lore Đọc truyện online

Chương 10: Mì Dương Xuân và Khoai Tây Sâu Bướm 1

7,827 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Khác với làn da màu nâu nhạt của Ôn Cửu, cô gái kia có làn da trắng muốt và các đường nét khuôn mặt tinh xảo, giống hệt một búp bê nước ngoài.

Cô gái ngồi cạnh giường chớp mắt rồi ngồd dậy, nói: “Xin chào, tôi là Kiều Thơ Thơ.”

“Xin chào, tôi là Ôn Cửu.”

Thấy cô ấy thân thiện, Ôn Cửu liền tự nhiên giới thiệu bản thân.

Kiều Thơ Thơ thật sự rất nói nhiều; ngay cả Ôn Cửu – người vốn tự nhận mình là người hay nói – cũng thấy mình không bằng cô ấy.

“Cô đến từ khu vực nào vậy?”

“Cô dự định chọn khóa học nào?”

“Chạy được hai mươi lăm vòng vào ban ngày thì tôi gần như kiệt sức rồi.”

Ôn Cửu vừa làm theo hướng dẫn trong cuốn sách hướng dẫn sinh viên mới trên màn hình, vừa lắng nghe những lời nói không ngừng của Kiều Thơ Thơ.

Tuy nhiên, Kiều Thơ Thơ không có ý xấu, nên Ôn Cửu vẫn dành thời gian để trả lời cô ấy.

Sau khi hoàn thành các thủ tục, Ôn Cửu cuối cùng cũng đã nộp đơn chọn khóa học của mình.

Còn Kiều Thơ Thơ bên cạnh thì tròn mắt hỏi: “Cô chọn nhiều khóa học như vậy à! Sau này cô có định trở thành binh sĩ điều khiển máy bay chiến đấu không?”

Binh sĩ điều khiển máy bay chiến đấu?

Ôn Cửu hơi bối rối; cô vẫn chưa hiểu rõ về lĩnh vực này. Cô chỉ nghĩ rằng vì đã đóng học phí rồi thì không nên lãng phí cơ hội, nên muốn học tất cả những khóa học mình quan tâm.

Thấy cô ấy có vẻ mơ hồ, Kiều Thơ Thơ liền nhiệt tình bắt đầu giải thích cho cô ấy biết.

“Bây giờ chúng ta vẫn còn là binh sĩ tập sự thôi. Khi học xong năm năm và vượt qua kỳ kiểm tra, chúng ta sẽ phải chọn lĩnh vực quân ngành cụ thể.”

“Có ba loại chính là chỉ huy, binh sĩ điều khiển máy bay chiến đấu và binh sĩ hậu cần. Còn những nhánh con cụ thể thì tôi cũng không biết nữa.”

Ôn Cửu gật đầu; hóa ra sau này cô vẫn có thể thăng tiến lên những lĩnh vực cao cấp hơn.

Nhưng cô vẫn chưa nghĩ xa đến sự nghiệp quân đội của mình; cô chỉ muốn tìm cách kiếm tiền để trả hết nợ thôi.

Hôm nay là ngày đầu tiên các sinh viên mới nhập học, vì vậy buổi chiều không có giờ học. Vì thế, Ôn Cửu đã ở lại ký túc xá và trò chuyện cùng Kiều Thơ Thơ suốt cả buổi chiều.

Gần tới 4 giờ chiều, Ôn Cửu bắt đầu đi về phía nhà hàng ăn.

Châu Sâm đã sớm gửi cho cô ấy thông tin về công việc tại nhà hàng ăn; về cơ bản, chỉ cần làm việc trong những khung giờ quy định như rửa chén, nấu ăn, phục vụ thức ăn, v.v.

Theo lẽ thường thì sau khi Ôn Cửu báo cáo, họ sẽ phân công một vị trí công việc cụ thể cho cô ấy, nhưng sau khi sự việc với Thạch Cường xảy ra và được các giáo viên thảo luận, thì cuối cùng Ôn Cửu được yêu cầu tự mình quản lý một quầy phục vụ riêng.

