Bài học đầu tiên khi học tại Grasse bắt đầu với “Hồ sơ Khứu giác”.

“Hồ sơ Khứu giác” giống như một hệ thống thành viên.

Năm 1987, khi hệ thống thành viên chưa được phổ biến rộng rãi, các doanh nghiệp ở Pháp đã sử dụng nhiều chiêu trò thú vị để thu thập thông tin cá nhân của khách hàng tiềm năng.

Cô gái này khi thiết lập “Hồ sơ Khứu giác” cho Ronan đã giải thích rằng, trong suốt 365 ngày trong năm đều có những hương vị khác nhau đại diện cho từng ngày. Với “Hồ sơ Khứu giác” này, người ta có thể ngửi thấy hương đặc biệt của ngày sinh mình tại khu vực pha chế nước hoa, đồng thời cũng có thể hiểu được hương vị đặc biệt của những người thân quan trọng xung quanh, như vợ hay con cái.

Với thiết lập thú vị này, khách du lịch cũng không còn cảm thấy e ngại khi để lại thông tin cá nhân nữa.

Điều này rất đáng để học hỏi.

Trong tương lai, có thể dựa vào quốc tịch của khách du lịch đến Lourmarin và sở thích tiêu dùng của họ để điều chỉnh quy trình sản xuất.

Thông tin thu thập được nhiều hơn, việc bán hàng cũng sẽ dễ dàng hơn, từ đó tăng tỷ lệ bán hàng.

Mùa đông là mùa thấp điểm cho du lịch Provence, và hôm nay cũng không phải là ngày lễ, Ronan hoàn toàn hiểu tại sao cô gái này có thể dành nhiều sự chú ý hơn cho mình.

Nhưng cô ấy đã không ít lần hỏi một cách gián tiếp liệu Ronan có kết hôn chưa, có con hay không, điều này khiến anh cảm thấy bối rối.

Những thông tin này có quan trọng không?

“Hồ sơ Khứu giác của bạn đã được thiết lập xong, nếu sau này vợ và con bạn đến thăm, chúng tôi sẽ kết hợp thông tin của các bạn thành một ‘Hồ sơ Khứu giác Gia đình’.” Cô gái cười và dẫn Ronan trở lại cửa bảo tàng, “Cần tôi sắp xếp người hướng dẫn cho các bạn không?”

Chernot không muốn ai giành lấy công việc của mình, anh từ chối một cách lịch sự:

“Không cần đâu, cảm ơn.”

Cô gái lại nhìn Ronan với vẻ mong đợi, dường như đang hỏi:

“Thưa ngài, ngài có cần không?”

Ronan cũng mỉm cười trả lời:

“Không cần đâu, cảm ơn, chúng tôi chỉ muốn đi dạo thôi.”

Có người ngoài đó, Ronan không tiện để hỏi Chernot những câu hỏi khác.

Cô gái đáp lại với vẻ tiếc nuối, đặt hai tay chồng lên nhau trước ngực và nghiêng người về phía trước:

“Chào mừng bạn đến với cõi của nước hoa, hãy bắt đầu hành trình khứu giác của mình nhé.”

Khi thấy cô gái rời đi, Ronan không kìm được mà hỏi Chernot bên cạnh:

“Liệu việc có kết hôn hay có con có quan trọng không?”

Chernot đang đứng trước biển chỉ dẫn, chuẩn bị giải thích cho Ronan về “hành trình khứu giác” hôm nay sẽ bắt đầu từ đâu.

Để Ronan không cảm thấy nhàm chán, anh đã chuẩn bị rất kỹ lưỡng, sợ rằng Ronan sẽ cảm thấy buồn chán.

Không ngờ vừa bước vào, Ronan đã bắt đầu hỏi ngay.

“Rất quan trọng!” Chernot gật đầu và nói, “Bảo tàng Quốc tế Grasse đã đưa ra khẩu hiệu ‘thân thiện với trẻ em’, bên trong có rất nhiều thiết kế giúp trẻ em có thể đắm chìm vào không gian đó.”

“Bảo tàng thân thiện với trẻ em?” Ronan càng thêm hứng thú.

Anh cảm nhận được một “khí chất âm mưu” rõ rệt!

“Tôi sẽ giải thích từng bước cho bạn trong quá trình tham quan.” Chernot nói với nụ cười.

Sau đó, anh chỉ vào bản đồ trước mặt và nói với Ronan:

“Bảo tàng Nước hoa Quốc tế Grasse có diện tích 3000 mét vuông, sử dụng phương pháp chuyên nghiệp và độc đáo để tiết lộ những bí mật thú vị về hàng hiệu xa xỉ. Đây là thông tin về từng tầng của bảo tàng.”

