Nếu nói rằng sinh viên làm việc tại quầy số 18 có tay nghề nấu ăn thực sự xuất sắc, thì những lá xà lách bình thường sau khi được cô ấy chế biến, hương vị của chúng đã tăng lên gấp đôi.

Lý Nhị Pháo Bình thường anh ta không thích ăn rau củ, nhưng gần đây do bận rộn và uống quá nhiều dung dịch dinh dưỡng có mùi thịt, anh ta bắt đầu cảm thấy khó chịu khi ăn thịt. Vì vậy, khi ngồi xuống ăn uống, phản ứng đầu tiên của anh ta là lấy xà lách sốt nước mắm để ăn; ngay cả những miếng thịt chiên giòn thơm ngon cũng phải đợi anh ta ăn xong rau củ mới đến lượt.

Anh ta tưởng rằng khẩu vị của món này sẽ mang tính chát của rau củ, nhưng thật bất ngờ, xà lách sốt nước mắm lại rất thanh mát và còn mang theo một chút hương vị tỏi xào. Độ giòn và tươi ngon của rau củ khiến Lý Nhị Pháo rất ngạc nhiên; đây là lần đầu tiên anh ta nhận ra rằng rau củ khi được chế biến đúng cách cũng có thể ngon đến thế. Khi được phủ lớp nước sốt đậm đà từ đĩa, hương vị tươi ngon kết hợp với vị ngọt tự nhiên của xà lách khiến Lý Nhị Pháo muốn ăn mãi không ngừng.

Nghiêm Tùng Ban đầu anh ta cũng không muốn ăn món xà lách sốt nước mắm này, bởi vì anh ta cũng không thích ăn rau củ. Anh ta luôn cảm thấy rằng dù làm thế nào đi nữa, rau củ cũng luôn có một vị chát không thể loại bỏ được. Nhưng khi thấy Lý Nhị Pháo ăn món này say mê đến thế, anh ta tò mò và thử một miếng. Kết quả là, món xà lách sốt nước mắm này không hề có vị chát, thậm chí còn mang theo một chút ngọt ngào. Khi nhai, hương vị tươi mát của xà lách dần chiếm lĩnh khoang miệng, thay thế cho hương vị cay nồng của thịt chiên; độ giòn của rau củ cũng khiến Nghiêm Tùng cảm thấy rất thích thú. Cuối cùng, trên đĩa của Nghiêm Tùng chỉ còn lại một lon nước uống và vài quả ớt khô. Ngay cả cơm trắng mịn cũng bị anh ta ăn sạch cùng với nước sốt xà lách. Khi cầm lên chai nước uống và mở nắp, loại nước ngọt cam mà trước đây anh ta rất thích bỗng nhiên trở nên không hấp dẫn bằng một tô canh rau củ. Anh ta thực sự mong rằng quầy số 18 có thể thay đổi loại nước uống trong set thức ăn thịt chiên giòn thành loại canh do họ tự làm.

“Sông Tiểu, sao bạn ăn hết sạch sẽ như vậy vậy?” Lý Nhị Pháo thấy Nghiêm Tùng ăn sạch sẽ hết tất cả thức ăn trên đĩa, không khỏi buông lời chế giễu.

Ai bắt Nghiêm Tùng thường xuyên chế giễu họ, nói rằng bữa ăn ở căng tin chỉ là rác thải chứ?

“Chính mày mới là kẻ ăn rác thải!” Nghiêm Tùng cầm đĩa đi về phía thùng rác, “Đừng lải nhải nữa, lần sau tao chắc chắn sẽ không đến đây nữa.”

Ban đầu anh ta muốn trả lời Lý Nhị Pháo rằng mình sẽ không bao giờ quay lại căng tin nữa.

Nhưng sau khi nghĩ lại về hương vị tuyệt vời của bữa ăn ở căng tin, anh ta đành thay đổi câu nói thành: “Lần sau tao chắc chắn sẽ không ăn cùng mày nữa.”

