Chương 442: Bánh quy vân mây may mắn
Trong thời gian tiếp theo, nhóm Tần Hoài lại quan tâm đến tình hình sức khỏe của nhau. Thực ra cũng chẳng có gì đáng lo lắng lắm; họ chủ yếu quan tâm đến tình hình của Lỗ Quân và Trần Công.
Tình hình của Lỗ Quân có thể được tóm tắt trong một câu: anh ta đang yên bình chờ đợi cái chết. Lỗ Quân rất bình tĩnh trước điều này, chỉ là luôn than phiền rằng các bộ phim truyền hình mới ra mắt không hay và phát sóng quá chậm. Nếu anh ta chết trước khi các bộ phim đó kịp phát hành hết, thì khi tái sinh vào kiếp sau để xem chúng, chắc chắn sẽ không biết phải đợi đến ngày nào mới xem hết được.
Còn với Trần Công, tình hình của anh ta thì phức tạp hơn nhiều. Công ty Good Taste đang phát triển mạnh mẽ, và Han Guishan đã mở rộng danh mục sản phẩm gia vị bằng việc thêm vào nhiều loại gia vị mới.
Với sự phát triển nhanh chóng của công ty, Trần Công – với vai trò là trợ lý đa năng – tự nhiên cũng rất bận rộn. Mỗi ngày, ngay từ khi thức dậy, anh ta đã phải tham gia các cuộc họp, chỉnh sửa các kế hoạch, sắp xếp lịch trình cho sếp và điều phối công việc của các trợ lý khác; công việc của anh ta còn căng thẳng hơn cả chế độ làm việc 996.
Bản thân Trần Công cũng thấy may mắn vì mình đã tỉnh dậy. Mặc dù vẫn giữ được thân xác con người, nhưng anh ta đã lấy lại được những khả năng đặc biệt của mình, và thể trạng hiện tại của anh ta tốt hơn nhiều so với người bình thường. Người bình thường nếu phải làm việc như vậy từ sáng đến tối thì chắc chắn sẽ đổ bệnh ngay.
Dựa trên chủ đề này, Tần Hoài cũng tò mò hỏi Trần Huệ Hồng, Khuất Tĩnh và Shida Dan dao liệu sau khi tỉnh dậy và lấy lại được sức mạnh, họ có cảm thấy mình giống như siêu nhân không. Kết quả nhận được là không.
Ba sinh vật kỳ lạ này: một là loài sinh vật ăn cỏ cây để duy trì sức sống, một là loài chim ăn thức ăn của chính mình để chữa chứng mất trí nhớ, và một là loài thú linh mang theo những lợi ích đặc biệt nhưng không có khả năng đặc biệt nào cụ thể. Tổng cộng, ba sinh vật này cũng không thể đánh bại được một hơi lửa phun ra từ Bí Phương.
Nghĩ như vậy, cũng dễ hiểu tại sao ban đầu Lỗ Quân lại tự tin đến thế. Anh ta không chỉ tự tin trước mặt con người mà còn tự tin trước mặt cả các sinh vật kỳ lạ nữa; Bí Phương thì đơn giản là coi thường tất cả các sinh vật một cách bình đẳng.
Sau khi cuộc gọi video kết thúc, Tần Hoài đã nhắn tin cho Hoàng Tịch yêu cầu cô ấy thuyết phục An Du Du thay đổi suy nghĩ, sau đó anh ta liền gọi điện cho Su Qi để hỏi xem liệu nhà hàng Zhiwei Ju có thể ti
Câu trả lời của Su Qi cũng rất đặc trưng cho phong cách của cô ấy. Không chỉ đồng ý ngay lập tức, Su Qi còn nhiệt tình bày tỏ rằng ngay cả khi không có sự đề nghị từ Tần Hoài, cô ấy cũng đã đang xem xét vấn đề này. Việc hợp tác giữa Zhiwei Ju và Văn phòng Ăn uống Vân Trung là rất tốt; mặc dù hiện tại chưa có bất kỳ hoạt động hợp tác nào diễn ra, nhưng ai biết được sau này sẽ thế nào chứ? Việc trao đổi lẫn nhau chính là tiền đề tốt để thiết lập mối quan hệ giữa hai bên. Su Qi cho biết Zhiwei Ju có rất nhiều kinh nghiệm trong việc quản lý học viên. Về phía Tần Hoài~, không chỉ có thể cử An Du Du đến, mà cả Li Youyou, Wang Youyou, Zhao Youyou, Zhang Youyou… tất cả đều có thể được cử đến; việc cử nhiều người cũng không thành vấn đề gì cả, Zhiwei Ju hoàn toàn sẵn lòng đón nhận điều đó.
