Chương 1252: Tên đầu bếp ấy… Tôi còn có những kế hoạch sự nghiệp khác nữa.
Kể từ khi cô ấy cùng với Hạ Diệp Lương và Lan Triệu Vũ đến thăm Fu Qingyu và thưởng thức bữa ăn do chính Fu Qingyu nấu, ý thức về sự cần thiết phải cố gắng nhiều hơn của Tiền Tiển đã tăng lên đáng kể, và cô ấy bắt đầu làm việc chăm chỉ hơn rất nhiều.
Mỗi ngày, cô ấy luôn là người đầu tiên đến nhà bếp, thử nghiệm các món mới, nghiên cứu kỹ thuật nấu ăn, và cảm thấy vô cùng thích thú với công việc này. Tất nhiên, buổi học trực tiếp từ Fu Qingyu cũng giúp Tiền Tiển thu được nhiều kiến thức quý báu; sau nhiều ngày cố gắng, cô ấy cuối cùng cũng thành công trong việc tạo ra một số món mới, và những món này được mọi người yêu thích rất nhiều – từ đầu bếp cho đến nhân viên phục vụ đều đánh giá cao chúng.
Vị đầu bếp vui vẻ đã khen ngợi Tiền Tiển rất nhiều và quyết định đưa những món mới này vào thực đơn. Vì vậy, một ngày nọ, sau khi tan ca, khi Fu Qingyu ngồi xuống quầy bar bên cạnh Tiền Tiển, cô ấy liền bắt đầu giới thiệu những món mới của mình.
Trong thời gian này, Fu Qingyu thường xuyên đến quán ăn vặt nơi Tiền Tiển làm việc; mỗi khi Tiền Tiển đang phụ trách khu vực nướng thịt ngoài trời, anh ấy luôn ghé qua, vừa ăn vặt vừa trò chuyện với cô ấy. Mối quan hệ giữa hai người cũng trở nên thân thiện hơn rất nhiều so với trước đây.
Hành động của Fu Qingyu hoàn toàn phù hợp với kịch bản gốc; điều không hợp lý chính là Lan Triệu Vũ. Theo kịch bản ban đầu, Fu Qingyu lẽ ra phải hàng ngày đợi Hạ Diệp Lương tại quán ăn vặt này, nhưng vì Hạ Diệp Lương bị Lan Triệu Vũ cản trở nên không bao giờ xuất hiện nữa. Fu Qingyu, vì nhàm chán, đã dành thời gian trò chuyện với đầu bếp phụ trách khu vực nướng thịt ngoài trời, và không ngờ đó lại trở thành cơ hội tốt cho anh ấy.
Hiện tại, hành động của Fu Qingyu không hề đi lệch khỏi kịch bản gốc; anh ấy thực sự rất thích đến quán ăn vặt nơi Tiền Tiển làm việc, vừa trò chuyện với cô ấy về đủ mọi chủ đề – từ nấu ăn đến những chuyện khác nữa.
Còn Hạ Diệp Lương thì, mặc dù không còn xuất hiện nữa như trong kịch bản gốc, nhưng vì cô ấy cũng là một đầu bếp bận rộn, nên việc cô ấy ít khi đến đó cũng không thể coi là đi lệch khỏi kịch bản nhiều lắm. Người duy nhất có hành động đi lệch khỏi kịch bản đáng kể chính là nam phụ Lan Triệu Vũ; anh ta không hiểu sao mà cứ thường xuyên đến quán ăn vặt nơi Tiền Tiển làm việc.
Giống như mọi khi, sau khi kết thúc một ngày làm việc, Phù Thanh Dụ ngồi xuống quầy bar của Mò Lạc trong tình trạng mệt mỏi. Người đứng phía sau quầy chính là Tiền Tiển – người đang trực tiếp phục vụ món nướng hôm đó.
“Thưa ông Phù,” Tiền Tiển mỉm cười và chủ động nói: “Hôm nay ông không ăn món nướng nhé? Tôi vừa mới thử nghiệm vài món mới, đã đưa vào thực đơn rồi; ông muốn thử xem sao?”
