lore

Chương 6196: Đầu bếp

9,738 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Ừm, việc mở quán ăn lề đường tại hội chợ thế giới như vậy, chỉ có Vương Hải Phong mới làm nổi được! Còn Bộ Thương mại nước ta lại chấp thuận đơn đăng ký kỳ lạ như vậy, thật sự không ai ngờ tới! Chắc hẳn ngay cả Vương Hải Phong, đứa trẻ này, khi nhận được tin thông báo được chấp thuận, cũng phải rất ngạc nhiên… Thật sự họ đã chấp thuận à?! Nếu vậy thì anh ta sẽ không ngần ngại gì nữa đâu!

Nói thật, mặc dù có hơi điên rồ, nhưng gian hàng của Vương Hải Phong thực sự rất thu hút khách hàng! Từ khi Lâm Trinh và nhóm bạn đến hội chợ cho đến bây giờ, trong số tất cả các gian hàng mà họ đã thấy, thì gian hàng của Vương Hải Phong là nơi có nhiều người ghé thăm nhất!

Vì hội chợ này, Vương Hải Phong đã bỏ ra rất nhiều công sức. Do không gian gian hàng có hạn, không thể để mỗi khách hàng đều vào trong ăn uống, vì vậy anh ta đã sáng tạo ra loại dụng cụ ăn uống đặc biệt, dùng để đựng các món ăn ngon đã được chế biến sẵn.

Loại dụng cụ này giống như kem que, chỉ là kích thước lớn hơn một chút. Nhờ vào tài nghệ nấu ăn xuất sắc của Vương Hải Phong, những dụng cụ này có thể đựng được hầu hết các món ăn, giúp khách hàng tiện lợi hơn trong việc mang đồ ăn về thưởng thức mà không cần phải xếp hàng. Hơn nữa, sau khi những dụng cụ này được ngâm trong nước dùng của món ăn, chúng cũng trở thành một món ăn mới, hoàn toàn có thể ăn hết, giúp tiết kiệm công sức vứt rác và thể hiện tính bảo vệ môi trường!

Ngoài các món ăn ngon đa dạng, khách hàng cũng rất thích xem màn trình diễn nấu ăn của Vương Hải Phong. Tài nghệ nấu ăn của anh ta thực sự giống như nghệ thuật; khi anh ta điêu luyện xử lý các nguyên liệu và chế biến chúng thành những món ăn ngon, khách hàng đều cảm thấy rất hài lòng và không ngừng vỗ tay tán thưởng.

Không ai dám coi thường Vương Hải Phong trong căn bếp này; anh ta không phải là một đầu bếp bình thường đâu. Anh ta là đầu bếp được thầy Lâm – giáo viên lớp 9A – dạy dỗ. Tài nghệ nấu ăn tuyệt vời của anh ta không chỉ có thể được áp dụng trong bếp, mà còn rất giỏi trong việc “đối phó” với kẻ thù nữa; điều này đã được mọi người chứng kiến từ trước đó trong cuộc thi đại học. Vì vậy, khi biết Vương Hải Phong muốn trở về nước để thành lập học viện ẩm thực, thực sự có rất nhiều người cảm thấy hứng thú. Một kỹ năng được truyền thừa từ thầy Lâm Trinh như vậy, thật sự rất hấp dẫn; có thể trở thành một cao thủ trong lĩnh vực ẩm thực, hoặc trở thành một đầu bếp nổi tiếng… Đây quả là một kỹ năng không bao giờ lỗ vốn, thật sự rất hấp dẫn!

Là một đầu bếp lớn, Fite c

Tuy nhiên, do mới bắt đầu học nghề nấu ăn không lâu, kỹ năng nấu ăn của Vương Hải Phong vẫn còn nhiều điểm chưa hoàn hảo; nói một cách đơn giản, đó là do anh ta thiếu kinh nghiệm. Trên thế giới này, có vô số thực khách, và không thể nào tất cả họ đều có cùng khẩu vị. Làm thế nào để nhận biết được khẩu vị của từng người và từ đó chế biến ra những món ăn phù hợp với họ, đó chính là khả năng mà một đầu bếp hàng đầu cần phải sở hữu. Nếu muốn tiến bộ hơn trong nghề nấu ăn, đây chính là điều mà Vương Hải Phong cần phải học hỏi!

Là một học trò xuất sắc được Lâm Trinh dìu dắt, Fite tự nhiên mong muốn Vương Hải Phong ngày càng tiến bộ hơn, vì vậy cô ấy đã đến căn bếp. Sự xuất hiện của Fite đã làm xáo trộn nhịp độ làm việc của Vương Hải Phong; khi nhận ra người đến là Fite, anh ta lập tức trở nên hào hứng.