Điều này khiến Tần Hoài~ vội vàng từ chối; không phải vì họ không muốn cử người, mà chủ yếu là vì số người đáp ứng các yêu cầu khá ít. Hai người đáp ứng nhất các yêu cầu lại là những sinh viên đã tốt nghiệp; đương nhiên không thể bắt họ quay trở lại trường cũ để học lại được.
Sau khi giải quyết xong những công việc quan trọng này, Tần Hoài~ lại trò chuyện với Shi Dada, hỏi anh ta có kế hoạch gì sau khi đến Hàng Châu hay không. Trong lúc xem xét các đánh giá của mọi người, Shi Dada cũng kể về kế hoạch ăn uống của mình. Anh ấy đã ghi chép lại rất nhiều địa điểm được giới thiệu, và dự định sẽ thử từng nơi một. Khi anh ấy ăn hết gần hết những nơi đó, cuộc trò chuyện với Tần Hoài~ cũng sẽ kết thúc, và sau đó Shi Dada có thể cùng Tần Hoài~ trở về Thành Phố Sơn, để tiếp tục thưởng thức những món ăn mà anh ấy chưa kịp thử ở đó. Có thể nói, đây thực sự là một chuyến nghỉ dưỡng thật thoải mái.
Vào sáng sớm ngày hôm sau, lúc 9 giờ, Tần Hoài~ đến Zhiwei Ju đúng giờ, chuẩn bị bắt đầu một ngày làm việc chăm chỉ. Đúng vậy, làm việc chăm chỉ… Theo quan điểm của Tần Hoài~, những ngày quan sát trước đó đã kết thúc, và buổi đánh giá của Thầy Chuối cũng đã hoàn tất. Khi đã xong việc đánh giá, bước tiếp theo chính là luyện tập. Sau một đêm ngủ ngon, Thầy Tần tràn đầy năng lượng, sẵn sàng đối mặt với những bài tập nấu ăn nghiêm ngặt nhưng hiệu quả cao từ Thầy Chuối.
Nhưng điều mà Thầy Tần đón nhận không phải là những bài tập nấu ăn, mà là một đĩa bánh giò hình mây thơm ngon. “Thầy Tần, chắc còn chưa ăn sáng phải không? Hôm nay sáng tôi làm loại bánh giò hình mây này nên hơi
Tôi vừa đi dạo quanh một chút; bánh tôm của Lão Vương chắc đã sắp được nấu xong rồi. Phía Lão Triệu thì làm bánh bao nhân canh, còn Lão Lưu thì làm bánh giòn. Nếu bạn đã ăn no những món này rồi, thì kỹ thuật làm mì kéo của họ Hua cũng khá tốt đấy; hôm nay canh sườn rất ngon, để anh ấy làm cho bạn một tô mì canh sườn cũng rất tốt đấy.”
Giọng nói nhẹ nhàng và nụ cười ấm áp của Thầy Châu, cùng với những món ăn thơm ngon, khiến Tần Hoài nghĩ rằng chiếc bánh tart trứng mà mình làm hôm qua chỉ là một giấc mơ mà thôi.
Tần Hoài thành thật nhận lấy chiếc bánh giòn “Hạnh Phúc Mây” và thử một miếng đầu tiên.
Ừm, hương vị của chiếc bánh giòn rất bình thường thôi.