Cô ấy cũng có thể tuyển dụng các bạn sinh viên khác đến đây làm việc, nhưng điều kiện là cô ấy phải có khả năng trả lương cho họ.

Tuy nhiên, việc tự mình quản lý một quầy phục vụ không hề khó đối với Ôn Cửu.

Trước đây, cô ấy rất yêu thích ẩm thực, nhưng sư phụ luôn yêu cầu họ hạn chế những mong muốn về ăn uống để có thể tu luyện. Nhưng Ôn Cửu cho rằng con người sống thì phải ăn uống; nếu không ăn uống thì cuộc sống sẽ không còn ý nghĩa gì cả. Vì vậy, cô ấy thường xuyên tự làm những món ăn ngon để thưởng thức.

Khi vào nhà hàng ăn, người sinh viên cao hơn đã tiếp đón cô ấy một cách thân thiện hơn nhiều; họ dẫn cô ấy đến quầy được phân công và giải thích rõ ràng về các công việc cần thực hiện trước khi rời đi.

Ôn Cửu nhìn quanh và thấy không gian ở đây khá hẹp, đồ dùng nấu ăn và bếp lò trông như đã được sử dụng trong thời gian dài, thậm chí còn có dầu bám trên đó.

Các loại gia vị cơ bản đều có sẵn, chỉ là bao bì của chúng vẫn chưa được mở.

Cô ấy tiếp tục đi xem các tủ đựng đồ và thấy trên đó không có nhiều nguyên liệu; ngoài một túi lớn bột mì thì còn có một túi khoai tây, một số trứng gà, và một nhánh hành tây lớn.

Ôn Cửu nhớ rằng người sinh viên tiếp đón cô ấy trước đó đã nói rằng nguyên liệu sẽ được giáo viên quản lý nhà hàng ăn phân phát đều mỗi tuần, và mỗi quầy sẽ nhận được những loại nguyên liệu khác nhau.

Vì vậy, cô ấy không suy nghĩ nhiều, chỉ tiến hành vệ sinh khu vực này sạch sẽ trước, sau đó bắt đầu suy nghĩ xem có thể dùng những nguyên liệu này để làm những món gì.

Sau khi suy nghĩ kỹ, cô ấy quyết định sẽ làm món mì Yangchun và khoai tây nướng.

Nói làm làm ngay, Ôn Cửu Tiên lấy một lượng vừa đủ bột mì, nước và muối để trộn thành khối bột mịn, sau đó gọt vỏ và cắt khoai tây thành từng miếng nhỏ rồi ngâm vào nước.

Tiếp theo, cô ấy rửa sạch hành tím – loại hành này to gấp đôi so với hành lá thông thường – và vì muốn món ăn trông đẹp mắt hơn, Ôn Cửu kiên nhẫn cắt chúng thành những miếng nhỏ. Cô cắt được một bát đầy hành tím, nghĩ rằng đã đủ thì dừng lại.

Nhớ đến việc phải trộn khoai tây với các nguyên liệu khác, Ôn Cửu quyết định chuẩn bị sẵn một ít dầu ớt. Vậy là cô bắt đầu tìm kiếm nguyên liệu trong bếp.

Cô tìm thấy một gói bột ớt và mè trắng, cho mỗi loại vào một cái bát, sau đó đun nóng dầu lên và đổ lên trên. Như vậy, loại dầu ớt đơn giản này đã được làm xong.

Tuy nhiên, vẫn còn một lúc nữa mới đến lúc khối bột nở đủ, vì vậy Ôn Cửu tiếp tục lấy chảo ra, chiên từng quả trứng và để chúng ráo trên đĩa.

Khi thời gian gần đến, cô lấy cây cán bột và nhanh chóng cán khối bột thành lớp mỏng vừa phải, sau đó cắt thành những sợi mì có độ dày đều nhau. Như vậy, món mì cơ bản đã được hoàn thành.