Kể từ khi bắt đầu học nghề nấu ăn cùng Lâm Trinh, Vương Hải Phong đã không ít lần nghe Lâm Trinh nhắc đến tên Fite. Theo lời Lâm Trinh, người có kỹ năng nấu ăn giỏi nhất trong thập thiên vạn giới chính là một đầu bếp tên là Ngũ Đệ Bếp, còn người xếp thứ hai chính là Fite! Bây giờ, khi kỹ năng nấu ăn của anh ta đang gặp phải bước ngoặt, nếu có thể nhận được sự hướng dẫn của Fite, anh tin rằng mình chắc chắn sẽ đạt được bước tiến lớn!

“Chị Fite! Chào mừng!”

Nhìn thấy vẻ nhiệt tình của Vương Hải Phong, Fite cũng mỉm cười và nói: “Em sẽ giúp anh tiếp đón một vài vị khách.”

Biết rằng Fite đến đây là để hướng dẫn mình, Vương Hải Phong không chút do dự mà cười nói: “Được thôi! Cảm ơn chị Fite!” Sau đó, anh ta lớn tiếng nói với các thực khách đang đứng xem: “Các bạn thật may mắn, kỹ năng nấu ăn của chị Fite cao hơn em rất nhiều. Hãy chăm chú theo dõi và thưởng thức những món ăn do chị Fite chế biến nhé!”

Những thực khách ban đầu cảm thấy không hài lòng vì thay đổi đầu bếp, nhưng sau khi nghe Vương Hải Phong nói vậy, họ lập tức trở nên hứng thú. Trong mắt họ, kỹ năng nấu ăn của Vương Hải Phong đã rất xuất sắc rồi; vậy thì “chị Fite” mà anh ta nhắc đến, người có kỹ năng nấu ăn còn tuyệt vời hơn nữa, chắc chắn phải là một người phi thường đến mức nào? Nghĩ về điều đó, họ thực sự rất mong đợi!

Dưới ánh mắt đầy mong đợi của mọi người, Fite nhìn qua danh sách đơn đặt hàng, sau đó bắt đầu thực hiện công việc của mình. Nếu so sánh kỹ năng nấu ăn của Vương Hải Phong với một màn trình diễn võ thuật mạnh mẽ, thì kỹ năng nấu ăn của Fite

Chỉ trong chốc lát,Fít đã nấu xong các món ăn, cho chúng vào đồ dùng ăn uống rồi đưa đến cho khách hàng, “Cảm ơn quý khách đã ghé thăm.”

Khách hàng nhận lấy món ăn, ngay lập tức hít ngửi mùi thơm của chúng và không kịp chờ đợi đã bắt đầu thưởng thức. Sau khi nếm thử một miếng, khuôn mặt anh ta không khỏi hiện rõ vẻ hài lòng.

Nhìn lại Wang Haifeng đang ngẩn ngơ,Fít mỉm cười và đặt một đĩa nhỏ món ăn trước mặt anh ta, sau đó tiếp tục phục vụ những khách hàng khác.

Wang Haifeng không do dự mà nếm thử đĩa món ăn đó. Kết quả là, mặc dù món ăn này thực sự rất ngon, nhưng nó dường như không có gì khác biệt so với những gì anh ta tự nấu. Tại sao vậy? Tại sao khách hàng lại hài lòng đến vậy sau khi thưởng thức?

Với những câu hỏi đó, Wang Haifeng tiếp tục quan sát. Mỗi lầnFít nấu ăn xong, cô ấy luôn để lại một đĩa nhỏ cho anh ta thử. Và mỗi lần, Wang Haifeng đều nếm thử. Qua quá trình đó, anh ta nhận ra rằng, dù là cùng một món ăn, nhưng khi đượcFít nấu, nó lại có những điểm khác biệt tinh tế! Anh ta không nghĩ đó là sai sót củaFít; nếu không phải sai sót, thì chắc chắn phải có ý nghĩa đặc biệt nào đó!

“Kẻ ngốc đó!”

Nhìn thấy Wang Haifeng đang mơ màng, Delin không khỏi thất vọng, “ChịFít đã cố gắng chỉ dạy anh ta, vậy mà anh ta lại cứ ngẩn ngơ thế này!”

Lâm Trinh nghe vậy liền cười, “Em đang oan anh chàng đó đấy… Anh ấy đang suy nghĩ về câu trả lời thông qua việc quan sát cáchFít phục vụ khách hàng mà!”

“Vậy tại sao không nói trực tiếp cho anh ấy biết đi? Đây không phải là phương pháp giảng dạy của Nhất Bình đâu!”

