Chương 40: Mua cá
Khách Linh Tiệu Nghĩ một lát, tối nay tiếp khách thì cần phải có cái chứ, nhà mình có thùng gỗ, có thể nuôi vài ngày được, “Ba thùng đi!” Lúc nãy cô ấy nhìn qua, có vẻ như các loại trong đó không giống nhau.
“Được thôi,” Lão Dư đáp, “Nhưng thùng này bạn đã dùng để đựng tôm rồi, tôi sẽ đi lấy cho bạn một thùng khác.”
“Cảm ơn nhé.” Khách Linh Tiệu Ban đầu cô ấy mang thùng đến là để đựng cá mà, ai ngờ lại có tôm nữa!
Sau khi chọn xong tôm, Khách Linh Tiệu nhìn vào thùng, thấy số lượng khá nhiều, rất tốt. Sau đó, cô ấy quay sang thùng lớn mà Lão Dư trước đây đã đựng cá.
Bảy tám con cá, có cá chép, cá trắm và cá chép nhỏ.
Khách Linh Tiệu suy nghĩ một lát, chọn một con cá chép lớn để dùng tối nay tiếp khách, và chọn hai con cá chép nhỏ hơn để nấu canh cá chép vào buổi trưa mai.
“Con dâu nhà Tiểu Giang ơi, để tôi giúp bạn mang thùng đi nhé!” Lão Dư thấy cách cô ấy làm việc, vội vàng tiến lên giúp đỡ; cô gái trẻ tuổi ấy tay chân nhỏ bé, làm sao có thể mang nổi được chứ!
Nhưng ngay sau đó, Khách Linh Tiệu đã cầm lên từng thùng một một cách dễ dàng.
Lão Dư: “À… Anh ta nghĩ quá nhiều rồi.”
Khách Linh Tiệu gật đầu hài lòng, mọi thứ đều nằm trong khả năng của mình, “Không sao đâu, chú Lão Dư ạ, tôi có thể mang được. Khi về nhà xong, tôi sẽ trả lại thùng cho chú.”
“Được thôi, thực sự không cần giúp đỡ à?”
“Không cần đâu.”
Lão Dư nhìn theo bóng dáng của Khách Linh Tiệu xa dần, rồi thở dài: “Thật tuyệt khi còn trẻ!”
Về đến nhà, Khách Linh Tiệu chuyển cá vào thùng mới và trả lại cho Lão Dư. Trên đường về, cô ấy cũng ghé nhà mẹ mình một chút, chi tiền mua một con gà mái già và một số quả trứng.
Chủ yếu là vì gà nhà mình còn quá nhỏ, chưa đến lúc ăn được. Còn về việc trả tiền, mặc dù đó là nhà mẹ mình, nhưng Khách Gia vẫn chưa chia gia sản, để tránh phiền phức không cần thiết, thì việc thanh toán bằng tiền sẽ tốt hơn.
Trên đường đi, cô ấy cũng mua thêm một ít đậu phụ nữa.
“Tướng công ơi, em đi giết gà và cá đi.” Việc giết gà, giết cá… Khách Linh Tiệu hoàn toàn không có kinh nghiệm đâu.
“Được.” Trần Giang Viễn cầm con cá dùng cho bữa tối lên, thao tác thành thục để gọt vảy, bỏ mang, mổ bụng và loại bỏ nội tạng, sau đó để sang một bên và bắt đầu làm việc với con gà.
“Khoan đã.” Khách Linh Tiệu thấy Trần Giang Viễn định giết gà, bỗng nhiên nhớ ra việc cần lấy máu gà, vội vàng ngăn lại và lấy ra một cái bát lớn cùng một ít nước. “Hãy đổ máu gà vào đây.”
Trần Giang Viễn ngạc nhiên nhìn Khách Linh Tiệu, hỏi: “Giữ máu gà này để làm gì?”
“Có ích đấy, có ích đấy.” Khách Linh Tiệu thấy Trần Giang Viễn không tin, liền trừng mắt và nói: “Bảo làm thì làm đi, còn phải nói nhiều lời làm gì.”
Trần Giang Viễn vừa buồn bực vừa nói: “Được thôi, tùy bạn.” Sau đó giết gà, đổ máu gà vào, rồi để sang một bên để nó vùng vẫy.
Khi con gà đã không còn vùng vẫy nữa, họ đem nó vào nước nóng luộc vài lần để lông rơi hết, sau đó tiếp tục làm sạch từng bộ phận. Khách Linh Tiệu nhìn một lúc rồi đi vào bếp chuẩn bị các món khác.
Bây giờ đã có cá và gà rồi; trong vườn cũng có bắp cải, có thể xào bắp cải, còn máu gà thì có thể dùng để nấu canh gà với đậu phụ, còn món khai vị thì có tôm chiên – tổng cộng chỉ có 5 món thôi. Đối với 7–8 người thì có vẻ hơi ít.
Khách Linh Tiệu suy nghĩ một chút rồi quyết định hỏi Trần Giang Viễn.
“Món ăn đã đủ rồi; tối nay chỉ có trưởng làng và con trai ông ấy đến thôi.” Trần Giang Viễn nói, rồi thêm: “Nếu bạn cảm thấy vẫn chưa đủ, thì hãy làm thêm bánh khoai tây như lần trước đi.”
Khách Linh Tiệu nhìn vẻ mặt của anh ta và cười nói: “Chắc là bạn muốn ăn thôi!”
Chưa có truyện phù hợp.