Nói xong, Nghiêm Tùng tỏ ra coi thường và bước ra khỏi căng tin.

Trên khuôn mặt anh ta, người ta có thể thấy rằng bữa ăn ở căng tin cũng chỉ là bình thường thôi; nhưng trong lòng anh ta, anh ta biết rõ rằng bữa ăn đó thực sự rất ngon!

Bữa ăn ở căng tin này thật sự tuyệt vời! Người dân ở căng tin thậm chí còn có thể nấu ra những món ăn ngon hơn cả các nhà hàng cao cấp bên ngoài! Từ nay trở đi, anh ta chắc chắn sẽ đến căng tin ăn mỗi ngày!

Sau khi rời khỏi căng tin, Nghiêm Tùng mở màn hình ánh sáng trên chiếc vòng thông minh và tìm lại bài đăng trước đó.

Khác với những lời chế giễu trước đây, lần này anh ta đã trả lời chủ đề bài đăng một cách nghiêm túc:

【“Thỏ rừng Nghiêm Nghiêm”: Tôi xin lỗi vì những lời nói thiếu suy nghĩ buổi chiều nay; trình độ nấu ăn của sinh viên căng tin thực sự đã được cải thiện rồi! Lúc nãy tôi đã gọi một set món thịt chiên cay tại quầy số 18, và hương vị của nó thậm chí còn ngon hơn cả các nhà hàng cao cấp bên ngoài!】

Chủ đề bài đăng nhanh chóng trả lời lại anh ta, cho biết họ không để bụng những cuộc tranh cãi buổi chiều nay, và hy vọng mọi người sẽ đánh giá công bằng về bữa ăn ở căng tin, không còn mang theo định kiến trước đây nữa.

Còn ở một nơi khác…

“Tôi không hề lười biếng đâu; tôi chỉ thấy các bạn luôn thèm thuồng bữa ăn ở căng tin, nên tôi mới làm những món ăn tương tự để mọi người thử xem thôi.”

Ôn Cửu vừa lấy ra phần thịt đùi heo đen tươi ngon từ núi Hắc Phong, đây là nguyên liệu cô ấy tự mua, và dự định sẽ chế biến thành món thịt chiên cay để mọi người thử.

Cô ấy cắt thịt đùi thành những sợi dài, sau đó trộn thêm một ít hạt tiêu Sichuan khô, rồi thêm rượu gạo, bột tiêu, muối và các loại gia vị khác để ướp đều.

Trong lúc ướp khoảng mười phút, cô ấy cũng chỉ đạo Kiều Thơ Thơ và Fēi Qīng Yǔ rửa sạch rau xanh, trong khi bản thân mình thì bắt đầu trộn bột bắp, bột mì và các loại

【「Chris muốn ăn năm bát」: Ôi, những miếng thịt giòn thơm ngon kia mà tôi chỉ có thể nhìn thôi.】

  【「Ying Fei»: Tôi đã sẵn sàng tranh đấu để được thử món này rồi đấy! Sau khi xem hàng chục video hướng dẫn cách tranh đấu để thử món, giờ tôi rất tự tin đấy!】

  【「Ding Dang 20»: Việc thử món không phải là bạn muốn tranh là có thể tranh được đâu~】

  “Các bạn yên tâm đi, hôm nay tôi làm nhiều lắm nên có thể tổ chức ba vòng thử món đấy.” Ôn Cửu Đổ hỗn hợp bột vào các sợi thịt đã được cắt sẵn, sau đó thêm khá nhiều dầu và trộn đều, “Sẽ tổ chức hai vòng thử món thịt giòn cay, và một vòng thử món xà lách sốt nước mắm.”

  Cô ấy vừa trò chuyện với khán giả, vừa điêu luyện trộn hỗn hợp dầu nóng.

