên gặp bác Chén ở đây, nhưng những chuyện sau này thì cứ để sau này hãy nói.

Cô ấy lấy những đồ dùng sinh hoạt ra khỏi túi, đặt hai đôi dép lông mềm mại mà mình đã chọn kỹ lưỡng vào trong tủ giày, rồi lấy đồ ngủ và quần áo thay đổi vào máy giặt.

Sau khi dọn dẹp một hồi lâu, cô mới từ từ bước vào bếp và bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn.

Cô cho thịt đùi và xương đùi của con cừu đuôi đen vào chậu; mùi hôi của thịt cừu thật sự rất khó chịu nếu không được xử lý kỹ lưỡng. Chỉ trong khoảnh thời gian cô lấy chúng ra, không khí đã tràn ngập mùi hôi nhẹ nhàng; cô ngửi thêm vài cái là cảm thấy muốn buồn nôn.

May mắn thay, cô xử lý chúng rất nhanh chóng: cô rửa sạch thịt cừu và xương đùi vài lần, sau đó cho chúng vào chậu, đổ thêm một ít nước lọc, cuối cùng rắc thêm một chút hoa tiêu và gừng. Trong lúc ngâm để loại bỏ mùi hôi và nước máu, cô lại lấy dao mổ con cá có nhiều gai, lấy đi nội tạng và cạo sạch vảy.

Kỹ năng chuẩn bị nguyên liệu của cô rất thành thục; sau khi xử lý xong thịt, cô lấy củ cải trắng bên cạnh, gọt vỏ và thái sợi, rồi nhặt bỏ phần lá của cây đậu Hà Lan trong chậu, chỉ giữ lại phần non nhất.

Mỗi mùa đông, anh cả trong gia đình luôn nấu một nồi canh thịt cừu để mọi người trong môn phái cùng nhau ấm lòng. Mọi người đều thêm đậu Hà Lan vào để luộc, món này vừa ngon vừa giòn, rất được mọi người yêu thích. Vì vậy, cô thường xuyên mua đậu Hà Lan; tuy nhiên, những người quen thuộc trước đây giờ đây đều không còn bên cạnh cô nữa.

Nhưng ngay cả ở thế giới khác, cô vẫn sống tốt, cố gắng kiếm tiền, và còn kết bạn được nhiều người tốt bụng, quan tâm đến mình. Nghĩ về điều này, tâm trạng của cô cũng trở nên tốt hơn nhiều.

Cách làm canh thịt cừu không quá khó; cô vớt thịt cừu đã ngâm ra, cho vào nồi, sau đó thêm rượu ăn, gừng, hành tím, hoa tiêu xanh… Đun sôi trên lửa lớn rồi vớt bỏ bọt trên mặt nước.

Tiếp theo, cô cho thịt cừu đã luộc qua nước sôi vào một nồi lớn khác, thêm xương cừu và con cá có nhiều gai, sau đó ninh nhỏ lửa. Thời gian để nấu canh thịt cừu khá lâu; vì vậy, cô lấy ra một túi bột mì và bắt đầu nhào bột làm bánh bao trắng.

Khi ăn canh thịt cừu, việc dùng bánh bao ngâm trong canh là không thể thiếu; cô rất thích việc xé bánh bao trắng và ngâm vào canh; những miếng bánh bao ngập đầy nước canh thực sự là một món ngon tuyệt vời.

Khi cô đã làm xong một đống bánh bao trắng bằng chảo phẳng, thì còn hơn một giờ nữa mới đến lúc canh thịt cừu được nấu xong. Vì vậy, cô lấy ra hai hộp dâu tây mua từ siêu thị và nửa túi bột gạo nếp còn thừa từ ban ngày.

1/1 0%