“Là những món do bạn thiết kế à?” Phù Thanh Dụ lập tức cười toe toét: “Vậy thì tôi nhất định phải thử.”
“Có ba món thôi: một món khai vị và hai món tráng miệng,” Tiền Tiển vui vẻ giới thiệu: “Hôm nay ông thử món khai vị trước đi nhé? Đã khuya rồi, ăn nhiều đồ ngọt không tốt cho sức khỏe đâu.”
“Đều được cả.” Phù Thanh Dụ cười nói: “Chỉ tiếc là không kịp thử những món do bạn tự làm.”
“Thông thường tôi chỉ có thể dùng bếp để nấu món mới vào buổi chiều thôi,” Tiền Tiển trả lời: “Chúng tôi là quán ăn đêm, lúc này trong quán rất bận rộn. Ông Phù cũng thật bận rộn; mỗi ngày tan cao cũng gần 10 giờ tối, đôi khi còn muộn hơn nữa.”
“Quả thật vậy.” Phù Thanh Dụ thở dài: “Nói đến đây, có một việc tôi đã suy nghĩ rất lâu và muốn thảo luận với bạn; mong bạn cũng cho tôi ý kiến.”
“Tôi ư?” Tiền Tiển hơi ngạc nhiên: “Tôi có thể đưa ra ý kiến gì cho ông được chứ?”
“Hãy nghe tôi nói trước đã!” Phù Thanh Dụ mỉm cười: “Một việc quan trọng như thế này, nếu tôi tự mình quyết định thì cảm thấy không yên tâm lắm; có người để cùng thảo luận thì tốt hơn.”
Khi Phù Thanh Dụ nói như vậy, Tiền Tiển cũng không biết phải nói gì thêm. Cô tiếp tục chiên những con hàu mà khách hàng đã đặt và gật đầu với Phù Thanh Dụ: “Vậy thì ông cứ nói ra đi.”
“Tôi muốn nghỉ việc và mở một quán riêng,” Phù Thanh Dụ nói thẳng thắn: “Việc làm đầu bếp chính không phải là công việc lý tưởng của tôi; phần lớn thời gian làm việc của tôi đều dành cho công việc quản lý và tham gia các cuộc họp; đôi khi cả ngày tôi còn không có thời gian vào bếp, điều này hoàn toàn trái với lý tưởng nghề nghiệp của tôi.”
“Vậy là ông muốn mở quán riêng à?” Tiền Tiển hỏi. Cô không ngờ rằng nam chính lại quyết định nghỉ việc nhanh đến thế; có vẻ như điều này diễn ra sớm hơn so với kịch bản ban đầu.
“Ừm.” Phú Thanh Duy gật đầu: “Tôi muốn mở một nhà hàng riêng và thuê các chuyên gia để quản lý việc kinh doanh; tôi chỉ chịu trách nhiệm phần bếp thôi.”
“Theo vị thế hiện tại của bạn trong ngành, việc mở nhà hàng rất có lợi thế.” Tiền Tiển nói một cách thực tế: “Không biết sẽ có bao nhiêu người đến đây chỉ vì danh tiếng đầu bếp nổi tiếng của bạn. Tuy nhiên, fine dining không giống như ăn Trung Quốc hay ăn nhanh – số lượng khách không thể tăng nhanh như vậy. Một nhà hàng có thể chỉ phục vụ được vài bàn khách trong một đêm thôi.”
