Rất nhanh sau đó, tin tức về việc Vua Yến sẽ kết hôn với công chúa của nước láng giềng bắt đầu lan truyền trong cung điện; đây là một sự kiện quan trọng đối với quan hệ ngoại giao giữa hai quốc gia.

Tại nhà họ Trương, Trương Châu Châu đang thảo luận với Vương Đình Kiên. Chỉ còn hai ngày nữa là đến sinh nhật của Trương Nghị, họ cần phải tổ chức một bữa lễ long trọng để kỷ niệm. Cô ấy muốn làm bánh kem, nhưng Gia đình Trương – ngoại trừ ba đứa con nhỏ – hầu như không thích các món ngọt.

“Quả hawthorn có thể giúp điều chỉnh vị ngọt; chúng ta hãy làm loại bánh mà em vừa nói đi. Nghe cái tên đã thấy ngon rồi.” Vương Đình Kiên rất muốn thử món này; những ý tưởng mà Trương Châu Châu đưa ra luôn rất hay và hữu ích.

“Đúng vậy, quả hawthorn có thể được dùng để kết hợp với kem và các nguyên liệu ngọt khác.” Trương Châu Châu cho là ý tưởng này rất tốt, và quyết định bàn bạc với Ngô Thanh Quả để chuẩn bị cho sinh nhật của Trương Nghị.

“Năm ngoái, khi Tiểu Y đang học, chúng ta không thể làm phiền cậu ấy; nhưng năm nay thì khác rồi, chúng ta phải tổ chức một bữa lễ thật hoành tráng. Hãy làm thêm một số món như bánh đào và những thứ khác nữa… Bánh đào thì đã có sẵn rồi; còn cần chuẩn bị thêm gì nữa không?”

Wu Qing Quả Hòa Lâm Xuân Hoa đã tính toán kỹ lưỡng rồi; không biết khi nào họ mới có cơ hội tổ chức lễ sinh nhật như thế này lại được nữa.

“Tuổi âm là mười chín, tuổi dương là mười tám; hãy làm một chiếc bánh kem vừa chua vừa ngọt đi.” Trương Châu Châu luôn coi mười tám tuổi là độ tuổi trưởng thành.

“Em vẫn nhớ chuyện này à? Thông thường, các bé trai phải đến tuổi mười lăm hoặc hai mươi mới đến giai đoạn quan trọng trong cuộc đời; còn Tiểu Y thì chưa đầy hai mươi tuổi đã thi đỗ, thật là may mắn và nhờ vào phúc đức của tổ tiên.”

“Bà ơi, chúng ta đừng bàn về chuyện đó nữa; hãy bắt đầu làm bánh kem đi. Trong nhà có lò nướng, việc làm không khó đâu.” Trương Châu Châu đề xuất nên làm phần vỏ bánh trước, sau đó mới pha kem, cắt trái cây và làm sốt.

“Được thôi! Làm thế nào để làm bánh vậy? Bà sẽ bảo Hoa Nương và Ngũ Nương học cách làm nữa.” Ngô Thanh Quả lo lắng rằng những người hầu có thể phàn nàn về việc này; vì vậy bà đã đưa họ đi mua sắm và tặng thêm một số quà nhỏ cho họ.

“Chúng ta hãy bắt đầu làm bánh kem trước; sau khi bánh nguội down thì có thể bắt đầu trang trí.” Trương Châu Châu đang suy nghĩ xem nên làm bánh kem kem hay bánh kem thông thường; bánh kem thông thường sẽ đơn giản hơn nhiều, chỉ cần

“Trứng gà, bột mì ít gluten đều có rồi, còn có sữa nữa, khuôn nướng này cũng được.” Trương Châu Châu Nhìn thấy chiếc khay sắt này, nơi này cũng khá hiện đại; ban đầu nó dùng để cố định các món hấp, nhưng bây giờ cũng có thể sử dụng được.

Ban đầu nó dùng để cố định các món hấp, nhưng bây giờ lại có ích; nếu dùng vật liệu nhôm thì tốt hơn nhiều, nhưng hiện tại chưa sản xuất được nhôm, nên đành phải dùng thép thôi.