Mùi thơm của bơ được phát huy tối đa sau khi được nướng; về hương vị thì đây chỉ là một loại bánh giòn có vị mặn ngọt bình thường mà thôi, còn về kết cấu thì lại rất giòn tan, ngon miệng. Đây là loại bánh giòn đơn giản nhất, nhưng lại có họa tiết mây trên bề mặt; họa tiết này không hề ảnh hưởng đến hương vị của bánh, và chính loại bánh giòn đơn giản này lại vượt trội hơn hàng trăm loại bánh giòn khác trên thị trường.
Ban đầu, Tần Hoài chỉ muốn thử một miếng thôi, nhưng sau đó lại không thể ngừng ăn được nữa. Buổi sáng sớm, cơ thể anh ta đã rất đói, và bản năng ăn uống khiến anh ta khó có thể từ chối những món bánh giòn này.
Anh ta liên tục ăn ba bốn chiếc bánh giòn “Hạnh Phúc Mây” trước khi lễ phép hỏi: “Thầy Châu, hôm nay tôi nên làm món gì ạ? Tiếp tục làm bánh tart trứng như hôm qua, hay là làm bánh giòn ‘Hạnh Phúc Mây’ này?”
“Không vội đâu, hôm nay bạn cứ quan sát như mọi khi là được. Hôm nay tôi có chút việc phải lo; Tô Càn đó, đầu cậu ta chắc là bị lừa đi đâu rồi… Những ngày này cậu ta chẳng ăn uống gì cả, tôi phải dùng biện pháp mạnh mẽ một chút với cậu ta. Khu vực có nhiệt độ thấp thì không nên vào đâu; Tiểu Tần, bạn đừng vào đó lâu quá kẻo bị cảm lạnh đấy. Việc làm bánh giòn ‘Hạnh Phúc Mây’ cũng không nhất thiết phải trong khu vực có nhiệt độ thấp đâu; tôi sẽ bảo Lão Ba tìm một chỗ mát mẻ hơn để anh ta làm.”
“À? Tôi không làm à? Tôi sẽ quan sát Lão Ba làm thì sao?” Tần Hoài hơi ngạc nhiên.
“Đúng vậy, bạn cứ quan sát Lão Ba làm trước đi. Dù Lão Ba làm bánh giòn có phong cách hơi cổ hủ, không có stile riêng, nhưng cũng có thể coi là một tài liệu học tập được.”
“Hôm qua tôi
“Chúng ta hãy bắt đầu học cách làm những chiếc bánh có họa tiết mây trước đã; điều này cũng sẽ giúp bạn củng cố kỹ năng vận dụng ngón tay của mình. Thực ra bạn đã có nền tảng rồi, chỉ là chưa ý thức được điều đó mà thôi. BánhKý Tường cloud pattern crispy chính là loại bánh có họa tiết mây đơn giản nhất. Bạn hãy bắt đầu với loại bánh này trước; nó vừa giúp bạn luyện tập kỹ thuật tạo họa tiết mây, vừa rèn luyện khả năng làm các loại bánh có lớp vỏ giòn. Khi đã quen với việc này rồi, việc học các loại bánh có lớp vỏ giòn sau này sẽ dễ dàng hơn nhiều.”
Tần Hoài :?
Lần này anh ấy đến nhà hàng Zhīwèi Jū không chỉ để học cách làm bánh có họa tiết mây mà còn muốn luyện tập kỹ năng vận dụng ngón tay; bây giờ lại phải học thêm cách làm các loại bánh có lớp vỏ giòn nữa. Nếu tiếp tục theo đúng tiến độ này, không biết đến khi nào anh ấy mới hoàn thành việc học và trở về Văn phòng Ăn uống Vân Trung… Chắc là sẽ không kịp trở về đâu nhỉ?
Tất nhiên, suy nghĩ đáng sợ đó chỉ tồn tại trong đầu Tần Hoài trong vòng hai giây thôi, rồi anh ấy nhanh chóng gạt bỏ nó đi và lại tập trung vào hình ảnh của thầy Quý Qin – người thầy kiên định và tận tâm của mình.
“Được thôi, thầy Chuôi ơi. Tôi sẽ chăm chỉ học hỏi từ thầy Triệu Thành An và cố gắng học thật nhiều điều.”
