Chương 117: Giáo viên Ấm bắt đầu tiết học rồi 1
“Đây là loại thuốc thần mà chính chị gái tôi tự làm đấy.” Ôn Cửu nói một cách không hề vui vẻ, “Trước đây anh không phải từng chê bai nó sao? Bây giờ hoặc là trả lại những viên thuốc này, hoặc là đưa tiền cho tôi.”
Phì Thanh Vũ chỉ cười khúc khích và nói: “Chị gái tôi thật tuyệt vời! Sau này nếu có cơ hội, tôi chắc chắn sẽ báo đáp chị ấy thật tốt.”
Tuy nhiên, Ôn Cửu không muốn để ý đến anh ta nữa, cứ ngồi ở bục giảng nhìn ra cửa ra vào.
Không lâu sau, hai cái đầu nhỏ liền ló ra từ bên ngoài cửa.
“Các bạn đang học lớp nấu ăn ở đây à? Chúng tôi là sinh viên của quầy số 17.”
An Tiểu Hoa và Tôn Nha Nha đi vào một cách ngoan ngoãn, và cư xử với Ôn Cửu theo cách mà họ thường làm với các giáo viên trong học viện.
Sau khi nhận được tín hiệu từ Ôn Cửu, họ mới tìm một chiếc bàn thao tác để đứng và chờ đợi những người khác đến.
Thực ra, khuôn viên căn tin của học viện trước đây đã có mở lớp học nấu ăn cho sinh viên lựa chọn, nhưng sau đó vì lý do tiết kiệm kinh phí mà khóa học này đã bị hủy bỏ; tuy nhiên, phòng học ban đầu vẫn được giữ lại.
Vì vậy, Lý Quân Trân đã sai người dọn dẹp và sửa chữa lại, và giờ đây nó đã có thể sử dụng bình thường được rồi.
Tiếp theo, những sinh viên đến học lần lượt đều đến đúng giờ, không ai trễ hạn.
“Khi mọi người đã đến đủ rồi, thì tôi sẽ bắt đầu giảng bài thôi.” Ôn Cửu bảo Phì Thanh Vũ mang ra một túi gạo và đặt nó trước chiếc bàn thao tác được dùng làm bục giảng.
“Bài học đầu tiên hôm nay là cách nấu cơm chín mềm hoàn hảo.”
Nói xong, cô nhìn quanh những sinh viên đang lắng nghe một cách chăm chỉ.
Thấy không ai có câu hỏi gì, cô liền bắt đầu thực hiện các bước thao tác và giải thích.
“Việc nấu cơm thực ra là một kỹ năng rất đơn giản; một khi bạn học được cách làm, bạn có thể kết hợp cơm với nhiều món ăn khác nhau để tạo thành các set menu để bán.”
“Mọi người đều là nhân viên làm việc trong căn tin, vì vậy chắc hẳn các bạn đều biết đến món cơm thịt kho trong thực đơn gần đây của chúng tôi. Món thịt kho có thể hơi khó đối với một số người, nhưng chúng ta sẽ học về nó sau này.”
“Nhưng việc nấu cơm thì rất đơn giản; tôi tin rằng nếu các bạn nhìn vào doanh số bán hàng của quầy chúng tôi, các bạn sẽ thấy rằng món cơm thịt kho đó rất được ưa chuộng. Vì vậy, chỉ cần các bạn học được cách nấu cơm, thì việ
Ngay lập tức, Ôn Cửu bảo các học sinh tiến lên gần bàn thao tác của mình để xem các bước thực hiện.
“Trước hết, hãy lấy một cái chén có kích thước vừa phải, sau đó dùng cốc đong này để múc một lượng gạo vừa đủ.”
“Đúng rồi, loại gạo có hình dạng thon dài này được gọi là gạo lứt; ngoài việc dùng để nấu cơm hàng ngày, nó còn rất thích hợp để làm cơm chiên nữa.”
Cô vừa nói vừa dùng cốc đong múc ra đủ lượng gạo cho năm người ăn. Dù sao thì sau khi hấp xong, cô sẽ cho các học sinh thử từng người một, để họ biết được thế nào là cơm ngon và thành công.
Nhưng vì chỉ dùng để thử thôi, nên chỉ cần chuẩn bị khoảng mười người là đủ; không cần phải hấp quá nhiều.
“Sau khi rửa sạch gạo, hãy cho vào nồi cơm điện, cuối cùng đổ thêm một lượng nước vừa đủ,” Ôn Cửu giải thích và tiếp tục hướng dẫn cách đo lường lượng nước phù hợp. Chỉ khi mọi người đều bảo đã hiểu rõ, cô mới đậy nắp và bắt đầu hấp cơm.
“Bước này khá đơn giản,” cô nói rồi cho các học sinh trở lại bàn thao tác của mình, “nhưng thành phẩm cuối cùng sẽ như thế nào thì còn tùy thuộc vào khả năng của các bạn.”
Ôn Cửu chỉ hy vọng rằng sẽ không xảy ra tình huống nào như làm hỏng căn phòng học, hoặc do thiếu nước mà cơm bị cháy khét, hoặc do quá nhiều nước mà cơm bị nhão.
Sau khi quan sát cách các học sinh thực hiện, cô cảm thấy những tình huống đó đều nằm trong phạm vi có thể kiểm soát được.
“Nào, mọi người hãy thử xem sao. Hãy lấy những cái chén và cốc đong mà các bạn đã chuẩn bị sẵn, rồi đến đây để lấy lượng gạo vừa đủ theo ý muốn của mình.”
