Chương 1265: Tên đầu bếp ấy… Tôi còn có những kế hoạch sự nghiệp khác nữa.
“Anh nghĩ những món ăn này của tôi thế nào? Còn điểm gì cần cải thiện không?” Phú Thanh Duy hỏi Tiền Tiển : “Về ẩm thực Trung Quốc, anh là người được đào tạo bài bản, chắc chắn giỏi hơn tôi – người tự học một cách bừa bãi.”
Tiền Tiển lặng lẽ nhìn những món ăn trên bàn: con cá chép sốt dầu mè đẹp đẽ, món sợi khô được nấu với nước dùng ngon và thanh mát, và những miếng thịt xào có màu đỏ rực và gia vị vừa phải; cô hoàn toàn không muốn trả lời câu hỏi của Phú Thanh Duy.
“Có điểm nào không ổn không?” Thấy Tiền Tiển im lặng, Phú Thanh Duy tự mình gắp một miếng cá vào miệng thử: “Tôi thấy cũng ổn đấy… Có lẽ là do nước sốt chưa chuẩn không? Tôi không làm theo công thức, mà đã tự điều chỉnh lại.”
“Khoe khoang!” Tiền Tiển nhếch môi: “Sao anh lại học nhanh như vậy được? Hồi tôi còn học trường, phải luyện tập suốt hai tuần mới làm được món cá chép sốt dầu mè khiến thầy yêu thích.”
Nghe những lời chua chát của Tiền Tiển, Phú Thanh Duy không nhịn được mà cười. Anh lấy một miếng thịt cá giòn tan cho vào bát của cô: “Chứng tỏ tôi phải làm việc vì kẻ kén ăn như em đây… Nếu tôi nấu ăn không giỏi, làm sao có thể nuôi em được?”
Thật là bực bội! Tiền Tiển cầm miếng thịt trong tay, nhai ngấu nghiến… Việc dễ dàng đạt được thành quả như vậy thật là ghét bỏ!
Trong khi đó, Phú Thanh Duy lại rất vui vẻ, vui vẻ bóp má Tiền Tiển rồi lại cho thêm một ít sợi khô vào bát cô: “Em ăn thêm đi này. Lần trước, món gà chiên giòn với lớp đường giấy mà em làm thật sự rất sáng tạo… Lớp giòn bao quanh nước sốt màu đỏ, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Lần sau em nghỉ phép, anh cũng sẽ thử làm xem có thể cải tiến thêm được không.”
Thật là ghét bỏ! Tiền Tiển nhăn mặt… Một ý tưởng sáng tạo của mình lại bị “đè bẹp” như vậy…
………………
Cảm giác có một người chồng thiên tài thật sự ra sao nhỉ? Đối với Tiền Tiển hiện tại, chỉ có hai từ để diễn tả: bực bội!
Thật là bực bội! Nhất là sau khi cửa hàng của Phú Thanh Duy mở cửa, Tiền Tiển– người phải làm việc cùng anh hàng ngày– càng bị áp đặt nhiều hơn, buộc phải cố gắng gấp đôi để nâng cao kỹ năng nấu ăn của mình.
Cửa hàng của Phú Thanh Duy được trang trí rất tinh xảo; họ đã mời những nhà thiết kế nổi tiếng quốc tế tham gia, từ bàn ghế cho đến những chiếc đĩa ăn nhỏ bé trên bàn cũng đều là sản phẩm của các thương hiệu xa xỉ.
Đây là một nhà hàng phục vụ ẩm thực phương Tây truyền thống, mở cửa lúc 11 giờ 30 sáng, kết thúc buổi trưa lúc 2 giờ 30, bắt đầu phục vụ trà chiều vào lúc 3 giờ và chuyển sang bữa tối lúc 6 giờ. Phú Thanh Duy đã thuê một người quản lý chuyên nghiệp; ông này không phụ trách việc điều hành nhà hàng mà chỉ đảm nhận vai trò đầu bếp chính, trong khi Tiền Tiển đóng vai trò đầu bếp phó.
Khi nhận được vị trí này, Tiền Tiển cảm thấy rất lo lắng và đã nhiều lần hỏi lại Phú Thanh Duy: “Anh chắc chắn muốn tôi làm đầu bếp phó sao? Trước đây ở nước ngoài, tôi chỉ đảm nhận công việc ở bàn chế biến cá mà thôi; để trở thành đầu bếp phó, ít nhất cũng cần ba năm đến năm năm kinh nghiệm. Có phải vì tôi là bạn gái của anh nên anh mới cho tôi làm vị trí này không?”
“Đừng lo lắng, em có khả năng đó.” Phú Thanh Duy tỏ ra rất tin tưởng vào Tiền Tiển. “Chuyện riêng tư không ảnh hưởng đến vị trí công việc của em đâu. Hãy tin tôi, tôi sẽ không để một người không phù hợp đảm nhận vị trí đầu bếp phó đâu.”
Mặc dù Phú Thanh Duy nói vậy, nhưng Tiền Tiển vẫn cảm thấy không yên tâm lắm; cô chỉ có thể càng cố gắng học hỏi và rèn luyện kỹ năng của mình hơn nữa, để trở thành một đầu bếp phó xứng đáng.