Thầy Chuôi mỉm cười hiền từ, rồi quay người đi và nhanh chóng thay đổi biểu cảm thành vẻ nghiêm túc, bước nhanh về phía khu vực có nhiệt độ thấp.
“Tch tch tch, hôm nay Tô Càn coi như xong rồi… Thật là không may cho anh ta; không có sự so sánh thì cũng không có sự tổn thương. Ban đầu chỉ là do tình trạng sức khỏe không tốt mà thôi… Ai cũng có những lúc như vậy; chỉ cần điều chỉnh vài ngày là sẽ ổn thôi mà…”
“Nhưng hôm qua, ngay khi anh ta bắt tay vào làm, anh ta đã làm ra những chiếc bánh egg tart đẹp đến thế… Chắc là những đêm tới, anh ta sẽ mơ thấy bánh egg tart liên tục đấy…”
Khi thầy Chuôi đi xa, Triệu Thành An lập tức đến bên cạnh Tần Hoài để chia sẻ những thông tin mới nhất. Nhìn thấy Triệu Thành An, Tần Hoài nhận ra rằng anh ta đang cầm hai tay trống rỗng, không có gì cả.
Thấy Tần Hoài nhìn mình như vậy, Triệu Thành An lập tức giải thích: “Hôm nay vừa đến đây, thầy đã yêu cầu tôi dẫn bạn đi học cách làm bánhKý Tường cloud pattern crispy. Loại bánh này quá đơn giản; tôi đã không làm nó từ khi 17 tuổi nữa… Sợ tôi làm sai, thầy đã làm mẫu trước mặt tôi… Tôi chỉ đứng phụ giúp thầy
“Đi sang phòng của Cổ Lực đi, anh ấy có một bàn làm nấu ăn rảnh rỗi, nhiệt độ ở đó cũng tương đối thấp; sư phụ đã dặn dò tôi phải đến đó.”
“Tại sao vậy?” Tần Hoài hỏi một cách giả vờ không biết.
“Để Cổ Lực cũng được xem thử mà. Phong cách làm bánh của anh ấy khá giống tôi; cả hai chúng ta đều chỉ làm theo sách vở, nhưng do thiếu tài năng nên ngay cả khi làm theo hướng dẫn cũng không hiểu rõ. Anh ấy đã luyện kỹ thuật tạo hoa văn trên mì suốt vài năm rồi mà vẫn không tiến bộ; kiến thức lý thuyết của anh ấy rất dày dặn, nhưng khi áp dụng vào thực hành lại gặp nhiều vấn đề. Sư phụ rất quý mến Cổ Lực, nên tôi định tận dụng cơ hội này để hướng dẫn anh ấy một chút mà không ai phàn nàn được.”
“À đúng rồi, Tần Hoài sáng nay em định ăn gì? Canh xương đó thật ngon lắm; nếu để Hoa sư phụ luộc cho em một tô mì dai với canh xương, thêm một quả trứng, hai miếng rau xanh và một ít mầm đậu, thì hương vị sẽ…”
Tần Hoài lập tức đồng ý: “Em cũng nghĩ ăn mì sườn vào buổi sáng rất phù hợp. Anh Thành An, anh cứ đi trước đi, em sẽ hỏi xem Hoa sư phụ có rảnh không.”
Triệu Thành An rất hài lòng và đi ngay.
Hoa sư phụ tất nhiên là rảnh; dù không rảnh thì cũng coi như rảnh thôi. Khi nghe Tần Hoài nói rằng sư phụ Châu đã giới thiệu anh ấy đến đây, khuôn mặt Hoa sư phụ thậm chí còn hiện ra vẻ mặt “Người họ Châu ạ, dù anh là người đầu tiên đi nữa thì cũng không thể so sánh được với tôi về kỹ năng luộc mì đâu”.
Rồi trong lúc luộc mì, anh ấy vẫn theo dõi tiến độ trao đổi của Tần Hoài– điều mà mọi đầu bếp tại nhà hàng Zhīwèi Jū đều biết – và bằng những lời nói mang tính e dè nhưng thực chất lại giống hệt việc nói thẳng ra, anh ấy bày tỏ sự không hiểu và bất mãn với phương pháp giảng dạy của sư phụ Châu, đồng thời khẳng định mình là người thực dụng, và chắc chắn sẽ không để các đầu bếp khác chỉ đứng nhìn mà không làm gì cả.
