Ôn Cửu đã treo những chiếc xúc xích vừa làm xong hôm qua lên để khô. Cô cũng phải cảm ơn Lý Quân Trân vì đã giúp cô tìm được nơi trên sân thượng của căn tin – nơi vừa khô ráo vừa thông thoáng, thuận tiện cho việc phơi khô, đồng thời đảm bảo rằng chúng sẽ được ánh nắng mặt trời chiếu vào mà không bị mưa làm ướt.

Hơn nữa, con đường dẫn lên sân thượng căn tin còn được lắp đặt camera giám sát, vì vậy cô không lo ngại ai sẽ lợi dụng cơ hội này để trộm đồ.

Chỉ có điều, thịt muối vẫn cần được ướp trong một cái chậu lớn trong vòng một tuần, nên Ôn Cửu đã đặt cái chậu đó ở nơi râm mát trong bếp, chờ đến khi thịt được ướp đủ thời gian mới mang ra sân thượng để phơi và hun khói.

Sau khi hoàn thành những công việc này, Ôn Cửu lại lấy ra hai túi bột gạo nếp. Một túi là cô tự mua ở siêu thị StarNet, còn túi kia thì được cung cấp từ căn tin.

Dù sao thì cô luôn phân biệt rõ ràng giữa công việc và cá nhân; khi nấu thức ăn cho căn tin, cô chỉ sử dụng nguyên liệu do căn tin cung cấp, còn khi làm các món thử nghiệm thì lại dùng nguyên liệu tự mình mua.

Mặc dù Ôn Cửu thích “lợi dụng” những điểm ưu đãi, nhưng cô chưa bao giờ lợi dụng chúng một cách thiển cận.

Vì vẫn còn sớm so với giờ bắt đầu buổi trưa, Kiều Thơ Thơ và Phi Thanh Vũ sau giờ học đã đến sân tập để luyện tập thêm. Ôn Cửu hiểu rõ mong muốn tiến bộ của họ, vì vậy cô đã một mình chuẩn bị nguyên liệu để nấu thức ăn cho căn tin.

Bây giờ, kỳ kiểm tra cuối học kỳ đang đến gần, và không lâu sau đó là Tết Nguyên Đán.

Trước đây, khi còn học tại trường, mỗi khi Tết đến, cô thường nấu bánh tangyuan và bánh giò. Tuy nhiên, theo truyền thống của Trung Hoa cổ đại, người ta thường ăn bánh tangyuan vào ngày Lễ Hội Đèn, nhưng dường như ở vũ trụ này không có ngày Lễ Hội Đèn; trước đó, vào tháng Giêng, Ôn Cửu cũng không thấy có dấu hiệu nào cho thấy trường học sẽ tổ chức lễ kỷ niệm này.

Giờ đây, khi Tết Nguyên Đán còn khoảng thời gian nữa mới đến, cả giáo viên và sinh viên trong trường lẫn các thông báo trên mạng Xingbo đều liên quan đến Tết. Vì vậy, Ôn Cửu quyết định sẽ bán bánh tangyuan và bánh giò trong thời gian này. Bánh giò thì đã có sẵn rồi; cô đã làm và đông lạnh chúng trong tủ lạnh, đủ để bán trong vài ngày.

Điều còn lại cần làm bây giờ là làm bánh tangyuan. Ôn Cửu dự định sẽ làm hai loại nhân: nhân hạt mè đen và nhân hoa đào, vì chúng vừa ngon miệng vừa phù hợp với khẩu

Và ngoài hai loại nhân phổ biến này ra, cô ấy còn dự định làm thêm một số viên gạo nếp để bảo quản trong tủ lạnh. Sau này, chỉ cần kết hợp với nước đường hoặc nước men rượu, là có thể dễ dàng chế biến thành những món ăn vặt ngọt ngon.

Thế là Ôn Cửu Tiên bật kênh livestream của mình lên, sau đó mới lấy túi bột gạo nếp mà căn tin đã gửi đến và đổ một lượng khá lớn vào tô.