Trương Châu Châu đã giải thích các bước thực hiện cho Ngô Thanh Quả, trong khi Lâm Xuân Hoa giúp trộn hỗn hợp; cô ấy thì đi làm bơ. Sữa thì có quanh năm, còn việc làm bơ cũng khá đơn giản.

Cô ấy cũng muốn cho vài chai sữa vào nhà của gia đình Zhang, nhưng những người trẻ tuổi ở đây, ngoại trừ những đứa trẻ nhỏ, thì họ không thích uống sữa; những người từ 12, 13 tuổi trở lên thì không thích loại sữa này.

“Nhưng thật là lạ… Người trong sách kia, dù không uống sữa mà vẫn cao lớn, da dẻ cũng tốt.” Trương Châu Châu Chỉ có thể cảm thán thôi; cô ấy cũng cần phải nuôi dưỡng cơ thể mình từ từ; nếu một thời gian nào đó không chăm sóc, da dẻ lại trở về trạng thái ban đầu.

Cô ấy cũng bắt đầu nghi ngờ liệu có một lực lượng nào đó đang ngăn cản họ vượt qua những giới hạn để thay đổi ngoại hình hay không… Nhưng không gian “Em bé xấu xí nhưng đáng yêu” này là của cô ấy; Em bé đáng yêu cũng rất hợp với cô ấy, mọi người xung quanh đều yêu thương cô ấy… Và trong túi cô ấy còn có tới ba nghìn lượng vàng nữa!

“Hóa ra bánh kem cũng có thể làm to đến thế này…” Ngô Thanh Quả Trước đây, cô ấy chỉ từng làm một số loại bánh kem bằng cách nướng trong cốc giấy; chưa bao giờ làm bánh kem lớn.

“Chiếc bánh kem hình tròn này trông thật đẹp.” Lâm Xuân Hoa Đặt những thứ đang cầm xuống đất; chiếc khay sắt này còn có công dụng này nữa… Sau này về nhà, cô ấy sẽ đặt làm một cái mới, và mỗi khi rảnh rỗi sẽ tự làm bánh kem ăn.

“Bà ơi, còn thừa bơ nữa, chúng ta hãy làm kem thực vật đi.” Trương Châu Châu Dự định sẽ làm kem thực vật; kem động vật thì khó đánh bông lắm.

“Được thôi, mọi người hãy đến xem nào… Nếu nhà ai có con nhỏ, khi rảnh rỗi có thể làm cho chúng ăn nữa.” Ngô Thanh Quả Gọi những người phụ nữ đang nấu ăn và các cô hầu gái ở bên ngoài vào; đây chỉ là để ăn thôi… Nếu trong kho Phương gia có đủ nguyên liệu, cũng có thể làm được.

Trương Châu Châu Bắt đầu thực hiện theo công thức trong đầu mình; không có máy đánh bông điện tử, thật sự rất mệt tay

Mọi người cùng nhau giúp nhau thái trái cây thành hạt lựu, làm mứt, thêm quả hawthorn để tăng hương vị; rất nhanh chóng, mọi việc đã hoàn tất.

“Cách làm này giống như việc sản xuất gốm sứ vậy,” Trương Châu Châu chỉ dẫn họ cách phết kem lên bề mặt bánh, trong khi có người lại làm loại bánh có nhiều tầng trái cây, và có người cần trang trí bánh bằng kem. Loại bánh có nhiều tầng thì không cần phải phết kem, chỉ cần trang trí là đủ.

Wu Qing Quả Hòa Lâm Xuân Hoa cùng mọi người đều thử làm, nhưng chính Ngũ Nương mới làm được đẹp nhất và phản ứng cũng nhanh nhất. Trương Châu Châu không khỏi khen ngợi các cô gái và phụ nữ này – họ có khả năng học hỏi rất tốt.

“Đã xong rồi, hai loại bánh này.” Trương Châu Châu gọi Vương Đình Kiên và Nam Kha vào để cùng thưởng thức; họ sẽ nếm thử trước, nếu hương vị không ổn thì có thể điều chỉnh lại.

“Vừa chua vừa ngọt, ăn mà không bị ngấy chút nào.” Nam Kha dùng thìa nhỏ để ăn, bánh thực sự rất ngon; cô ăn liền hai miếng, đến tối còn không muốn ăn cơm nữa.