Cô không bao giờ quên rằng nhiệm vụ của mình là trở thành “bàn tay vàng” của Phú Thanh Duy. Một đầu bếp được coi là “bàn tay vàng”, chắc chắn phải đáp ứng những yêu cầu rất cao! Tiền Tiển thực sự không dám lơ là bất kỳ khoảnh khắc nào.
Vào thời điểm mới mở cửa, doanh số của nhà hàng không mấy tốt; suốt hai tháng liền, họ luôn lỗ vốn, đôi khi cả một ngày chỉ có hai ba bàn khách. Tuy nhiên, Phú Thanh Duy vẫn bình tĩnh, hàng ngày đều dành thời gian nghiên cứu công thức nấu ăn trong bếp, như thể việc nhà hàng lỗ vốn hay không không hề ảnh hưởng đến ông.
May mắn thay, Phú Thanh Duy đã thuê một người quản lý giàu kinh nghiệm làm đối tác; người này ban đầu hy vọng rằng đầu bếp xinh đẹp như Phú Thanh Duy sẽ chấp nhận tham gia các cuộc phỏng vấn truyền thông để giúp nâng tầm danh tiếng cho nhà hàng, nhưng Phú Thanh Duy đã từ chối.
Tuy nhiên, người đàn ông tên Triệu này rất có cách; thay vì chi tiêu nhiều tiền cho quảng cáo trên các tạp chí ẩm thực hoặc qua các blogger ẩm thực, ông đã sử dụng các chiến lược qu
Cửa hàng của Phù Thanh Duy do một nhà thiết kế nổi tiếng thiết kế, phong cách rất cao cấp; kết hợp với các người mẫu xinh đẹp và trang phục xa xỉ từ các thương hiệu lớn, cùng với những món ăn tinh tế, tổng thể hiện ra một không gian hoàn hảo. Lần hợp tác này khiến cả hai bên đều rất hài lòng; ngay trong ngày hôm đó, giám đốc tạp chí thời trang đã dùng bữa tối tại cửa hàng và chụp rất nhiều ảnh.
Sau bữa tối chính thức, Phù Thanh Duy tự mình ra chào hỏi khách hàng. Khi nhìn thấy anh, giám đốc tạp chí thời trang đã ngẩn ngơ và nói rằng vẻ đẹp như vậy của anh thật là lãng phí nếu chỉ làm đầu bếp; nếu đi làm người mẫu, chắc chắn sẽ nhanh chóng đạt đến đỉnh cao trong ngành.
Kết quả sau bữa ăn này rất tốt. Ngay ngày tạp chí thời trang được phát hành, theo thỏa thuận trước đó, giám đốc đã đăng những bức ảnh mình chụp khi ăn uống tại cửa hàng cùng với những hình ảnh liên quan đến bộ ảnh thời trang lên mạng xã hội. Trong bức ảnh chia làm chín ô, ngoài những hình ảnh về bữa ăn, món ăn và ảnh tự sướng của giám đốc, còn có một bức ảnh chụp nghiêng khuôn mặt của Phù Thanh Duy.
Giám đốc của tạp chí thời trang hàng đầu này có rất nhiều fan hâm mộ, và nhờ vào đó, Phù Thanh Duy đã bất ngờ thu hút được một nhóm người yêu thích vẻ đẹp thông qua mạng xã hội.
Lần hợp tác này với tạp chí thời trang thực sự rất thành công; dưới sự tô điểm của trang phục xa xỉ và những người phụ nữ xinh đẹp, cửa hàng của Phù Thanh Duy càng trở nên sang trọng hơn. Giá cả của bữa ăn tại đây rất cao, nhưng những người đàn ông và phụ nữ theo đuổi xu hướng thời trang vẫn sẵn sàng chi trả cho những bữa trà chiều với giá khoảng 300 nhân dân tệ mỗi người. Trong môi trường đẹp đẽ như vậy, việc tự sướng cùng với bữa trà tinh tế rồi đăng lên mạng xã hội khiến nhiều người cảm thấy rằng số tiền bỏ ra là xứng đáng. Hơn nữa, chất lượng của bữa trà tại cửa hàng Phù Thanh Duy thực sự rất tốt; dù giá của set trà khoảng 300 nhân dân tệ mỗi người có hơi đắt, nhưng nó thực sự xứng đáng với giá trị đó.
Vì vậy, chỉ vài ngày sau, doanh số buổi trưa và buổi tối tại cửa hàng bắt đầu tăng lên; thời gian dành cho bữa trà chiều đã trở nên cực kỳ đông đúc, người ta phải xếp hàng đặt chỗ trước ít nhất một tuần, thậm chí còn có những blogger và ngôi sao nổi tiếng đến đây để check-in, biến nó thành một địa điểm thời trang hot nhất trong thành phố.
“Nếu cứ tiếp tục như this, chúng ta sẽ phải dựa vào bữa trà chiều để kiếm ti
Chưa có truyện phù hợp.