“Chào mọi người, hai ngày không gặp, mọi người có khỏe không?”

【“Anh Khỉ”: Tôi suýt phải vào buồng y tế đấy, may mắn là xem video “Thịt nhồi bí đao” của Chị Phú Quý mà khỏi bệnh.”】

【“Băng Hà”: Video “Thịt nhồi bí đao” được đăng khi nào vậy? Tôi không hề biết đâu.”】

【“Khoai Lang Lớn Nam”: Ai đó giúp đuổi cái kẻ si tình giả này đi! Hôm qua, tất cả các nhóm si tình đều liên tục nhắc nhở mọi người, mà bạn lại không thấy à?”]

“Nói đến video, mong mọi người hãy nhấn thích và chia sẻ nhiều hơn nhé.” Ôn Cửu vừa nói vừa đổ nước vào tô và dùng đũa khuấy đều.

Khi đổ nước vào bột gạo nếp, cần phải đổ từng ít một, tránh việc đổ quá nhiều nước cùng lúc, vì điều đó có thể khiến bột không thể trộn đều thành khối.

Sau khi khối bột được trộn đều, Ôn Cửu mới bắt đầu chuẩn bị nhân.

Cô ấy cho một túi lớn hạt mè đen vào chảo, rang đi rang lại cho đến khi hạt mè tiết ra dầu thì mới tắt bếp. Sau đó, cô cho hạt mè đã rang vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.

Sau khi xong việc xay hạt mè đen, Ôn Cửu tiếp tục cho hạt mè trắng cùng với hạt óc chó và đậu phộng đã bóc vỏ vào chảo, rang cho đến khi thơm ngon rồi mới cho tất cả vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn thành hạt nhỏ.

Sau khi hoàn thành các bước chuẩn bị này, cô bắt đầu pha trộn nhân.

Ôn Cửu Tiên cho một lượng bơ và đường cát vào tô chứa bột hạt mè đen, sau đó thêm một chút dầu thịt con quái vật Gulu mà cô ấy đã tự làm trước đó.

Loại dầu thịt này giống như dầu heo, và nếu cho quá nhiều sẽ khiến món ăn trở nên quá béo ngậy, vì vậy Ôn Cửu chỉ cho một lượng nhỏ để tăng thêm hương vị thôi.

Nguyên liệu để làm nhân hạt óc chó và đậu phộng cũng tương tự như nhân hạt mè đen, sau khi nhanh chóng pha trộn xong, cô bắt đầu nặn những viên nhân.

【“Tôi đói lắm!”: Ôi, những viên này có giống như những viên thịt trước đây không nhỉ?”

Bước tiếp theo có phải là cho chúng vào chảo chiên không nhỉ?】

“Đây là nhân mà sau này sẽ được gói bên trong, không phải để ăn riêng đâu.”

Ôn Cửu vừa nặn những viên nhân vừa trò chuyện với khán giả; đôi tay cô như một cái cân điện tử chính xác vậy, hoàn toàn không cần cân đong mà vẫn có thể nặn ra những viên nhân có kích thước và trọng lượng gần nhau.

【“Vạn Châu”: Vừa mới đến xem trực tiếp, xin hỏi chị Phát Tài hôm nay làm món gì vậy?】

“Hôm nay làm bánh tangyuan.” Ôn Cửu vừa nặn xong tất cả các viên nhân, chuẩn bị đưa chúng vào tủ lạnh để đông lạnh một lúc.

【“Anh Khỉ Lớn”: Tôi đã tìm hiểu về bánh tangyuan và phát hiện ra rằng người Trung Hoa cổ đại từng có một lễ hội gọi là Tết Nguyên Đán, và vào dịp này họ thường ăn bánh tangyuan để tượng trưng cho sự đoàn tụ và hạnh phúc gia đình.】

“Thông tin mà anh Khỉ tra cứu thật chính xác đấy.”