Ronan thấy trên bản đồ có ghi các thông tin về nguyên liệu thô, thu hoạch thực vật, chiết xuất, chưng cất, sản xuất công nghiệp và chai nước hoa; những khu vực trưng bày này được phân bố ở ba tầng đầu của bảo tàng.

Chernot giải thích rằng đây là “những bí mật thú vị về hàng hiệu xa xỉ”, nhưng theo Ronan, đó chính là quy trình sản xuất nước hoa.

Bảo tàng Nước hoa Quốc tế Grasse đã chọn quy trình sản xuất nước hoa làm chủ đề tham quan. Ronan ghi nhớ điều này vào lòng.

Sau khi xem xong bản đồ ở cửa, Ronan bắt đầu bước về phía khu trưng bày gần nhất, nhưng Chernot đã ngăn anh lại.

“Thưa ông Ronan, chúng ta hãy bắt đầu từ tầng 4.” Cherno chỉ về phía cầu thang.

Chernot là hướng dẫn viên hôm nay, vì vậy Ronan tất nhiên phải nghe theo lời khuyên của anh.

Khi lên lầu, Ronan tò mò hỏi:

“Tại sao lại bắt đầu từ tầng 4?”

Chernot như một đứa trẻ muốn được khen ngợi:

“Tạp chí tôi phụ trách đã viết nhiều bài về Bảo tàng Nước hoa Quốc tế Grasse, và tôi cũng đã tiếp xúc với hàng ngàn khách du lịch đến đây. Theo phân tích của tôi, nếu bắt đầu từ tầng 4 sẽ tăng sự hứng thú cho việc tham quan tiếp theo.”

Nói xong, anh nháy mắt với Ronan:

“Đây là thông tin nội bộ, không phải ai cũng biết.”

Ronan cười và nói với Chernot:

“Tôi đã rất mong muốn được xem những gì được trưng bày ở tầng 4 rồi.”

Anh đã xem bản đồ ở tầng một, và tầng 4 toàn là những vật phẩm quý giá.

Hướng dẫn viên Chernot giới thiệu với giọng nói hào hứng:

“Gia đình Fox sở hữu hơn 50.000 vật phẩm liên quan đến nước hoa từ các thời kỳ khác nhau; một phần được trưng bày tại bảo tàng Grasse, một phần ở bảo tàng Paris, và một số khác trở thành vật phẩm cá nhân của các thành viên trong gia đình.”

Bước vào phòng trưng bày tầng 4, Ronan cảm thấy như mình đã quay trở lại Provence.

Cách trưng bày, thiết kế ánh sáng và phong cách trang trí ở đây không khác gì các triển lãm nghệ thuật lớn ở Provence.

Có lẽ do môi trường xung quanh, giọng nói của Chernot cũng trở nên nhẹ nhàng hơn; anh không muốn làm phiền những khách du lịch khác và cũng không muốn làm phiền những vật phẩm có lịch sử hàng trăm năm:

“Dù thời đại nào, phong cách nào đi nữa, nước hoa luôn tồn tại dưới ba dạng: lỏng, rắn và khí. Bảo tàng Nước hoa Quốc tế Grasse trưng bày mọi khía cạnh và công dụng đa dạng của nước hoa theo thứ tự thời gian và lịch sử.”

Như Chernot đã nói, việc bắt đầu từ tầng 4 thực sự khơi dậy sự tò mò về hành trình tiếp theo; trước mắt Ronan như mở ra cánh cửa của một thế giới mới.

Điều này giúp Ronan, người không hiểu biết gì về nước hoa và không sử dụng nước hoa khi đến Provence, có thể dễ dàng tìm hiểu về “quá khứ và hiện tại” của nước hoa.

Hộp mực lông mày, hộp nước hoa, lọ muối khứu giác, bàn thờ hương, lọ hoa khô, hộp trang điểm du lịch... những vật dụng quý giá lần lượt xuất hiện trước mắt Ronan.

Trong số đó, có vài vật phẩm để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng anh.

“Vật dụng nhỏ này được gọi là ‘táo hổ phách’, thường được chia thành bốn đến sáu phần, dùng để đựng nước hoa khô hoặc miếng xốp thơm. Vào thế kỷ 18, một số chất có mùi mạnh được cho là có thể chống lại bệnh tật. Chiếc ‘táo hổ phách’ trước mặt chúng ta có công dụng tương tự như túi thơm, có thể đeo trên thắt lưng hoặc cầm trong tay; quy trình sản xuất của nó không kém gì đồ trang sức thật.”

“Khu vực Grasse nổi tiếng với cây cam bergamot. Ngay từ thế kỷ 17, các thợ thủ công địa phương đã nghĩ đến việc sử dụng vỏ quả có mùi thơm để làm hộp nhỏ. Trên những chiếc hộp này có hình ảnh cảnh đẹp, tranh phong tục, nhạc cụ hoặc chủ đề tôn giáo. Những chiếc hộp này là kiểu phổ biến vào thế kỷ 17 và thường được tặng làm quà.”