“Cũng không phải là không thể nói trực tiếp cho anh ấy biết…” Lâm Trinh cười nhẹ, “Nhưng Haifeng có thiên phú rất lớn trong nấu ăn. Nếu để anh ấy tự nhận ra điều đó, thành quả mà anh ấy thu được chắc chắn sẽ còn lớn hơn nữa. Vì vậy, nếu anh ấy có thể tự tìm ra câu trả lời, thì chúng ta không cần phải nói trước cho anh ấy biết. Những thứ mà mình tự đạt được bằng công sức của mình, chắc chắn sẽ mang lại cảm giác thành tựu lớn hơn và cũng sẽ được trân trọng hơn nhiều!”

Lúc này, sau khi quan sát và suy nghĩ kỹ lưỡng, Wang Haifeng đã hiểu được bí mật ở đâu! Nhưng điều đó cũng khiến anh ta càng thêm bối rối… Phải phù hợp với từng cá nhân – đó là kết luận mà anh ta rút ra sau quá trình quan sát. Nhưng việc áp dụng điều này thực sự rất khó khăn. Tại sao chịFít chỉ cần nhìn khách hàng một cái là có thể đánh giá rõ ràng khẩu vị của họ, trong khi anh, dù nhìn khách hàng lâ

Vương Hải Phong lại nhìn thấy Fít khiến cho hơn mười khách hàng được thưởng thức những món ăn ngon lành, nhưng anh vẫn không hiểu nổi Fít làm thế nào để đoán ra khẩu vị của họ; điều này khiến anh cảm thấy bối rối và muốn hỏi Fít, nhưng lại có chút do dự. Dù đã đứng ngay trước cửa ra vào, anh vẫn không biết phải bắt đầu từ đâu.

Đúng lúc đó, một vị khách quen thuộc xuất hiện trong tầm mắt Vương Hải Phong. Nhìn thấy nụ cười tươi sáng của Đan Thanh, anh cũng không khỏi mỉm cười theo. Chẳng mấy chốc, Đan Thanh đã nhận được những món ăn đã được chuẩn bị sẵn từ tay Fít và vui vẻ chạy về phía Lâm Trinh và những người khác.

Khi thấy Đan Thanh gặp lại Lâm Trinh, Vương Hải Phong bỗng nhiên ngập tràn suy nghĩ. Anh nhớ lại những gì Lâm Trinh đã dạy mình về nghệ thuật nấu ăn – nghệ thuật này thực chất là một hình thức thay thế của đạo dược. Một người luyện đan giỏi có thể thông qua việc quan sát “khí” để đánh giá tình trạng sức khỏe của con người và từ đó chế tạo ra những loại Đan dược phù hợp.

Nghĩ đến đây, Vương Hải Phong bỗng nhiên thấy ánh mắt mình sáng lên. Quan sát “khí” à… vậy là có thể làm được! Mặc dù anh không chắc liệu Fít có sử dụng phương pháp này để xác định khẩu vị của khách hàng hay không, nhưng anh tin rằng việc áp dụng kỹ thuật quan sát “khí” chắc chắn cũng sẽ mang lại kết quả tương tự, bởi vì nghệ thuật nấu ăn cũng thuộc về đạo dược mà!

Sau khi hiểu ra điều này, Vương Hải Phong không thể chờ đợi được nữa và ngay lập tức bắt đầu áp dụng “kỹ thuật quan sát khí” để đánh giá từng khách hàng đến thăm gian hàng của mình. Tuy nhiên, vì thiếu kinh nghiệm, anh chỉ có thể nhận ra loại “khí” của họ, nhưng không biết làm thế nào để điều chỉnh sự kết hợp các món ăn dựa trên loại “khí” đó. Nhưng không sao cả, vì ít nhất anh đã học được phương pháp này; việc còn lại chỉ là tích lũy thêm kinh nghiệm mà thôi!

Do các món ăn được cung cấp tại gian hàng có sự hạn chế về thực đơn, sau một thời gian quan sát, Vương Hải Phong đã tìm ra một số quy luật. Để kiểm chứng những gì mình đang nghĩ, sau khi Fít tiếp đón xong một khách hàng, Vương Hải Phong không nhịn được nữa và tiến lên nói:

“Chị Fít ơi, để em phục vụ khách hàng này nhé!”

Fít dừng lại một chút, quay đầu nhìn Vương Hải Phong và mỉm cười. Cô gật đầu nhẹ rồi im lặng bước ra khỏi nhà bếp. Khi quay đầu lại nhìn Vương Hải Phong, ánh mắt cô tràn đầy sự ngưỡng mộ. Đứa bé này thật sự là một thiên tài trong lĩnh vực nấu ăn; chỉ trong thời gian ngắn ngủi, nó đã nắm bắt được tinh hoa của nghệ thuật này. Có l

1/1 0%