“Tôi biết điều đó.” Phú Thanh Duy trả lời: “Chúng ta đều là đầu bếp phương Tây, nên tự nhiên hiểu rõ chi phí sản xuất món ăn cao cấp là bao nhiêu. Một miếng bít tết hạng sang chỉ được sử dụng phần tốt nhất ở giữa, phần còn lại đều bị vứt bỏ; rau củ tươi mới mua về cũng phải được lựa chọn từng cái một, chỉ những cái đẹp mới được đưa ra mâm, những cái hơi có vết móp thì bị loại bỏ. Nếu một món ăn không được phục vụ trong vòng mười phút sau khi chuẩn bị xong, toàn bộ món đó sẽ bị vứt đi. Ngay cả những nguyên liệu đắt tiền nhất cũng bị vứt bỏ nếu chúng không đẹp hoặc chỉ được sử dụng thêm một ngày thôi… Vì vậy, việc duy trì lợi nhuận kinh doanh là điều không hề dễ dàng.”
“Đúng vậy,” Tiền Tiển gật đầu: “Việc kinh doanh nhà hàng phương Tây cao cấp có thể sẽ áp lực hơn một chút, nhưng ngoài điều đó ra thì không còn gì khác nữa. Bạn là một đầu bếp nổi tiếng, việc mở nhà hàng thực sự rất phù hợp với bạn.”
“Vậy thì… Hương Hương…” Phú Thanh Duy có vẻ hơi căng thẳng, liếm mép mình: “Thực ra tôi muốn hỏi, nếu tôi mở nhà hàng, bạn có sẵn lòng đến làm việc cho tôi không?”
“Ôi trời!” 7788, đang ngồi trong không gian hệ thống, bỗng nhiên hào hứng lên, đôi mắt nhỏ của nó tròn xoe lên: “Tiền Xuyên Tử! Nhanh lên, tiếp tục nghe đi! Nam chính thực sự đã mời bạn đến làm việc cho anh ấy rồi!! Có vẻ như những nỗ lực của bạn trong thời gian này không uổng phí đâu!”
Cùng lúc Phú Thanh Duy đưa ra lời mời làm việc, thông báo nhiệm vụ từ hệ thống chính cũng xuất hiện. Tiền Tiển nhìn Phú Thanh Duy với đôi mắt tròn xoe; cô ấy không phải là người có năng khiếu đặc biệt trong nghề nấu ăn, nhưng đã cố gắng rất lâu để được nam chính chú ý đến. Gần một nửa thời gian, cô ấy luôn nghi ngờ về khả năng của mình… Và bây giờ, đột nhiên nhận được lời mời làm việc, Tiền Tiển thực sự rất ngạc nhiên đến mức không thể tin nổi.
“Dĩ nhiên là có thể!” Sau bao năm
Nghe thấy câu trả lời tích cực của Tiền Tiển, Fu Qingyu rõ ràng cũng rất vui mừng. Anh nhếch mép, nở nụ cười dịu dàng với Tiền Tiển, đang định nói điều gì đó thì bỗng nhiên bị một giọng nói lạnh lùng phía sau ngăn lại.
“Không nghĩ kỹ thêm chút nữa sao? Xiangxiang?” Lan Triệu Vũ đứng phía sau Fu Qingyu, vẻ mặt mang chút khiêu khích: “Thật là trùng hợp quá! Nhà hàng mới của tôi sắp mở cửa trong vài ngày nữa, và tôi cũng rất mong Xiangxiang có thể đến làm việc tại đó. Xiangxiang không nghĩ kỹ xem sao? Tiểu Lương cũng đã đồng ý giúp đỡ tôi rồi; làm việc cùng bạn bè thì tốt biết mấy!”
Đây chính là phần giải thích tại sao nhân vật nam phụ lại xuất hiện ở đây…
Tiền Xuyên Tử Sau bao nhiêu nỗ lực, cuối cùng cô ấy cũng nhận được lời mời làm việc, nhưng chưa kịp vui mừng thì nhân vật nam phụ đã xuất hiện để mời cô ấy đến làm việc. Hơn nữa, nhân vật nữ chính Hạ Diệp Lương đã đồng ý làm việc tại nhà hàng mới của anh ta rồi. Vậy thì nhân vật nam phụ xuất hiện ở đây để làm gì? Để làm gì chứ? Rốt cuộc là muốn gì?
Chưa có truyện phù hợp.