Chernot rất am hiểu về Grasse và cũng rất hiểu về bảo tàng nước hoa; anh có thể giải thích chi tiết về từng vật phẩm. Tuy nhiên, trước một vật phẩm quý giá, Chernot tỏ ra rất hào hứng:

“Thưa ông Ronan, vật phẩm này là mới được gia đình Fox thu thập vào năm 1985; trước đây nó luôn là vật phẩm cá nhân, và đây là lần đầu tiên tôi thấy nó tại bảo tàng.”

Ronan nhìn kỹ và thấy đó là một chiếc vali có hình dáng đơn giản nhưng tinh xảo.

Khi hướng dẫn viên Chernot ngừng nói, Ronan chuyển sự chú ý sang phần giới thiệu bên cạnh và thấy ghi rằng đó là những vật dụng cần thiết cho chuyến đi của Marie Antoinette.

Marie Antoinette?

Ronan không khỏi ngạc nhiên.

Marie Antoinette là hoàng hậu của Louis XVI, nữ hoàng của Pháp. Bà bị xử tử ở tuổi 37, cuộc đời không dài nhưng chắc chắn rất huyền thoại.

Không bàn về những chuyện liên quan đến chính trị, nhưng bà có tài năng xuất chúng về thẩm mỹ và nghệ thuật. Bà say mê thời trang, thích thiết kế trang phục và kiểu tóc mới, cũng biết chơi đàn harp và cello; bà là người ủng hộ nhiệt tình cho nhiều nhạc sĩ.

Marie Antoinette cũng là người tài trợ cho nhiều nghệ sĩ thời đó; có hàng trăm tác phẩm điêu khắc và tranh vẽ được tạo ra dựa trên chủ đề của bà.

Chính vì ảnh hưởng của Marie Antoinette đối với nghệ thuật mà những tác phẩm liên quan đến bà đều có giá trị rất cao, cao hơn 15%-25% so với các vật phẩm hoàng gia khác.

Vài năm trước ở Paris, một chuỗi ngọc trai tự nhiên từng được bà đeo đã được bán với giá hơn 8 triệu đô la Mỹ.

Mặc dù thị trường vốn có sự quan tâm lớn hơn đối với trang sức và tranh chân dung liên quan, nhưng những chiếc vali này, khi được mang theo bên người, giá cả chắc chắn cũng tính bằng triệu đô la Mỹ.

Trong chiếc vali của vị nhân vật huyền thoại hoàng gia Pháp này có những hộp kẹo sô-cô-la, những chai nước hoa có mùi hương khác nhau và những lò nhỏ dùng để làm ấm đồ uống.

“Quả thật rất Pháp, quả thật rất hoàng gia.” Ronan cười nhẹ.

“Ngay cả Marie Antoinette cũng mê nước hoa đến thế, nhưng vào thời điểm đó thì chưa phải là thời kỳ hoàng kim của nước hoa đâu.” Chernow cũng đã đọc hết thông tin giới thiệu về vật phẩm này và không khỏi thốt lên.

Anh nhanh chóng kiểm soát lại cảm xúc của mình và nói với Ronan:

“Chúng ta đã xem xong tầng này, hãy xuống tầng dưới để xem những thứ này, những thứ đã khiến giới quý tộc không thể từ bỏ từ hàng trăm năm trước, có sức hút như thế nào nhé?”

“Được.” Ronan gật đầu đồng ý.

Đề xuất của Chernow là bắt đầu tham quan từ tầng 4 thực sự làm tăng thêm sự hứng thú của Ronan đối với việc khám phá bảo tàng nước hoa.

Nếu bắt đầu từ tầng một với quy trình sản xuất, có lẽ sự chú ý sẽ không tập trung lắm.

Nhưng sau khi nhìn thấy những vật phẩm có tuổi đời hàng trăm năm, đến từ khắp nơi trên thế giới này, anh cảm thấy một tâm trạng rằng – sức hút của nước hoa quả thực là vô tận, mình phải tìm hiểu kỹ hơn.

Mặc dù bảo tàng rượu vang hồng Lourmarin không có điều kiện để trưng bày những vật phẩm có giá trị lớn, nhưng vẫn có thể học hỏi được một số điều từ đó.

Ví dụ, cần phải tìm cách gây sự hứng thú với rượu vang hồng ngay từ đầu, điều này sẽ có lợi cho việc tham quan sau này và bán hàng cuối cùng.

“Sau khi trở về, hãy kể lại những gì chúng ta đã thấy ở Grasse cho Branco xem anh ấy có giải pháp nào tốt không.”

Ronan nhìn lại những vật phẩm lần cuối, sau đó theo Chernow bước xuống cầu thang mang phong cách cổ điển.