Nói xong, cô hơi lo lắng rằng các học sinh sẽ múc quá nhiều gạo, nên liền bổ sung: “Lúc nãy tôi đã múc đủ lượng cho năm người; nếu chỉ cho một người thì khoảng này là vừa đủ.”
Cuối cùng, An Hoa Nhỏ cùng với Tôn Nha Nha đã chọn một cái chén giống như cái mà Ôn Cửu đã dùng, rồi đi đầu tiên lấy lượng gạo cho hai người.
“Chúng ta có lấy quá nhiều không nhỉ?” Tôn Nha Nha nhìn cái chén của An Hoa Nhỏ, thấy đáy chén đã đầy gạo, cảm thấy lượng gạo có vẻ hơi nhiều.
Nhưng An Hoa Nhỏ tin rằng mình đã múc đủ lượng, nên vừa rửa gạo vừa nói: “Không đâu, tin tôi đi, chúng ta chắc chắn sẽ làm được món cơm ngon như của em Wen đấy.”
Có không ít học sinh cũng giống như cô ấy, đều rất tự tin. Chỉ có vài người thôi sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu mới tìm đến Ôn Cửu để xin hướng dẫn.
“Phần gạo này của bạn hơi nhiều quá, gần như đủ cho hai người rồi đấy. Còn phần này thì lại quá ít; lấy thêm một nửa nữa là vừa đủ.”
Không phải Ôn Cửu không muốn hướng dẫn từng học sinh một, mà chính vì cô ấy nhận ra rằng có vài người trong số họ quá tự tin, gần như tự mãn; nếu không bị đánh thức một chút, e rằng họ sẽ khó mà tiếp tục học hỏi chăm chỉ cùng cô ấy sau này.
Vì vậy, cô ấy chỉ hướng dẫn những học sinh nào chủ động hỏi thôi; còn những người không hỏi, cô ấy để họ tự mình thực hiện.
Nhờ có nồi cơm điện, chỉ khoảng mười phút là gạo đã chín và có thể lấy ra được.
Vì Ôn Cửu bắt đầu hấp gạo sớm hơn mọi người, nên chiếc nồi cơm của cô ấy cũng là chiếc đầu tiên phát ra tiếng báo hiệu.
“Mọi người có thể đến xem nhé, gạo của tôi đã chín rồi.”
Cô ấy mở nắp nồi cơm, mùi thơm ngon của gạo lập tức lan tỏa ra xung quanh; mọi người đều thấy những hạt gạo trắng tinh đang bốc hơi nóng hổi.
“Gạo chín như thế này đây.” Ôn Cửu dùng thìa múc một ít gạo vào bát; khi cô ấy đảo đều gạo, mọi người đều có thể thấy rõ từng hạt gạo rõ ràng, đặc biệt.
Ngay sau đó, cô ấy cho các học sinh lần lượt lấy bát đến và phân phát gạo cho mỗi người thử nếm.
Ban đầu, An Hua Tiểu Nhã chỉ cảm thấy rằng gạo này thật sự khác với những gì cô ấy từng ăn trước đây; nó không phải là loại gạo đen sền sệt, mà là màu trắng như ngọc trắng.
Khi nhìn vào bát gạo của mình, cô ấy mới hiểu tại sao bà ngoại mình luôn thích ăn gạo trắng.
Trước đây, mỗi khi nghe bà nói vậy, cô ấy cứ thấy thật kỳ lạ; gạo mà, thông thường nó không phải là màu đen sao? Tại sao lại gọi là gạo trắng?
Chỉ đến khi cô ấy thấy gạo được Ôn Cửu hấp chín như thế này, cô ấy mới biết rằng, hóa ra gạo thực sự có thể có màu trắng.
Trong khi An Hua Tiểu Nhã vẫn đang suy nghĩ, Tôn Nha Nha đã không nhịn được nữa và thử một miếng gạo trong bát của mình.
Hương vị mềm mại nhưng dai dai khiến cô ấy rất ngạc nhiên; khi nhai, ngoài mùi thơm của gạo ra, còn có một hương vị ngọt ngào lan tỏa khắp khoang miệng cô ấy.
Điều đó khiến cô không khỏi đắm chìm trong niềm vui ấy, như thể mình đang bơi lội trong cánh đồng lúa mạch vậy.
“Bây giờ mọi người đã được nếm thử cơm do tôi nấu rồi; các bạn cũng chắc hẳn đã làm xong rồi đúng không? Có thể mở nắp ra và so sánh xem có gì khác biệt không nhé.”
Chỉ vài giây sau khi Ôn Cửu nói xong, lớp học liền vang lên tiếng “tích tích” liên hồi.
Với món cơm của cô làm ví dụ, mọi người đều tự tin mở nắp ra để thưởng thức thành quả của mình.
“Nhanh lên nào, hãy xem cơm của chúng ta có ngon như cơm của em Wen không nhé!”
Tôn Nha Nha cảm thấy phần cơm nhỏ bé mà Ôn Cửu đưa cho mình hoàn toàn không đủ để ăn, chỉ mong có thể được thưởng thức món cơm ngon như của An Hua Xiaohua.
“Cứ yên tâm đi, tôi đã nấu cơm rất nhiều lần rồi đấy.” An Hua Xiaohua tự tin mở nắp ra, nhưng lại bị sống vật giống như than củi bên trong làm cho sững sờ.
Phiên cập nhật cuối cùng hôm nay đã đến rồi~ Xin mời các thiên thần nhỏ nhận hàng nhé~
Những ai luôn kiên trì đọc cập nhật vào lúc sáng sớm, hãy nhớ nghỉ ngơi sớm một chút và đừng thức khuya quá nhé! 030
Chưa có truyện phù hợp.