Nếu Tần Hoài muốn, anh ấy sẵn sàng đến khu vực có nhiệt độ thấp để tranh luận với sư phụ Châu, để Tần Hoài có thể bắt đầu thực hành luộc mì ngay hôm đó.
Khi Tần Hoài cầm ba tô mì sườn rời đi, anh ấy nghĩ rằng nếu không có gì thay đổi, buổi sáng nay Hoa sư phụ chắc chắn sẽ đi tranh luận với sư phụ Châu một trận nữa.
Hai người họ đã cãi vã với nhau vài lần rồi. Theo nguồn tin am hiểu sự việc, Hoa sư phụ đã cố gắng mời thầy Châu đến bên hồ để đấu thực sự, nhưng thầy Châu đã từ chối.
Còn về lý do tại sao Tần Hoài lại mang theo ba tô mì xương heo khi đi… thì là bởi vì khi Hoa sư phụ đang mắng nhiếc thầy Châu, anh ta không kiểm soát được lượng mì, và đã pha ra tận 10 tô mì. Vì biết rằng quầy nấu ăn của Đàm Vĩ An nằm ngay gần đó, Tần Hoài nghĩ rằng có lẽ Đàm Vĩ An cũng muốn ăn một tô nên mới mang theo ba tô mì.
Khi Tần Hoài mang mì đến gần quầy nấu ăn, Đàm Vĩ An đã bắt đầu trò chuyện với Triệu Thành An. Lúc đó, Triệu Thành An đang nhào bột, còn Đàm Vĩ An thì đang lơ là công việc; cuộc trò chuyện giữa hai người hoàn toàn không liên quan đến công việc, mà chỉ toàn là những câu chuyện phiếm.
Mì đã được mang đến, và những câu chuyện phiếm cũng phải tạm dừng lại; họ bắt đầu ăn mì trước.
Thật đáng tiếc, mì dường như cũng không thể “lấp kín” miệng Đàm Vĩ An; anh ta vẫn tiếp tục than phiền trong lúc ăn: “Cách dạy của thầy Châu vẫn y hệt như trước đây. Tôi nhớ khi Triệu Thành An mới bắt đầu học nghề, thầy Châu cũng dạy theo cách này – không cho anh ấy thực hành mà chỉ để anh ấy quan sát. Lúc đó tôi thật sự rất ghen tị.”
“Ồ? Sao vậy?” Tần Hoài hỏi.
“Tôi luôn nghĩ rằng sau này mình cũng sẽ áp dụng cách dạy này. Khi tôi còn nhỏ, ông tôi cũng dạy tôi từng bước một, nhưng tôi lại không hài lòng chút nào. Nếu ông tôi cứ dạy tôi theo cách thầy Châu dạy Triệu Thành An – chỉ cho tôi xem mà không cho tôi thực hành – thì có lẽ tôi đã học được ngay từ đầu, và không phải mất hai tháng để học lại từ đầu, cũng không phải vất vả luyện tập sau đó.”
Triệu Thành An chỉ biết cười khổ trong lúc ăn mì; vì cao hơn Đàm Vĩ An nửa cái đầu, anh ta nhìn xuống và nói: “Làm sao có thể giống nhau được chứ?”
Theo lời sư phụ tôi, mỗi đệ tử đều có cách học riêng; những người như tôi, chỉ cần xem là hiểu ngay, không cần phải luyện tập nữa; còn bạn thì nên bị đánh đòn mới học được.”
Đàm Vĩ An : (…)
“Nhưng anh Trung An ơi, loại bánh vỏ mè này vừa có hoa văn mè vừa phải được làm thành từng lớp riêng biệt… Thật sự tôi chỉ xem mà không luyện tập được sao?” Tần Hoài hỏi một cách lo lắng.
“Không phải bảo bạn chỉ được xem mà không luyện đâu; trước hết hãy xem đã, kỹ thuật làm bánh của tôi bạn cũng biết rồi mà, cấp độ “sách giáo khoa” đấy… Chỉ cần xem là đủ.”