Còn hai mươi phút nữa là đến giờ ăn lúc 5 giờ, Ôn Cửu quyết định tự nấu một bát mì để luyện tay trước. Trong khi chờ nước sôi, cô lấy một cái bát lớn rửa sạch và bắt đầu pha gia vị.

Vì không có mỡ heo, cô chỉ có thể sử dụng dầu mùi, nước tương và muối để nêm nếm. Sau đó, cô cho một ít mì vào nồi, luộc trong vài phút rồi vớt ra bát. Tiếp theo, cô múc một muỗng canh nước dùng mì đổ lên trên và rắc thêm một ít hành tím xanh.

Trong khi các bạn học sinh khác đều bận rộn với công việc của mình, chỉ có Ôn Cửu thong dong thưởng thức bát mì của mình. Cô nghĩ rằng thật đáng tiếc là không có mỡ heo; nếu có, bát mì này sẽ càng thơm ngon hơn nữa… Nhưng so với những “món ăn kỳ lạ” kia, bát mì này thực sự là một món ngon tuyệt vời.

Đang thưởng thức một cách thoải mái thì bất ngờ có người đến gõ vào kính cửa sổ.

“Jiujiu, tôi nghe thầy Zhou nói bạn đang làm việc ở nhà hàng, vì vậy tôi mới đến ủng hộ bạn đấy!”

Kiều Thơ Thơ nở một nụ cười ngọt ngào, chỉ vào chiếc bát mì mà Ôn Cửu đang cầm và tiếp tục nói: “Tôi muốn một bát này! Bạn còn có món khác không? Cũng cho tôi một phần nữa nhé!”

Ôn Cửu gật đầu, nuốt hết miếng mì cuối cùng rồi bắt đầu làm việc.

Cô ấy trước tiên lấy ra một lượng khoai tây đã ngâm sẵn, sau đó đun nóng dầu trong một nồi lớn. Khi dầu sôi, cô ấy cho khoai tây vào xào. Tiếp theo, cô ấy lại cho một ít mì vào nồi nước sôi để luộc.

Khi khoai tây chín, mì cũng gần chín. Lúc đó, Ôn Cửu Tiên vớt khoai tây ra để ráo, sau đó múc mì vào bát.

Ôn Cửu khéo léo rưới nước dùng lên trên, rắc thêm hành lá, và cuối cùng đặt một quả trứng chiên vàng óng lên trên.

“Wow, đây là cái gì vậy?” Kiều Thơ Thơ hái hức nhận lấy bát mì, mùi thơm ngon khiến cô ấy ngạc nhiên.

Thực ra, cô ấy không thích ăn uống lắm vì những món ăn này đều rất nhạt, vì vậy cô ấy thường chỉ uống dung dịch dinh dưỡng để no bụng. Nhưng mùi thơm này khiến cô ấy bỗng cảm thấy đói bụng.

“Đây là mì Yangchun,” Ôn Cửu trả lời và bắt đầu trộn khoai tây vào một bát lớn. Cô ấy khéo léo thêm các loại gia vị vào, thao tác rất nhanh gọn.

Sau khi trộn xong, Ôn Cửu cho khoai tây vào một bát nhỏ, rắc thêm hành lá rồi đưa cho Kiều Thơ Thơ.

“Món này cũng thơm lắm! Đây là cái gì vậy?” Kiều Thơ Thơ ngửi thấy mùi thơm hoàn toàn khác biệt so với mì Yangchun trước đó, và lập tức cảm thấy miệng đẫm nước bọt.

“Đây là khoai tây thiên tằm, bạn hãy thử xem có ngon không, sau đó mới thanh toán nhé.”

Vì Ôn Cửu vẫn chưa nghĩ ra giá cả, và nghĩ rằng Kiều Thơ Thơ cũng không thể trốn tránh việc thanh toán, nên cô ấy quyết định để Kiều Thơ Thơ mang đi trước, sau đó sẽ tính giá và thanh toán sau.

Vì vậy, Kiều Thơ Thơ mỉm cười cảm ơn và vội vàng mang hai bát mì đi tìm chỗ ngồi.

1/1 0%