  Thực ra, lý do cô ấy quyết định làm món thịt giòn cay chủ yếu là vì đã lâu lắm rồi cô ấy không ăn món này nữa. Nói cách khác, đơn giản là cô ấy thèm lắm mà thôi.

  【「Tôi đói quá»: Uuu, so với thịt giòn thì tôi còn thèm món đầu sư tử hơn nữa… Tôi ghét bản thân mình sao lại không thể tranh được nó.】

  【「Đại Lang 33»: Chỉ có mình tôi nhớ nhung đến các món luộc à? Tôi muốn thử mùi vị của đùi gà luộc lắm.】

  【「Người đàn ông như gió»: Phần nhớ về tuổi trẻ phải không? Tôi rất nhớ bữa cơm trứng vàng xào với gà chiên ngày xưa; hy vọng trong đời này mình sẽ có cơ hội thưởng thức lại một lần nữa.】

  “Món đầu sư tử sẽ được làm lại sau này, các món khác cũng vậy thôi.” Ôn Cửu Sau khi cho các sợi thịt vào chảo dầu, cô ấy nhẹ nhàng liếc nhìn những bình luận từ khán giả.

  Có vẻ như sau này cô ấy có thể tổ chức thêm vài vòng thử món nữa; những món trước đây đều khá đơn giản, nên việc chuẩn bị cũng sẽ dễ dàng hơn.

  Tuy nhiên, quan trọng nhất vẫn là xem cô ấy muốn thử món gì.

  Chỉ vài giây sau khi thịt được cho vào chảo, những bong bóng dầu đã bắt đầu nổi lên, mùi thơm đậm đà lan tỏa khắp không gian. Những sợi thịt được phủ bột dần chuyển sang màu vàng giòn, khiến khán giả ai nấy đều nuốt nước bọt.

  【「Anh Khỉ Lớn»: Món thịt giòn cay này ăn vào có giống gà chiên không nhỉ? Cảm giác cũng giống như là được phủ bột rồi chiên đến khi vàng óng vậy.】

  【「Đầu Trên Cỏ Xanh»: Phủ bột rồi chiên đến khi vàng óng, đến nỗi cả trẻ con và người già bên cạnh cũng thè

Những miếng thịt chiên vàng óng, giòn rụm được xếp đầy trong một cái rổ lớn khác; những miếng thịt vừa mới ra lò vẫn còn chút dầu mỡ, dưới ánh đèn, chúng trông như được phủ một lớp ánh sáng trong suốt, bóng loáng.

Sau khi chiên xong, Ôn Cửu tiếp tục chiên lại những miếng thịt đó thêm một lần nữa, sau đó mới cho chúng vào chảo để xào tiếp.

Những quả ớt khô đã được cô ấy nướng chín bằng năng lượng hỏa được cắt thành từng đoạn, cùng với các loại gia vị khác được cho vào chảo.

Mùi thơm của dầu ăn và hương vị cay nồng của ớt hòa quyện vào nhau, tạo nên một hương vị đậm đà, khiến người xem không khỏi nuốt nước bọt; trên khuôn mặt mỗi người chỉ còn lại một từ duy nhất:

Thèm!

Sau vài phút xào, Ôn Cửu cười tươi rạng rỡ và nói với giọng điệu nhẹ nhàng nhưng kiên định: “Chúng ta chuẩn bị thử món này thôi!”

Phần thứ ba hôm nay đã được gửi đến rồi~ Xin lỗi các độc giả nhé, hôm nay ban ngày tôi có quá nhiều việc phải làm nên không kịp viết, vì vậy phần thứ ba được gửi muộn hơn một chút! QAQ… Tôi xin phải “quỳ gối” trước mặt các bạn đây.

(Tâm sự riêng: Mọi người hãy cố gắng ngủ sớm vào buổi tối nhé! Chỉ khi ngủ đủ giấc thì cơ thể mới khỏe mạnh! 030)