“Trước đây, ông chủ Sư còn muốn dùng đoạn video tôi làm bánh làm mẫu để trình bày tại hội thảo giao lưu nữa đấy… Nhưng sư phụ tôi cho rằng tay nghề tôi chưa đủ tốt, sợ làm mất mặt nên không đồng ý. Bạn cũng biết chuyện này mà, Guli…”
Guli, người luôn im lặng làm việc phía sau, gật đầu rồi tiếp tục làm bánh, không hề liếc nhìn Triệu Thành An một cái nào, cũng không nhận ra ý định tốt của sư phụ khi sắp xếp cho Triệu Thành An làm việc ở đây.
Tần Hoài thầm thở trong lòng: Thật là không ai có thể cứng đầu như Guli được…
Sau khi ăn xong mì sườn, Triệu Thành An bắt đầu công việc dạy học của mình. Vì đang dạy học, Triệu Thành An làm bánh một cách cực kỳ chuẩn xác và còn chủ động chậm lại tốc độ, giống như một con robot vậy.
Tần Hoài đứng ở bên cạnh quan sát.
Hai người yên lặng làm việc và quan sát nhau suốt hơn 40 phút; cuối cùng, Triệu Thành An cũng bắt đầu cảm thấy không thoải mái. Trước đây, mỗi khi làm bánh, thường là Châu Yến là người khởi đầu cuộc trò chuyện, hoặc nói về chồng, hoặc về con cái, bàn về những chuyện linh tinh; Wang Jiayi thì thỉnh thoảng xen vào cuộc trò chuyện, và dần dần họ sẽ chuyển sang những chủ đề khác.
Trong số ba đệ tử của sư phụ Châu, có vẻ như Triệu Thành An là người hay tò mò nhất, nhưng người luôn chủ động khởi đầu cuộc trò chuyện lại luôn là Châu Yến.
Bây giờ Châu Yến không ở đây, không ai bắt đầu cuộc trò chuyện trước, nên Triệu Thành An cảm thấy rất không thoải mái khi làm bánh.
“Tần Hoài, sao bạn không nói gì đó đi? Thật là yên quá… Nếu không sợ Đàm Vĩ An lợi dụng cơ hội này để lười biếng, tôi cũng muốn gọi anh ta lại để trò chuyện một chút.”
“Đúng là điều mà Tần Hoài đang chờ đợi… Chỉ cần Triệu Thành An chủ động bắt đầu trò chuyện, thì dù Tần Hoài đưa ra chủ đề gì đi nữa, nó cũng đều có vẻ hợp lý.”
“Anh Trung An ơi, anh thường xuyên mơ mộng không?”
“Đôi khi anh có mơ thấy những điều giống như đã từng xảy ra trong kiếp trước, hoặc cảm thấy mình không phải là chính mình, rằng mình còn một cuộc đời khác, hoặc nhớ lại những ký ức từ quá khứ không?”
Triệu Thành An :?
Chủ đề trò chuyện của Tần Hoài luôn sâu sắc và triết lý như vậy sao? Anh ta tự hỏi liệu __TERM007__ sắp nói ra điều gì tiếp theo… Freud từng nói rằng con người có ba tầng ý thức: Id, Ego và Superego.
Triệu Thành An Bất ngờ ngập ngừng; mong muốn được trò chuyện về những chuyện phiêu lưu khiến anh ta buộc phải suy nghĩ nghiêm túc về chủ đề hơi kỳ lạ này, rồi anh gật đầu đồng ý.
“Có lẽ là vậy… Đôi khi tôi mơ thấy mình đang du lịch khắp thế giới và vừa đi vòng quanh thế giới vừa làm đầu bếp.”
“Nhưng vì tôi thực sự đang đi du lịch, nên có lẽ đó chỉ là vì tôi quá muốn đi chơi thôi… À, tôi cũng đã hỏi sư phụ xem liệu có thể đi du lịch hai lần mỗi năm không; ông ấy suýt nữa la mắng tôi đấy.”
Chưa có truyện phù hợp.