Vì việc nặn nhân mất khá nhiều thời gian, nên sau khi đưa phần nhân đã chuẩn bị sẵn vào tủ lạnh, Ôn Cửu liền bắt đầu làm nhân bánh tangyuan dùng để thử nghiệm. Dù sao thì cô cũng đã làm việc tại căn tin này hơn ba tháng rồi, nên tốc độ xử lý nguyên liệu của cô ngày càng nhanh hơn.

Khi Kiều Thơ Thơ và Phi Thanh Vũ đến nhà bếp, Ôn Cửu vừa mới gói xong viên bánh tangyuan cuối cùng, đang dùng đôi tay nhỏ bé của mình lăn viên bánh qua bột gạo nếp.

“Các bạn đến rồi thì dọn dẹp sẵn sàng để mở cửa hàng đi.”

Cô chỉ đạo Phi Thanh Vũ quét dọn bàn thao tác, và bảo Kiều Thơ Thơ đun sôi một nồi nước lớn trên bếp.

Vì hai người này đến vào lúc gần đến giờ mở cửa hàng buổi trưa, nên không lâu sau đó, một đám sinh viên đã ùa vào.

“Chị Ran, chị thật sự không lừa em đâu phải không?”

Lý Tuyết Anh đứng ở cửa căn tin với vẻ mặt bối rối; bên cạnh cô là Tôn Nhàn và Vũ Như Mạn, hai người đang nhìn cô với ánh mắt háo hức.

Thấy cô vẫn còn do dự, Tôn Nhàn liền đập ngực cam đoan: “Thật sự không lừa đâu! Nếu em ăn thử món ăn ở quầy số 18 mà vẫn không thích, thì chúng tôi sẽ nuốt chửng cái bàn đó ngay tại chỗ!”

“Vậy thì… đi thôi.”

“Lý Tuyết Anh thở dài nhẹ rồi đi theo sau Tôn Nhàn và Yu Ruman.

Cô vốn là người đến từ một hành tinh cấp trung, nhưng vì một số lý do nào đó, mùa học này cô được chuyển đến giảng dạy tại Học viện 3047.

Mặc dù thức ăn trên các hành tinh cấp trung cũng không mấy tốt, nhưng vẫn tốt hơn nhiều so với thức ăn trên các hành tinh cấp thấp.

Vì vậy, khi đến Học viện 3047, Lý Tuyết Anh gần như không thể chịu đựng nổi hầu hết các loại thức ăn ở đây; mỗi khi đói bụng, cô chỉ có thể uống dung dịch dinh dưỡng hoặc đi ăn ở các nhà hàng cao cấp.

Tuy nhiên, dù ở hành tinh cấp trung hay cấp thấp, mức lương của giáo viên cũng không hề cao lắm.

Do tiền tiết kiệm ít mà chi phí lại quá lớn, cô dần dần giảm bớt việc đi ăn ở nhà hàng cao cấp và chỉ còn cách uống dung dịch dinh dưỡng để qua bữa.

Là một công dân tận tụy, Tôn Nhàn không thể nhìn thấy cô phải sống nhờ vào dung dịch dinh dưỡng, nên thường xuyên mời cô đi ăn đồ mang về nhà.

Dù cô cảm thấy hương vị của những món đồ mang về nhà đó cũng không hề ngon lắm, nhưng lòng tốt của Tôn Nhàn khiến cô không thể từ chối và luôn cố gắng ăn hết những món khó ăn đó.

Nhưng dù đồ mang về nhà còn đỡ chịu được, thì ai trong toàn bộ học viện lại không biết rằng thức ăn trong khu ăn uống của trường giống như thuốc độc vậy?

Vì vậy, khi Tôn Nhàn đề nghị dẫn cô đến ăn ở khu ăn uống của trường vào buổi trưa, cô chỉ muốn tìm một cái cớ để trốn thoát…

Hôm nay là đêm đầu tiên của chuỗi cập nhật này ~ Cảm ơn sự ủng hộ của tất cả mọi người ~ Đặc biệt là những người kiên trì theo dõi từng phần mới được cập nhật, cảm ơn các bạn rất nhiều! 030