“Thật là ngon, em muốn thêm một miếng nữa.” Vương Đình Kiên đang do dự không biết nên chọn loại nào; Trương Châu Châu bảo cô ăn cả hai loại đi. Mọi người trong nhà đã thử ăn một ít, nhưng hầu như ai cũng thấy nó giống như đồ ăn cho trẻ con.

“Ba bạn hãy ăn nhiều vào nhé.” Ngô Thanh Quả bảo họ coi như đó là món tráng miệng; hương vị của bánh vẫn khá ổn, ngày mai cô sẽ thêm thêm nguyên liệu để làm cho hương vị cân bằng hơn.

“Bà ơi, nếu chúng ta có thể thêm một số nguyên liệu trang trí thì tốt biết mấy.” Trương Châu Châu muốn thay đổi công thức bằng chocolate; loại nguyên liệu này khó trồng, và nếu không có tay nghề thì bánh sẽ có vị đắng hoặc ngọt quá mức; chỉ có người chuyên nghiệp mới có thể làm được.

“Tùy bạn thích thôi, hãy thử xem nên thêm cái gì vào; tôi không phản đối đâu, chỉ cần đừng quá ngọt là được.”

“Được thôi~” Trương Châu Châu bắt đầu suy nghĩ về hình dáng bánh sẽ làm; sinh nhật của Trương Nghị sắp đến, họ sẽ mời Châu Bồng và Phương Lễ đến dùng bữa; vì không có nhiều người, họ sẽ làm ba loại bánh, và nếu còn thừa thì sẽ để dành ăn dần sau.

Mọi thứ trong nhà đã được chuẩn bị sẵn sàng; khi đến giờ thích hợp, họ sẽ bắt đầu làm bánh. Trương Châu Châu đi lấy các loại hạt đã được phơi khô về; hạt macadamia và hạt hồ đào đều đã có sẵn, Ngô Thanh Quả bắt đầu rang chúng.

Gần đây tôi liên tục tham gia vào các giao dịch mua bán; mặc dù lợi nhuận không cao lắm, nhưng vẫn hơn nhiều so với trước đây. Thực ra, chỉ khi làm ăn ở những nơi rộng lớn thì tiền mới chảy vào túi bạn một cách dồi dào. Nhưng Trương Châu Châu cũng thấy rằng những người kia kiếm được nhiều tiền thì cũng phải trả đi một khoản lớn, giống như đang giúp người khác kiếm tiền vậy.

“Thật ra, việc kiếm tiền ở thị trấn nhỏ mới là tốt nhất; thuế và các khoản phí phải trả ít hơn nhiều, nên tiền có thể giữ lại cho mình.” Trương Châu Châu vừa xử lý quả óc chó vừa nói. Không lạ gì ông Phương lại quyết định định cư ở thị trấn; từ góc độ kinh doanh mà nói, đó thực sự là một chiến lược lâu dài.

“Khi những người ở vị trí cao sụp đổ, những người ở dưới mới có cơ hội thăng tiến… Nguồn lực thì có hạn mà. Nếu những người trên không sa sút, làm sao người dưới có thể vươn lên được?”

Thà rằng im lặng mà giàu lên, hoặc đột nhiên trở thành một “bà lớn” trong giới kinh doanh còn hơn… Bây giờ đã có con đường rõ ràng, mối quan hệ cũng đang dần được xây dựng… Chỉ còn thiếu chút thời gian nữa thôi!

“Mùi sữa thật là ngon…” Bí ngô dùng lưỡi dao cắt qua quả hạnh Hawaii; thật sự rất ngon! “Trông ngoài thì không hấp dẫn lắm, những quả tròn trịa như vậy, ai ngờ bên trong lại thơm ngon đến thế.”

“Loại quả này khó trồng lắm, và cũng không dễ mở để lấy ruột, nhưng hương vị thì rất tuyệt.” Trương Châu Châu bọc những quả này lại, chuẩn bị đợi ông Phương đến vào ngày mai để cho ông xem. Nếu bán chúng ở cửa hàng thực phẩm khô, họ có thể bắt đầu kinh doanh chúng một cách chuyên nghiệp.

“Chǔ Chǔ, những quả này là do Thần Núi giúp trồng đấy à?” Ngô Thanh Quả thử ăn vài miếng; hương vị thực sự rất ngon, chỉ là khó bóc vỏ mà thôi.